Recept: pire krompir - zelena


No, seveda sol.


Očistil sem ga


in razrezane na majhne kocke.


Postavil sem ga v ponev, prelil mleko in ga dal na ogenj.


Slano malo. Kuhana zelena ni dolga - 10 minut.
Zdaj krompir. Očistimo ga, zavrite v slani vodi z lovorovimi listi kot običajno.


Takoj, ko je zelena kuhana (jo lahko preverite - ga je treba gnetiti z vilicami v pire krompirju, če je tako, je pripravljen). Mošnja zelena v pire krompirju.


Ko krompir kuhamo, izlijemo vodo in ga gnetemo.


Dodajte zeleno pire na pire krompir,


stopljeno maslo in premešamo. Ghee daje krožniku "rustikalni okus" - ne vem kako drugače opisati. Čeprav ghee ni pomembno - lahko vzamete običajno maslo.
Lahko se zgodi, da je pire malo suha. Namesto da bi dodal bujon iz kuhanega krompirja, raje pijem nekaj toplega mleka.


Puree se izkaže za zelo okusno z nežnim okusom zelene. Seveda lahko samo pojedo zeleno pire - zagotovo je bolj koristno, vendar je zelo bogato ali kaj podobnega. Zato jo povezujem s krompirjem.
Pire krompir je lahko zelo dobro okrašen s por, kot je moj, vendar bo vse druge priljubljene zelenice storiti.


Takšno stransko jedo lahko na primer služi takim mesnim kroglicam.

Pire krompir z zeleno

Recept od: Juliya

Prijavite se ali registrirajte za zaznamek.

Zanimiva sprememba pire krompirja - z dodatkom zelene. Posoda ne dobi le novega okusa, ampak tudi večje uporabnosti. In če hočeš izgubiti težo, potem je zelena pire odlična alternativa tradicionalnim, lahko pa zamenjate ocvrt krompir z ocvrtim zeljem :).

Recept pire krompirja je poslal naš bralec Elena Lebed:

Predlagam diverzifikacijo običajnega pire krompirja, saj je novi okus nove občutke, nove radosti in zato novo odkritje sveta!

Krompir lahko popolnoma naredite iz zelene - vendar je to možnost za "prefinjene" ljubitelje dišečih korenin.

Pire krompir z zeleno

Sestava:

  • 600 g krompirja
  • 150 g korena zelene
  • za okus smetane
  • za okus masla
  • sol

Recept za pire krompir z zeleno:

  1. Priprava izdelkov.

Celery in pire krompir

  • Očistite zeleno in krompir. Odrežite na kocke, pri čemer se zelena razreza v nekoliko manjši krompir.


    Rezali smo zeleno in krompir

  • Kuhajte zelenjavo, dokler ne kuhamo v slani vodi.

    Vreti

  • Mi pretresemo običajni tolkushkoy ali premagamo z mešalnikom (to je kot nekdo uporabljen in kdo je še bolj všeč).

    Mash up

  • Dodamo toplo smetano in maslo. Priporočam, da krompirjev krompir dodate kremo, čeprav je malo maščobe, bo veliko okusnejše.
  • Postrezite krompir s pirejem kot stransko krožnico ali kot samostojno jed z zelenjavno solato.


    Zelena in krompirjev pire

    Kako kuhati pire krompir z zeleno? Kakšni so deleži izdelkov?

    Zelo enostavno je kuhati pire krompirja z zeleno, če poznate majhne plodove.

    1. Kartfel mora biti seveda poseben, hitro kuhan mehak.

    2. Razmerje med krompirjem in zeleno je odvisno od okusa (včasih kuham skoraj obratno), krompir s krompirjevim zeljem.

    3. Cut zelenjave, kot je ta: krompir v velikih kockah in koren zelene v velikih rezinah, tako da ga je lažje ločiti od krompirja.

    4. Kuhajte skupaj v eni ponvi v rahlo slani vodi z dodatkom listov, vendar vedno ločeno.

    5. Ko zelenjavo kuhate, odstranite zeleno (kuhamo hitreje od krompirja) in mešamo pire krompir.

    6.Potatoi - v nobenem primeru ne uporabljajte mešalnika ali mešalnika za mashing, samo "tolkushki", sicer boste namesto bujnega pire krompirja dobili lepljivo maso. Izpraznite vodo (pustite kozarec tekočine), dodajte maslo (veliko, na primer, za 1 kg krompirja - najmanj 100 g masla), razrežite na kose in segrejete do puhasto maso.

    7. Nalijte vodo iz kuhanja, zelena, dobro je, da se zmelje, dodate po okusu, dodajte ščepec drugega svežega muškatnega muškatnega oreščka.

    Slasten pire krompir z zeleno: recept za eno zelo uporabno stransko jed

    okusen pire krompir

    Slasten pire krompir

    Katere stranske jedi lahko štejemo za univerzalne?

    Po mojem mnenju je pire krompir.

    Kaj je lahko lažje in okusnejše. Krem krompirja, ga gnetite, in tukaj ste pripravljeni, da jedo okusno stransko krožnik.

    Toda, če poskušate in dodate številne sestavine, se običajen pire krompir spremeni v novo neodvisno posodo.

