Datumi za jetra

Pustite komentar 7,109

Datumi so zelo sladki in visokokalorični izdelek, ki ga mnogi poskušajo izogniti, tako da ne pridobijo več kilogramov. Vendar, če jedo samo tri plodove čez dan, lahko telesu zagotovite skoraj vse potrebne vitamine in elemente v sledovih. Zaradi velikega števila uporabnih lastnosti tega izdelka je priporočljivo, da ga uporabljate za različne bolezni in preprečevanje raka. Poleg tega imajo datumi pozitiven učinek na jetra, ledvice in delovanje črevesja.

Sestava

Plodovi imajo bogato sestavo, ki vključuje naslednje vitamine, minerale in koristne sestavine:

  • skupina vitaminov A;
  • magnezij;
  • vitamini B1, B5, B2 in B6;
  • kalcij;
  • vitamin PP;
  • fosfor;
  • natrij;
  • železo;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • vlakna;
  • veverice.

Koristne lastnosti

Medicina poudarja naslednje prednosti uporabe datumov:

  • Sadno drevesa učinkovito preprečujejo škodljive amebe in patogene bakterije v telesu, medtem ko same niso nosilci mikrobov, bakterij in parazitov, ki so nevarni za človeško življenje;
  • visokokalorični sladki izdelek pomaga zmanjšati mišice maternice, kar močno olajša delo pri nosečnicah, zmanjšuje bolečine in pospeši proces poroda;
  • sadje izboljša vid, normalizira aktivnost mišičnega sistema in spodbuja porabo hrane;
  • jedo na prazen želodec, plodovi delujejo v boju proti parazitom.

Priporočljivo je, da v dieti vključite sladki izdelek drevesa z datumom:

  • utrujenost in izčrpanost telesa zaradi močnega fizičnega napora;
  • bolezni dihal in bolezni obtočnega sistema;
  • motnje živčnega sistema;
  • akutne respiratorne virusne okužbe;
  • črevesne motnje in okvara prebavnega sistema;
  • uporaba antibiotikov za zmanjšanje možnih negativnih učinkov.

Poleg tega je treba sladko sadje uporabiti za:

  • terapija bolezni jeter;
  • okrepiti imunski sistem;
  • preprečuje artritis;
  • odprava depresije pri ženskah v "položaju";
  • zmanjšanje glavobolov;
  • izboljšati metabolizem v telesu.
Nazaj na kazalo

Uporaba datumov za jetra

Sladki plodovi drevesa imajo koristen učinek na jetra, saj so neposredno vključeni v njegovo čiščenje iz toksinov. Datumi lahko zmanjšajo tveganje za cirozo, ublažijo simptome fibroze jeter, v kateri je grobo brazgotinjenje organskih tkiv.

Uporaba in poraba

Večina ljudi jede datume v svoji čisti obliki, nekatere jih uporabljajo skupaj z mlekom ali pa slaščajo sladice. Kljub visoki koristnosti ploda, morajo jedli in jesti, upoštevati pravila. Tako odrasli lahko jesti največ 10 kosov na dan. Če pa je človekova dejavnost povezana s težkimi fizičnimi napori, se lahko dnevna stopnja podvoji.
Številni datumi zavrnejo, saj menijo, da so previsoki v kalorij. To je res, vendar lahko s prodajnim sladkarijam nadomestite s tem naravnim, zdravim izdelkom. Ljudje na dieti bi morali upoštevati dnevni vnos kalorij in po njih vključiti datume v menuju surovi ali jih dodati v dietne solate in druge sladice.

Škodovanje in kontraindikacije

Pri plodu želodčne sluznice, diabetes mellitusu in boleznih trebušne slinavke ne priporočamo uporabe. Po zaužitih datumih morate brisati zobe, ker lahko kot del proizvoda naravna kislina povzroči razpad zob. Mnogi ljudje vsebujejo kalorično vsebino datuma, za kar so poškodovani, saj je v enem sadju 24 kalorij, zato, če jemlje preveč tega sladkega sadja, je težko pridobiti težo.

Prepovedano in dovoljeno sadje za hepatitis C

Kakšno sadje lahko jeste s hepatitisom C? To vprašanje postavljajo vsi bolniki s to boleznijo. Za izboljšanje stanja in krepitev imunskega sistema je potrebno uporabljati izdelke, ki imajo veliko količino naravnih vitaminov in koristnih mikroelementov.

Kakšne so prednosti sadja s to boleznijo?

Plodovi s hepatitisom B so bistveni del prehranjevalnega statusa bolnikov s težavami z jetri. Lahko jih uživamo sveže, kuhano ali sušeno. Sadje vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Imajo veliko sladkorja, kar je potrebno za normalno delovanje jeter. Večina plodov ima choleretic učinek.

Takšni proizvodi so nasičeni s pektinom in očisti celice jeter iz toksinov. Toda vsi plodovi niso dobri za hepatitis. S to boleznijo ne morete jesti preveč kislega sadja, ker dražijo sluznico. Pod prepovedjo:

  • kosmulje;
  • brusnice;
  • limona in drugih agrumov;
  • Kiwi;
  • sorte jabolk Antonovka.

Pri izbiri izdelkov je treba upoštevati njihovo zrelost in kraj gojenja. Bolje je dati prednost sadju, ki ga gojijo na vrtu ali ga kupijo na trgu od prijateljev. Ne vedno svetla barva sadja, sijaja in popolne kože pomeni, da je sadje visoke kakovosti.

S hepatitisom so velike suho sadje. Slive imajo holesterolni in laktacijski učinki ter vsebujejo veliko vitaminov in elementov v sledovih. V suhem grozdju je veliko bora, joda in magnezija. Posušene marelice sestavljajo ogromna količina organskih kislin, beta-karoten in vitamini skupine B.

Pri jetrnih lezijah so fige zelo koristne, saj spodbujajo izločanje strupenih snovi. Tudi datumi se pogosto priporočajo za bolezni jeter, saj krepijo imunski sistem in aktivirajo organ. Kadar se hepatitisu pogosto priporoča jesti jabolka in hruške, vsebujejo veliko pektina in spodbujajo delovanje jeter.

Melone in lubenice

Kakšno sadje je dobro za jetra? Po mnenju strokovnjakov največjo korist pri hepatitisu C prinaša lubenica in melona, ​​ki vsebujeta veliko količino pektina, železa in folne kisline, pomaga pri soočanju s kroničnim hepatitisom in cirozo jeter. Zaradi nežnega vlakna melona nežno vpliva na želodec in pomaga odpraviti holesterol, ima močne holesterolne in diuretične učinke. V sestavi melone veliko:

  • saharoza;
  • jabolčne in citronske kisline;
  • vitamini E, C, B2, B6;
  • kalcij, magnezij, silicij, fosfor, jod, fluor.

S hepatitisom C so lubenice zelo koristne. Vsebujejo veliko količino organskih kislin, pektinov in beljakovin. Sok Berry vzdržuje telo v odlični obliki, odpravlja številne bolezni. Koristne lastnosti lubenice:

  • odstranjuje toksine, žlindre, izboljšuje proces metabolizma;
  • olajša neprijetne občutke pri hepatitisu in drugih boleznih jeter;
  • odpravlja stres, bori z avitaminozo;
  • stabilizira stopnjo kislosti, odstrani holesterol.

