Dietna tabela številka 8 Pevzner

Debelost je precej nevarno stanje telesa, povzroča veliko povezanih bolezni. Dietna tabela številka 8 v Pevznerju bo pripomogla k obvladovanju debelosti in vsak teden bomo v tem članku povedali o svojih načelih in meniju. Pregledi prehrane 8 za tiste, ki so se že držali te prehrane, pravijo, da so rezultati in prijetno presenečeni.

Indikacije

Debelost, kot glavna ali sočasna druga bolezen.

Če želite najti pravo prehrano za vas, si oglejte popoln seznam Pevznerjevih miz.

Ključna priporočila

  • Dietna tabela št. 8 Pevznera pomeni popolno zavrnitev sladkorja. Uporabljajo se le sladila vrste ksilitol.
  • Količina ogljikovih hidratov in maščob se zmanjša
  • Obroke lahko kuhate pri vsakem kuhanju, razen pri cvrtju. Preden ocvrti mesni izdelek, ga morate zavreči.
  • Število kalorij na dan - 1700
  • Obroki hrane na dan - 5-6.
  • Meni za teden prehrane 8 za debelost vključuje zmanjšanje količine soli (5-6 gramov na dan)
  • Količina tekočine na dan je tudi zmanjšana - en liter
  • Temperatura hrane je poljubna

Tabela izdelkov

Kaj lahko pojeste po prehrani "Tabela 8"? Meni diete 8 za teden s recepti in navodili je mogoče izdelati samo iz tabele dovoljenih izdelkov.

Obseg te posode znaša 300 gramov na obrok. Dovoljene zelenjavne juhe z majhnim dodatkom krompirja ali žitaric, pa tudi juhe v šibkem mesu ali ribji juhi. Prehrana 8 za debelost za otroke in odrasle priporoča pripravo juh, kot so čebulna juha, juha, borscht, okroshka.

Ne morete: krompir, mlečni izdelki, žitarice, fižolne juhe, pa tudi juhe s testeninami

Kruh in pecivo

Dietna prehrana "Tabela 8" vključuje uporabo rži in "sivega" kruha 150 gramov na dan.

Pomembno je! "Siv" kruh je kruh iz moke prvega in drugega razreda.

Nemogoče je: pekoča peciva in izdelki iz luskavega peciva.

Meso in perutnina

Dietna številka 8 omogoča porabo 100 gramov mesa na dan za otroke in 150 gramov za odrasle. Dovoljene so majhne maščobe - goveje meso, kunec, teletina, piščanec, puran. Omejeno - pusto svinjino in jagnjetino.

Pomembno je! Meso lahko pečete šele po vrenju.

Ne morete: gosja, rac, šunka, klobase, klobase, prekajene meso, konzervirane hrane in maščobne mesnine.

Ribe z nizko vsebnostjo maščobe (trsko, moko) v količini 150-200 gramov na dan. Dovoljeno je morsko hrano.

Ne morete: maščobne sorte, soljene in prekajene ribe, konzervirane v olju, kaviar

Mlečni izdelki

Dovoljeni so vsi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe.

Ne morete: debeli skuto, glazirane skute, smetano, pečeno mleko, sladki jogurt, ryazhenka, maščobni in slani sirevi

Dovoljeno je eno jajca na dan, v kateri koli obliki, razen zaokroženih jajc

Mleček

Kokoši na vodi iz bisernega ječmena, ajde, ječmenovega gritsa so dovoljeni samo pod pogojem, da se količina kruha iz prehrane zmanjša.

Ni dovoljeno: riž, zdrob, ovsena kaša, testenine, stročnice

Zelenjava

Dieta 8 po Pevsnerju z maščobno hepatozo pomeni dnevno porabo zelenjave, nekateri pa so surovi. Doplačilo je dovoljeno, vendar po pranju.

Omejeno: krompir, zeleni grah, korenje, pesa, rutabagus - do 200 gramov na dan. Slane in kisle konzervirane zelenjave.

Sadje in jagode

Zaželeno - sladke in kisle sorte. Lahko jedo tako surovo kot kuhano.

Ne morete: datumi, grozdje, banane, fige, rozine

Pomembno je! Z 8-dnevno prehrano Pevzner so vsi sladkarije prepovedane, razen za žele in mousse na metilcelulozo, ksilitol in sorbitol.

Pijače

Nesladkan zelenjavni sok, čaj, črna kava brez sladkorja in kave z mlekom

Ne morete: kakav, grozdni sok, sladka soda

Poleg tega so izključena mesna in kuhalna olja, majonez, maščobne omake.

Meni tedna v prehrani "tabela 8" lahko sestavite, kot sledi. Za udobje lahko meni shranite v računalnik v formatu doc.

· Majhen kos "suhih" rib,

· Sveža solatna kupus,

· Kava brez sladkorja

· 150 gramov kuhanih piščančjih prsi,

· 100 gramov kuhanega mesa,

· Kava brez sladkorja

· Govedina stroganoff iz kuhano meso,

· 50 gramov kuhanega mesa,

· Aspic iz rib,

· Zelenjavna obara s kuhano meso,

· 100 gramov kuhanih piščančjih prsi

· Kos kuhane trske,

· Sveža solatna kupus,

· Kos kuhane trske,

· Kos kuhanega mesa,

· Kos kuhano meso

· 100 gramov kuhanega govejega mesa,

Recepti

Recepti za prehrano 8 morajo vsebovati najmanj kalorij, vendar morajo biti jedi obenem okusne. Jedi za teden v meniju prehrane 8 so lahko naslednji:

Zelenjavna obara

  • Štiri bučke
  • Dva paprika
  • Šest paradižnikov
  • Štiri krompirja
  • Oljčno olje

Blanšamo paradižnike in jih odlepimo. Izrezali smo kubirane bučke in krompir, trakove - bolgarski poper. Toplotno oljčno olje v ponev z debelim dnom in širjenje zelenjave. Frite 5 minut, občasno premešajte, nato pa zaprite pokrov in simulirajte 40 minut.

Parni koruzni soufflé

  • Dve veliki korenju
  • Dva jajca
  • Sladkor

Utrljajte korenje na fino rezilo. Pobijte belce do gosto peno. Pobarajte rumenjake s sladkorjem. V ločenem vsebniku pazljivo premešajte in jo vstavite v posodo za dvojni kotel. Čas kuhanja - 35 minut.

Vegetarijanski borsht

  • 1 korenje
  • 1 krompir
  • Dva peščenka zrezanega zelja
  • Dva paradižnika
  • Ena pesa

V vodo zavrite pol litre vode in dodajte naribano korenje, krompir z zmletim in zelje. Ločeno vrelo pecite v majhni količini vode, jo filtrirajte in dodajte juhi. Kuhajte, dokler zelenjava ni pripravljena in na samem koncu kuhanja dodajte paradižnik, ki je bila prej olupljena in narezana na kocke.

Rezultati

Takšna prehrana ima koristen učinek na metabolizem in odpravlja prekomerno telesno maščobo.

Poglejte, katere bolezni predpisujejo tabelo 12.

Ta projekt sem ustvaril, da bi vam preprosto povedal o anesteziji in anesteziji. Če ste prejeli odgovor na vprašanje in spletno mesto je bilo koristno za vas, z veseljem vam bom podprl, bo pomagal pri nadaljnjem razvoju projekta in izravnavi stroškov njegovega vzdrževanja.

Diet 8 za debelost: meni s recepti za teden

Prehrana 8 za debelost - razdelite obroke z omejenimi kalorijami, ki so namenjene odraslim in otrokom s prekomerno telesno težo. Kot rezultat diete se podkožna maščoba zažge in verjetnost ateroskleroze, srčnega popuščanja, sladkorne bolezni in drugih zapletov debelosti se zmanjša.