    Predlagam vam, da naredite pire krompir z dodatkom zelene.

    1. Prvič, ena od pomembnih lastnosti zelene je sposobnost, da izboljša proces uriniranja. Zelena telesa odtrga naše telo od znotraj, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, lajša otekline in normalizira krvni tlak pri hipertenziji.
    2. Če je maščobni gorilnik, kot je ananas, predrag za vas, ga lahko zamenjate s cenejšim zeljem. Želite, da imate pas pasu, potem morajo biti zelene jedi prisotne v vaši prehrani. Mimogrede, ta naravni gorilnik je del mnogih zdravil, namenjenih boju proti debelosti.
    3. Toda zelena je koristna ne le za telo, ampak tudi za dušo. Deluje na našem živčnem sistemu kot blagem antidepresivu. In, če so živci pokvarjeni, prosim vzemite zeleno in tukaj bo prikazal svoje pozitivne lastnosti.
    4. In vendar, ta rastlina je "moški koren" in njeno ime je afrodizijak. O drugih afrodiziakih si lahko preberete tukaj.

    Torej, recept za okusno pire krompir z zeleno

    • krompir;
    • koren zelene;
    • maslo;
    • mleko ali težka smetana;
    • sveži koper;
    • sol

    Kako narediti okusen pire krompir z dodatkom zelene

    1. Odstranite krompir, perejte, posujte.

    2. Celerec olupljen, opran, sesekljan.

    Krompir in zeleno odrežite na koščke poljubne oblike, vendar približno enake velikosti.

    3. Čas kuhanja zelenjave je približno enak. Vrezana zelenjava v ponev postavite v vročo vodo, tako da voda rahlo prekrije zelenjavo. Zelenjavo na pire krompirju je treba kuhati v majhni količini slane vode. Pustite, da se vreli na srednji vročini 15-20 minut pod zaprtim pokrovom.

    4. Celica okusi nekoliko zdravo kot krompir. Pri tem ugotovite, koliko krompirja vzamete, koliko naj vzamete koren zelene, morate nadaljevati z nastavitvami za okus. Lahko uporabite razmerje 1: 1 ali prvič uporabite zeleno nekaj manj kot krompir. Celzija vsebuje manj ogljikovih hidratov kot krompir, kar pomeni, da jedemo manj kalorij. Če vam je všeč ta pire krompir, ga lahko kuhate skozi celo leto. Celuloze, pa tudi krompir vse leto lahko najdete v trgovinah.

    5. Ko kuhate krompir in zeleno Kuhajte zelenjavo do mehkega. Izpusite vodo, pustite ponev s kuhano zelenjavo na najmanjšem ognju, to je potrebno, da se zelenjava nekoliko posuši, nato pa bo pire krompir bolj bujen in bolj zračen.

    Zelenjava mash tolkushkoy. Ko so zelenjava popolnoma zmešana, dodajte maslo in jo premešajte v zelenjavni pire.

    6. Nato nalijte v majhne dele mleka, tako da je prikladno urediti gostoto pire krompirja. Mleko je treba zlivati ​​vroče. Za pripravo tega pireja je mogoče uporabiti maščobno kremo, zato ni potrebe po dodajanju olja. To je eno od osnovnih pravil kuhanja zelenjavnega pireja. Ne glede na tekočino, ki jo uporabljate: voda, v kateri je bila kuhana zelenjava, mleko, smetana, mora biti tekočina vroča.

    7. Zdaj vzamemo močno leseno žlico, dodamo del mleka in pire z leseno žlico.

    8. Izrežite sveže koper, ga dodajte v našo zelenjavno pirejo, dobro premešajte. Posoda je pripravljena služiti.

    Tukaj je preprost recept za okusen krompir s krompirjem, ki ga lahko pripravite za spremembo prehrambene mize. Za ta pire lahko oddate super surovo pese solato ali solato iz sveže paradižnikove solate

    Pire krompir z zeleno

    Pire krompir z zeleno

    Če želite raznolikost običajnega okusa pire krompirja, lahko naredite pire krompir z zeleno. Imeli bomo izvirno stransko jed za meso, perutnino ali ribe. Razmere zelenjave se lahko poljubno vzamejo in dodajo začimbe po vašem okusu. Pri vroči uporabi sveže zelenice.

    Sestavine

    Faze kuhanja

    Pelite krompir in zeleno, dodajte vodo in zavrite. Ko voda vre, sol, zmanjša toploto in kuhamo, dokler krompir ni pripravljen.

    Toplotna smetana za vrenje.

    Iz posode za peno sperite vodo, dodajte maslo in zmešajte krompir in zeleno v pire krompirju.

    Nalijte v vroči kremi in pazljivo gnetite znova.

    Slasten pire krompir z zeleno je pripravljen. Med serviranjem lahko potresete z zelišči.

    Kako narediti okusno zeleno pire

    Ta zelenjava je redek gost v prehrani večine ljudi, vendar zaman. Konec koncev, kuhanje ni več težko kot običajno za večino krompirja, in koristi, ki jih vsebuje, so ogromne.