Tudi pri hepatitisu C je pogosto priporočljivo uporabljati banane, breskve, grozdje in avokado. V meniju bolezni morate vključiti sveže stisnjene sokove in sadne pijače.

Kakšne zelenjave bodo imele koristi

Kakšne vrste zelenjave imate pri hepatitisu C? Pri različnih patologijah jeter je priporočljivo jesti korenje, saj vsebuje velik odstotek karotena, kalija, fosforja, joda, fluora, železa in magnezija.

Paradižnik je prav tako zelo koristen za hepatitis, normalizira metabolizem, izboljša delovanje črevesja, ledvice in zmanjša raven holesterola v krvi.

Bolgarski poper je še en vir koristnih mikrohranil. Vsebuje veliko vitamina C, natrija, kalcija, železa in fosforja. Redna uporaba izdelka čisti telo, izboljša delovanje prebavnega sistema. Dokazano je tudi, da poper preprečuje nastanek rakavih celic.

Z hepatitisom C lahko jeste:

  1. Rdeča pesa. Zelenjava je bogata z jodom, kalcijem, fosforjem in železom. Pomaga izboljšati prebavo, odpraviti toksine iz telesa. Izdelek ugodno vpliva na jetra in želodec.
  2. Brokoli V takšnem zeljku je veliko vitaminov skupine B, zmanjšuje pa se tveganje za razvoj onkoloških bolezni (ki se pogosto oblikujejo na ozadju hepatitisa). Zelenjava odpravlja številne viruse in klice v telesu.
  3. Pumpkin Sadje vsebuje veliko vitaminov, predpisano je za bolezni srca in ožilja ter različne prehrane. Izdelek normalizira delovanje črevesja in jeter.
  4. Cvetača. Rastlin odstranjuje holesterol iz telesa, izboljšuje bolnikovo dobro počutje. Vsebuje veliko količino kalija, magnezija, železa in fosforja.
  5. Špinača. Vsebuje veliko hranil, zato včasih tudi špinača primerjamo z učinkovitimi zdravili. Izdelek vsebuje veliko vitaminov: C, P, E, K, PP, A. Zaradi uporabe špinače se izboljša delo črevesja in trebušne slinavke. Listi pomagajo očistiti telo in preprečiti nastanek tumorjev.

Če veste, kaj zelenjavo in sadje jedo s hepatitisom C, potem lahko spreminjate dieto in izboljšate svoje dobro počutje.

Kakšne plodove je mogoče pri hepatitisu C

Prehrana za hepatitis C je pomemben del zdravljenja, kar omogoča znatno olajšanje terapije in doseganje impresivnih rezultatov brez zapletov. Pogosto je odvisno od pravilne prehrane, ali bo bolnik pri zdravljenju jeter občutil neugodje in bolečino.

Ker jetra opravlja pomemben del funkcij v prebavnem procesu, poraz tega organa povzroči resno okvaro telesa med prebavo hrane. Ustvariti varčen režim za jetra, je treba ugotoviti, katera sadežev s hepatitisom ne preobremenjuje prebavnega sistema, hkrati pa ima ustrezno hranilno vsebnost.

Kakšna naj bo hrana?

Pravilno oblikovana prehrana v hepatitisu C temelji na uporabi beljakovin in ogljikovih hidratov. Ker človeško telo ne more živeti brez lipidov, v prehrani ni priporočljivo odstraniti maščob, hrana z živalskimi maščobnimi tkivi pa mora biti čim bolj omejena. Dobra prehrana bo omogočila, da se žolč prosto odstranijo iz telesa, pospešijo regenerativne procese v jetrih.

Živila, ki jih je treba izločiti iz prehrane za hepatitis C, so živila, ki vsebujejo veliko holesterola, eteričnih olj, purina in oksalne kisline.

Hepatitis C temelji na vitki in lahki hrani - pusto meso, žitarice (zrna), pusto ribe, mlečni izdelki, jajca in rastlinska živila. Plodovi s hepatitisom C so tudi pomemben del prehrane.

Pomembne snovi za najboljši učinek s podporo telesa s hrano:
1. Vitamini - askorbinska kislina, mineralne soli v koristnih razmerjih, elementi v sledovih in druge snovi, ki imajo toničen učinek na funkcije človeškega telesa.
2. Celuloza - groba vlakna, ki se ne presnavljajo v jetrih, ampak vstopijo v črevo, znotraj katere opravljajo naloge adsorbentov. To je vlakna, ki odstranjuje toksine iz telesa, preprečuje zaprtje in zamašitev črevesne votline. Redno čiščenje telesa močno poenostavi naloge jeter.
3. Pektini - enako vlakno, vendar imajo sposobnost raztapljanja. V raztopljeni obliki pride do stanja gela, ovojnic in odstrani strupene snovi iz telesa, ki ne morejo grobo grobo vlakno. Visoka vsebnost pektina se kaže v jabolkih, pese in melone.
4. Monosaharidi - snovi, ki neposredno vplivajo na notranje procese jetrnih celic. So vključeni v energetski metabolizem in so potrebni za popravilo poškodovanih tkiv. Banane, grozdje in breskve so še posebej bogate z monosaharidi.

Vse sadje in zelenjavo je treba temeljito oprati ali blanširati. Treba se je izogibati proizvodom, ki imajo očitne znake genske spremembe - plodovi idealne oblike, sijajni sijaj, nenaravno nasičena barva.

Dovoljeno in prepovedano sadje za hepatitis C

Prepredena zelenjava s posebnim okusom je strogo prepovedana.

Te vključujejo:
1. Čebula in česen v surovem stanju.
2. Redkev in redkev.
3. Kora in špinača.
4. Kakršna koli zelenjava, marinirana.

Te zelenjave lahko povzročijo poslabšanje hepatitisa.

Čebula in česen sta dovoljena šele po dolgotrajni toplotni obdelavi. Vsebujejo agresivne snovi, ki znatno otežujejo potek prebavnih procesov in nalagajo hepatocite. V parjenem, pečenem ali kuhanem stanju so takšna živila relativno varna, vendar tudi pod takimi pogoji ne bi smeli jesti prepogosto.

Priporočljivo je jesti velike količine sadja in zelenjave, ki vsebujejo mangan in magnezij. Ti elementi lahko znatno prispevajo k obnovi jeter po poškodbi hepatocitov. Določite, kakšno sadje lahko jeste s hepatitisom C, morate paziti na sestavo sadja. Marelice, banane, češnje, pa tudi lubenice, buče in melone so bogate z magnezijem in manganom. Oreščki, leča, soja so drugi izdelki z visoko vsebnostjo teh snovi.

Za čiščenje telesa so pomembne mononenasičene maščobe, kalij in železo. Da bi dobili dnevno hitrost teh elementov, naj bi jedli jabolka in avokado. Slednji izdelek je znan tudi po visoki vsebnosti glutationa, fosforja in uporabnih kovin. Avokado ima pozitiven učinek na holesterol, kar zmanjša njegovo vsebnost v krvi.

