Diet s sofosbuvirjem

Sofosbuvir (Sofosbuvir) in generiki, ki temeljijo na njej, so povezani z nukleotidnimi analognimi zdravili, ki se uporabljajo pri monoterapiji, in v kombinaciji z drugimi protivirusnimi sredstvi pri zdravljenju hepatitisa "C". Sofosbuvir je zdravilo nove generacije in neposrednih učinkov.

Značilnosti terapije

Protivirusna terapija (PVT) predlaga inhibitor RNA polimeraze, Sofosbuvir, za katerega je značilen odsotnost izrazitih neželenih učinkov, vendar če zdravljenja z zdravilom ali dieto, ki jo predpisuje hepatolog, ni mogoče opaziti, se tveganje za nastanek neprijetnih simptomov poveča:

  • spremembe v klinični analizi krvi;
  • anemija;
  • nespečnost in težave s spanjem;
  • glavoboli in migrene;
  • splošna šibkost, utrujenost in utrujenost;
  • kratka sapa po rahlem telesnem naporu;
  • paroksizmalni kašelj;
  • izguba koncentracije;
  • slabitev spomina;
  • suha koža;
  • izpadanje las;
  • pruritus;
  • bolečine v mišicah in krči;
  • driska neznanega izvora;
  • povišana telesna temperatura;
  • izguba telesne mase.

Za prenos antivirusnega zdravljenja zaviralca heparitisa RNA polimeraze "Sofosbuvir" mora biti pod nadzorom zdravnika, ki skrbi, z doslednim upoštevanjem prehrane. Pacientu, ki se zdravi z zdravilom Sofosbuvir, je treba dnevno spati devet ur, kot tudi zmerno vadbo, brez stresa in redno testiranje telesne teže. Hrana mora biti strogo v skladu z režimom, z uporabo zdravil, ki jih odobri zdravnik za porabo.

Značilnosti prehrane

Pravilna prehrana s hepatitisom C je namenjena zmanjšanju obremenitve jeter, zato se morate osredotočiti na uporabo pare ali kuhane jedi. Bolnikom, ki se zdravijo z inhibitorjem Sofosbuvir RNA polimeraze, je dovoljeno uporabljati:

  • kruh prvega in drugega razreda;
  • suho pečenje piškotov;
  • piškotki iz testa;
  • juhe, juho in borsht brez dodajanja praženja;
  • pusto meso, ki ga predstavlja pusto govedino, kunec, piščanec in puranje;
  • brezrokatni file morskih rib z nizko vsebnostjo maščob;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob in fermentirani mlečni izdelki;
  • beljakovinski omelj na osnovi piščančjih in prepeličnih jajčec;
  • katero koli žitno kašo, dopolnjeno z maslom;
  • kuhana in zamrznjena zelenjava, dopolnjena z rafiniranimi rastlinskimi olji;
  • nek kislo sadje in suho sadje.

Dovoljene pijače predstavljajo črni in zeleni čaj, sokovi, sadne pijače, žele in kompoti. Bodite previdni pri kavi z mlekom. Stroga dieta je še posebej pomembna v prvih mesecih in pol, po kateri lahko prehrana odobrenih živil razširja zdravnik.

Kaj je treba izključiti iz prehrane

Poslabšanje splošnega stanja, pojav neželenih učinkov in zmanjšanje učinkovitosti protivirusnega zdravila olajšuje uporaba določenih živil s strani pacientov:

  • ocvrte hrane;
  • sveže pečeni kruh;
  • maščobno meso;
  • maščobna mesa;
  • prekajena in konzervirana hrana;
  • jedi s kislino ali špinačo;
  • redkev in česen;
  • marinade;
  • čokolada in sladoled;
  • mleko in mlečni izdelki;
  • pikantne začimbe, vključno gorčica in kečap;
  • kakršne koli alkoholne pijače;
  • močan čaj in črna kava.

Z izjemno previdnostjo je treba upoštevati uporabo kakršnih koli vrst orehov, gaberja in brezalkoholnih pijač, kot so kvass in pivo. Tudi posamezna uporaba izdelkov iz prepovedanega seznama lahko oslabi terapevtski učinek inhibitorja RNA polimeraze.

Nasveti in triki

Sodobna medicina in protivirusna zdravila nove generacije omogočajo popolno ozdravitev bolnikov s hepatitisom "C" v 97-98% primerov. Pravilno in pravočasno izvedena terapija je zagotovilo, da se bolezen ne more vrniti in nastati zadostna količina protiteles. Vendar je možna ponovna okužba z virusom HCV:

  • relapse pri otrocih najpogosteje povzročajo preveč aktivne igre in plavanje ter podaljšana insolacija;
  • ponovitev pri ženskah najpogosteje povzroča neurejeno domačo nalogo;
  • Relapse pri moških pogosto povzročajo uporabo alkohola.

Zdravljenje s hepatitisom C in uporaba alkohola sta popolnoma nezdružljivi, kombinacija zdravila Sofosbuvir in alkohola pa pogosto povzroči nepopravljive in resne posledice. Tudi pri izvajanju protivirusne terapije se je treba vzdržati uporabe drog in kajenja.

Zaključek

Vsaka olajšava v prehrani lahko negativno vpliva na uspeh zdravljenja z protivirusnimi tabletami. Vsa priporočila za jemanje zdravila so jasno navedena v navodilih, ki spremljajo originalni zdravilo Sofosbuvir, ki ga proizvaja ameriška farmacevtska družba Gilead Sciense.

Terapevtska prehrana za hepatitis C

Načela zdrave klinične prehrane so zelo pomembna pri zdravljenju kroničnega hepatitisa C.

Zapostavljanje načel terapevtske prehrane lahko poškoduje jetra, ki že trpijo zaradi močnih učinkov virusa. Diet za zdravljenje hepatitisa C povečuje učinek protivirusne terapije, kar povečuje možnosti za ozdravitev. Če veste, kako jesti, ko imate hepatitis C, lahko povečate učinkovitost zdravljenja in pospešite zdravljenje.

Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter, dietetiki so razvili posebno prehrano. Terapevtska prehrana za hepatitis C bo zmanjšala obremenitev jeter. Ta prehrana zagotavlja telesu vse potrebne vitamine in minerale. Hrana za kronični hepatitis C mora biti zdrava, zdrava in okusna. Medicinska prehrana ne pomeni mesne brez okusa hrane. Pokažejo malo iznajdljivosti, lahko naredite bogat meni z zdravimi in okusnimi jedmi, ki bodo zavidali številne restavracije.

Hepatologi in nutricionisti so razvili posebno, varčevalno dieto za bolnike s kroničnim hepatitisom C. Ta prehrana rešuje številne zdravstvene težave in krepi imunski sistem. Ljudje, ki se prehranjujejo pri zdravljenju hepatitisa C in ne uporabljajo prepovedanih in škodljivih živil, se počutijo precej boljši od tistih, ki se ne držijo prehrane. Ti ljudje so manj zaskrbljeni zaradi bolečin v jetrih, slabosti in utrujenosti. Obstajajo grenkoba v ustih in drugi neprijetni simptomi.

Vaš zdravnik vas bo seznanil z osnovnimi načeli diete št. 5, dovoljenimi in prepovedanimi živili. V tem članku bomo dali kratek opis prehrane, ki so jo priporočili strokovnjaki za nalezljive bolezni in hepatologi za kronični hepatitis C.