Značilnosti prehrane


Celotne dnevne kalorije ter razmerje beljakovin pri maščobah in ogljikovih hidratih so odvisne od spola, starosti, telesne aktivnosti in v povprečju morajo biti:

  • za ženske približno 1500 kcal, kar je enako 30 g maščobe, kot tudi 150 g vsakega proteina in ogljikovih hidratov;
  • za moške približno 1700 kcal (30 g maščobe, 150 g beljakovin in 200 g ogljikovih hidratov);
  • Energijska vrednost prehrane za otroke je odvisna od starosti in je 1300 kalorij (od leta do treh let), 1600 kcal (3-6 let), 1800 kcal (6-10 let), 2000 kcal (10-16 let).

Pri oblikovanju prehrane je treba upoštevati pravila terapevtske prehrane. 8 tabela:

  • odpraviti preproste ogljikove hidrate, ki prispevajo k prehajanju in kopičenju maščobnega tkiva;
  • uporabite pet obrokov na dan z intervalom od 2 do 2,5 ure med obroki;
  • omeji vnos soli (presežna sol vodi v zadrževanje vode v telesu);
  • Prednostne metode kuhanja na dieti: pečenje in cvrtje brez olja, vrenje, paro;
  • ne pripravljajte jedi z vročimi začimbami in omakami, ampak uporabite kislo smetano, limonin sok, paradižnik;
  • Za debelost je priporočljivo piti dnevno ne več kot 1-1,5 litra tekočine, upoštevajoč vodo, čaj brez sladkorja ali kompote.

Kaj lahko jedo in kaj ne more (tabela)


Debelost je posledica prekomernega vnosa kalorij, zato je priporočljivo, da v prehrano vključite nizko kalorično hrano, ki vam omogoča, da se dolgo časa ne boste počutili lačne, kot tudi viri vitaminov, mineralov in aminokislin.

Meni prehrana 8 za debelost za en teden


Dietna menija številka 8 je sestavljena iz petih obrokov po načelu delne prehrane. Za zajtrk, kosilo in večerjo priporočamo, da jedo iz zelenjave v surovi ali suhoj obliki (150-200 g), pa tudi iz mesa, rib ali skuta.

Ponedeljek

  • Zajtrk: solata z 2 jajci trdo kuhan, zelena solata, kumare, poper, oblečena s kislo smetano, rita z rženo moko, čaj brez sladkorja;
  • Prigrizek: pečen kruh s bananami in breskvami;
  • Kosilo: pečena teletina, bela zelje na vodi, ajdova kaša;
  • Kosilo: 100 gramov jagod, kozarec jogurta brez dodatkov;
  • Večerja: parjene ribe, solata.

Torek

  • Zajtrk: sendvič iz celega kruha, listi hladne šunke in zelene solate, kava;
  • Prigrizek: jagodičje iz sladila;
  • Kosilo: juha z mesom, ovsena kaša, jabolko;
  • Prigrizek: skuta z jagodami;
  • Večerja: krušne piščančje kumare, kumare.

Sreda

  • Zajtrk: omlet z 3 jajci v peči, kakav brez sladkorja;
  • Prigrizek: zelenjavni obara s papriko in paradižniki;
  • Kosilo: puranje polnjene zelje, mlečni želat z nadomestkom sladkorja;
  • Kosilo: pečen kruh;
  • Večerja: mesni soufflé, solata.

Četrtek

  • Zajtrk: cmoki iz ržene moke, čaj;
  • Prigrizek: ajdove palačinke (pečene brez masla) s kislo smetano;
  • Kosilo: juha z mesnimi kroglicami iz govejega mesa, rezina prehrane kruha, hruška;
  • Kosilo: pečena jetra z zelenjavo;
  • Večerja: kaša jagod in skuta.

Petek

  • Zajtrk: pare ribe, kuhanih ajde, kumare;
  • Prigrizek: sokovi, kakav;
  • Kosilo: mesni obrok z zelenjavo (zelje, bučke, poper), breskev;
  • Prigrizek: pečena jabolka (2 kosi) z oreščki;
  • Večerja: hladen šunka, zelena solata, kumare in čebulo solato s kislo smetano.

Sobota

  • Zajtrk: zelenjavna omlet (paradižnik, poper, peteršilj), kava;
  • Prigrizek: sendvič trdih kuhanih jajc, dietni kruh in kitajsko zelje;
  • Kosilo: zeleni borscht, pečene piščančje prsi s česnom, jabolko;
  • Prigrizek: jagodičasti jelly;
  • Večerja: skuta z jogurtom in jagodami.

Nedelja

  • Zajtrk: narezan šunka, kumare, peščica orehov, kakav;
  • Prigrizek: pečenec kuhane ajde, jajc in zelenjave;
  • Kosilo: meso z zelenjavo, kuhano v pečici, 50 gramov sliv;
  • Kosilo: jogurt z jagodami;
  • Večerja: ribja kaša, hleba, kumare.

Dan za popotovanje


Za prehrano 8 miza je bila učinkovitejša (pri II-III stopnji debelosti), priporočamo, da dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne dnevne kalorične dnevne omejitve omejite na 1000 kilokalorij. Treba je zamenjati dnevi beljakovin, ogljikovih hidratov in maščobe:

  • Pri dnevih proteinov se pospeši metabolizem in povečuje aktivnost maščobnih encimov v telesu zaradi uporabe kuhano meso ali skuta (100-150 g petkrat na dan).
  • Pri ogljikovih hidratih je priporočljivo uporabljati le zapletene ogljikove hidrate (sveže kumare, zelje, nesladkane sorte jabolk), ki aktivira presnovo in spodbuja razgradnjo maščob.
  • Maščobni dnevi se uporabljajo za zmanjšanje obremenitve trebušne slinavke, za izboljšanje delovanja encimov, ki delijo maščobe, in uporabe zalog glikogena v jetrih in mišicah. Meni dnevu razkladanja je sestavljen iz 500 ml kisle smetane ali smetane, pa tudi iz ene skodelice kave z mlekom.

Otrokom, mlajšim od 10 let, z debelostjo je prepovedano držati dan postitve, v času adolescence pa je dovoljeno, da zmanjša vnos kalorij na dieto zaradi uporabe nizko kalorične zelenjave in jagodičja enkrat na teden.

Recepti

Dovolj široka količina dovoljenih izdelkov rastlinskega in živalskega izvora na prehrani 8 omogoča uporabo receptov za nizko kalorične in okusne jedi, ki ustrezajo potrebam telesa za esencialne aminokisline, maščobe, vitamine in minerale.

Diet zeleni borsch


Sestavine za borsht: piščanca za juho (300 g), čebula (1 srednja, 2 majhna), korenje (1 kos), korenček (300 g), 2 jajca, rastlinsko olje, začimbe.

Na začetku borscht kuhanja je treba 1-1,5 ure kuhati piščančje juhe, dodajte sol, lovorjev list in 2 majhna neolupljena čebula do 3 litre vode. Po kuhanju filtrirate juho in po ohlajanju piščanca razdelimo na majhne koščke, ki ga delimo ročno ali z nožem.

Srednji čebulo, narezan na polovice obročev in v olju. Po 2-3 minutah dodamo naribano korenje in kuhamo še 8-10 minut. Soren se opere in drobno naseklja. Prav tako je potrebno kuhati trdo kuhano jajce, hladno, lupino in rez na polovici.

Napeta bujona se prenese na vrenje, dodamo piščanca, rjave čebule in korenčka, lovorjev list, sol po okusu. Pred koncem kuhanja v juho položite kremo. Postrezite borsch s kislo smetano in pol kuhano jajce.

Solat kumare z mesom v korejščini


Za kuhanje potrebujete: 350-400 g kumar, 500 g mesa, 2 česna česna, čebula, 2 paprika, 3 žlici žlici. l sojina omaka, 2 tbsp. l kis (5%), 2 tbsp. l rastlinsko olje, 1 tsp. paprika in sol.