Najbolj uporabno sadje in zelenjava za hepatitis C

Prav tako je zelo koristen persimmon, ki daje telesu monosaharide, kovine, antioksidante. V tem primeru je treba ukrep upoštevati, ker v persimmonu vsebuje tanin, ki povzroča zaprtje in otežuje odstranjevanje predelanih proizvodov iz telesa.

Pri izbiri sadja in zelenjave za hepatitis C, morate paziti na jabolka. Za zmehčanje tkiv in poenostavitev procesa učenja je bolje predhodno peko. Prav tako se je treba izogibati kislim jabolkam, saj lahko vsebnost kislin v plodu nekoliko ovira delo jeter.

Jabolka ima visoko vsebnost pektina, zaradi česar je ena izmed najbolj koristnih živil za vzdrževanje jeter med hepatitisom. Imajo tudi holeretične lastnosti, ki olajšajo izliv žolčnih maši iz prebavnega trakta. Jabolka vsebuje tudi klorogensko kislino, ki je naravni hepatoprotector (zaščita celic jeter) in antioksidant.

Kombinacija jabolčnega in korenčnega soka je lahko idealna rešitev za ljudi, ki želijo naraven način dopolnjevati dnevno količino hranil. Vendar pa morate piti sok korenja v količinah, ki ne presegajo 50 ml. na dan.

Banane, zelo hranljivo sadje, bogato s škrobom in imajo naravni učinek, ki vam omogoča hitro prebavo kompleksnih sestavin sladkorja, si zaslužijo posebno pozornost. Zato je treba navesti, katera sadja in zelenjava se lahko uporabljajo za hepatitis C, zato jih je treba upoštevati. Žganje iz banane vsebuje tudi pektine, kalijeve soli in vlakna, ki so prav tako zelo dragoceni, kadar gre za oslabljeno ali prizadeto telo. Kalijeve soli, ki so prisotne tudi v sestavi banan, prispevajo k odstranitvi edema, ki se pojavijo med hepatitisom.

Upoštevajoč pravilo, ki izključuje uporabo kislih živil, je treba opozoriti, da se ne uporablja za limone. Te agrume je treba jedo brez strahu - vplivajo na zdravilne procese, pospešujejo redoksne reakcije in naredijo bezgavke v jetrih. Limon vsebuje tudi rekordno količino vitamina C - glavno sestavino vseh prehranskih formulacij. Poleg tega vsebuje limona rutin, vitamine B, kot tudi karoten, fito-kline in monosaharide.

Ne pozabite na zelenjavo - naravni vir vitamina E, kot tudi sedanji vir antioksidantov in snovi, ki ščitijo jetrno tkivo. Zrna klorofila in folati so druge naravne snovi, ki so posebno pomembne pri zdravljenju hepatitisa C.

Jagode je treba oprati in uživati ​​sveže in v obliki koktejlov (brez alkohola), kot tudi želeja, marmelade ali drugih sladic.

Suho sadje s hepatitisom

Vse sadje, dovoljeno sveže, se lahko po sušenju porabi tudi.

Te vključujejo:

  • Sušene marelice - dehidrirane marelice, ki vsebujejo kalij.
  • Rozine so naravni vir monosaharidov.
  • Slivnice - choleretic brez stranskih učinkov.
  • Datumi so sadje, bogato s selenom in naravna imunomodulatorna snov (cink).
  • Posušene jabolke, ki vsebujejo pektin.

Plus suho sadje je, da jih je mogoče porabiti v relativno majhnih količinah. Koncentracija hranil v suhem sadju je veliko višja kot pri svežih.

Pravilna prehrana, ki ne obremenjuje, ampak krepi telo, lahko v veliki meri pomaga pri zdravljenju hepatitisa C. Ta pogoj je še posebej pomemben, če se izvaja obsežno protivirusno zdravljenje - za tiste, ki se odločijo za nakup sofosbuvira in dokončati celoten tečaj, so najboljša izbira naravne snovi za utrjevanje. Skupaj z učinkovitimi zdravili lahko dobro izbrano sadje in zelenjava najbolj ugodno učinkujeta in zaščitita jetra, v kateri se izvajajo aktivni procesi, namenjeni izganjanju virusa.

Koristno je za vas!

Zdravilne lastnosti datumov, sestave in kontraindikacij. Kaj je koristno posušen datum za telo žensk, moških? Koliko dni lahko jeste na dan, ali lahko vsak dan jedo?

Članek vam bo povedal o edinstvenih in uporabnih lastnostih datumov za človeško telo.

  • Datumi: uporabne lastnosti in kontraindikacije za telo žensk, moških in otrok
  • Datumi: sestava, vitamini, elementi v sledeh, beljakovine
  • Zakaj želite datumi, kaj manjka v telesu?
  • Kdaj je bolje jesti datume zjutraj ali zvečer?
  • Ali je mogoče in kako jesti datume namesto sladke pri sladkorni bolezni tipa 2?
  • Datumi: glikemični indeks
  • Datumi - šibki ali močni, ali je mogoče jesti datume za zaprtje, kot odvajal: recept
  • Datumi - povečanje ali zmanjšanje pritiska in kako jih jesti s hipertenzijo zaradi pritiska: recept
  • Ali so datumi redčenje ali zgoščevanje krvi?
  • Kako jesti datume za pankreatitis trebušne slinavke: recept
  • Kako jesti datume za gastritis in razjede želodca: recept
  • Kako jesti datume za Protin: recept
  • Kako jesti datume za hepatitis?
  • Kako so datumi za holecistitis?
  • Kako so datumi za onkologijo?
  • Kako jesti datum s kašljalnim mlekom?
  • Kako jesti datume iz parazitov, črvov?
  • Kako so datumi za sklepe in vezi?
  • Ali je mogoče in kako so datumi za drobovje?
  • Katere so koristni datumi za možgane?
  • Kako jesti datume za zgago?
  • Datumi z visokim holesterolom: recept
  • Datumi za anemijo: zakaj jesti?
  • Datumi za atopični dermatitis: kako pomagati?
  • Ali bi lahko prišlo do alergije na datume: simptomi
  • Datumi s toplim mlekom ponoči: uporaba
  • Koliko dni lahko jeste na dan, ali lahko vsak dan jedo?
  • Video: "Prednosti datumov in kontraindikacij"

Datumi: uporabne lastnosti in kontraindikacije za telo žensk, moških in otrok

Datumi - dobro znana in ljubljena poslastica. Od antičnih časov se štejejo za božansko hrano za neverjeten okus, hranilno vrednost, sladkost. Le malo ljudi ve, da skupaj z dejstvom, da datum daje veliko okusa, prinaša osebi koristne in koristne elemente v sledovih.