Razmislite o osnovnih načelih terapevtskih diet za kronični hepatitis C

V akutni obliki bolezni morate zmanjšati vnos beljakovin v dnevni prehrani. Tudi skupno število kalorij je treba nekoliko zmanjšati. Zmanjšanje beljakovin je potrebno za lajšanje bremena prebavnih organov. Koliko ogljikovih hidratov lahko ostane nespremenjeno. Količina maščobe se zmanjša zaradi izključitve iz prehrane živalskih proizvodov z visokim deležem maščob. Izračunajte razmerje beljakovin, živih živil, ogljikovih hidratov in dnevnih kalorij z uporabo posebnih programov, ki jih lahko najdete na internetu. Akutna faza hepatitisa C zahteva upoštevanje načel prehranjevanja, opisanih v dieti 5A.

Značilnosti prehrane pri kroničnem hepatitisu C

V kronični obliki bolezni prehrana za hepatitis C preneha biti preveč stroga. Dnevna prehrana obenem mora obogatiti telo z vsemi potrebnimi hranili, vitamini in minerali. Če bi opustili hrano in pijačo, ki uniči jetra. Eden glavnih sovražnikov peke je ocvrta hrana in maščobna mesa (npr. Svinjina, ki je v življenju nezaželena, saj je škoda bolj verjetno kot dobra). Tudi bogata mesna, ribja in gobasta juha sta tudi udarec za jetra. Moral bi opustiti prekajeno meso, kisle kumine in vroče začimbe. To velja za majonezo, kečap in maščobne omake. Med prebavo taki izdelki sproščajo strupene snovi, ki jih oslabljene celice jeter ne morejo nevtralizirati. Škodljive sestavine vstopajo v krvni obtok in negativno vplivajo na celotno telo. Hrana v kroničnem hepatitisu C mora biti skladna z načeli prehranske diete št. 5.

Namen prehrane: normalizirati jetrno funkcijo in delovanje žolčevodov, izboljša pretok žolča. Zmanjšajte obremenitev jeter in povečajte učinek protivirusnega zdravljenja.

Vse jedi morajo biti kuhane, pečene ali parorane. Žgane in dimljene izdelke s to prehrambeno prehrano je strogo prepovedano.

Kemična sestava dnevne prehrane: 90-100 gr. beljakovine (od tega 60% živalskega izvora), 350-400 gramov. ogljikovih hidratov in 80-90 gr. maščobe (zelenjava - 30%).

Kalorije - 2500-3000 kcal.

Dovoljena količina soli - 4-5 gr.

Količina porabljene tekočine (brez štetja tekočine) - 1,5-2 litra.

Število obrokov - 4-5 krat na dan.

Hepatologi svetujejo bolnikom na kroničnem hepatitisu C, da uporabijo terapevtsko prehrano št. 5. V tej prehrani ni preveč strogih omejitev, dovoljenih izdelkov pa lahko pripravite veliko okusnih jedi. Izdelki, ki so del prehrane številka 5, ne draži jetra.

Iz prehrane je treba popolnoma izključiti: dimljene, kisle, ocvrte, soljene in konzervirane jedi. Prav tako je treba zavreči začimbe, začimbe in kis. Maščobne ribe, meso in ribe so strogo prepovedane. Ne jejte rib, mesa ali gobove mesnine. Muffin, pecivo in maščobne pecivo bo treba pozabiti. Prepovedan seznam pijač dobi limonado, močan čaj, kavo in alkohol. Alkoholne pijače so najbolj škodljive učinke na jetra.

Dovoljen seznam izdelkov za kronični hepatitis C

Jejte mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, zlasti skuto in kefir. Dovoljeno je kuhati jedi z nizko vsebnostjo maščob v ribah in mesu - rezila za pare, mesne kroglice, zrezki. Lahko jeste kaša, kuhana v vodi ali mleku. Zelenjavo, sadje in jagodičje lahko jedo s skoraj nobenimi omejitvami. Uporabljate zelenjavne in sadne sokove, kompote in žele. V tem primeru bodo koristi zeleni in zeliščni čaji. Priporočljivo je piti kakovostno mineralno vodo.

Prednostna mlečna zdravila z nizko vsebnostjo maščobe. Občasno si lahko privoščite juho s kislo smetano ali mesne kroglice z nizko vsebnostjo maščobe. Ne smete jesti ostrih, soljenih in dimljenih sort sirov, smetane, domače kisle smetane. Na dan lahko pojede en rumenjak. Beljakovine se lahko več uživajo, na primer v obliki pečene ali parne omete. Domača jajca se lahko jedo mehko. Ne jejte kuhanih jajc. Da bi omleta ne bila dolgočasna, poskusite z nadevi - dodajte tam različne zelenjave, sir, piščančji file. Dajte prednost tekočim in "smrdljivim" kašama. Dovoljeno je jesti testenine kakršne koli vrste. Zelenjavo lahko pojedo sveže in predelano. Posebno koristne so parne zelenjavne jedi. Dovoljeno je kuhati razne jedi, palačinke, zelenjavne kokice. Toda iz česna, čebule, redkev, kaše in stročnic bo treba opustiti.

Sadje lahko jedo tako surovo kot predelano. Kuhajte sadne kašče, želeje, mousse, žele. Sadne kisle sorte, kot so limone, pomaranče in tangerine, zavržejo. Včasih se lahko razvajate z marmelado ali džemom, medom ali brašno. Čokolada, pecivo in slaščice so prepovedane.

Ne smete strogo omejiti porabe maščob, ker so potrebne za normalno delovanje telesa. Lahko uporabite zelenjavo in naravno maslo, vendar v vsakem primeru ne jejte margarine. Namesto sončničnega olja jedite oljčno olje.

Kuhajte juho samo v juhi, brez kakršnih koli zazharok. Zelenjava pred ugasnitvijo. Od začimb dovoljujejo uporabo zalivnega lista v majhnih količinah. Ne priporočamo jesti klobas in klobas, včasih pa se lahko razvajate s kakovostno kuhano klobaso, če jo zares želite. V prehrani vključite nizko-maščobne sorte ribe - ščuho, krap, žafran in trsko. Konzervirane ribe in sled ni treba porabiti. Nekaj ​​ur pred spanjem lahko pijete kefir, mleko, zeliščni čaj ali žele.

Dostava zdravil za zdravljenje hepatitisa C iz Indije in Egipta:

Diet za hepatitis C: dovoljeni in prepovedani izdelki, enostavni za pripravo in okusne jedi

Prehrana za hepatitis C ima ključno vlogo pri zdravljenju te bolezni. Diete lahko preprečijo večje spremembe v jetrnem tkivu, kar zmanjšuje tveganje prehoda na hujše oblike patologije. Zato je tako pomembno pregledati dnevno prehrano.

Kaj je hepatitis C in kdaj je navedena dieta?

Hepatitis C je virusna bolezen, ki povzroča strukturne spremembe v tkivih jeter. Taka bolezen se lahko prenaša prek krvi med različnimi kirurškimi posegi ali drugimi vrstami posegov. Prenos virusa poteka tudi preko sluznice. Hepatitis C je pogosto pogosto pri ljudeh, ki injicirajo droge.

Hepatitis C lahko povzroči tumorje in cirozo

Bolezen je razdeljena na dve obliki:

Za prvo vrsto patologije je značilen akutni vnetni proces, ki se pojavi v tkivih jeter. Istočasno se simptomi občutijo v obliki bolečine v sklepih, duševnih motenj in motenj v prebavnem traktu.

Najnevarnejša vrsta patologije je kronični hepatitis C. Ta oblika bolezni lahko povzroči različne tumorske procese in cirozo jeter. Pogosto je potek bolezni zapleten z dodajanjem drugih oblik hepatitisa, kar je lahko usodno.

Cilj hepatitisa C prehrane sploh ni pomožen, kot si mnogi mislijo. Prehrana je zagotovljena kot obvezen sestavni del postopka zdravljenja in se uporablja za kakršno koli obliko bolezni.

Zdravstvena prehrana je namenjena zmanjšanju bremena prizadetega organa in pomaga tudi pri zmanjševanju bolečine v jetrih.