    Na kratko o prednostih in odtenkih izbire

    Zelena se pogosto imenuje zelenjava z negativno vsebnostjo kalorij, ker človeško telo porabi veliko več energije pri absorpciji kot količina kalorij, ki jo proizvede. Tako je bolj cenovno ugoden maščobni gorilnik kot čezmorski ananas.

    Na voljo so naslednje sorte zelene:

    Za pripravo pire krompirja uporabite najnovejšo vrsto zelenjave. Če izberete korenasto zeleno v trgovini ali na trgu, morate biti pozorni na to, da je bila trdna z enotno barvo in teksturo, brez trpljenja, gnilobe ali suhih površin. Po pritisku na koren s prstom se ne smejo oblikovati nobeni drobci.

    Korenina korenja ima zelo svetel okus in aromo, ki po toplotni obdelavi postane bolj mehak. Krema in suhi česen pomagajo tudi, da je končni obrok bolj harmoničen in nežen. Tak pire krompir je idealen kot stranski krožnik za meso ali ribe, ki nadomešča običajen krompir.

    1. Izvlecite koren, razrežite na majhne koščke (kocke, kocke) in jih položite v ponev. Tam tudi prelijemo malo vode, ni nujno, da je povsem prekrila zelenjavo;
    2. Nato postavite posodo na ogenj in kuhajte pod tesno pokritim pokrovom. Povprečno bo po vreli vodi trajalo do 25 minut;
    3. Izpustite preostalo vodo iz končane izrezane korenine, jo prenesite v mešalnik. Dodamo sol, česen in prelijemo toplo smetano v majhnih delih v homogeno maso. Celerijski pire je pripravljen.

    Celulozni pireji s krompirjem

    Ni vsakdo všeč okus korena zelene, vendar je odličen način prikrivanja te zelenjave v bolj znanem in najljubšem krompirju s krompirjem. Razmerje med tema dvema zelenjavama je odvisno od tega, kdo je bolj ljubljen.

    Ljubitelje in poznavalci koristi zelenjave bi morali izkoristiti takšne razsežnosti:

    • 300 g krompirjevih gomoljev;
    • 700 g korena zelene;
    • 50 g masla;
    • 100 ml mleka;
    • sol po okusu.

    Trajanje kuhanje zelenjave in kuhanje pire krompir bo približno 40 minut.

    Energijska vrednost te posode na 100 gramov končnega izdelka je 76,4 kilokalorij.

    1. Root zelenjava olupljena, oprana in razrezana na kose enake velikosti. To jim bo pomagalo, da se pripravijo hkrati;
    2. Sesekljane zelenjave damo v ponev primerno velikosti, dodamo vodo, sol in kuhamo do mehkega. Povprečno bo trajalo od 15 do 20 minut po vreli vodi (odvisno od velikosti kosov krompirja in zelene);
    3. Izlivite vodo iz kuhane zelenjave in jih gnetite s krompirjevim maserjem, nato prelite v stopljeno maslo in nadaljujte z gnetenjem, dokler maslo popolnoma ne razpade v masi;
    4. Nadaljnje priprave lahko izvedete tudi s krompirjevim maserjem ali pa z mešalnikom za potapljanje. To bo posodo postalo bolj zračno. Mastno gnetite na izbrani način in postopoma dodajte vroče mleko, tako da vse dosežete do želene konsistence. Pred servisiranje potresemo s sesekljano svežo zeliščo.

    Zelena pire s korenjem in bučkami

    Ta prehrana ne bo le postala vitaminsko dobro na jedilni mizi, temveč tudi energijsko in pozitivno zahvaljujoč svoji svetli barvi, ki jo dajejo korenje in paprika, ki so njene sestavine. Zucchini v receptu lahko enostavno zamenjamo z mlado squash.

    Sestavne jedi je treba vzeti v naslednjem razmerju:

    • 400 g korena zelene;
    • 400 g mladega squash-a (ali squash-a);
    • 200 g korenja;
    • 30 ml kreme za maščobo krave;
    • 5 g paprike;
    • sol in zelišča po okusu.

    Pri pripravi pire krompirja skupaj ne bo več kot pol ure.

    Calorie (ali energijska vrednost) - 40 kcal na 100 g

    1. Peel korenje, sperite in rezite na rezine debeline 1 cm. Na enak način pripravite koren zelene, rezine na rezine korenja približno enake velikosti;
    2. Sesekljano zelenjavo dajte v ponev, v katerem se lahko bučke prilegajo in vreli v slani vodi, dokler niso kuhani;
    3. Medtem ko zelenjavo kuhamo, morate narediti bučke. Prerezati morajo steblo in mesto pritrjevanja socvetja. Če je koža prevelika in velika semena, jih je treba tudi odstraniti. Po tem, zelenjavo cut na majhne kocke;
    4. Ko so korenje in zelena pripravljeni, pošljite kocke bučk in kuhajte še 10-15 minut;
    5. Po tem odcedite odvečno vodo, dodajte papriko, smetano in vse zmešajte v pire krompir s pomočjo maserja ali mešalnika (mešalnik). Ljubitelji bolj kremaste teksture juhe lahko povečajo količino smetane, da dosežejo želeni rezultat. Postrezite posodo, posuto s sesekljano zeliščo.