  • Imajo veliko uporabnih vlaken, kar je dobro, saj izboljša prebavo, daje zasičenost, izboljša črevesje.
  • Ti plodovi so bogati z minerali in solmi (vsaj 15 so v datumih).
  • Druga prednost v datumih je veliko kislin (približno 20).
  • Oseba prejme veliko količino vitamina A in skupino vitaminov B, datum prehranjevanja hrane. Poleg tega nimajo majhne količine pomembnega vitamina C.
  • V datumih je veliko ogljikovih hidratov. To vam omogoča, da obnovite fizično moč po dolgih obremenitvah ali izboljšate aktivnost možganov.
  • Žveplo, ki je zelo pri rokih, pozitivno vpliva na skoraj vse telesne sisteme in izboljšuje stanje las, kože in nohtov.
  • Pantotenska kislina, kot tudi niacin, ki so v zadostni meri ugotovljeni v datumih, zagotavljajo osebo z akutnim vidom in uravnavajo delo izločevalnih organov: jetra, ledvice.
  • Kalijevi in ​​magnezijevi so tudi v danih časih, kar pomeni, da če uporabljate datume, ne morete skrbeti za težave, ki vplivajo na cirkulacijski sistem: srce in krvne žile bodo v redu.
  • Prijeten in sladek okus datuma ima pozitiven učinek na človeški živčni sistem, izboljša razpoloženje, odpravlja stres in odpravlja depresijo.
  • Bogata zaloga mineralov in vitaminov omogoča, da se oseba obnovi po hudih boleznih, operacijah, utrujenosti in večji izgubi krvi.
  • Magnezij, ki je v številnih obdobjih, podpira zdravje ženskih notranjih organov, odgovornih za razmnoževanje.
  • Športniki pomagajo vzdrževati zdrave mišice.
  • Datumi doječe matere so potrebne za nasičenje mleka s koristnimi snovmi.
  • Med nosečnostjo datumi pomagajo ženi, da vzdržuje normalno koncentracijo hemoglobina in celo naredi mišice težje rasti.

INTERESIRANJE: Malo ljudi ve, da ima datumska kost tudi uporabne lastnosti. Ne bi ga bilo treba izločiti. Od datuma kamnov naj pripravi decokcijo, ki zelo učinkovito odstrani kamenje in pesek iz ledvic, izboljša njihovo delo in delo mehurja

Škodovanje in kontraindikacije za uporabo datumov:

  • Datumi se uporabljajo le v omejenih količinah, njihova pretirana uporaba morda ne bo imela koristnega učinka, ampak le škodo.
  • Prekomerna uporaba datumov bo prinesla neprijetne posledice za tiste, ki trpijo zaradi težav s prebavili.
  • Številni datumi bodo povečali količino sladkorja v krvi, zato jih morajo diabetiki skrbno paziti.

POMEMBNO: pri nakupu datumov vprašajte o postopku izdelave datuma. Samo tiste sadeže, ki se poberejo s procesom sušenja in ne predelave kemikalij.

Koristi in škoda datumov: kdo jih ne more uporabiti?

Sadje in zelenjava, ki so dobra za jetra pri hepatitisu C

Sveže sadje in zelenjava sta nepogrešljiva sestavina terapevtske prehrane za bolezni jeter. Kakšno sadje lahko jeste s hepatitisom C in katere je bolje, da se odreče - pomembno vprašanje priprave zdravstvenega menija Takšne omejitve so zasnovane tako, da zmanjšajo obremenitev jeter, tako da ne upočasnijo zdravljenja in ne zmanjšajo učinkovitosti zdravljenja.

Splošna načela prehrane

Osnova prehrane pri kroničnem, akutnem hepatitisu C in v fazi predelave so beljakovine in ogljikovi hidrati, maščobe, zlasti živalskega izvora, bi morale biti omejene. To bo olajšalo delo jeter, nastanek in odliv žolča, pospešilo okrevanje telesa po bolezni. Nujno je izključiti iz prehrambenih izdelkov, ki vključujejo purane, holesterol, eterična olja in ekstrakte, oksalno kislino.

Pomembno je, da v meniju vključite žitarice, zelenjavo in sadje, živila bogata z lipotropnimi snovmi (pusto meso, ribe, stročnice, mleko z nizko vsebnostjo maščob, jajčni beljakovine) in veliko tekočin.

Zelenjava hepatitisa se lahko jedo surovo ali kuhano. Surova zelenjava je bolje jesti v tleh. Ne morete uporabljati:

  • kislina;
  • špinača;
  • redkev;
  • redkev;
  • česen;
  • surove čebule;
  • kisle zelenjave.

Vsebujejo snovi, ki lahko povzročijo poslabšanje hepatitisa.

Skoraj vsa sadja in jagode so dobra za jetra pri hepatitisu. Izjema so: brusnice, kisle sorte jabolk in grozdja, kosmulje, kisle slive, kiwi itd., Ki draži črevesno sluznico. Sadje lahko porabimo surovo, posušeno, v obliki želeja in kompoti, želeja, peciva, marmelade, marmelade in marmelade.

Pred glavnim jedem pojejte sadje in solate iz surovega zelenjave z nizkokaloričnimi omakami. To bo povečalo čistilni učinek vlaken na prebavni sistem in omogočilo boljšo absorpcijo vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo.

Hranila za jetra pri hepatitisu C, ki vsebujejo zelenjavo in sadje:

  1. Vitamini (askorbinska kislina, karoten), mikro- in makrohranila, potrebna za obnovitev metabolizma, katere reakcije se izvajajo v celicah jeter.
  2. Fiber, čiščenje črevesne votline zaradi absorpcije toksinov in drugih škodljivih snovi, pospeševanje njihove evakuacije, s čimer se olajša delo jeter. Zlasti je bogata z jabolki, hruškami, datumi.
  3. Pektini - topne vlaknine, ki imajo podobno funkcijo kot netopne. Ko se raztopi v vodi, pektin pridobi obliko gela, veže škodljive snovi (pesticide, radionuklide, ionske težke kovine) in jih odstrani iz telesa. Še posebej veliko pektina najdemo v citrusih, jabolkah, sladkorni pesi, buči.
  4. Monosaharidi, potrebni za reakcije energije v jetrnih celicah. Posebej bogati so v grozdju, breskevih in bananah.

Sadje in zelenjavo za hepatitis je treba uživati ​​v zreli obliki, brez pesticidov in drugih agrokemikalij. Preveč redna oblika, sijajna koža, nobena poškodba in nenaravna barva bi morala potrošnika spodbuditi, da takšno sadje ni vredno prehranjevanja.

Izbira sadja za hepatitis C

Koristno za jetra pri hepatitisu C je sadje, ki vsebuje veliko količino magnezija in mangana, potrebnih za obnovitev hepatocitov, ki jih je poškodovala bolezen. Veliko teh elementov v bananah, češnjah, sladkih češnjah, marelicah in v jagodičjih - melon, lubenica in buča.

Veliko kalija, železa in mononenasičenih maščob, ki pomagajo odpraviti toksine, vsebujejo jabolka in avokado. Avokado pomaga zmanjšati količino holesterola v krvi. To sadje je bogato z železom, fosforjem, kalcijem, kalijem in tudi glutationom, ki pomaga jetri nevtralizirati strupene snovi in ​​s tem olajšati njegovo delo.