Tabela številka 5

Tabela 5 je indicirana za bolezni jeter in žolčnega trakta. Cilj terapevtske prehrane je uravnavati delovanje jeter in olajšati pretok žolča. Takšna prehrana ima škodljiv vpliv na prizadeti organ. Ko opazite prehrano, se potreben glukozen kopiči, jetra izprazni in deluje v pravem načinu, njegove funkcije so obnovljene.

Tabela 5 je indicirana za bolezni jeter in žolčevodov, prehrana pomeni omejevanje vnosa maščob

Značilnosti prehranske prehrane so, da v dnevni prehrani praktično ni maščob, ki škodijo obolelemu organu, ogljikovi hidrati in proteini pa so osnova. Priporočljivo je, da izključite živila, ki vsebujejo oksalno kislino, ter oteženo prebavo maščob. Količina porabljenega holesterola se zmanjša.

Prevladujejo prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin. Osnovna pravila in načela te medicinske prehrane:

  1. Potrebno je dnevno vključiti v prehrambeno hrano, ki vsebuje pektin in prehranske vlaknine, normalizira delo prebavil.
  2. Način prehranjevanja mora biti delčen. Potrebno je jesti 5-6 krat na dan.
  3. Jedi lahko kuhamo, pečemo in zalijemo.
  4. Ne morete jesti hrane na mrazu.
  5. Pre-hrana ne more zmletati, z izjemo nekaterih sort zelenjadnic, bogatih z vlakninami.

Diet število 5 je treba upoštevati vsaj leto dni. Čas se lahko razlikuje, odvisno od resnosti bolezni.

Če se ciroza pridruži hepatitisu C, je prikazana tabela št. 5, vendar z manjšo vsebnostjo beljakovinskih izdelkov v prehrani.

Bolezni prehranjevalnih značilnosti

Diet za hepatitis C vključuje uporabo samo določenih živil.

Hepatitis C Diet

Diet terapija za kronični virusni hepatitis C je eden od pomembnih elementov kompleksnega zdravljenja. Nima najmanj prostora v učinkoviti shemi na poti do okrevanja in je zaželen dejavnik pri zdravljenju z zdravili. Prehrana za hepatitis C (C) je terapevtska in mora hkrati spremljati tudi življenjski slog.

Zakaj potrebuješ dieto?

Cilj omejevanja in spreminjanja prehrane pri zdravljenju virusnega hepatitisa C je maksimiranje varovanja jeter, normalizacija njenih funkcij, zatiranje vnetnih in fibroznih procesov v njej, pravilne metabolne motnje in preprečevanje ciroze. Pri tej bolezni je potrebna alkalizacijska prehrana, saj je v telesu moteno kislinsko-bazična ravnotežja v smeri acidoze (zakisljevanja).

Dietsko zdravljenje pri virusnem hepatitisu C pri odraslih se ne razlikuje od tistih pri drugih vrstah hepatitisa (A, B, D), vendar se lahko spremeni v cirozi jeter z okužbo s HIV in hudimi sočasnimi boleznimi drugih organov. Dietna prehrana pri ženskah med nosečnostjo in pri otroku s hepatitisom C ima lastne značilnosti. Meni za bolnike z akutnim hepatitisom je prav tako drugačen: v akutni fazi je veliko več omejitev in prepovedi kot v kronični.

Da bi dosegli maksimalne pozitivne rezultate zdravljenja z zdravili, mora vsak bolnik s hepatitisom C skrbno zdraviti svojo prehrano, ugotoviti, kaj lahko jeste in kaj se bo moral odreči.

Dieta za kronični hepatitis C

Dieta za jetra pri kroničnem hepatitisu C mora ustrezati nekaterim prehranskim načelom:

  • energijska vrednost menija mora zajemati porabo energije v telesu;
  • poraba kuhinjske soli je omejena na 4-6 g na dan;
  • dnevna količina proste tekočine ni omejena;
  • pogostost obrokov - 5-6 krat na dan;
  • Priporočamo takšne načine kuhanja kot kuhanje, pečenje, peko, pari.

Kaj ne morejo bolniki s HBVS? Od njihova prehrana mora biti izključen, ocvrte, maščobne, začinjene, prekajene in slana živila in jedi, sveže pecivo in slaščice, sladkarije s smetano, sladoledom, močne kave in čaja, kot tudi alkoholne pijače.

Priporočena med protivirusnega zdravljenja jesti pusto meso, ribe, jajca (ne več kot 1 na dan), mlečni izdelki, z nizko vsebnostjo maščob, rastlinska olja, žita, zelenjava, nesladkano sadje in jagode, posušene kruh, sokovi, čaji, zeliščni čaji. Takšno prehrano je treba strogo upoštevati v celotnem času zdravljenja. Če ima bolnik po zdravljenju nobenih simptomov bolezni jeter, kot jih objektivne metode raziskovanja potrdili, da lahko postopoma umakne iz prehrane.

Diet za akutni hepatitis

Dietna hrana za akutni hepatitis C ima lastne značilnosti. Jetra pri odraslih v akutnem obdobju bolezni, "doživlja" težave pri proizvodnji žolča in drugih funkcij, tako da jedo v tem času bi morala biti fractional, majhne porcije. Hkrati mora biti hrana popolna kemična sestava.

Glavna prehranska načela razvoja menija v akutnem obdobju hepatitisa C so:

  • izključitev vseh živalskih maščob, razen majhne količine masla v njegovi naravni obliki;
  • obogatitev prehrane z rastlinskimi maščobami, ki normalizirajo lipidno presnovo in ravni holesterola (lipotropno delovanje);
  • vključitev beljakovin v meni v obliki mesa, rib in jajc;
  • prisotnost hitrih ogljikovih hidratov v posodah prve polovice dneva;
  • jedo velike količine zelenjave, ki bogati telo s vitamini in rastlinskimi vlakni;
  • pijte veliko vode.

Upoštevati tako strogo prehrano je potrebno v celotnem obdobju bolezni. Če so simptomi akutnega hepatitisa C izginili pri pacientu, ni prišlo do kroničnosti postopka in poteka zdravljenja, lahko strogo prehranjevanje postopoma sprosti. Izhod iz prehrane je treba izvajati v etapah za 4-6 mesecev: novi izdelki in jedi so postopoma vključeni v meni.

Dietna številka 5

Pogosto imenovanje za zdravljenje, in priporočila za zdravnika-hepatologa piše: "Številka 5 tabelo." Kaj to pomeni? Dejstvo je, Tabela 5 - ena izmed 15 posebnih dietah, ki jih je sovjetski zdravnik, gastroenterolog, strokovnjak za prehrano M.Pevznerom v 30-ih letih prejšnjega stoletja za organizacijo klinične prehrane v medicinskih in zdravstvenih objektov razvitih.

Pevzner pripovedoval vse zahteve za prehrano, kalorij in hranilno vrednost terapevtske prehrane, utemeljene seznam dovoljenih in prepovedanih živil, načini kuhanja. Zdravnik je predlagal tudi vzoren enodnevni meni, na podlagi katerega se lahko tedenski obrok opravi.

Ob prehrane številko 5 na podlagi Pevzner za pripravo posameznega menija za določenega bolnika, je potrebno upoštevati kalorij vsebine in hranilno vrednost različnih živil na dnevno porabo energije obrokov skladu porabe energije bolnika. Nezadostna kalorij prehrana in pomanjkanje lahko povzroči poslabšanje bolnikovega zdravstvenega stanja in upočasnjuje proces zdravljenja. Naučite se kalorične in hranilne vrednosti hrane in pripravljene jedi iz posebnih miz.