Priprava: kumare razrezane na rezine in marinirane s soljo. Meso razrežemo na rezine in ocvrto s čebulo s omako za 5-7 minut. Nato se kumare izlije iz nastalega soka in se zmeša z mesom. Na vrhu solate je poper razrezan na trakove, začinjen s kisom in oljem.

Pečena jetra z zelenjavo


Sestavine: 250 g jeter, 1 velika paradižnika in poper, sol, začimbe.

Operite jetra in razrežite na kose, sol. Zelenjava, razrezana na trakove. Na pecilni list, namaščen z oljem, položite jetra, nato pa plast paradižnika, sol. Z vrha poper in pokrijte s folijo, nato pa pečemo v polici pol ure.

Ribja kaša


Za izdelavo ličila boste potrebovali belega ribjega fileta (800 g), rdečih rib (200 g), 50 g morskega kala, 1 jajca, 40 ml smetane, 5 g masla in 20 g trdega sira.

Fino izsekajte ribe. Lupine ločite od rumenjaka, mešajte belce s smetano. Mešamo zmes in zmešamo z dvema vrstama mletega mesa. Maslo raztrga obliko in položi plasti: bele ribe, morsko kale, rdeče ribe. Na vrhu lupine, posutega z naribanim sirom.

Posoda se peče v predhodno segreti pečici 20-25 minut.

Dietna čokoladna meringuja


Sestavine za sladico: beljakovine (3 kosi), 2 tsp. kakav in instant kava, sladilo po okusu.

Beljakovine vržemo v gosto peno (5-7 minut), nato pa rahlo vbrizgamo sladilo, kakav in kavo, nato pa ponovno premešamo mešanico 30-40 sekund.

Na papirju za pečenje se majhne meringe oblikujejo s pomočjo injekcijske brizge, nato pa pečemo v pečici na 150 stopinj 20 minut.

Dieta 8 - medicinska miza za preprečevanje prekomerne teže

Par dodatnih centimetrov v pasu je vedno zaznan kot prekomerna telesna teža in služi kot spodbuda za iskanje trendovske prehrane. Ampak obstajajo ljudje, ki so res debeli in zahtevajo temeljito zdravljenje. Hitro ali trdo monodetje še poslabšujejo že moteno presnovo. Za zdravljenje takšnega svetovnega problema kot debelosti je bila prehrana 8 razvita že tridesetih let prejšnjega stoletja.

Ustvarjalec racionalnega menija za hujšanje je bil sovjetski gastroenterolog in znanstvenik Mikhail Pevzner. Ena generacija ne testira učinkovitosti te tehnike.

Poleg tega je edina prehrana, ki jo zdravniki podpirajo in aktivno uporabljajo v bolnišnicah, sanatorijah ali za domače zdravljenje bolnikov s problematično težo.

Dietna številka 8: splošne značilnosti

Cilj te prehrane je povečati metabolizem in "izgorevati" presežne zaloge maščob. Hranljiva prehrana se osredotoča na kalorij 1600-1800 kcal, vendar ostaja obsežno in hranljivo. Energijska vrednost se zmanjša zaradi zmanjšanja hitrosti ogljikovih hidratov in maščob.

Prehrana mora biti vsestranska in napolniti telo s celo vrsto vitaminov, prehranskih vlaken in lipotropnih snovi, ki oksidirajo maščobe. Slednje vključujejo proizvode mlečne kisline, jajca, morske sadeže in sojino moko.

Hrana je lahko parjena, pečena, kuhana. Uporaba tekoče in namizne soli, pekovskih izdelkov, sladic na osnovi smetane je strogo omejena in izločena je tudi začinjena, ocvrta, maščobna hrana. Dovoljena količina soli na dan je 8-10 g, sladka posoda - 35-50 g, pitna tekočina - 1-1,5 l.

Svet zdravnikov! Hrano je treba uživati ​​vsaj 4-6 krat na dan, ga žvečiti in ne prejedati.

Kemijska sestava prehranskih hranil 8:

  • Beljakovine - 105-120 g;
  • Ogljikovi hidrati - 110-160 g;
  • Masti - 70-80 g;
  • Kalorije - 1400-1800 kcal za ženske in 2100-2700 za moške.

Pomembno je! Skupna vsebnost kalorij v dnevu je odvisna od stopnje debelosti - večje teže, bolj stroge prehrane.

Dietna tabela 8: priporočena hrana in pijača

Seznam izdelkov za zmanjšanje telesne mase na tej prehrani je precej širok in lahko enostavno naredite zanimiv in okusen meni.

Kaj lahko jeste:

  • Kruh (250 g) - rž in siva (samo včerajšnje pecivo).
  • Živalske maščobe (do 15 g) - maslo, ghee.
  • Rastlinska olja (20 g) - soja, sončnično olje, laneno olje, oljčno olje itd.
  • Pijača (1-1, 2 l) - šibek črni in zeleni čaj (dobrodošli so mleko ali limona), svež sadni in zelenjavni sok, jagodičja sadna pijača (brez sladkorja), pijača iz otrobov ali šipkarskih rastlin, zeliščni deko.
  • Prvi tečaji (300 g) - zelenjavne juhe (brez mesa), borshte, smetane juhe na sekundarni juhi, sladke juhe z nadomestki sladkorja.
  • Drugi tečaji (150 g) - različne jedi iz pustega mesa, rib, perutnine.
  • Jajčne jedi (3-4 kosov / teden) - parne omlete z mlekom, jajčeca, kuhana, mehko kuhana.
  • Mlečni izdelki (300-400 g) - mleko, sveža skuta, skutnjaste kaše, sir, kefir, jogurt, kisla smetana (10%), mlečne juhe.
  • Žitne jedi (150-200 g) - ajdova kaša z maslom in ovseno kašo z mlekom. Lahko jeste tudi ječmen in jajčna kaša.
  • Zelenjava (600 g) - enolončnice, sveže mešane solate, ratatouille, vinaigrette, lupinarji, sufle itd. Zaradi visokega glikemičnega indeksa je krompir, grah, pesa omejen na 200 gramov na dan.
  • Prigrizki (50-75 g) - namočeni sled v mleku, kaviar, kuhana klobasa, konzervirane zelenjave, raki, siriščni sir, kisle in ribe, morje in kislo zelje.
  • Sladke jedi (100 g) - surovo ali pečeno sadje in jagodičje, žele, kompote iz nesladkanega suhega sadja.

Opomba! Nutricionisti in zdravniki priporočajo urejanje dnevov posta 1-2 krat na teden z dnevnim obrokom 1000 kcal. Izdelke lahko izberete po svojem okusu. Lahko je jabolčni skuta in sadno-zelenjavni dan.

Dieta 8: strogo prepovedana živila

Seznam živil, ki se ne smejo uporabljati zaradi debelosti, vključuje:

  • Moka najvišjega in prvega razreda ter pekovski izdelki na osnovi tega, zdrob.
  • Puhaste in kvasne pecivo.
  • Mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe več kot 10%.
  • Bogato meso in vrtnine.
  • Klobase, svinjske klobase, mesni zvitki, pite, slanina, maščobo.
  • Testenine (razen testenin iz sort durum).
  • Ground riž
  • Legumes
  • Krem, sladoled, deserti sira.
  • Sladko suho sadje (datumi, suhe marelice, fige, rozine).
  • Banane, grozdje, persimmon.
  • Sladki sokovi in ​​gazirana voda.
  • Marinade in omake, vklj. majoneza in kečap.
  • Slaščice, širi, margarin.
  • Draga, žele, marmelada, marmelada, turški užitek.
  • Kakav, čokolada in močna kava.
  • Začimbe in začimbe.