Persimmon vsebuje veliko snovi, ki so koristne za jetra pri hepatitisu: antioksidanti, monosaharidi, karoten, železo, baker, kalcij, kalij, mangan, magnezij. Ampak zaradi velike količine taninov, ki jih vsebuje persimmon, ga ni mogoče zlorabiti - je polna zaprtja in prebavne motnje.

Bodite prepričani, da jedo jabolka. Sveže in še bolj pečene jabolke lahko uporabljate 2-3 dnevno. Pomembno je vedeti, da so jabolka kisle in sladke sorte, prednost pa je treba dati slednji.

Ti plodovi imajo rahle holeretski učinek, ki spodbujajo sekretorno delovanje jeter. So bogati s pektini, kar vam omogoča, da očistite črevesje strupenih snovi in ​​holesterola.

Vsebujejo tudi klorogensko kislino - hepatoprotector in antioksidant. Koristno za jetra v hepatitisu naravnih jabolk in sokov s jabolčnim korenjem. Korenčkov sok pomaga odstraniti kamne iz žolčnika, vendar jih ne smete vzeti v odmerku več kot 50 ml.

Pri bolnikih s hepatitisom C je priporočljivo redno jesti banane. To eksotično sadje je bogato z encimi, ki spodbujajo absorpcijo ogljikovih hidratov, kar močno olajša delo jeter. Vsebuje škrob, kar pomeni, da je hranljiv izdelek, zaradi česar je odlična možnost za prigrizek. Banana je bogata z vlakninami in pektinom. Kalijeve soli, prisotne v sestavi sadja, prispevajo k odstranitvi odvečne tekočine iz telesa, kar je preprečevanje edema, mogoče s hepatitisom C.

Vsako pravilo ima izjeme. V tem primeru je limona. Ta citrus lahko varno jeste s hepatitisom C. Vsebuje veliko količino vitamina C, ki je potrebna za redoksne reakcije v hepatocitih. Lemon pomaga očistiti bezgavke jeter in obnoviti žolčne kanale, odstraniti toksine in rakotvorne snovi iz telesa.

Meso sadeža je bogato z organskimi kislinami, pektini, monosaharidi, karotenami, fitonidi, vitamini B1, B2, rutinom in številnimi drugimi snovmi, ki sodelujejo pri vseh vrstah metabolizma v telesu, kar olajšuje delovanje jeter, oslabljeno zaradi bolezni. Limon ima choleretic učinek. Bolje je jesti s sladkorjem - to bo zmehčalo svoj kisel okus.

Zelenjava hepatitisa in zelena zelenjava sta čudovita čistila zaradi visoke vsebnosti klorofila, folatov in vitamina E - odličnih antioksidantov in hepatoprotečnikov. Najbolj uporabna za jetra pri hepatitisu C so zelena solata, bazilika, zelena, koper in peteršilj.

Lahko varno jedo sladke jagode, sveže in v obliki marmelade, sušenega sadja ali peciva. To ugodno vpliva na oslabljeno jetra.

Česen hepatitisa in čebula

Za hepatitis C ni priporočljivo jesti surovega česna in čebule. Najbolje je, da so te zelenjave kuhane ali paro, čeprav so dovoljene v majhnih količinah.

Česen vsebuje dražilne snovi, ki v velikih količinah povzročajo stresne razmere za jetra, saj njene zdrave celice delujejo dvojno za dele organa, ki jih je virus poškodoval. Podoben učinek ima čebula.

Suho sadje

  1. Slatine s odvajalnim in holeretičnim učinkom.
  2. Roze, bogate z monosaharidi in elementi v sledeh: magnezij, bor, jod.
  3. Suhe marelice, bogate s karotenami in vitamini skupine B.
  4. Slive, bogate z kalijem.
  5. Datumi, ki vsebujejo selen - močan hepatoprotector in cink, ki sta nepogrešljiva za nastanek imunskega odziva, kar je še posebej pomembno pri virusni bolezni.
  6. Jabolka bogata s koncentriranim pektinom, železom in jodom.

Suho sadje je zelo koristno za jetra pri hepatitisu C, saj so v njih koristne vse koristne sestavine sadja v koncentrirani obliki. Uporaba posušenega sadja spodbuja metabolizem in delovanje jeter.

Kakšno sadje in živila so dobra za hepatitis?

Jetra ščiti zdravje celega telesa. Za pomoč pri obrambi potrebujete pravo prehranjevanje. V zvezi s tem je najpomembnejše vprašanje, kakšno sadje je koristno za hepatitis. Uravnotežena prehrana bo pripomogla k okrevanju jeter zaradi resnih poškodb in bolezni.

Pravilna prehrana pri kroničnem hepatitisu, tako kot pri vseh drugih oblikah, je bistvenega pomena. Vsi izdelki v tem primeru so razdeljeni na uporabne, ki pomagajo jetrnim celicam regenerirati in škodljive, kar upočasni proces. Hepatitis je nevaren, ker vodi do jetrne distrofije. Zato je pri izbiri hrane potrebno osredotočiti na lahko prebavljivo hrano z visoko vsebnostjo vitaminov in ogljikovih hidratov.

Hepatitis je resna in nevarna bolezen za osebo. Obstaja več vrst:

  1. Virusni hepatitis (A, B, C). Pojavlja se kot zaplet virusnih bolezni, okužb in je lahko kronična.
  2. Strupeni hepatitis. Razvija se v primeru poškodb jeter z zdravili, alkoholom ali toksini.
  3. Sevanje hepatitisa. Ta oblika je zapleta sevalne bolezni.

Hepatitis se lahko pojavi tudi kot avtoimunska bolezen, kot so diabetes, psoriaza ali revmatoidni artritis.

Diet terapija

Sadje je nepogrešljiva sestavina bolezni jeter v kakršni koli obliki: sveža, kuhana ali posušena. Kako so koristni?

  1. Visoko vsebujejo vitamine in elemente v sledovih.
  2. Vsebujejo naravni sladkor, ki je potreben za pravilno delovanje jeter.
  3. Veliko sadja ima choleretic učinek.
  4. Sadje so nasičene s pektinom. Jetrno celico je enostavno očistiti iz toksinov.

Vse to ne velja za kislo sadje, Antonovka, brusnice in kosmulje. Ti proizvodi povzročajo preveč draženja sluznice.

Pomembno je vedeti, da bo dietno zdravljenje učinkovito le, če je sadje zrelo in okolju prijazno. Ni potrebe, da lovijo zunanjo lepoto plodov. Zelo redna oblika, nenaraven sijaj ali preveč svetla barva v kombinaciji z idealom brez poškodb kože je znak večkratne predelave sadja z različnimi herbicidi.

Prednosti suhega sadja

Ta izdelek je uporaben predvsem zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov. To je dejavnik, ki povzroča krepitev metabolnih procesov in spodbuja jetra. Katere suhe plodove bodo bolj uporabne?