Okvirni meni

Bolniki s hepatitisom C in njeni sorodniki ne smejo skrbeti za prehranske omejitve. Medicinska prehrana - to ni prehrana za hujšanje, zato bolna oseba ne bi smela počutiti prikrajšana in lačna. Obstaja veliko receptov, s katerimi lahko pripravite jedi, ki v svojem okusu ne bodo prinesle jedi "prepovedanih" izdelkov.

Na primer, lahko vzamete indikativni dietni meni za teden (1 - zajtrk, 2 - sekundni zajtrk, 3 - kosilo, 4 - popoldanski prigrizek, 5 - večerja):

  • Ponedeljek
    • Ovseno kumino z rozinami, čajem.
    • Pečena buča.
    • Vegetarijanska juha z rižem, kuhano piščanec, kefir.
    • Zeliščna decokcija.
    • Krompir kuhan v oblicah, prepojena sled, solata iz svežega zelja in korenja solata z sončničnega olja, čaj.
  • Torek
    • Kuharska kaša, šibka kava.
    • Pečeno jabolko
    • Ajdova juha, zelenjava na žaru s kuhano ribjo, zelenjavni sok.
    • Čaša kefirja.
    • Pire krompir s piščančji mesnimi kroglicami, kakav.
  • Sreda
    • Korenček in jabolčni patties, sliv sok.
    • Banana
    • Vegetarijanski borsh, ječmenova kaša z ribiči, zeliščni čaj.
    • Berry žele.
    • Rastlinsko goveje meso, čaj za meto.
  • Četrtek
    • Cheesecakes z nizko vsebnostjo maščob, kisla smetana, slani jogurt.
    • Sadni žele.
    • Piščančja juha z rezanci, pire krompir, vinaigreta z rastlinskim oljem, zeleni čaj.
    • Čaša kefirja.
    • Pilaf s piščancem, soljeno soljo s sončničnim oljem.
  • Petek
    • Mlečna riževa kaša, kava z mlekom.
    • Hruška
    • Mletje, pšenična kaša, kokoši iz kruha, črni čaj z limono.
    • Kozarec suhega sadnega kompote.
    • Polnjena paprika, nesladkan jogurt.
  • Sobota
    • Semolina, čaj.
    • Pečeno jabolko
    • Krompirjeva juha s cmoki, ajdovo kašo, kuhani piščančji file, bučke s hrano.
    • Apple Juice
    • Polnjena zelje, kefir.
  • Nedelja
    • Kuhan krompir z zelenjavo, kava iz cikorije.
    • Milk Jelly.
    • Juha iz pese, testenine, piščančja jetra v kislo smetano, kompoti iz sušenega sadja.
    • Čaj mleka.
    • Braised kupus s paradižnikovim sokom, čaj.

Če združite jedi različnih dni v katerem koli vrstnem redu, lahko pacienta spremenite v njegov okus. Recepti za to bi morali biti koristni in ne bi nalagali jeter.

Meni za virus nosilci nosilci virusa, ki nimajo nobenih kliničnih znakov bolezni jeter, prehrana je omejeno ni tako togo. Virus priporočljivo le omejeno število živalskih maščob v prehrani, z izjemo ekstraktov (trdega bouillon, kava), vročih začimb, pločevinkah izdelkov in mesa, zmanjšanje dnevne količine soli do 4-6, je uživanje alkohola prepovedano, gazirane pijače, izdelke z konzervansi, kumarice, prekajene jedi, konzervirane hrane, začimbe.

Ne pozabite, da je prehrana tudi zdravljenje. Če se pravilno uporablja in v kombinaciji z zdravljenjem z zdravilom, lahko dosežete želeni cilj - okrevanje.

Diet za hepatitis C. Vzorec menija

Pozdravljeni, dragi bralci. Kot sem obljubil, nadaljujem z objavo člankov o tem, kako sem zdravil hepatitis C. In začnem, od kod naj začne vsakdo začeti zdravljenje, takoj ko izve o svoji diagnozi. Hepatitis C prehrana je temeljni kamen, če želite trajnostni rezultat zdravljenja te bolezni. Pogosto celo po pravilni strukturirani prehrani prispeva k bistvenemu izboljšanju dobrega počutja bolnika s hepatitisom.

Hepatitis C je resna bolezen, ki zahteva odgovoren pristop k prehrani. Od značilnosti hrane, ki jo pacient uživa, bo odvisno od njegovega zdravja in hitrosti okrevanja.

Nekaj ​​besed o hepatitisu C

Kot je znano, je proces odkrivanja bolezni v zgodnjih fazah namenjen posebni pozornosti zdravstvenih ustanov. To omogoča, da sprejmejo nujne ukrepe, da bi okuženi osebi okužili z virusom, da bi premagal bolezen in ne dovolil, da se sovražni mikroorganizem razširi v skupine.

Za razliko od drugih oblik hepatitisa je tip C še posebej zvit. Namreč, lahko uniči jetra, kar vodi do ciroze in dalje do raka. Težko je pozdraviti in najpogosteje mora človek slediti strogi prehrani vse svoje življenje, da bi se izognili zapletom.

V zadnjih letih so se pojavili protivirusna zdravila, vendar je zdravljenje zelo drago in ima resne neželene učinke. Prav tako ne vodi vedno do okrevanja.

Vendar se bolniki s hepatitisom C ne počutijo neprijetno in lahko vodijo popolnoma zdrav način življenja. V tem primeru je prehrana pomembna, saj je hepatitis C poseben. Ljudje, ki trpijo zaradi te bolezni, se hitro navadijo na uporabo ali izključitev iz prehrane tistih ali drugih jedi. Na splošno lahko živite polno življenje, ne da bi se prepustili dobrotu.

Vzročni povzročitelj te vrste hepatitisa je podcenjen virus, ki se v zelo redkih primerih med spolnim odnosom najpogosteje prenaša s krvjo (zlasti pri pogostih spremembah partnerjev). Na domači način takšne bolezni ni mogoče okužiti. Po penetraciji patogena v kri se začne inkubacijski period, ki lahko traja do 26 tednov. Toda resni prvi znaki bolezni se lahko manifestirajo v 5 ali celo več letih.

V tem obdobju je mogoče med laboratorijskimi krvnimi preiskavami odkriti bolezen. Obstaja lahko nekaj tipičnih simptomov, kot so utrujenost, rumena koža obraza, skleroza, depresija, pogosto nizko stopnja zvišane telesne temperature brez posebnega razloga. Zato se imuniteta zmanjša.

Pomembna naloga po odkritju bolezni je dviganje imunskega sistema, obnavljanje jeter, zato bo hrana za hepatitis C zahtevala resno popravo. Treba je izključiti živila in živila, ki lahko tako ali drugače škodujejo jetri.

Restavracijska terapija in kakovostna prehrana bolniku pomagata izboljšati njegovo stanje, dobro počutje in kakovost življenja, preprečila resne posledice. Pomembno je tudi pri prehodu protivirusnega zdravljenja, da zmanjšamo breme na jetrih, prehranjujemo živila, ki povečujejo odpornost in so vključena v dietni meni številka 5. V prihodnosti bom podrobneje razpravljal o tem, kako sem preživel protivirusno zdravljenje.

Dietna prehrana za hepatitis C

Posebna prehrana za ljudi, ki trpijo zaradi vnetja jeter, priporočajo strokovnjaki za prehrano. V tem primeru je hrana, izbrana za meni bolne osebe, preprosta prehrana za hepatitis C, zaradi česar so jetrne celice razložene. Prvič, takšna hrana mora oskrbeti telo z vsem, kar je potrebno za ohranjanje zdravja, ne da bi škodilo jetrnemu tkivu.