    Kako kuhati meso v francoščini z ananasom, preberite članek.

    Kako piškati svinjino v multimediji Redmond, ki je prebral v našem članku.

    Upoštevajte recepte za okusno in zdravo pivo.

    Recepcija Julia Vysotsky

    Posebnost tega recepta je, da zelena ni kuhana, ampak pečena v žepu folije, ki pomaga ohranjati vse sokove in okus zelenjave. Dodajte začinjeno omako dodamo paradižnikovo omako, čili in kozice. Če v kuhinji ni kreme, jih je mogoče zamenjati z enako količino masla, vendar v tem primeru bi morali biti pripravljeni, da pire krompir naredite težje.

    Pri pripravi semenskih izdelkov iz pire se uporabljajo v naslednjih količinah:

    • 300 g korena zelene;
    • 250 g srednjega paradižnika;
    • 7 kosov velika sveža kozica;
    • 80 ml smetane;
    • 80 ml oljčnega olja;
    • 40 ml sojine omake;
    • 4 srednje kapljice česna;
    • 1 majhna rdeča čili;
    • 3 g morske soli;
    • 3 g črnega mletega popra;
    • 2 sprigi rožmarina.

    Čas kuhanja - 50 minut.

    Vsebnost kalorij v končani posodi znaša 138,7 kcal na 100 g.

    1. Zelenjavne koreninske zelenjave je treba olupljene in narezane na kocke srednje velikosti. Na pločevinastem listu pripravite folijski žep, v katerega položite celerne kocke, dva zdrobljena česna, 30 ml oljčnega olja, 5 ml smetane in 50 ml vode. Vse soli in poper;
    2. Zaprite robove žepa in jo pečemo v segreti pečici 25-30 minut;
    3. Medtem ko zelena peče, lahko narediš omako. Da bi to naredili, pokažite dva sesekljana česna, nagubana čilija, četrtinjeni paradižnik in olupljene oljuščene kozice. Vsebino posode je treba segreti na srednji vročini 2-3 minute, neprestano mešanje;
    4. Po tem, prelijte sojino omako v ponev in simmerite še 1-2 minuti. Omaka je pripravljena;
    5. Po določenem času vsebino folijskega žepa prestavite v posodo mešalnika, odstranite česen, dodajte preostalo smetano in pretepite v nežni krompir s pirejem;
    6. Pire krompir položite v porcije, potresemo z omako na vrhu in potresemo z rožmarinom.

    Rastlinski pire po Dyukanu

    Dyukanu prehrana ceni vse vrste zelenjave. Posebno mesto med njimi je zelena. Dodana je v solate, juhe pa na njihovi podlagi.

    V teh jedeh ta zelenjava služi kot dodatna komponenta, a kot glavna sestavina se uporablja pri pripravi pire krompirja. Dodajanje buče v zeleno bo dodal mehkobo in subtilno sladkost do končne posode.

    Pri kuhanju bo potrebno:

    • 500 g buče;
    • 500 g zelene;
    • 100 ml mleka (vsebnost maščobe ne več kot 1%);
    • oljčno olje za mastno posodo.
    • sol, tarragon, lovorjev list in črni poper po okusu.

    Pri kuhanju boste morali porabiti približno 60-70 minut.

    Kalorična vrednost sto gramov pire krompirja je 31,8 kilokalorij.

    1. Peel bučo iz semen in lupine, narezane na srednje kocke. Na pladnju namažite pekač za pekač, na njej postavite bučo, na vrh vrzite s taragonom in mletim poprom. Nato pošljemo 40 minut, da se pečemo v predhodno segreti pečici;
    2. Medtem ko bo bučena pečena, v slani vodi z lovorovim listom, v majhnih koščkih zavrite oljuščeno in narezano zeleno;
    3. Ko sta obe zelenjavi pripravljeni, jih skupaj v posodo za mešalnik in jih pretepemo v drozge, ki postopoma prelijemo v vročem mleku. Ko dosežete želeno skladnost, je pripravljena jedilna posoda.

    Zelena in jabolčno sladko sladico

    To je vsestransko jed, ki se lahko služi kot stransko krožnik z mesnimi jedmi ali pa dodate malo limoninega soka, sladkorja ali medu, ga razložite na posodah za posodo in služite kot sladica.

    Za sladko variacijo koruznega pireja zelenjave morate pripraviti:

    • 200 g zelene (ena srednje velika korenasta zelenjava);
    • 200 g sladkih jabolk;
    • 50 g masla;
    • 150 ml vode;
    • 3 g soli.

    Aktivna akcija hostese med kuhanjem bo 10-15 minut, preostanek časa pa bodo potrebne kuhalne komponente, ki lahko, odvisno od izbrane metode, trajajo od 40 do 60 minut.