Teža s strogim upoštevanjem prehrane 8 z debelostjo postopoma izginja. Če vas počasi premikate puščice na lestvicah, se lahko v telovadnici zatekajo do lahkega fizičnega napora ali pa opravite vsakodnevne vaje. Tako bo proces izgube teže potekal veliko hitreje.

Uporaba začimb v meniju prehrane se šteje za zelo sporno vprašanje. Pevzner je bil prepričan, da spodbuja že okrepljen apetit in prispeva k večjim prigrizkom. Mnenje sodobnih strokovnjakov za prehrano se izraža v dejstvu, da začimbe, v kombinaciji z živalskimi beljakovinami, nasprotno povečajo metabolizem. Zato je za izboljšanje okusa jedi še vedno mogoče dodati koper, baziliko in petelin kot začimbe.

Pravila in prehrana številka 8

Po statističnih podatkih ima vsaka tretja oseba prekomerno telesno težo. S tem ima ne samo, ampak trpi zaradi svoje prevelike ponudbe. Seveda ljudje potrebujejo posebno terapevtsko prehrano za hujšanje, ki je sestavljena iz zdrave hrane.

Slavni terapevt, Manuel Isaakovich Pevzner, je pripravil 15 medicinskih tehnik, od katerih je eden namenjen odstranjevanju debelosti (najpogostejši pa je prehrana številka 9). Posebna prehrana za hujšanje se nahaja v tabeli zdravnika na številki 8. Kakšne so značilnosti takšne prehrane in kakšna so osnovna načela skladnosti s številko prehrane 8, ki jo upoštevamo.

Pravila prehrane številka 8 za debelost

Dieta, imenovana Tabela številka 8, spodbuja hitro presnovo. Toda preden začnete ravnati v skladu s tem, se prepričajte, da ni simptomov naslednjih bolezni:

  • kardiovaskularna odpoved;
  • motnje prebavnega sistema;
  • disfunkcija jeter.

Zgoraj omenjena prehrana za izgubo telesne mase 8 pomeni zmanjšanje vnosa kalorij s 2500 na dan do oznake, ki se giblje med 1800 in 2000. Za najbolj učinkovito zmanjšanje telesne mase morate upoštevati naslednja obvezna pravila o prehrani Tabela številka 8:

  • Priporočljivo je kombinirati prehranske omejitve z zmernim telesnim naporom;
  • iz menija izključiti izdelke, ki vsebujejo sladkor;
  • zmanjšati porabo živalskih maščob za 50%;
  • jesti več hrane, ki vsebujejo vlakna, saj ohranjajo občutek sitosti v daljšem časovnem obdobju;
  • pijte dan najmanj 1 liter čiste negazirane vode;
  • dnevna hitrost beljakovin v živilih je v stotih gramih, maščoba 80, ogljikovi hidrati do 250;
  • skupna količina porabljene hrane na dan - največ 3 kg;
  • Sestavine so dovoljene za prehrano v kuhanem, zamrznjenem in sušenem stanju;
  • pečene in ocvrte hrane so dovoljene zmerno;
  • dietni meni številka 8 vključuje šest obrokov na dan;
  • trajanje omejene prehrane lahko traja, dokler oseba ni popolnoma ozdravljena;
  • zelenjavo in sadje naj bi se po možnosti porabili sveže.

Ko sledite vsem zgoraj navedenim pravilom o prehrani Tabela številka 8, ki ga Pevzner, se verjetno ne samo, da se znebite velikega števila nezaželenih kilogramov, ampak tudi znatno izboljšati svoje zdravje.

Če želite popraviti rezultat prehrane številka 8, je priporočljivo, da enkrat na teden poskrbite za meso, mleko ali sadje na dan posta. Tako vas bomo nemoteno seznanili s seznami dovoljenih in prepovedanih izdelkov terapevtskega menija za hujšanje.

Seznam dovoljenih izdelkov

Po pregledu osnovnih pravil prehrane, morate nemudoma začeti s pripravo terapevtskega menija. Toda najprej morate upoštevati, katere sestavine so dovoljene v meniju. Dietna tabela številka 8 Pevzner vključuje naslednji seznam odobrenih izdelkov:

  • rž in pšenični kruh, otrobi;
  • vegetarijanske juhe;
  • zelenjava: zelje, kumare, redkev, buča, bučke, korenje, paradižnik;
  • ajda in biserni ječmen;
  • piščančje meso, govedina, tele, purani in kunčje meso;
  • klapavice in kozice;
  • ostriž, trska, tuna;
  • kuhana jajca in omletov;
  • zelenjava, vanilija, cimet;
  • šibka črna kava in čaj;
  • sokovi brez sladkorja in kompoti;
  • vsi plodovi razen manga, banan in grozdja.

Seznam prepovedanih živil

Če obstaja seznam dovoljenih izdelkov, je seveda potreben seznam prepovedanih izdelkov. Rezultati izgube teže ne bodo dobri, če naslednja tabela vsebuje naslednja živila v meniju prehrane v tabeli 8:

  • beli kruh, kolački in pihano testo;
  • mlečne juhe;
  • maščobne juhe;
  • maščobo in ribe;
  • konzervirani in dimljeni izdelki;
  • skuta, smetana;
  • riž, zdrob;
  • testenine;
  • sol;
  • grozdje, banane, mango;
  • suho sadje;
  • sladkarije;
  • vroče omake;
  • krompir

Seveda, če uporabljate enega od teh izdelkov, ne bo prišlo do resnih neželenih učinkov. Toda v tem primeru vas bodo razočarali rezultati prehrane številka 8.

Klasični medicinski meni za teden


Po pregledu glavnih seznamov izdelkov za medicinsko prehrano št. 8, naredite ustrezne zaključke o tem, katera od njih je mogoče dodati receptom in katera niso vredna. Potem se prosimo, da nadaljujemo s sestavljanjem terapevtskega menija za zmanjšanje telesne teže.

Za udobje vam bomo dali najboljšo možnost. Torej, meni za teden prehrane Tabela številka 8 Pevzner je videti takole:

Ponedeljek

  • Zajtrk: omlet z brokolijem in paradižnikom, sendvič s sirom, čaj;
  • Kosilo: pečena trska z zelenjavo, jabolčni kompot;
  • Večerja: pečenka iz korenja, zeliščna decokcija.

Torek

  • vinaigreta, začinjena z limoninim sokom, skodelico zelenega čaja;
  • čebulna juha z zelišči in kislo smetano, pomarančnim sokom;
  • zamrznjena paprika, dve zeleni jabolki.

Sreda

  • kumare in paradižnike, dve kuhani jajci, skodelica šibke kave;
  • ajdova kaša s kumaricami s paro;
  • sadni pečenec, zeliščna decokcija.

Četrtek

  • parna omlet s sirom, kava;
  • piščančji fileji;
  • solata iz zelja, kumar in redkev, črni čaj z limono.

Petek

  • sokovi s kislo smetano, kompoti iz jagodičja;
  • ajda, sveža zelenjava, nefat kefir;
  • smetana brokolija

Sobota

  • omleta dveh jajc s sirom, zelenjavo in brez maščobe pršut, svež ananas;
  • pečena purana s limoninim sokom;
  • zamrznjeni paradižniki, bučke in jajčevci, kozarec nefat kefirja.

Nedelja

  • ajde, kuhan jajce, ryazhenka;
  • zelenjavna juha, jagodičja;
  • Parjeno piščančje meso s kislo smetano in zelenjavo.

Meni za prehrano številka 8 po gramih


Zgornja številka menija 8 je bila dana za ljudi v zgodnjih fazah debelosti. Za tiste, ki se morajo znebiti večje teže, morate razdeliti prehrano v gramih.