Med jedmi, ki jih je najprej treba izključiti - dimljeno meso, konzervirano hrano, ocvrte hrane, začinjene, začinjene začimbe, sintetične aditive za živila. Sokovi in ​​hrana ne smejo vsebovati umetnih barv. Bolje je, da uporabite vse izdelke v kuhani vrsti, kot zadnja možnost - v zamrznjeni ali pečeni.

Strokovnjaki so delali na oblikovanju posebne hrane. Danes je dieta za številne bolnike s hepatitisom najboljša rešitev problema, povezanega z njihovim zdravjem. Ljudje, ki uporabljajo samo odobrena živila in ne jedo tistih, ki jih ta prehrana prepoveduje, se počutijo veliko bolje, bolečine v jetrni površini postopoma izginejo.

Sčasoma se prenehajo pritoževati zaradi utrujenosti, šibkosti, grenkega okusa v ustih in drugih simptomov, značilnih za njihovo bolezen. Bolnik ne sme jesti maščobnih živil, količina maščobe je treba zmanjšati na najmanjšo možno mero. Enako velja za slano hrano. Ni priporočljivo uporabljati marinade, kumarice.

Količina soli mora biti tudi minimalna. Kot veste, v kavarnah in restavracijah pogosto kuhamo hrano, ki ni namenjena prehrani, zato je lahko škodljiva za osebo, ki ima težave z jetri.

Nekatere restavracije še vedno nudijo kuhanje posamično in kuharji pripravljajo obroke posebej za bolne stranke. Vendar pa je zelo malo takšnih prodajnih mest, ponavadi so v menzah in kavarnah v sanatoriju.

Da ne bi zaužili živil, škodljivih za zdravje jeter, je najbolje, da jo skuhate doma in vzamete s seboj, da delate v posebnih posodah. Na splošno bi morala biti prehrana za hepatitis C usmerjena v ohranjanje telesa in izboljšanje stanja bolnika. Ta pristop bo hitro rešil problem zdrave prehrane.

Ne smemo pozabiti, da mora zdrava oseba jesti vsaj 5-6 krat na dan. Dele morajo biti majhne, ​​vendar obroki - pogosti. To omogoča hrano lažje in hitreje prebaviti, ne da bi pri tem povzročala težave pri jetrih. Prav tako prispeva k dobremu holeretičnemu delovanju in izboljša gibljivost črevesja.

Pomembno je, da se v dnevno prehrano hrano bogate z vlakninami, kar vodi v dober choleretic učinek in vam omogoča, da povečate holesterol s stolom.

Kaj je bolj prikrito s hepatitisom C? Dejstvo, da poleg obolelih jeter praviloma dobite obremenitev za celoten želodec (gastritis, razjedo) in trebušno slinavko (pankreatitis). Prav to se mi je zgodilo. Zdaj razumete, kako pomembno je, da sledite posebni prehrani za hepatitis C.

Proizvodi, odobreni za bolnike s hepatitisom C, prehrana številka 5:

  1. zeliščni čaj (lahko je zelen); cikorija.
  2. sušen pšenični kruh ali včerajšnje pecivo. Piškotki iz pustega testa.
  3. zelenjavne, mlečne in sadne juhe. Juhe iz žitaric, testenine. Borscht, rdeča pesa, juha svežega zelja. Moka in zelenjava za juhe ne prehajajo.
  4. piščanec, pusto ribe in meso govejega ali telečjega mesa (samo kuhano ali pečeno po predhodnem vrenju. Potato po odstranitvi sokov);
  5. kuhani jezik, namakani sled, reka riba aspic
  6. žita - riž (rjava), oves, ajda (kaša iz njih);
  7. buča (bučna kaša);
  8. obrisala svežo zelenjavo, sveže sadje. Priporočam prehranjevanje banan.
  9. čebula samo kuhana
  10. olivno, zelenjavno, maslo.
  11. sveži sokovi iz jagodičja, zelenjave, sadja. Najbolj uporabni sokovi za jetra so zelenjava. Še posebej bučno. Osebno ga pijem samo. Korenje z redno uporabo lahko povzroči nastanek sladkorne bolezni.
  12. zelenjavne solate, vse vrste zelenjave;
  13. skuto, kefir, razmaščena kisle smetane, jogurt (kateri koli izdelki iz kislega mleka z nizko vsebnostjo maščobe).
  14. zelenjava (ne kislo zelje, pesa, korenje), pečen, kuhan;
  15. stročnice - zeleni grah, mladi fižol;
  16. testenine (viskozne);
  17. zelenjavne solate, vključno z vinaigreti brez kumaric in kumarice v kisu.
  18. žita (ovsena kaša, ajda);
  19. zrna in testenine
  20. ne-kislinske jagode, sadje, suho sadje; limona s sladkorjem
  21. suhe marelice, suhe slive, rozine;
  22. sveži zelenjavni sokovi;
  23. kondenzirano mleko (malo), polnomastno mleko, skuto, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe, kefir, jogurt, acidofilsko mleko, malo maščobni sir;
  24. decokcije zelišč po pričevanjih zdravnika, dovolile juho divje vrtnice;
  25. medu in čebeljem.

Na prvi pogled se lahko takšna hrana zdi dolgočasna, nespremenljiva. Toda ponavadi se ljudje zelo hitro (v enem mesecu) navadijo na zdravo prehrano. Še posebej spodbuja idejo, da vsa porabljena hrana ne škoduje organizmu in spodbuja hitro okrevanje. Običajno je prehrana številka 5 zasnovana za življenje, toda to dejstvo ne sme osramotiti osebe.

Nič ni narobe s tem, da ni dovoljeno, je škodljivo, neuporabno in celo nevarno za zdravo hrano. Zelo hitro bo telo občutilo lepoto uporabnosti hrane, ki jo porabijo, in škodljive hrane (ocvrti, dimljeni, začinjeni) ne bodo povzročili pozitivnih čustev.

Živila, ki jih je treba izključiti za hepatitis C:

  1. sladko pecivo in vsi sladkarije;
  2. prekajeno meso, kumarice in kumarice (kateri koli izdelki);
  3. začimbe in sintetični dodatki;
  4. vse vrste kuhalnih olj;
  5. začinjen
  6. ribja juha in meso;
  7. maščobne ribe;
  8. vsi ocvrti, maščobni, marinirani, konzervirani, začinjeni, začinjeni, prekajeni;
  9. svinjina;
  10. jagnjetina;
  11. raca;
  12. močna juha (vse);
  13. kakav;
  14. kava; čeprav sem slišal eksperiment v ZDA. Odstotek ljudi, ki se ozdravijo s hepatitisom C, je večji med ljudmi, ki uporabljajo kavo in ki so podvrženi HTP. Toda to ni potrjeno.
  15. gobe;
  16. kislina;
  17. čokolada;
  18. sladoled, hladne in tople pijače;
  19. vse vrste močnih kavnih napitkov, sode, močnega čaja. In zdaj pozornost! Najpomembnejša stvar pri bolezni jeter ni piti alkohol - to je neposredna pot do naslednjega sveta.

Vsa navedena živila so nesprejemljiva za osebo, ki trpi zaradi te bolezni jeter. Dobro premišljena prehrana za hepatitis C pomaga osebi, da se sooča s svojo boleznijo in se ne sooča z resnimi posledicami. Pomembno je, da se živila držite v življenju, ne da bi se jedli škodljivo in nevarno hrano.

Priporočila o prehrani, kakšni hrani in v katerih odmerkih lahko uživate:

  1. zelenjava, sadje (vsa živila, ki vsebujejo vlakna);
  2. beljakovine z lahkimi beljakovinami (ne več kot 120 g na dan, polovica beljakovin je živalskega izvora);
  3. hrano je treba očistiti ali kuhati;
  4. pogosto pogosti obroki v majhnih deležih;
  5. majhna količina ogljikovih hidratov (do 450 g na dan, čistega sladkorja - do 70 g);
  6. količina maščobe na dan ne presega 90 g;
  7. sol - do 10 g na dan (ali manj);
  8. tekočina na dan - 1,5 - 2,5 litra na dan.
  9. maslo - 30 g;
  10. rastlinsko olje - 30 g;
  11. jajce - 1 kos na dan (ali dve veverice).