    Kalorijska sladkost je enaka 81,5 kcal na 100 g

    1. Jabolka je fino odrezana od lupine, odstraniti jedro s semeni in razrezati na srednje koščke poljubne oblike;
    2. Od korena zelene, tudi lupine in rez, vendar v nekoliko manjši kosi;
    3. V ponev z debelim dnom, stopite kos masla, nato premaknite jabolka in sesekljano korenino, nalijte v vodo in simpatirajte, dokler mehka pod tesno zaprtim pokrovom;
    4. Prav tako lahko pripravite osnovo za pire krompir v multicookerju, zato morate vse sestavine prestaviti v večstransko posodo, zaprite pokrov in vklopite možnost "gašenje";
    5. Če so jabolka preveč sočne, zmanjšajte količino vode ali na koncu kuhanja nekoliko odprite pokrov, da izhlapi prekomerno vlago;
    6. Mešalnik zmešajte z mešalnikom in zmehčajte jabolka in korenino v nežni zrak, ki je lahko idealna jed za meso in perutnino, lahko pa je tudi ločena posoda s slano pecivo in sirom (na primer feta).

    Celery Puree

    Fotografije

    Sestavine

    Celery - 700 g

    Krompir - 300-400 g

    Mleko - 700-800 ml (po potrebi)

    Česen - 2 stroka (neobvezno)

    Bay list - 1 kos.

    Mleto črni poper - po okusu

    Maslo - 20-40 g (po okusu)

    • 64 kcal
    • 35 min.

    Postopek kuhanja

    Lahka, z nizko vsebnostjo maščob zelena zelena je preprosta, hitro kuhana jed, ki bo pomagala na počitnicah in ob delavnikih. Pripravljeno na osnovi korenske zelene in majhne količine krompirja, ki se vre v mleku, aromatizira z majhno količino olja in začimb, pire krompir se zdi zračen, nežen in kremast v teksturi, kremast in ustno zalivanje v okusu. Dodajanje mleka in krompirja vam omogoča, da zmehčate naravno trpkost in bogat okus zelene ter uravnotežite okus jed in obdržite svojo "lupino" - nenavaden, začinjen okus. Preizkusite!

    Za izdelavo pire krompirja z zeleno in krompirjem, boste potrebovali te sestavine.

    Olupljene in sesekljane zelene in krompir postavite v ponev. Dodajte lovorjev list in česen.

    Nalijte v mleko v takšni količini, da je tekočina težko pokrila kosove zelenjave.

    Prinesite mleko v vrenje, zmanjšajte toploto in kuhajte zelenjavo za 20-25 minut, dokler mehka.

    Potem napolnite zelenjavo in odstranite lovorjev list. Prihranite preostalo mleko.

    Zmešajte zelenjavo s krompirjem ali mešalnikom za potapljanje.

    Po okusu dodajte maslo, sol in mlete paprike. Vse temeljito premešajte.

    Prilagodite piščančje skladnost po vaših željah, tako da dodate malo mleka, v katerem so zelenjavo kuhali.

    Vselej ponovno premešajte in služite stranski jedi do mize.

    Celery pire - s akordi ali koreninami? Različne možnosti pire zelene in pire zelene juhe za zdravo življenje

    Celery ni tako pogost obiskovalec na naši mizi, ampak zaman!

    To je izdelek, ki lahko postane pot do dobrega zdravja in lepe figure.

    Če ne vsi uživajo okus sveže zelenjave, potem zelo malo ljudi zavrne najbolj občutljiv pire krompir ali smetano juho.

    In komaj kdo lahko ugane, da je posoda iz zelene.

    Celery Puree - Splošna načela kuhanja

    Za kremne juhe in zelenjavne pire lahko uporabite zelene stebla ali korenike. Okus akordov in korenin je nekoliko drugačen. Nekdo ima rad stebla več in nekdo prepozna jedi iz korenovk.

    Celuloze ne potrebujejo čiščenja, temveč preprosto sperejo. Izrežite jih s prečnimi obroči. Rhizomi pred uporabo očistijo, kot krompir, in nato rezani. Oblika in velikost sta lahko katera koli.

    Vrelimo v vodi, juhu ali mleku. Dodajte standardne začimbe: poper, sol, paprika, aromatične začimbe. Toda jedi iz ene sestavine so redko pripravljene.

    Kaj še dodamo pireju:

    • zelenjava, vključno z melonami;

    • ribe in morski sadeži;

    • siri, mlečni izdelki.

    Okrasite pire krompir z zelenjavo. Za okus dodajte olje, pogosto kremno. Kremne juhe, ki so na voljo s smetano, krekerji. Včasih jih dopolnjujejo kosi mesa, piščanca, ocvrtih gob.

    Recept 1: Celery Puree s krompirjem in mlekom

    Za takšno pire zeleno potrebuje koren. Posoda se lahko uporablja kot stranski krožnik za perutnino, ribe, meso ali sam.

    Sestavine

    • 2 velika korena zelene;

    • 1 majhna čebula;

    Kuhanje

    1. Izprati korenine in očistiti kožo. Izrežite zeleno in krompirjeve rezine.

    2. Kombinirajte mleko z vodo, ga pošljite v peč in ga zavrite.

    3. Dodajte kuhano korenasto zelenjavo in kuhajte 10 minut.

    4. Zdaj dodajte sol, kuhajte še 15 minut, dokler zelenjava ni popolnoma mehka.

    5. Medtem ko lahko kuhate čebulo. Če želite to narediti, očistite glavo in se obrnite do zlate rjave barve z maslom.

    6. Nalijte juho iz kuhane zelenjave s cedilom. Ampak ni potrebno, da ga prelijemo, pire bomo pripeljali do želene konsistence.