  1. Slatkovine Blaga odvajala in choleretic. Vsebuje elemente v sledovih in vitamine.
  2. Raisin. Nasičen z mikroelementi: bor, jod, magnezij.
  3. Posušene marelice. Obstaja veliko organskih kislin, beta-karotena in vitaminov skupine B.
  4. Sl Ima veliko kalija. To je še posebej uporabno pri zastrupitvah z jetri z različnimi toksini.
  5. Datumi. Vsebujejo cink in selen. Spodbujanje oslabljene imunosti, aktiviranje jeter.
  6. Posušene hruške in jabolka. Imajo veliko železa in joda. So bogati s pektinom in stimulirajo jetra.

Kakšno sadje imaš raje?

Sadje, bogato z magnezijem, je koristno za jetra, kar spodbuja regeneracijo poškodovanih jetrnih celic. To je:

Vir železa, kalija in monosaturnih maščob, ki pomagajo odstraniti toksine in izboljšati sintezo novih jetrnih celic, so zelena jabolka in avokado.

Za normalno delovanje jeter je potreben naravni sladkor, bogat je z:

Citrusi so bogati z antioksidanti in vitaminom C ter spodbujajo proces čiščenja v jetrih.

Sadni sokovi in ​​kompoti bi morali biti vključeni tudi v prehrano za bolezni jeter.

Hepatitis Diet

Kakšno zdravilo lahko pomaga pri obvladovanju bolezni, če se prehrana ne spoštuje? To zdravilo ne obstaja. Kaj lahko jeste s hepatitisom? Glavna stvar je, da prehrana vsebuje čim bolj lahko prebavljive izdelke. Glavni cilj v tem primeru je zmanjšati obremenitev jeter, hkrati pa ne odvzeti telesa snovi, ki so potrebne za hitro okrevanje.

Obroki morajo biti uravnoteženi. Tretjina prehrane mora vsebovati proizvode rastlinskega izvora.

Plodovi v tem primeru tvorijo večji del. Lahko se pečejo, sveže, pire ali v obliki suhega sadja. Lahko so tudi sadne pijače, sadne pijače ali sokovi. Sadje lahko dodamo žitaricam ali sladicam.

Diet za virusni hepatitis lahko vključuje zrel sadje, seveda sladke sorte, suho sadje, zlasti suhe slive, suhe marelice in brez semenskih rozin. In za sladico, žele in žele so dobre. Sadne solate v tem primeru je bolje, da napolnijo jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Jam in marmelada bodo prav tako koristni. Izjeme so nezrele in kislo sadje, citrusi in kivi.

S hepatitisom A so v prehrani vključene sladke jagode, zlasti jagode in borovnice, in sladka jabolka. Vse to je zelo koristno zaznana oslabljena jetra. To sadje lahko pojedo sveže, pečeno ali kuhano.

Pri kroničnem hepatitisu C so prikazane plodove, bogate z rastlinskimi vlakni. To so jabolka, hruške, datume, maline. Koristno je organizirati dneve posta, na primer jabolka. Za boj proti tej bolezni je pomembno, da živila vsebujejo čim več magnezija in mangana. Veliko jih je v češnjah, češnjah in slivah, lubenicah, pomarančah in marelicah.

Da bi preprečili detoksifikacijo telesa s hepatitisom, je priporočljivo piti več tekočin. Voda se lahko nadomesti z različnimi sadnimi sokovi ali kompoti, šibkim čajem s sadnim džemom ali lupinarjem.

Luknjanje jajc in pečene jabolke in hruške bo še posebej koristno za otroke z boleznimi jeter.

Prehrana za jetra hepatitisa

Hepatitis je vnetna bolezen jeter. Hepatitis A ima najlažji potek, najbolj nevarno patologijo povzročajo virusi hepatitisa B in C. Pogosto okužba poteka brez posebnih simptomov, zato pacient sploh ne ve za njegovo stanje. Če se ne zdravi, hepatitis pridobi kronični potek in posledično povečuje verjetnost za nevarne zaplete (cirozo, jetrni rak, odpoved jeter).

Terapija mora biti celovita, to pomeni, da mora pacient vzeti zdravilo, voditi zdrav način življenja in jesti prav. Hepatitis prehrana je najpomembnejši pogoj na poti do okrevanja. Bolnik mora zmanjšati količino maščobe, obenem pa ohranjati količino beljakovin in ogljikovih hidratov. Taka hrana mora oskrbeti telo s koristnimi snovmi in ne škodovati jetrnemu tkivu.

Namen prehrane

Jetra je največja žleza, ki ima posebno vlogo pri prebavi. To telo proizvaja encime, ki so potrebni za razgradnjo hrane. Poleg tega čisti telo strupenih snovi. Če hepatitis prizadene hepatocite (celice jeter), se povečuje obremenitev na zdravih celicah. Da bi hepatociti še naprej opravljali svoje funkcije v sili, mora bolnik zmanjšati obremenitev žleze. Naj bo to s pomočjo prehrane.

Hrana za hepatitis mora biti zdrava, zato se patološki proces v kroničnem poteku okužbe še ne razširi. Poleg tega lahko pacient po prehrani pospeši okrevanje v primeru akutnega hepatitisa in zmanjša verjetnost resnih zapletov.

Hrana za hepatitis A

Ta vrsta hepatitisa ima najlažji potek in po okrevanju pacient razvije posebno imunost HAV. Za normalizacijo funkcionalnosti hepatobiliarnega trakta (jeter, žolčnika in njegovih kanalov), izliva žolča, metabolizma, se bolniku priporoča prehrana. Prehrana je treba dopolniti z lahko prebavljivo hrano, ki vsebuje vitamine, minerale, aminokisline, pektin itd.

Bolnik z zlatenico mora omejiti količino maščob, zavreči zdravila, ki spodbujajo izločanje želodčne in pankreatične sekrecije. Prav tako bi morali izključiti iz prehrane ocvrtih živil z visokimi koncentracijami holesterola, purin, oksalne kisline. Hrano priporočamo za kuhanje, kuhanje v dvojnem kotlu ali pečenje.

Nekateri bolniki so zainteresirani za vprašanje, kaj je mogoče jesti s hepatitisom A.

Vzemite ta test in ugotovite, ali imate težave z jetri.

Po mnenju zdravnikov lahko sestava prehrane vključuje naslednje izdelke:

  • Zastarel kruh (ne starejši od 2 dni).
  • Piškot.
  • Juhe na osnovi rastlinskih juh z rižem, ovsenim kruhom, čebulo, čebulo itd.
  • Govedina, kunec, teletina, piščančje ali puranje meso. Bolniki se zanimajo, kakšno jed lahko pripravite iz mesa. Meso je izdelano iz golaž, mesnih kroglic, mesnih kroglic, zelja, itd.
  • Klobase na mleko.
  • Nizko-maščobne sorte rib (na primer, ostriž, oslič).
  • Sveža ali kuhana zelenjava. Kuhane, ohlajene, pripravijo solato ali zelenjavno pire.
  • Pilaf s korenjem, suhim sadjem, skuto.
  • Testenine iz trde pšenice se kuhajo.
  • Omlet je kuhan iz jajca (po možnosti zgolj na beljakovine).
  • Sladko sadje ali suho sadje.
  • Pacient lahko jeste jagode, borovnice ali jagode.
  • Slaščice: meringue, marshmallow. Poleg tega ni prepovedano jesti medu, domače marmelado.
  • Kisli mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe (mleko, kefir, kisla smetana itd.).
  • Rafinirana rastlinska olja se doda v posodo.
  • Pripravljeni obroki se lahko začinijo s koperjem, peteršiljem, vaniljo, cimetom.
  • Šibki črni čaj, sadni kompoti, jagode, zelenjava, decoction šipk ali pšenični otrobi.