Bolniki z izkušnjami s hepatitisom C (poleg bolečine v desnem hipohondriju in simptomih obolelih jeter) in težave, kot sem napisal zgoraj, so povezani z gastrointestinalnim traktom. Zdrava prehrana za hepatitis C je edina pravilna rešitev.

Bolezen lahko spremlja duodenitis, kolitis, gastritis. V tem primeru priporočena dieta številka 5a. Prav tako je učinkovit pri poslabšanju bolezni žolčnika in jeter. To je strožja prehrana, ki ji je treba slediti približno dva tedna, po kateri je priporočljivo preiti na dieto št. 5.

Dietna prehrana - dieta številka 5a (priporočila):

  • maščobe - do 75 g / dan;
  • sol - do 8 g / dan;
  • tekočina - do 2,5 l / dan;
  • ogljikovih hidratov - 350 g / dan. (sladkor - do 80 g);
  • beljakovine - 80 g / dan.

Dovoljena živila za hepatitis C - dieta številka 5a:

  • včerajšnji suh kruh (visoka kakovost moke);
  • piškotki niso maslo;
  • samo kuhani in piškani proizvodi (pusto meso, žita, zelenjava, sadje);
  • parne mesne kroglice iz pustega mesa;
  • parjena zelenjava;
  • mlečna kaša iz ajde, riža, zdroba.

Prepovedana hrana za prehrano št. 5a (seznam izdelkov):

  • gob, meso, ribja juha;
  • goveje meso
  • kunec;
  • puranje;
  • piščanec;
  • stročnice;
  • jetra, ledvice, možgani;
  • raca;
  • klobase;
  • vse konzervirane hrane;
  • smetana;
  • trdi nasoljeni sir;
  • kisle skute;
  • jajca;
  • česen;
  • redkev, redkev;
  • vse kisle in večplastne jagode in sadje;
  • sladke kreme, pudingi, sufle;
  • sladoled;
  • kava, soda, kakav, močan črni čaj.

Vzorčni meni za bolnika s hepatitisom C

Če natančno vemo, katere izdelke je prepovedano za bolnika s to obliko hepatitisa, lahko bolnik sam ali njegovi sorodniki in prijatelji brez težav ustvarijo potreben meni za ves dan. Dobra prehrana za hepatitis C je skupek jedi, ki so dobro za človeško telo, vendar ne morejo poškodovati jeter. Kakršne koli spremembe s posodo in izdelki so možne, glavna stvar pa je, da pacient na mizi hkrati ni škodljivih izdelkov.

Vzorčni meni, ki temelji na dieti številka 5a:

  1. Zajtrk: ajdova kaša, skuta, zeleni čaj (šibek).
  2. Drugi zajtrk: sadni pire.
  3. Kosilo: piškana zelenjavna juha, kosi pare s piščančji prsi, svež sok.
  4. Prigrizek: pire korenček, bučke.
  5. Večerja: pare, pire krompir, žele.

Poleg tega lahko jeste parjeno ali pečeno sadje in piti brokoli boki. Ampak spet, če imate težave z želodcem, morate biti previdni glede uporabe rosehip bujone. Enako lahko rečem o lingonberries. Je zelo koristen za jetra, vendar je lahko draži za želodec.

Vzorčni meni za dieto številka 5:

  1. Zajtrk: jajca (ali jajca), parne mesne kroglice iz pustega mesa, sveža zelenjava, sadje ali sok iz svežega sadja (ali zelenjave).
  2. Drugi zajtrk: kefir ali sveže sadje.
  3. Kosilo: zelenjavna juha z pustim mesom, parna riba, zelenjavna solata, šibek čaj.
  4. Prigrizek: mlečna kaša z rižem ali sadnim pudingom.
  5. Večerja: viskozne testenine z zelenjavnim omako, mladi kuhani fižol ali vinaigreti, ajdova kaša, piškoti z oreščki in medom.

Nekaj ​​ur pred spanjem lahko piješ decokcijo zelišč, sadežev ali oves, kefirja ali mleka. Osebno vedno pijem kozarec kefirja za noč. Dovoljeni izdelki je dovolj, da razmišljajo o ustreznem meniju, ki bo imelo dovolj hranil, vitaminov in elementov v sledovih, ki so potrebni za telo.

Oseba se bo hitro znebila težke hrane in že bo poznala svoje dovoljene izdelke, ki jih lahko varno uporablja čez dan. In zadnja prehrana za hepatitis C v celoti odpravlja preobčutljivost in preobčutljivost. Da bi vam pomagali organizirati pravilno prehrano bodo še naprej govorili o receptih, ki sem jih uporabljajo pri zdravljenju hepatitisa C in še naprej tako daleč uporabo.

S spoštovanjem, Alexander Abalakov.

Hepatitis C Diet

Opis od 27. novembra 2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 30 dneh
  • Pogoji: nenehno
  • Stroški izdelkov: 1500-1600 rubljev. na teden

Splošna pravila

Med vrstami hepatitisa C je hepatitis C najnevarnejši. Smrtnost je bistveno višja kot pri hepatitisu A. V 75% primerih postane kronična, 20 do 40% bolnikov trpi zaradi ciroze jeter, 1-4% pa pri razvoju hepatocelularnega karcinoma. Če ima bolnik krvno hepatitis C RNA v roku 6 mesecev, lahko govorimo o kronični obliki bolezni. Bolezen je potencialno smrtna. Progresivno oškodovanje jeter se pogosto pojavi brez simptomov in se manifestira na stopnji ciroze, ko zdravljenje ni več učinkovito.

Glavni način prenosa je s krvjo, zato se bolezen širi v povezavi z odvisnostjo od brizge in večkratno uporabo nesterilnih igel. Obstajajo še drugi možni načini okužbe: hemodializa, transfuzija krvi, poškodbe kože z nenadnimi iglami, prenos s slino in med spolnim odnosom. Ko virus vstopi v telo, se lahko razvijejo dve možnosti:

  • Akutni hepatitis (ikterična ali anikterična oblika) z obveznimi kliničnimi simptomi hepatitisa (povečanje jeter, zastrupitev, astenični in dispeptični sindromi).
  • Asimptomatska oblika - ne obstajajo pritožbe in simptomi, značilni za hepatitis.

Akutne manifestne oblike so blagi, zmerno hudi in hudi. V nekaterih primerih se podaljša pot: z dolgotrajno zlatenico in povečanimi encimi v krvi. Asimptomatska oblika je najpogostejša, vendar v akutnem obdobju ni zaznana. Bolniki ne verjamejo, da imajo okužbo in služijo kot vir okužbe za druge. V prihodnosti se lahko subklinične oblike končajo z okrevanjem ali se spreminjajo v kronični hepatitis.

Izterjava je opaziti pri 15-25% vseh primerov akutnega hepatitisa, v drugih primerih - prehodu v kronično obliko. S kroničnim potekom so klinične manifestacije majhne: povečana utrujenost, šibkost, slabo počutje, lahko pride do zmanjšanega apetita, navzee po maščobnih ali začinjenih živilih. V primeru kronične oblike z visoko aktivnostjo je bolezen valovita - obdobja poslabšanja se nadomestijo s remisijo. Ponavljajoča poslabšanja se končajo s prehodom na virusno cirozo.