    7. Puree zelenjava. Nato dodajte ocvrto čebulo. Če vam kosov ni všeč, jih lahko obvladate tudi z mešalcem.

    8. Ocenjujemo skladnost in po potrebi dodamo mlečno juho. Upoštevati je treba, da bo masa postala debela. Okusimo in začutimo z začimbami.

    Recept 2: Zelena juha s piščancem

    Za koristno celerno pišo juho bomo uporabili stebla. Recept je piščančja prsa, lahko pa se tudi prevzamete s stegna, bo še bolj nežna.

    Sestavine

    • 0,5 piščančja prsa;

    • 4 zelene stebla;

    Kuhanje

    1. Operite dojke in razrežite na majhne koščke. Obrazec ni pomemben. Vreli deset minut, še več. Voda prelije malo več kot liter.

    2. Odrežite olupljen krompir v majhnih rezinah, pošljite k piščancu in kuhajte približno deset minut.

    3. Dodajte oprane in rezane koščke zelenih stebel.

    4. Dodajte sesekljano čebulo in naribano korenje v maslu. Pripravite zelenjavo do rožnate barve.

    5. Takoj ko kuhate krompir in zeleno, izlijete nekaj tekočine, vendar ne vse. Dodajte pražena zelenjava in skupaj zmešajte.

    6. Postopoma uvedite smetano. Ocenjujemo debelino juhe in razredčimo prej zdrušeno juho.

    7. Sol in ponovno pošljite na peč. Segemo skoraj do vrenja in takoj izklopimo ogenj.

    8. Mi poper, okrasimo z zelenjavo in dišeča juha je pripravljena.

    Recept 3: Desert Celery Puree z Appleom

    Različica nenavadnega sladico v obliki pire zelene. Lahko se postrežejo v skledah in žlico. Ali naredite malo tanjšo doslednost in služite kot koktajl. Zelena se uporablja za preprečevanje.

    Sestavine

    • 4 zelene stebla;

    Kuhanje

    1. Pranje celodnevnih stebel. Če so poškodovani, jih takoj odstranite. Razrežite na koščke in položite v mešalnik.

    2. Izperemo jabolka, odstranimo lupino s sadja in ga razrežemo na rezine, ki zaobidejo škrbino s semeni. Posredujemo v zmogljivost za zeleno.

    3. Stisnite sok od polovice limone do njih, bič v stanje pire krompir.

    4. Vstopimo v vodo, vendar ne vse. Približno 2/3 in dodajte sladkor po okusu. Prestani. Namesto sladkorja se lahko pire krompir napolni z medom ali nadomestkom.

    5. Ocenjujemo skladnost. Če pripravljate pijačo, lahko dodate več vode.

    6. Razdelite v delih, okrasite z rezino limone.

    Recept 4: Celerijska juha z "zlato" bučo

    Recept je svetla in vesela juha pire zelene, ki ima občutljivo teksturo in zelo prijeten okus. Iz teh izdelkov dobite dva velika dela. Zelena se uporablja za preprečevanje.

    Sestavine

    • 100 gramov zelene stebla;

    • 200 gramov buče;

    • 150 gramov krompirja;

    • 1 majhna čebula;

    • začimbe, malo masla.

    Kuhanje

    1. Cut na kocke krompirja in nastavite na kuhanje v tekočini na recept. Namesto vode lahko uporabite katero koli juho.

    2. Izrežite ali orišite olupljeno korenje, drobno odrežite čebulo, jih premaknite na krompir in kuhajte.

    3. Buco izrežite na kocke in rahlo popržite maslo, vse pošljite na posodo.

    4. Zelene steble so sesekljane s ringlets in jih damo v juho. Pokrijte s pokrovom in kuhajte vso zelenjavo do mehkega. Če je nekaj kuhano malo prej - ne skrbite. Na koncu posode je treba nasoliti.

    5. Odstranite posodo iz vročine, odstranite pokrov in ju malo ohladite.

    6. Puree mešalnik, če je potrebno, dodajte začimbe. Nalijte v plošče. Priporočamo s kislo smetano.

    Recept 5: Celery Puree z Zucchini

    Za pripravo te diete pire z zeleno bo potrebovala korenasto zelenjavo. Squash uporabljajo mlade, lahko zamenjate squash.

    Sestavine

    • 0,4 kg korena zelene;

    • 30 ml rast. olja;

    Kuhanje

    • Čiščenje korenčka, razrezane v kroge in vržemo v ponev.

    • Dodajte olupljeno in tudi sesekljano zeleno, nastavite na kuhanje, dokler ne kuhamo.

    • Medtem ko se ukvarjamo z bučkami. Oprati jih je treba, odstraniti nasvete na obeh straneh in narezati na kocke. Če je koža debela, je bolje odstraniti. Enako velja za semena.

    • Dodajte bučke ostalemu zelenjavi in ​​kuhajte do konca. Ponavadi traja največ 15 minut, ne pozabite na posodo.