Diet Menu Tabela številka 8 bo prinesla učinkovite rezultate izgube teže, ob upoštevanju naslednjih deležev izdelkov:

  • Zajtrk: umešana jajca - 150 gramov;
  • Kosilo: zamrznjeni paradižnik z jajčevci in papriko - 800 g, 200 ml kefirja;
  • Večerja: 250 gramov kuhanega mesa.
  • 200 g ovsene kaše in čaja;
  • 500 g svežih kumar in paradižnikov, 300 ml jabolčnega kompata;
  • 200 g češnjevega pite pijemo 250 ml svežega pomarančnega soka.
  • 200 g ajde, 150 g kuhanih jajc;
  • 500 g ječmena kaša, kompost maline - 300 ml;
  • pitana paprika - 250 g
  • piščanca in sira - 350 g, 150 ml kave;
  • 500 gramov zelenjave juhe-pire;
  • 200 gramov pečene peščenke, 150 ml - decoction špinače.
  • 150 g sira s kislo smetano, 200 g jabolk, 150 ml črnega čaja;
  • 500 g okroshka, 50 g rženega kruha;
  • 250 g kuhano piščančje meso, zeleni čaj.
  • 100 g sira in istega kravjega škampa;
  • 500 g polnjene paprike, sadni kompot - 150 ml;
  • 200 g solate avokada, kumare in kisle smetane, ananasovega soka.
  • 200 g ovsene kaše v mleku, 200 ml čaja;
  • 200 gramov ajde, 150 gramov kokoši z nizko vsebnostjo maščobe, 150 ml kefirja brez maščob;
  • kuhana govedina z zelenjavo - 300 g

Pimera meni za otroke


Žal so tudi otroci pogosto debelosti. Da bi se znebili tega, prehrana Tabela Pevzner številka 8 priporoča:

  • izključite iz menija maščobe in ribe ter moko in testenine;
  • zmanjšati količino živila, porabljenega na dan, za 20%;
  • zmanjšajte kalorije na največ 1400.

Razmislite o prehrani dieti meni številka 8 za tri dni:

  • Zajtrk: dve parni kotli in sveža zelenjava, žele;
  • Kosilo: piščančja juha z kislo smetano in zelenjavo, kozarec kompote z jabolkami;
  • Večerja: koruza korenja, kozarec nefat kefirja.
  • sokovniki z medom, kompoti iz hrušk;
  • ajda, parna ribja pecica;
  • smetana brokolija, jagodičja.
  • ajde z mlekom, dve rezini sira z rezino rženega kruha, svež ananas;
  • polnjene paprike, jabolka in limonin čaj;
  • paradižnik in bučke, kefir.

Ne pozabite, da mora biti hrana šestkrat, razdeljena na majhne dele.

Po preučitvi vseh možnih dietnih števil 8, lahko nadaljujete s preučevanjem receptov.

Recepti jedi

Recepti za prehrano Tabela št. 8, ki jo je pripravila Pevsner, vsebuje veliko hranil:

Rastlinska solata

Sestavine: 200 g kumar in paradižnikov, enako število listov zelene solate, ščepec bazilike, 250 g sira, pol limoninega soka in dve čajni žlički oljčnega olja.

  • sekanje zelenjave;
  • tudi posekati zelene in listje zelene solate;
  • rezan sir s sirom;
  • mešanice nadzemnih sestavin;
  • nato jih napolnite z maslom in limoninim sokom.

Zgoraj navedeni recept za dieto uporabo je priporočljiv za uporabo vsak dan.

Sladek recept za prehrano številka 8:

Kuharski sir soufflé

Sestavine: 200 g nemastnega skuta, 150 g češenj, žlica medu, ščepec cimeta.

  • pretresite skuto do gladke;
  • sesekljate češnje in dodajte mešanico skute;
  • dodajte med in cimet;
  • dajte v mikrovalovno pečico 5 minut.

Najbolj uporaben recept je naslednji:

Sestavine: 300 g zelja, 250 g brokolija, nekaj tosta, ščepec kopra.

  • sekanje zelenjave in vrgel v vrelo vodo;
  • nato jih premagajte v mešalniku;
  • Okrasite juho s koperjem in rezine toast.

Najlažji recept za dieto številka 8:

Sveža zelenkasta solata

Sveža zelenkasta solata

Sestavine: glava belega zelja, 2-3 srednjega paradižnika, sok pol polovice limone, žlica rastlinskega olja.

  • zrezek zelje;
  • rezani paradižnik;
  • Sezono z limoninim sokom in rastlinskim oljem.

Izvrsten recept za prehrano številka 8:

Parne ribe

Parne ribe

Sestavine: funt trske trske, piščančje jajce, 30 gramov pšeničnega kruha, 50 ml posnetega mleka.

  • kruh v mleku namočite;
  • nato zmešajte vse sestavine z mešalcem;
  • oblikujejo patties iz mešanice;
  • Pošljite v dvojnem kotlu 25 minut.

Jesti obroke v skladu z zgornjo prehrano recepti za zmanjšanje telesne mase Tabela številka 8, ki ga Pevzner, ne pozabite na štetje kalorij. Z popolnim upoštevanjem vseh pravil, se lahko rezultati izgubljanja teže prijetno presenetijo, v obliki 2-3 funtov, padla na teden.

Diet številka 8 za debelost z tedenskim menijem in recepti

Sistem prehrane, odvisno od različnih motenj v telesu zaradi bolezni, je bil razvit M.I. Pevznerom je še vedno v času Sovjetske zveze, vendar danes ni izgubil pomembnosti. Ena od diet, ki je predvidena v tem sistemu, je bila namenjena ljudem, ki trpijo zaradi debelosti, in je bila navedena na osmem mestu. Predvidevala je zmanjšanje dnevnega vnosa kalorij in postala osnova za številne sedanje prehrambene sisteme, ki so predpisani ljudem s prekomerno telesno težo. Diet 8 za debelost ponuja priporočila v meniju za teden s recepti, tako da je izguba teže enostavno prilagoditi svoje prehranjevalne navade.

Načelo in značilnosti prehrane 8 in njenih sort

Dietna številka 8 predvideva ustvarjanje energetskega primanjkljaja, ko bo število kalorij, ki prihajajo iz hrane, manjše od njihove porabe. Pri razvijanju naj bi se uporabljala kot splošna zdravstvena prehrana za sanatorijske objekte. Program prehranjevanja bi se lahko kombiniral s telesno vadbo in zmanjšanjem prekomerne teže. Tabela 8 v sodobni dietetiki je postala osnovna prehrana za prekomerno telesno težo, težnja k prehrani, ker daje jasne smernice pri organizaciji prehrane, pri izbiri izdelkov in načelih njihove priprave.

Sorte prehrane številka 8 za debelost so osredotočene na bolezni in razmere, povezane z debelostjo. Tabela 8a je dodeljena v primeru, ko je oseba omejena (npr. Pri boleznih sklepov) in zato ne more porabiti veliko energije. Dietna tabela 8b se osredotoča na bolnike s srčnimi boleznimi, ki pogosto spremljajo debelost. Diet številka 8o za debelost se navadno izvaja v bolnišnici, ker ima zelo stroge omejitve ogljikovih hidratov in lahko povzroči hipoglikemijo.

Funkcije sort dieti številka 8

Pomembna načela prehrane za debelost št. 8 so majhne količine, z izjemo "hitrih" in omejevalnih "počasnih" ogljikovih hidratov, kuhalnih jedi za paro, kuhano, zamrznjeno ali pečeno.

Izbira jedi za zajtrk s številko prehrane 8

Terapevtska prehrana, ne glede na njen namen, zahteva jasno načrtovanje menija za teden. Treba je izračunati in razdeliti kalorije, upoštevati v prehrani vse potrebne hranilne snovi, vitamine in minerale. Za prehrano z debelostjo je načrtovanje menija pomembno tudi zato, da bi poskušali pripraviti apetirane jedi iz odobrenih izdelkov. Omejevanje hrane ob izgubi teže je samo po sebi stresno za telo, zato ga ni treba še poslabšati s hrano brez okusa. Recepti za prvi in ​​drugi zajtrk, ki jih morate izbrati zanimivo, kajti jutranji obrok določa ves dan ves dan.