Zdravljenje in prehrana za hepatitis C

Zdravljenje s hepatitisom C je drago in verjetnost okrevanja je nizka. Za zdravljenje priporočamo uporabo zdravila Roferon A (interferon alfa-2a). Terapija z interferonom je indicirana pri bolnikih, starih od 18 do 60 let, v prisotnosti stalnega zvišanja ravni ALT in HCV RNA v krvi. 3 milijone ie se daje 3-krat na teden za eno leto, če HCV RNA izgine po 3 mesecih od začetka zdravljenja. Če se po treh mesecih zdravljenja pojavi, je neprimerno nadaljevati zdravljenje. Najbolj učinkovito zdravljenje IFN alfa z nizko ravnijo RNA virusa in prisotnostjo zmernih histopatoloških sprememb v jetrih glede na rezultate biopsije.

Poleg interferona alfa-2a se lahko uporabi tudi ribavirin. Obstaja več režimov zdravljenja: IFN alfa, ribavirin v kombinaciji z IFN alfa, samo ribavirin, kortikosteroidi z ribavirinom.

In terapija z interferonom je pri 35% bolnikov popolnoma učinkovita, v 65% primerih prispeva k pozitivni dinamiki jetrnih transaminaz, pri 29% pa ima podporni učinek. Vendar pa pri 50 do 90% bolnikov po preklicu opazimo ponovljeno poslabšanje. Zelo obetaven je mogoče zdraviti z zdravilom Pegasys. Dolgotrajna odstranitev iz telesa omogoča, da jo enkrat tedensko dodelite. Uradna medicina nasprotuje uporabi hitrega zdravljenja za virusni hepatitis. To je posledica dejstva, da:

  • Jetra ne dobiva hranljivih snovi in ​​lahko izgubi 50% njegove prostornine. Je metabolizem, zato imajo pacienti globoke metabolne motnje.
  • Pri postenju se absorbirajo toksini iz črevesja in skozi jetra.
  • Virusna obremenitev se povečuje.
  • Dolgotrajno postenje v primeru ciroze lahko prispeva k razvoju hepatične encefalopatije.

Upoštevati je treba, da ni nobenih potrjenih podatkov o visoki učinkovitosti stradanja pri tej bolezni. Posameznih primerov izboljšanega zdravja ni mogoče upoštevati. Določene omejitve in izključitev iz prehrane živil in izdelkov, škodljivih za jetra, se obravnavajo kot terapevtska prehrana in ne izguba.

Dejavniki, kot sta zloraba alkohola in nezdrava prehrana, močno pospešita proces poškodbe jeter. Kakšno prehrano za hepatitis C je treba uporabiti? Bolniki morajo slediti Diet №5 v obdobju remisije in med poslabšanjem - št. 5A. Obseg izdelkov te možnosti ustreza Dietu št. 5, vendar vsebuje bolj temeljito kulinarično obdelavo - vrelo in obvezno brisanje ali mashing. Prehrana se uporablja za 2-4 tedne, nato pa se bolnik prenese na glavno mizo.

Splošna načela prehrane bolnikov so:

  • Zagotavljanje visoko kakovostnih beljakovin (1,0-1,2 g na kg teže).
  • Povečajte njegovo vsebnost maščobne hepatoze. Opozoriti je treba, da v primeru virusnega hepatitisa C obstaja izrazita maščobna degeneracija hepatocitov.
  • Omejitev beljakovin pri odpovedi jeter v fazi dekompenzacije in grozeče kome.
  • Ustrezna vsebnost maščobe do 80 g / dan.
  • Zagotavljanje kompleksnih ogljikovih hidratov (50% energije) zaradi uporabe žit, žitaric, zelenjave in sadja.
  • Obogatitev prehrane z vitamini (skupina B, C, folata).
  • Vsebnost kontrolne soli (meja do 8 g, za edeme in ascite - do 2 g).
  • Vključitev specializiranih izdelkov v živilih (mešanice beljakovinskih sestavin za korekcijo proteinov v prehrani).

Prehrana ne sme vsebovati živil, ki draži žolčne kanale, pa tudi slabo prebavljive ognjevzdržne maščobe. Za bolnike s kroničnim hepatitisom C je značilno povečanje telesne mase, kar je posledica povečanega vnosa kalorij zaradi živalskih maščob in velike količine preprostih ogljikovih hidratov, zato so v prehrani omejeni.

Dieta za hepatitis C mora vsebovati zadostno količino beljakovin, saj njegova uporaba zmanjšuje katabolične procese (razkroj), normalizira imunski položaj bolnika in izboljša delovanje jeter. Uživanje ustreznih količin beljakovin je pogoj za vzdrževanje mišic in regeneracijo celic jeter.

Prehranjevanje bolnika je obogateno z lipotropnimi izdelki - izboljšujejo presnovne procese v jetrni celici in preprečujejo razvoj maščobne degeneracije. To so brez maščobe govejega mesa, mleka, sirotke, skute, soje, sojine moke. Hrana je pare, zašijana, kuhana ali pečena in v obliki toplote vroči 5-krat na dan. V glavni prehrani hrana ni zdrobljena.

Prehrana mora vsebovati ustrezne količine vitaminov (skupina B, folna kislina in lipoična kislina).

Viri folne kisline: zelena solata, čebula, peteršilj, fižol, fižol, leča, brokoli, cvetača in brstični ohrovt, pogosto belo zelje, korenje, koruza, lubenice, paradižnik, buča, pesa, šparglje. Lentil vsebuje skoraj polovico dnevne norme. Od sadja se lahko imenujejo pomaranče, limone, minerala, hruške, jabolka, maline, ribez, marelice, jagode, banane, kivi, grozdje, šipek, papaja. Vsebuje ajde, pšenico in rž, vendar se pri kuhanju zmanjša. Vitamin se popolnoma razgradi, če so kalili žita.

Lipoična kislina vsebujejo goveje meso, vse vrste zelja, stročji fižol, papriko, buče, pesa, čebula, manioka, jajčevca, riža, ajde, ovsena kaša, goveje meso, kislo smetano, mlečne pijače, jajca, granatna jabolka, marelice, Kaki, češnje, pomaranče, jabolka, slive, kutine, smokve, črni ribez, murve, robide, lešnike, mandeljne kašeje.

Za bolnike s kroničnimi boleznimi jeter je pomembno tudi zagotavljanje selena, bakra, kalcija, magnezija, fosforja, v primeru ciroze je cink. Ugotovljeno je bilo, da pomanjkanje cinka poveča učinke jetrne encefalopatije. Treba je vključiti izdelke s temi mikroelementi ali jih dopolniti z vnosom mineralnih in vitaminskih kompleksov.

Viri selena so morski sadeži, brazilski oreški, cela zrna, polnomastna moka, perutninska jetra, goveja in svinjska jetra, pšenični otrobi, riž, pšenica, koruza.

Magnezij je mogoče dobiti z uživanjem sezamovo seme, indijski oreščki, mandlji, brazilski oreščki, banane, suhe marelice, suhe slive, grenivke, mango, melona, ​​soja fižol, črni fižol, arašidi, listnata zelenjava, buče, artičoke, blitva, morska plošča, rdeči okun, iverke.

Visoka vsebnost kalcija v mlečnih izdelkih, citrusih, sezamovem semenu.

Baker skupaj z vitaminom C zmanjša aktivnost virusov in je še posebej pomemben pri hepatitisu. Viri bakra so soje, trdi siri.

Znani viri cinka so morske sadeže, govedino, živali jetra, pšenični otrobi, cvetača, arašidi, pinjole, Brazilija, orehi, mak, sezamova semena, bučna semena in sončnična semena.