Pravilna prehrana pomeni jesti 4 do 6-krat na dan.

Seznam prepovedanih živil za prehrano:

  • Sveže pečeni kruh, izdelki iz moke.
  • Meso, ribe, gobova juha ali okroshka.
  • Raka, gosi, drobovina (jetra, želodci, ledvice itd.).
  • Prekajeni, konzervirani izdelki, klobase, marinade.
  • Bolniku ni priporočljivo jesti jedi kislosti, špinače, redkev, zelene čebule, gob, fižola.
  • Prav tako kontraindicirana je strma kuhana ali ocvrta jajca.
  • Prepovedano je jesti sladoled, čokolado, pa tudi izdelke iz njega, maščobne kreme.
  • Mlečni izdelki z visokim deležem maščob.
  • Prepovedano je kuhati posodo s papriko, hrenom, gorčico.
  • Močna kava, kakav, mrzla ali kisla pijača so kontraindicirana.
  • Svinjsko ali kuhinjsko olje.
  • Alkoholne pijače.

Popolno okrevanje po 6 do 12 mesecih po hepatitisu A. Da bi zmanjšali verjetnost zapletov, mora pacient upoštevati pravila prehrane, vzeti multivitaminski kompleks, piti juhe iz holeretskih zelišč.

Hepatitis B Diet

Bolniki z diagnozo hepatitisa B morajo upoštevati posebna pravila o prehrani. Pri kroničnem poteku bolezni mora oseba upoštevati priporočila zdravnika o prehrani za dolgo časa in včasih skozi celo življenje.

Dietna terapija nima kontraindikacij, pripomore k zmanjšanju bremena iz prebavnih organov (vključno z jetri). Bolnik mora jesti s hepatitisom B s presledkom od 3-4 ure, to je od 4 do 6 krat na dan. Drobna prehrana pomaga ustaviti patološki proces, obnoviti jetrno tkivo.

Število kalorij na 24 ur je približno 2800. Hkrati mora bolnik upoštevati razmerje beljakovin, lipidov in ogljikovih hidratov (90-350-100g).

Mnogi pacienti so zainteresirani za vprašanje, kakšna hrana je kontraindicirana pri hepatitisu B. Osebi, ki je diagnosticirana s HBV, ne more piti alkohola, jesti dimljene proizvode, hrano z veliko začimbami ali začimbami. Poleg tega bi morali opustiti zelenjavo z visoko koncentracijo eteričnih olj (redkev, čebula, česen).

Praviloma je bolnikom predpisana prehrana št. 5 (opisana bo kasneje) pri zdravljenju hepatitisa, ki pomaga normalizirati delovanje žleze in celotnega prebavnega trakta. Če bolnik ne upošteva priporočil zdravnika, se pojavi okvaro jeter, se poveča nevarnost splošne zastrupitve telesa.

Delna prehrana je sestavljena iz treh obrokov in 2-3 prigrizkov. Ocvrto, maščobo, preveč slano hrano, slaščičarski izdelki so kontraindicirani pri hepatitisu. Kulinarične maščobe lahko povzročijo poslabšanje bolezni. Količina soli je treba zmanjšati, saj krši proces izmenjave vode, ki ogroža kršitev funkcionalnosti različnih organov.

Pacient mora upoštevati režim pitja, za 24 ur morate piti iz 2 litra vode brez plina. Poleg prečiščene vode je dovoljeno uporabljati sveže stisnjene sokove iz sadja, jagodičja, zelenjave, zeliščnih ekstraktov.

Hrana za akutni in kronični hepatitis C

Hepatitis C je najresnejša vrsta bolezni. Bolezen ima skrito pot, tj. Bolnik ne pokaže specifičnih simptomov. Praviloma je HCV naključno odkrit med krvnim testom. Hepatitis C najpogosteje povzroča cirozo in jetrni rak.

Za zaščito hepatocitov mora bolnik slediti strogi prehrani, katere pravila so odvisna od njegovega stanja. Če pacient upošteva pravila o prehrani, se njegovo zdravje izboljša, se olajša nelagodje in bolečina na desni pod rebri. V nasprotnem primeru se zaradi visoke hranilne obremenitve upočasnjuje okrevanje žlez, učinkovitost protivirusnih zdravil, ki pomagajo uničiti HCV.

Vprašanje kaj jesti pri akutnem hepatitisu C je zelo pomembno. Pomembno je zmanjšati število porabljenih kalorij in beljakovin, saj njihovo cepljenje povečuje obremenitev prebavil. Priporočljivo je jesti več živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, ki telo napolnijo z energijo. Praviloma je v akutni obliki hepatitisa predpisana dieta št. 5a, za več informacij o tem pa lahko preberete v tem članku.

Bolniki se zanimajo za to, katera živila se lahko vključijo v prehrano za hepatitis C. Najprej morate zapomniti, da je dnevni odmerek kalorij 2800. Za 24 ur lahko bolnik porabi 100 g beljakovin, enako količino lipidov in približno 450 g ogljikovih hidratov. Dnevni odmerek soli - 5 g.

Kot del kompleksne obdelave je priporočljivo uporabljati sadje, zelenjavo in zelenjavo. Dieto je treba dopolniti z rastlinskimi beljakovinami. Proizvodi, ki vsebujejo beljakovine, vključujejo seme, oreške in stročnice. Poleg tega mora bolnik piti iz 2 litra tekočine.

Pri kroničnem hepatitisu priporočamo prehrano št. 5. Po njenem mnenju mora pacient iz menuja izključiti maščobne ribe, meso, izdelke, ki vsebujejo konzervanse, barve, okuse itd. Prav tako se morate odpovedati alkoholu, cigaretam.

Pacientom je dovoljeno jesti prehrambeno meso in ribe, mlečne izdelke z vsebnostjo maščobe do 2%, žitarice, starega kruha, sadja, zelenjave itd. Treba je zavrniti ocvrto, maščobno hrano, dimljene izdelke, marinade, sveže pečenje. Ta omejitev velja za fižol, maščobne mlečne izdelke, konzervirano blago itd.

Te prehranske smernice je treba upoštevati tudi po hepatitisu. To je potrebno za preprečitev širjenja patologije in obnovitev delovanja jeter.

Patološka terapija je precej dolga in težka. Poleg tega je zelo drago, zato je ruska vlada razvila program, v skladu s katerim lahko ruski državljani preživijo brezplačno zdravljenje.

Dietna številka 5

Tabela številka 5 je razvil dr. M. I. Pevzner. To je najboljša prehrana za bolnike, ki so odkrili vnetne bolezni hepatobilnega trakta. Prikazano je v naslednjih primerih:

  • Hepatitis s kroničnim tokom (brez poslabšanja).
  • Vnetje žolčnika (ZH) v kronični obliki, kot tudi na stopnji remisije.
  • JCB.
  • Hepatitis, vnetje vročine v remisiji.