Možnosti zajtrka - tedenski meni

Kaša je dovoljena v količini, ki ni večja od 2 žlic na kos. Čaj in kavo lahko dodate malo mleka, vendar izključite sladkor ali ga nadomestite s stevijo.

Dietni sokovi. Zmešajte 400 g nizko vsebujočega skuta in žlico naravnega jogurta v mešalniku, dodajte 2 jajca in 4 žlice odeta ali ovsene kaše. Sestite testo in pustite 30 minut, da nabreknejo kosmiče. Z mokrimi rokami oblikujte kroglice in jih pršite do zlate v ponvi s prevleko brez palčka, rahlo oljen z rastlinskim oljem. Za sokove lahko uporabite jabolčni ali čajno žličko kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe.

Različne juhe in mesne jedi z dieto 8

Glavna jedilna jed za dieto številka 8 je juha, vendar ima veliko omejitev. Prvo posodo je dovoljeno kuhati na sušeno meso. Nizko-maščobni kos govejega mesa se opere, prva kuhana voda se izsuši in juha kuhata na drugi kuhani vodi, v kateri ni nobene maščobe. Rastlinske juhe so dovoljene, vendar šibke. Juho lahko napolnite z zelenjavo (razen krompirja) ali nekaj žlic kakšnega žita (razen riža).

Možnosti za prve tečaje tedna:

  • pusta pese;
  • vegetarijanska juha;
  • uho belih rib;
  • zelje z ječmenom;
  • kremna juha s paradižniki in zeljejo;
  • zelenjavna juha z govedino;
  • pickle

Tabela št. 8 izključuje kakršnokoli vrsto maščobnega mesa in tistih, ki jih je težko prebaviti (svinjina, jagnjetina, racka, gosja). Morali bomo zapustiti konzervirano meso in ribe, kaviar, cmoki. Najbolj priporočljiva živila so piščančja prsa z nizko vsebnostjo maščob ali pusto belo ribe, kot so trska ali džemper, ki jih spremlja stranska jed zelenjave - bučke, buča, jajčevci. Kar zadeva korenje in pese, je potrebna previdnost, saj imajo precej visoko kalorično vsebino.

Prehrana 8 za debelost z tedenskim menijem in recepti predlaga naslednje možnosti za mesne jedi, ki jih lahko kuhate za kosilo med tednom:

  • kuhani ribji file;
  • krušne piščančje kaše;
  • kuhana kozica;
  • parna piščančja soufflé;
  • parni telečji kos;
  • ribe, pečene z gobovo omako;
  • goveje meso, narezano na kosih v omaki s kislo smetano.

Dietne ribe. V mešalniku pripravite mleto meso iz 400 g fileta katere koli bele morske ribe, dodajte jajca in beljakovine, ki ste jih zmešali z mešalnikom, 1-2 žlici koruzne moke. Gnetite mleto meso, dodajte malo sesekljanega kopra. Mokre roke za oblikovanje burgerjev, postavite v dvojni kotel in kuhajte 15 minut. Ob služenju potresemo s limoninim ali limetinim sokom.

Na podoben način lahko parne mleto meso patties lahko naredimo tako, da zamenjamo koruzno moko z enako količino ovsene kaše.

Solate in sladice za prehrambene prehrane

Sveža zelenjava v obliki solat in stranskih jedi je osnova prehrane za debelost, saj vsebujejo dragoceno vlakno za ljudi, ki izgubijo težo. Daje občutek sitosti, bogato z vitamini in minerali ter hkrati praktično ne vpliva na metabolizem ogljikovih hidratov, ne ustvarja maščob.

Dieta 8 tabela 8a in celo druge, bolj toge sorte omogočajo rastlinske solate. Nekatere od njih lahko uživate za nedoločen čas - na primer iz listov sveže zelene solate, posuta s limono ali pomarančnim sokom. Mešana solata je zelo uporabna, v kateri se mešajo različne vrste solatne zelenice - zelena solata, batavija, arugula, friz, vodna kreša, špinača, cikorija. Vsebnost kalorij v tej mešanici je skoraj nič. Listi imajo različne arome in se dopolnjujejo. Hkrati je vitaminsko in mineralna vrednost posode izredno visoka, kar je pomembno za izgubo teže. Solata je začinjena s stiskanjem limone, apna ali pomarančnega soka.

Redkev, paradižnik, kumare, trdo kuhano jajce, beli sir lahko dodajamo zeleni solati. Poleg sesekljanih oreškov, lanenih semen, sezama, buče, sončnice.

Druga koristna solata za debelost - iz sesekljanega svežega zelja, ki se lahko kombinira s koperjem in peteršiljom, kumaricami, naribanim korenjem in jabolkami, sezono z oljčnim oljem.

Najtežji del prehrane za debelost so deserti. Zavrnitev od njih najpogosteje postane razlog za depresije pri naraščajoči tanki in prekinitvi programa prehrambene hrane. Kljub strogim omejitvam prehrane s prekomerno telesno težo lahko razvajate okusne in popolnoma nehranjene dobrote - jagodni žele in piščanec, puding iz skute, sadni pireji. Za njihovo pripravo lahko uporabite zdravilo Stevia - nadomestek sladkorja z ničelno vsebnostjo kalorij. Včasih je sprejemljivo jesti diabetične piškote ali marshmallowe - sladice, ki so narejene z nadomestki sladkorja in imajo nizko kalorično vsebino.

Za več informacij o meniju in receptih, priporočenih v številki prehrane številka 8 za debelost, si oglejte spodnji videoposnetek.

Tabela številka 8 - prehrana za debelost 1, 2, 3 stopinj: meni za teden in ne morete jesti?

Po mnenju strokovnjakov je povečanje telesne teže za 20% že debelost. Zdravniki priporočajo, da se za ljudi, ki so nagnjeni k temu, pripisujejo terapevtski prehrani za debelost (tabela številka 8), ker veliko povečanje telesne mase ni samo estetsko neprivlačna, temveč tudi resne zdravstvene težave.

Predvsem zaradi prekomerne teže se obremenitev kardiovaskularnega sistema poveča, kar povečuje tveganje za:

V delu dihal je kršitev, povečuje verjetnost bolezni:

Takšni ljudje so bolj dovzetni za onkološke bolezni (rak jeter, ledvice, žolčnik).

Osnovna načela prehrane

Dietni sistem, tabela številka 8, ki jo je razvil nutricionist Pevzner, je najučinkovitejša, pomaga bolnikom z debelostjo, da si opomorejo. Njegova naloga ni zmanjšati porabo hrane, temveč je pravilno uravnotežen živilski sistem. Zaradi omejitve porabljenih izdelkov se zmanjša kalorij na 1600-1800 kcal na dan.

Seznam izdelkov za prehrano "tabela številka 8": kaj lahko in ne morete jesti

  1. Sadje, ki vsebuje majhno količino sladkorja.
  2. Žita (v tem primeru je kruh izključen).
  3. Zelenjava, razen tistih, ki so začinjena.
  4. Mlečni izdelki brez maščobe.
  5. Sir (malo in ne vedno).
  6. Meso in ribe (pusto), vendar ne več kot 150 gramov na dan.
  7. Rastlinske maščobe.

Več o živilih, ki jih jetra jemlje in so dobre za telo, lahko preberete na tej povezavi.

Izdelki, ki so prepovedani za uporabo:

  1. Izdelki iz moke premije.
  2. Riž, zdrob, testenine.
  3. Sadje, ki vsebuje veliko sladkorja.
  4. Marinirani, kiseli izdelki.
  5. Calorie sladice.
  6. Ogljikane, alkoholne pijače.

Za več informacij o živilih, ki so škodljiva za zdravje ljudi, sledite povezavi.