Večina bolnikov z boleznimi jeter ima pomanjkanje vitamina D. V telesu se ta vitamin proizvaja pod vplivom sončnega sevanja. Ampak za bolnike s hepatitisom je sončno sevanje lahko škodljivo. To lahko poslabša potek bolezni in zmanjša učinkovitost protivirusnega zdravljenja, če ga bolnik prejme. Poleg tega ribavirin in sofosbuvir povzročata fotosenzitivnost (alergija na sonce), ki jo spremlja izpuščaj, srbenje in celo opekline. V zvezi s tem se morate izogibati dolgotrajnemu bivanja na soncu in se sončiti do 10 ure po 18 urah. Za zaščito pred soncem je potrebno zaščititi zaščitno obleko.

Vitamin D lahko dobite iz hrane. To so sled, olje trske in morski pes, kisla smetana, losos, skuša, mlečni izdelki, skuta, maslo. Včasih si lahko privoščite to visoko kalorično hrano.

V hepatitisa lahko poskrbi tešče dni: jabolka (do 1,5 kg na dan), zelenjave (iste količine surove zelenjave, sadja lahko delno nadomeščene), sir (stopnja 500 g) kefir (1,5 L na dan).

Pri cirozi jeter s simptomi odpovedi jeter v prehrani pacienta omejujejo količino beljakovin. Potrebno je za preprečevanje encefalopatije.

Bolnik mora uporabljati predvsem rastlinske beljakovine (zeleni grah, stročnice, kvinoje, oreške, semena, sezam). Vzporedno se prehranska mešanica z razvejano aminokislino uvaja v prehrano. Prav tako je prikazano povečanje ogljikovih hidratov v prehrani zaradi preprostih in zapletenih.

Predvidena je uporaba prehranskih vlaken (žitaric, kruhovega kruha, zelenjave, sadja, otrobi). Topen prehranskih vlaknin (sadje, zelenjava, suhi fižol, leča, soja, oves, riž, ječmen kaša, oreščki, semena), in slabo absorbira disaharide (laktulozo) vpliva na presnovo dušika v črevesju in so uporabni v jeter. Prav tako je pomembno, da uporabite dodatke, ki vsebujejo cink.

Pri blage encefalopatiji se omejevanje proteinov injicira za kratek čas. Število je omejeno (50-75% starostne norme) za preprečevanje možganskega edema. V primeru progresivne pomanjkljivosti v stanju prekomatoze so živalski proteini popolnoma izključeni in maščobe so močno omejene / odpravljene. V zadostnih količinah mora bolnik prejemati lahko prebavljive ogljikove hidrate: sadne in jagodičje sokove, čaj s sladkorjem, infuzijo suhega sadja, želeja in sadnih pijač.

Bolnikom je predpisana parenteralna prehrana, režim pitja pa je pod strogim nadzorom, saj se povečujejo asciti in edemi. Učinkovita prehranska podpora vključuje enteralna prehrana: dokazna heksaenska kislina in strukturirani lipidi, razvejane amino kisline. To pomaga zagotoviti normalno prehrano in izboljšati kakovost življenja bolnikov.

Med obdobjem umika iz komi se beljakovina postopoma uvaja v prehrano in njegova količina se poveča. Dolgotrajno bivanje na dieti brez proteina ne zagotavlja normalnih reparativnih procesov v jetrih. Lahki ascites, ki med dihanjem in gibanjem ne povzročajo veliko nelagodja, pogosto ne zahtevajo soli. V hujših primerih je sol omejena na 1-2 mmol / kg telesne mase.

Dovoljeni izdelki

Pravilna prehrana med remisijo vključuje:

  • Nizko vsebnost maščobe in perutnina (bolje je govedina, piščanec, puranje, teletina, svinjina mesa je omejena), kuhano vrenje in pečenje po vrenju. Za spremembo lahko pripravite jedi iz mletega mesa (burgerje, zrazy, cmoki, zrezki, kašče).
  • Ribe z nizko vsebnostjo maščobe, ki jih je treba pogosteje vključiti v prehrano kot meso, saj je lažje prebaviti. Ribje jedi kuhamo tudi v kuhani in pečeni obliki. Uporabljajo se trska, mola, ščuka, džins, navaga, ščuka, oslič.
  • Kisle smetane ali mlečne omake za mesne, ribje in zelenjavne jedi. Te omake se uporabljajo za pečenje.
  • Juhe v rastlinski juhi. Kuhane so z žiti, testeninami ali zelenjavo. V remisije komponent so juhe ne zdrobi in prehrana se širi na račun boršč in zelje juho, ki jo lahko kuhamo z ohrovta, zelja, če vzroki napihnjenost. Predpogoj za kuhanje prvih tečajev ni uporaba zažarki zelenjave in omejitev količine paradižnikovih pasti.
  • Sivi in ​​beli kruh je lahko rž in otrobi. Vsak kruh, posušen. Pacienti lahko jedo piškote, piškote, pečene pite iz pustega testa.
  • Veliko zelenjave (izključena redkev, redkev, česen, gobe, zelena čebula, vložena zelenjava). Uporabljajo se surovo ali suhejo. Pire krompir lahko naredite z zelenim grahom. Zeleni grah je lahka beljakovinska hrana, ki v nasprotju z jedmi iz zrelih stročnic ne povzroča napihnjenosti. V vinaigretah je dovoljeno dodati kislo kislo zelenjavo, posode pa polnjene z koperjem in peteršiljem.
  • Sadje in jagodičje v kakršni koli obliki. Edini pogoj - morajo biti zreli. Suho sadje je koristno za bolnike, ker vsebujejo elemente v sledovih, ki so potrebni za to bolezen. Iz sadja pripravite kompote, žele, žele.
  • Zmerna količina slaščic. Lahko so meringue in meringue, marmelada, karamel, sladkarije brez čokolade, naravni marshmallow, džem in med.
  • Jajca se uporabljajo v obliki omletov ali mehko kuhanih.
  • Maslo (20-30 g), ker se dobro absorbira in vsebuje maščobne topne vitamine. Treba je omejiti ognjevzdržne maščobe zaradi dejstva, da so slabo absorbirane in povzročajo nastanek maščobne degeneracije jeter. Zelo pomembno je, da uporabimo rastlinska olja, ki povečujejo nastajanje žolča in izločanje žolča. Nenasičene maščobne kisline rastlinskih olj aktivirajo lipolizo (razgradnjo maščob) in izboljšajo metabolizem holesterola. Uporabite lahko katera koli nerafinirana olja (oljka, bombaž, soja, sončnica, laneno seme, koruza). Dodane so v naravni obliki v posodo. Količina je odvisna od tolerance - ponavadi 2-3 žlici. l
  • Nizko vsebnost maščobnih mlečnih izdelkov, ki imajo lipotropni učinek, morajo biti dnevno v prehrani. Poleg tega bolnikom zagotavljajo kalcij. Jemanje kefirja, jogurta brez dodatkov, acidofilusa, jogurta, krepkega sira in mleka lahko uporabite v sestavi posod. Krompir se uporablja kot začimba za jedi.
  • Žitarice, iz katerih se kuhajo kaša, kaše z zelenjavo in skuto.
  • Pomanjkanje zelenega čaja, zeliščnega čaja, vode brez plina, zelenjave in sadnih sokov, infuzije špargljev.

Več Člankov O Jetrih

Hepatitis

Portal vene jeter

Portalska vena (portalna vena ali IV) je velik žilni trup, ki zbira kri iz želodca, vranice, črevesja in ga nato prevaža v jetra. Tam se krv očisti in se vrne v cirkulacijski kanal.Anatomija plovila je precej zapletena: glavno deblo se vleče v venule in druge krvne žile z različnimi premeri.
Hepatitis

Človeški žolč

Pustite komentar 3,902Pomembna vloga v procesu vitalne aktivnosti je človeški žolč. Ima grenak okus, ima poseben vonj in značilno barvo, pomemben za prebavo maščobnih živil. Sekretorska funkcija sodi v hepatocite.