Tabela številka 5 je predpisana za cirozo, hepatitis drog. Glavna stvar je, da bolnik nima hude bolezni črevesja.

Ko vnetje jeter priporoča delno prehrano in tekočino na prazen želodec.

Glede na dieto št. 5 lahko bolnik jedo naslednja živila:
1. Pijače:

  • šibek čaj;
  • lupine vrtnic ali cvetov kamilice;
  • sveži sokovi, razredčeni z vodo;
  • kompot, sok, žele.
  • zelenjavne juhe z ajdo, rižem, rezanci (trdne sorte);
  • mlečne jedi;
  • borscht brez mesa;
  • juha brez mesa;
  • sladkorna pesa, itd.

3. Žitne jedi:

  • ajde, ovsene kaše, zdrob, riž;
  • soufflé, pudingi, sladoledi;
  • ovsena kaša, muesli (brez kemičnih aditivov) itd.

4. Testenine iz kakovostnih testenin z dodatkom varnih izdelkov.

  • pacient lahko pripravi jedi iz teletine, govedine, kuncev, piščanca, puranov (koža je prepovedana);
  • jedi iz ostriga, trske, osliča (največ trikrat v 7 dneh);
  • pacient lahko jedo sveže ostrige, kozice, lignje, klapavice (omejeno količino).

6. Izdelki iz moke:

  • kruh, izdelan iz otrobi, rženo moko ali drobno pšenico, krekerji;
  • galetni piškotki;
  • izdelki iz pustega testa s kuhano mleto meso, ribami, skuto ali jabolki;
  • spužvast kolač brez aditivov;
  • otrobi

7. Izdelki iz kislega mleka:

  • Kislo smetano, siri (ne začinjeni), kefir, naravni jogurt z nizkim odstotkom maščobe.
  • krompir, korenje, bučke, pesa in druge škrobne zelenjave;
  • paprika;
  • avokado;
  • zeleni fižol;
  • brokoli
  • jabolka (nekidične sorte);
  • banana (1 na dan);
  • narim;
  • suhe slive, suhe marelice itd.

Poleg tega lahko bolniki uživajo omlete jajčnih proteinov. Prehrana je lahko napolnjena z maslom ali rastlinskim oljem. Od predjedi je dovoljeno: solate iz zelenjave, sadja, morskih sadežev, kuhano meso itd. Včasih pacienti uživajo v slaščicah: meringues, marshmallows, marmelade, sladkarije, ki ne vsebujejo čokolade in kakava itd.

Bolnik mora zavrniti stranske proizvode, klobase, maščobe, konzervirane hrane, soljene, prekajene ribe itd. Sveže pecivo, pihano pecivo ali slaščičarsko pecivo je kontraindicirano. Sladki siri, mlečni izdelki z vsebnostjo maščobe več kot 3% so izključeni. Prepovedano je jesti gobe, koruzo, kislino, špinačo, jajčevci, redkev. Iz prehrane morate odstraniti sveže fige, brusnice, brusnice, datume, kivi, mandarine itd.

Pacientu s hepatitisom je prepovedano jesti ocvrta jajca, prekajeno meso, konzervirano hrano, shranjevanje omak. V meniju je potrebno izključiti sladoled, maščobne kreme, čokolado, kondenzirano mleko.

Več informacij o pravilih prehrane svetujte zdravniku.

Diet za en teden

Zdravniki ponujajo primer menija za hepatitis za 7 dni:
1. Zajtrk:

  • kaša, čaj;
  • zelenjavna solata, čaj;
  • beljakovinska omleta, čaj;
  • ajda, čaj;
  • puding s skuto, žele;
  • ajda in riževa žita, kompot;
  • cvetača (pare), sok.

2. Drugi zajtrk:

  • ajdova kaša s kuhano meso, sok;
  • sokovi, čaj;
  • ovsena kaša, kompot;
  • sušen bučk, sok;
  • bučna kaša, čaj;
  • skuta s suhim sadjem, čaj;
  • ovsena kaša, žele.
  • juha z zelenjavo, krompir z ribami, kompot;
  • bučna juha, piščanec, solata z zelenjavo, žele;
  • juha s krompirjem, goveje patties z rižem, čaj;
  • juha z rižem, ribe s solato, čaj;
  • zelenjavna juha, brazdasto kunčje meso, čaj;
  • bučna juha, goveje mesne kroglice s solato, čaj;
  • mlečna juha, kuhana piščanca s solato, čaj.
  • galetni piškoti s kefirjem;
  • sokovi s čajem;
  • ajdove palačinke in riž, sok;
  • ovseni keksi s kefirjem;
  • puding korenja, žele;
  • beljakovinski piškoti, čaj;
  • kuhana zelenjava, bujona juha.
  • pečen kruh, čaj;
  • kuhana piščanec, solata, kompote;
  • pečeno meso z zelenjavo, čaj;
  • krušne mletje rib, zelenjava, čaj;
  • pilaf z mesom, bujona juha;
  • pečene ribe, solata, čaja;
  • ovsena kaša, kefir.

Obstajajo različni recepti za okusne in zdrave jedi, ki ustrezajo zahtevam diete številka 5.

Na primer, za kuhanje sira puding, pour 3 žlica. žlice zdroba 100 ml mleka, pustite 15 minut. V tem času, utrip 3 žlici. žlici masla z 2 jajci. Zmešajte vse sestavine, dodajte malo sladkorja, rozin, limoninega lesa. Maso dajte v obliko in pečemo četrtino uro (200 °).

Da bi bučno juho, zavrite 100 g buče na bučo, dokler polovica ne kuhamo. Potem ugasnite bučo s brozgo in 1/2 žličke olja, dodajte 2 žlici. žlico ovsene kaše in kuhajte kot kaša. Nato zmešajte mešanico v mešalniku, dodajte kos masla.

Če želite goveje patties večkrat preskočiti z mesom, dodajte malo naribanega krompirja, starega kruha in soli. Oblika iz množice kocke, dajte v obrazec, napolnite s polovico vode, pečemo.

Tako je prehrana za hepatitis bistveni del kompleksnega zdravljenja. Pacient mora upoštevati pravila prehrane, ki jih določi zdravnik, ki se jim je treba posvetovati. Tako bo ustavil razvoj patologije in pospešil izterjavo jeter.


Več Člankov O Jetrih

Holestaza

Prehrana za jetra hepatitisa

Hepatitis je vnetna bolezen jeter. Hepatitis A ima najlažji potek, najbolj nevarno patologijo povzročajo virusi hepatitisa B in C. Pogosto okužba poteka brez posebnih simptomov, zato pacient sploh ne ve za njegovo stanje.
Holestaza

Najbolj učinkovit način za čiščenje jeter doma

Eden najpomembnejših človeških notranjih organov je jetra. Ona je odgovorna za čiščenje krvi. Na žalost zaradi slabih okoljskih pogojev in slabega življenjskega sloga se nabira veliko toksinov in drugih škodljivih snovi.