Za izguba teže je gladek popolnoma kontraindiciran. Prehrana mora biti nasičena s hranili, ki so potrebna za normalno metabolizem telesa.

Hrana za debelost (tabela številka 8)

Odvisnost od telesnega stanja bolnika je debelost razdeljena na več kategorij.

Na začetni stopnji oseba ne šteje več kilogramov odstopanja, je aktiven, nič ne moti njega. Na tej stopnji je teža nad normo za 20-30%. Ampak, če ne sledite vaši prehrani, bo to privedlo do različnih bolezni:

Da bi se izognili takim posledicam, zdravniki svetujejo:

  • aktivni življenjski slog;
  • sledite posebni prehrani.

Diet za debelost 1 stopinjo

Prehrana za debelost 1 stopinje mora vključevati:

  • 60% rastlinskih in živalskih beljakovin;
  • 25% maščobe;
  • sol manj kot 8 g;
  • 1,2 litra tekočine.

Poraba sladkorja je prepovedana, sol se doda šele po kuhanju. V 6 korakih vzemite hrano v majhnih delih.

Dieta z 2 stopinjo debelosti

Za dve stopnji debelosti je značilen niz velikih količin dodatnih kilogramov, telesna teža presega normo od 30 do 50%. Dobljeno težo je mogoče izgubiti samo z integriranim pristopom - nadzorom prehrane in športnimi obremenitvami. Prehrana za debelost 2 stopinj je podobna hrani za 1 stopinjo - enake deleže, v istih razmerjih. Brez ocvrte hrane, samo:

Miza na mizi številka 8

Diet s 3 stopinjami debelosti

Za debelost 3. faze je značilna zelo velika maščobna obloga, ki je nastala kot posledica:

  • prenajedanje;
  • sedimentni način življenja, presežek norme doseže 100%.

Oseba je zmanjšala učinkovitost, težko dihanje, tudi v mirnem stanju. Obstajajo zapleti v obliki različnih bolezni:

V takih primerih je stroga prehrana za razred debelosti 3, katere glavna sestavina so:

  • beljakovine - 70%;
  • maščobe in ogljikovi hidrati - 30%;
  • kalorij ne sme presegati 1300 kcal.

Glavna stvar s to stopnjo ni, da bi stanje telesa do debelosti notranjih organov, posledice pa bodo katastrofalne za zdravje.

Dietna tabela številka 8 z Pevznerjem

Približna prehrana za teden dni

Navedba uporabe prehrane ne more biti le prekomerna telesna teža, temveč se lahko uporablja kot preprečevanje debelosti. Z uporabo različnih receptov lahko kuhate različne jedi iz dovoljenih izdelkov.

Pozitivni rezultati pri zdravljenju dosežemo s strogim upoštevanjem prehrane zaradi debelosti. Vzorčni meni za teden:

Ponedeljek

  1. Omletna ali zelenjavna solata, sendvič rženega kruha in sira, slana kava.
  2. Plodovi ali skuta z nizko vsebnostjo maščob.
  3. Rastlinska juha, meso ali ribe in pečen krompir, slani kompoti.
  4. Casserole zelenjadnic, zeliščne decoction (rosehip).
  5. Ribe, zelenjavna solata, čaj.

Torek

  1. Nizko maščobni skor, zeliščni čaj.
  2. Žele sadje ali sadna pijača, kruh z otrobi.
  3. Juha iz pese, ribe ali meso, ajdova ali zamrznjena zelenjava, sok.
  4. Dišavni jogurt ali pečen kruh.
  5. Parna kozica ali ribe, zelenjavna obara, kompot.

Sreda

  1. Solata, sendvič sira, kava.
  2. Pečeno ali sveže sadje.
  3. Juha (okroshka, vegetarijanska juha), ajdova kaša, kruh za ribe ali meso, čaj.
  4. Kefir.
  5. Bučna juha, kuhana piščanec, čaj.

Četrtek

  1. Parna omlet, skuta, kava.
  2. Ena kozarec sokov ali kefirja.
  3. Ribja juha, parjeno meso, ajda ali zelenjava, čaj.
  4. Sadje ali zelenjava.
  5. Piščančja juha, sendvič s sirom, čaj.

Petek

  1. Kuharsko sirino ali sirne peciva, kava.
  2. Jelly ali kefir.
  3. Gobova juha, mesni sadež, zelenjava, čaj.
  4. Sadje.
  5. Mleko iz mesa, zelenjavna solata ali zelenjavna juha, parna kozica, suho sadje.

Sobota

  1. Omlet z zelenjavo čaj ali sok.
  2. Jogurt ali skuta.
  3. Juha z mesnimi kroglicami, zelenjavna solata ali pečena purana, čaj.
  4. Sadje.
  5. Polnjene paprike ali zelje, zelenjavna solata, kompot.

Diet za debelost tabele številka 8

  1. Zelenjavna pečenica ali ajdova kaša ter kuhano jajce, sok.
  2. Sadje.
  3. Juha iz zelenjavnih juh, zamrznjena zelenjava, parjeno meso ali zelenjava in mesno meso, čaj.
  4. Kefir.
  5. Krompirjeva kaša s piščančjega mesa, rastlinska juha ali pečena riba in solata, čaj.

Preberite o tabeli številka 5 in dieti za diabetes, lahko sledite povezavam.

Namesto zaključka

Ta elektroenergetski sistem se uporablja za zmanjšanje telesne mase osebe, ki trpi zaradi katere koli stopnje debelosti. Če ne prekinete prehrambenega menija, razvitega za teden (tabela številka 8), lahko hitro dosežete pozitivno dinamiko.

Diet 8 za debelost: meni za teden s recepti

Meni z recepti za teden za hujšanje na dieti 8. Ali imate prekomerno telesno težo? Uporabite dieto številka 8 za debelost, kar bo pomagalo izgubiti cenjene kilograme!

Diet številka 8 za debelost

Vsaka deveta odrasla oseba je debela. Teža zemeljskih površin se hitro povečuje in s tem zdravstvene težave. Debelost 1. stopnje - ustavno in eksogeno se pojavlja v odsotnosti kulture prehrane in telesne dejavnosti. Guinoid z lokalizacijo maščobe na določenih območjih je bolj značilen za ženske.

Moški bolj trpijo zaradi visceralne maščobe na trebuhu. Da bi se znebili težav s težo, morate popraviti prehranjevalno vedenje in upoštevati prehranski sistem, ki ga je razvil nutricionist Pevzner - avtor 15 dietnih diet.

Značilnosti prehrane številka 8

Njegov cilj je obnoviti metabolične procese. Primeren je ne le za ljudi s prekomerno telesno težo, temveč tudi za tiste, ki pogosto prezirajo in v prihodnosti grozijo z debelostjo. Načela menija temeljijo na:

  • o zmanjšanju dnevne kalorije;
  • izogibanje praznim kalorijam in rafiniranim živilom;
  • povečati količino grobih vlaknin;
  • omejitev soli, maščobe;
  • delna prehrana;
  • zmerno napor.

Za izračun dnevnega vnosa kalorij lahko uporabite priročen kalkulator:

Preden greste na dieto, najprej odstranite izdelke, ki spodbujajo apetit in vodijo do povečanja telesne mase. Pod zaklenjenimi:

  • pecivo, beli kruh;
  • sladko sadje - grozdje, fige, lubenica;
  • marinirane, fermentirane hrane, začimbe, omake;
  • alkoholne, gazirane pijače, pakirani sokovi, kakav;
  • mlečne mlečne izdelke, sladice.