    • Odcedite odvečno vodo, dodajte rastlinsko olje, papriko in mešajte. Ob služenju potresemo s sesekljano zelenjavo.

    Recept 6: Zelena juha z gobami

    Za to zeleno juho se bodo uporabljale sveže grenke gobe. Vnaprej kuhamo gobe, ni potrebno.

    Sestavine

    • 5 zelenih stebel;

    • 0,2 kg šampinjonov;

    • 30 gramov masla;

    • začimbe, nekaj sprigov peteršilja.

    Kuhanje

    1. Prerežite šampinjone na tanke rezine in čebulo na kocke.

    2. Maslo položite v ponev, dodajte čebulo in ocvrte do prosojnice.

    3. Razmnožimo gobe, pokrijmo in pustimo okrog deset minut, nato pa vse skupaj združimo v čudovito in rdeče barve.

    4. Fino siri krompir in pet minut kuhajte v literu vode.

    5. Dodajte zeleno, razrežite v kroge.

    6. Juha segrevajte približno pet minut in v njej položite ocvrte gobe, vendar ne vse. Pustite žlico za dekor.

    7. Kuhajte juho, dokler zelenjava ne mehča, nekaj minut pred soljenjem.

    8. Čisti z mešalnikom za potapljanje, ponovno razredčite s kremo in ponovno segrejete.

    9. Nalijte v plošče, okrasite z oluščenimi gobami in listi peteršilja.

    Recept 7: Puree celuloze in cvetača

    Možnost je zelo bujna in okusna pire zelena, ki bo potrebovala cvetačo. Zelena korenina se uporablja.

    Sestavine

    • 200 gramov zelene;

    • 400 gramov cvetače;

    • 100 gramov korenja;

    Kuhanje

    1. Očistite zelene korenine, jih rezite na rezine in jih prenesete v ponev.

    2. Razstavite cvetačo v socvetje, dodajte zeleni.

    3. S koščkom naključno prekrižite košček zelenjave.

    4. Napolnite vodo z zelenjavo. Za zmanjšanje časa lahko takoj uporabite vrelo vodo.

    5. Kuhajte do popolne mehkosti. Do konca priprave morate solje.

    6. V ponvi kuhajte mleko z maslom in ga izklopite.

    7. Odcedite juho iz zelenjave, pire in postopoma uvajate vroče mleko. Nastavite debelino posode, jo okusite.

    8. Napolnite poper in okrasite!

    Recept 8: Celerijska juha s sirom in krekerji

    Za pripravo te čudovite juhe se uporablja koren zelene. Ginger je dodan tudi. Zaradi jedi je nenavadna in zelo dišeča. Da bi služili takšni juhi, bodo potrebovali krekerji, bolje doma.

    Sestavine

    • 1 koren zelene;

    • 600 ml juhe;

    • 1 žlica ingverja;

    • 1 zajemalka ghee;

    • kruh za krekerje.

    Kuhanje

    1. S čopičem glino natančno sesekljamo in rži do rdeče barve, jo prenesite v ponev.

    2. Dodajte razrezano korenje na isto mesto.

    3. Počistite koren zelene in ga razrežite na majhne kocke. Vrzi juho.

    4. Sesekljani ingver. Lahko vzamete malo manj, kot je navedeno v receptu.

    5. Nalijte vso juho in kuhajte peč za kuhanje. Kuhanje počasi zavrite.

    6. Takoj, ko so zelenjava mehka, jim dodajte zdrobljen predelan sir in sol. Čez minute držite peč, odstranite.

    7. Daj juhu malo kul in pire. To je to!

    8. Za krekerje rezite beli kruh v kocke, prepražite v ponvi. Lahko kuhate brez olja in z dodatkom.

    9. Pour juho, potresemo s krutami, okrasimo s koperjem.

    Celery Puree - nasveti in triki

    • Celulozni pirej bo svetel in lep, če dodate papriko, kurkuma, curry. Za otroško mizo lahko naredite nenavaden pisk iz roza barve, ko kuhate košček sladkorne pese ali malo sokov v lonec.

    • Vedno ni mogoče narediti pire krompir z ustrezno konsistenco. Ampak ne smemo pozabiti, da če vsebuje veliko masla ali vsebuje krompir, bo posoda postala debelejša, ko se ohladi.

    • Korenina korenja bo spremenila barvo v zraku in lahko zatemnila. Da bi se temu izognili, izdelka ne očistite pred kožo. In če je to že storjeno, lahko preprosto nalijete celulozo z limoninim sokom ali jabolčnim kisom.

    • Kljub številnim koristnim lastnostim ne moremo jesti zelene. Previdno ga lahko uživajo ženske med nosečnostjo in med dojenjem. Prav tako ni priporočljivo, da se ta izdelek uporablja za ljudi, ki trpijo zaradi epilepsije.

    Pire krompir z zeleno

    Objavil: admin v Vegetarijanske jedi 16.07.2013 0 3 Pogledi

    Recept od: Juliya

    Zanimiva sprememba pire krompirja - z dodatkom zelene. Posoda ne dobi le novega okusa, ampak tudi večje uporabnosti. In če hočeš izgubiti težo, potem je zelena pire odlična alternativa tradicionalnim, lahko pa zamenjate ocvrt krompir z ocvrtim zeljem :).