Dovoljeno:

  • veverice - teletina, perutnina, zajec, pusto ribe;
  • morski sadeži;
  • jajca;
  • rženi kruh;
  • zelenjavo v vseh količinah z najmanjšo vsebnostjo olja;
  • sladko in kislo sadje in jagodičje;
  • žita kaša;
  • sir;
  • oreščki;

O kalorij in gramih

Diete temeljijo na normah beljakovin, maščob in glukoze. Telo bi moralo dobiti mikro in makro elemente, aminokisline za zagotovitev delovanja sistemov in organov ter vir za ustvarjanje novih celic.

  • Količina beljakovin se izračuna iz telesne teže - 1 kg / 1 g.
  • Norma ogljikovih hidratov ne presega 200 g, maščobe - 70 g.
  • Kalorazh obrok - 1250-1400 kcal.
  • Vreče - 150 mesa / perutnine, 200 rib, 100 g žit. Lahko jeste 2 jajca, 50 gramov sira, 150 nizko-maščobnega skuta, 2 rezine rženega kruha na dan. Zelenjava je prednostno surova v kakršni koli količini. Sokove lahko iztisnete ali jih iz njih naredite.

Diet za en teden

Primerni meni je predlog za izdelavo dnevne prehrambene kartice št. 8. Pri pripravi vsakega osredotočanja na želje po okusu in prenosljivost izdelkov.

1 dan:

  • 1 zajtrk - skuta z vsebnostjo maščobe 1, 8% + jagode, čaj.
  • Povprečno oranžno.
  • Kosilo - juha z mesnimi kroglicami, zelenjavna kaša + goveji jezik.
  • Pripravljeno koruza z maslom in rezino kruha.
  • Večerja - pečena riba + solata brokolija in cvetača.
  • Po 2 urah - sok buče in korenja.

2 dan

  • Kruh z otrobi, parna omleta.
  • Sadna solata (grenivka + kivi + mandarina).
  • Bučna juha, mesne kroglice z zelenjavo.
  • Solata z avokadom, Pekingjevo zelje, zelenjava, kumare.
  • Lignji, polnjeni z zelje ali kadi iz peči.
  • Jogurt brez polnila.

3 dni

  • Sirne pecivo v peči + čaj.
  • Kuhana buča z oreščki.
  • Schi zeleni, parni kotli z zelišči + 2 l. ajde
  • Sadni žele.
  • Polnjeno meso zelja.
  • Zelenjavni sok.

4 dan

  • Omlet s špinačo.
  • Toast s pol avokada.
  • Juha iz pese, purana z baziliko + par pečenega krompirja.
  • Kivija solata, mandarina in 1 ura. žlice medu.
  • Koktajl brez morskih sadežev s solato in oljkami.
  • Zelenjavna peciva.

5 dni

  • Pohištvo iz luknjičaste jagode + otrobi.
  • Jogurt s pečico jagod.
  • Gobova juha, omako s svežo zelenjavo.
  • Kuhane ali pečene kutine.
  • Tuna zrezek z bučkami in jajčevci pod skorjo sira.
  • Kefir.

6 dni

  • Kuharsko sirino s jagodami.
  • Pečena jabolka.
  • Juha Sorrel, testenine s kozicami.
  • Rezina sira.
  • Polnjene paprike ali bučke.
  • Paradižnikov sok.

7 dni

  • Puding iz bučk in jabolk.
  • Peščica lešnikov.
  • Beef Stroganoff + kuhani zeleni fižol.
  • Carrot Soufflé
  • Kuhani jezik + 2 l. zeleni grah.
  • Rastlinski sok.

Enkrat vsakih 7 dni organizirajo dan postenja na kefir in jabolka ali kumare.

Ne-kalorični recepti

Številka opcije 1. Krompir s sezamom. V blender vzemite 200 g cvetače in brokolija, 1 celer, zavrite in pretepite. Služi z zelišči in suhim kruhom.

Številka opcije 2. Tykva rez, zavrite, pretepite z mešalnikom. V gosto maso pour V skodelico smetane.

Vegetarijanska juha

Vrzite korenje v ponev v posodo, malo tom in pour vodo. V vreli broolici mečite zeleno in krompir. V maslu dodajte žličko moke in 3 minute, preden pripravite vržati v juho. Da bi bila debela zelenjava lahko gnetite. Na koncu dodajte 2 žlice zelenega graha in kopra.

Zamrznjene lignje

Za recept, ki ga potrebujete: 250 g izdelka, 2 čebule in korenje. Odtaljeni trupli vlijejo vrelo vodo in se hranijo pod pokrovom. V tem času sesajte čebulo, sesajte korenje, nato pa pustite v ponvi do mehkega. V rastlinsko maso dodamo tekočine in jih pustimo pustiti 8 minut. Služi s solato ali ajdo.

2 vitaminska solata

S namočenim sirom. Pekingjevo zelje, rezano peteršilj, dodajte redkev, kumare, češnjev paradižnik, peščico oljk. Dodajte limonin sok in kapljico rastlinskega olja.

Z oreščki. Rešite jabolko, drobno posejate zeleno steblo in ga pokrijte z zdrobljenimi orehovih jedrc (50 g). Začinjeni z domačim jogurtom ali kefirjem.

Zelje, polnjene z zeljem

Za posodo potrebujete: velik paradižnik, korenje, 2 paprika, pol bučke, zelenjavo, 6 blanširanih listov zelja.

Paradižnik razrežite brez kože, popra, bučk, korenčkov narezanih in izmenično razporejenih na ponvi. Napolni se 7 minut, nato se na listih položi masa in se zavije v ovojnico. Paradižnikova pasta se zmeša z vodo, kjer je bil zelje blanširan, vlije in ognjen 15 minut.

Goveji stroganoff

Iščem: 250 govedine, kozarec mleka, žlička ovsene kaše in masla. V vročem mleku moti moko. Meso razrežite v dolge oblike in pecite v vroči omari 10 minut. Vzemite ven, prelijte v mlečno omako in pustite v peči še 8 minut.

Parne ribe

V kilogram mletega mesa se doda jajce, rezina prepojenega kruha. Veliko gnetite, oblikujte koslate, kuhajte v dvojnem kotlu 30 minut.

Teletina s korenjem

Sestavine: kilogram mesa, par korenin, 1 čebula, 1 žlica. l olja, bazilika, peteršilj. Teletina je premagala. Čebula in korenje grizite 1 minuto po visoki vročini, dodajte meso. Po treh minutah položijo vse v ponev in prelijejo vrelo vodo. Čreva približno eno uro. Dodajte zelenjavo in po nekaj minutah izklopite kuhalno ploščo.

Puding korenja

2 velika korenasta zelenjava je tla. Žganja rumenjak z 0,5 litra. sladkor in 2 litra. mleko dodajte 20 g zdroba za gostoto. Protein se injicira v naribano korenje in vse premeša. Mešanica jajc zelenjadnic se razprostira v mastni obliki, pokriva s folijo, pol ure drži na dvojnem kotlu.

Jelly z jabolki in ribezi

Čiščenje 2 Antonovka, razrežemo na rezine, zavrite do mehkega. V kompoti je želatina injicirana in temeljito premešana. Ohlajena masa 150 g se vlije v oblike, dodamo žličko jagod, jo položimo v komoro za strjevanje. Jelly zaužijete ob kosilu.


Več Člankov O Jetrih

Holestaza

Kako zdraviti holecistitis

Glavni simptomi patologije so navzea, grenkoba v ustih in občutek vlečenja v desnem hipohondriju. Zdravljenje holecistitisa mora biti kompleksno in sistemsko, izbira terapevtskih metod in zdravil pa lahko opravlja izključno zdravnik.
Holestaza

Hepatitis B - od zgodovine odkritja do danes

Kako je bilo odprtoPrvo poročilo o epidemiji zlatenice, ki se zdaj imenuje hepatitis B, se je pojavilo v medicinski literaturi v Nemčiji leta 1855. 191 od 1289 mestnih bremenskih dockerjev se je bolelo dva do osem mesecev po tem, ko so prejeli nedolžno cepljenje.