    Recept pire krompirja je poslal naš bralec Elena Lebed:

    Predlagam diverzifikacijo običajnega pire krompirja, saj je novi okus nove občutke, nove radosti in zato novo odkritje sveta!

    Krompir lahko popolnoma naredite iz zelene - vendar je to možnost za "prefinjene" ljubitelje dišečih korenin.

    Pire krompir z zeleno

    • 600 g krompirja
    • 150 g korena zelene
    • za okus smetane
    • za okus masla
    • sol

    Celery in pire krompir

    Rezali smo zeleno in krompir

    Vreti

    Mash up

    Postrezite krompir s pirejem kot stransko krožnico ali kot samostojno jed z zelenjavno solato.

    Zelena in krompirjev pire

    P.S. Naročite se na posodobitve, da ne zamudite novih receptov!

    Juliya avtorica recepta

    Okusni vegetarijanski recepti s fotografijami po korakih:

    Pripombe (11) k vnosu "Pire krompir z zeleno"

    Hvala! Zelo privlačno!

    Taisiya, kuhajte z veseljem!

    Moja štiriletna hči uživa tako pire z velikim veseljem!

    Nedavno kuhani krompir z zeleno zeleno. Všeč mi je bilo veliko. In ta recept bo zagotovo poskusil kuhati. Hvala!

    Umit, poskusite to zagotovo! Zelo rad imam zelene jedi, imajo čarobni okus in aromo!

    samo uporaba korenskega zelenja? in palica ne bo delovala?

    Morlena, je mogoče in petiolatna, mehka je, ali je sploh ne kuhati ali pa se bližje koncu kuhalnega krompirja. Koren ima rahlo drug okus.

    Hvala za idejo, prepričani, da kuhamo pire koristna, vendar nagnjena, vsi isti, da se s pecljem, dolga zelena kaša Pred tem sem poskusil samo s špinačo

    IrinaS, kuhar, mislim, da vas bo okus navdušil!

    Hvala Eleni toliko, ker me opominja na tako preprosto, a neverjetno okusno jed.

    Ljubim zeleno, toda na seznamu priljubljenih jedi, ki jih pogosto pozabljam, se zgodi

    Imel sem enkrat in samo naredil pire korenovke, je tudi zelo okusno! V kombinaciji s pire krompir, seveda, se izkaže bogatejši

    Celery Puree

    Čip ali, če hočete, vrhunec tega recepta je, da lahko naredite okusno stransko jed iz tako uporabnega in razumljivega proizvoda kot zelena. Ta stranica bo imela čudovito kremasto, gladko teksturo, tako da se po želji lahko postavi na ploščo z impresivnimi barvnimi potezami. Vse te lepote je pripravljena brez težav restavraciji, in celo zelena je mogoče enostavno zamenjati s katerim koli drugim non-škrobnih korenin pridelka korenja do topinamburja. Obstaja samo ena skrivnost in zelo preprosta...

    Celery Puree

    Peljemo zeleno in krompir in razrežite na majhne kocke. Celoten Skrivnost zelene pire - v krompirju: kot veste, če kuhamo pire krompir v mešalniku, da se bo spremenila v sklizskuyu maso kot pasto, v majhnih enakih količinah, kot tukaj, krompir ima povezovalno vlogo, tako da je pire in prejeli svojo žametno teksturo. Tesno pakirana zelenjava v majhni kozici, dodamo olupljen česen, lovorjev list in piment, in prelijemo z mlekom - toliko, kot je potrebno za pokritje celotne vsebine ponev. Prinesite mleko v vrenje, zmanjšajte toploto in zavrite pod pokrovom približno 15-20 minut, dokler mehka zelena in krompir. Vsebino posode napolnite skozi sito (ne izlijte mleka!) In zavrzite list paprike in lova.

    Dodajte kuhane zelenjave košček masla, nariban sir (parmezan, idealno, ampak veš w), ščepec soli in malo mleka, v katerem so kuhani, in punch potopitev mešalnik, dokler gladko. Nadaljnje whisk zelena pire mešalnik, počasi dodajamo mleko, dokler do kremasto pire, pridobi, polugustuyu-poltekočem konsistence. Ljubitelji muškatnega oreščka lahko dodajo ščepec tega k pire krompirju, to ne bo še slabše.


    Prejšnji Članek

    Odstranjevanje žolčnika

    Naslednji Članek

    Hepatitis B

    Več Člankov O Jetrih

    Holecistitis

    Žolčni kamni - vzroki, simptomi in zdravljenje

    Žolčnik je organ, ki nabira žolč, ki ga proizvaja jetra. Slednje je potrebno za prebavo hrane. Če je potrebno, se vrže v dvanajsternik. Žolč je kompleksna snov z veliko količino bilirubina in holesterola.
    Holecistitis

    Presledek vratu žolčnika

    Pregib vratu žolčnika nima omejitev glede starostne kategorije osebe, ki jo je mogoče diagnosticirati tudi pri otrocih. To je posledica dejstva, da je bolezen razdeljena na dve vrsti - prirojena in pridobljena.