Ali potrebujete paradižnik na kamni v žolčniku?

Z stagnacijo žolčnih kamnov se začnejo oblikovati. Holesterol, soli, bilirubin padejo iz zgoščenega izločanja. Včasih so sestavine deponirane vse naenkrat, včasih pa so kamni oblikovani iz ene same snovi. Začni motiti bolečino, razvije vnetje žolčnih zidov. Da bi se izognili zapletom, je pomembno upoštevati pravila terapevtske prehrane. Zdravniki ne dajejo vedno izpisov bolnikov. Z besedami zdravniki ne razkrivajo vseh nianse prehrane. Pacienti pozabijo podrobno vprašati. Internet rešuje. Ena od priljubljenih zahtev: ─ "Ali je možno jesti paradižnike v žolču?" Rastlinstvo je všeč Rusi, vključeno je v številne recepte. Boste morali odnehati svoje najljubše jedi?

Sadna sestava

Paradižnik je običajna zelenjava, ki jo ljubijo mnogi. Obstaja veliko število jedi z paradižnikom. Sadje se lahko toplotno obdelajo, ne da bi pri tem izgubili okus. Ali je možno jesti paradižnika z žolčnimi boleznimi?

Da bi odgovorili na vprašanje, morate upoštevati sestavo zelenjave, da bi razumeli, kakšen učinek lahko ima na delo žolčnika.

V paradižniku so prisotni:

  1. Vitamini A, B2, B6, PP, E in K. Zadnje snovi se uničijo v alkalnem mediju in pod vplivom ultravijoličnega sevanja. Ni presenetljivo, da je vitamin K eden redkih.
  2. Kisline. Zlasti je v paradižniku v obliki askorbinske spojine. Ne izgubi lastnosti tudi po konzerviranju zelenjave. Prisoten v paradižnikih in vinska, oksalna, jabolčna, citronska kislina. Shranjene so le v svežem sadju.
  3. Sladkor. Spada v razred sadja, je koristno, ne škoduje, kot je rafinirano.
  4. Mineralne soli. So 4% mase človeškega telesa, kar kaže na pomembnost spojin.
  5. Pektinske snovi. Očiščeni polisaharidi kontrolirajo nivo holesterola, zajemajo in odstranjujejo težke kovine iz telesa.
  6. Alkaloidi. Dezinfekcijske spojine lahko uničijo bakterije in nadzorujejo procese rasti in razvoja.
  7. Kalij. Potreben za vzdrževanje intracelularnega tlaka, zagotavlja krčenje mišic, vključno s srčnim.

Paradižnik je rdeč in rumen. Vsaka sorta ima lastne lastnosti in lastnosti. V rumenih paradižnikih, na primer, znatno več likopena. Ta karotenoid ima močan antioksidativni učinek. Zaradi likopena paradižnik je sredstvo za preprečevanje raka.

Vpliv komponent paradižnika na žolč s kamni

Uporaba paradižnika je sporna pri boleznih prebavnega sistema. S kamni v žolčniku je treba paradižnik odstraniti iz prehrane, zlasti med obdobjem poslabšanja bolezni.

Organske kisline v sestavi zelenjave aktivno sodelujejo v prebavnem sistemu. Spojine izboljšajo gibljivost črevesja. To olajša delo žolča in trebušne slinavke, vendar le v zdravem stanju.

Pri boleznih žolčnika žolčnika, paradižnika:

  • poslabšanje položaja, ki povzroča odliv jetrne skrivnosti;
  • utrujen žolč, zaradi česar je bolj fluiden.

Biti brez gibanja v mehurju, ki je deloma postal kamen, žolč z njimi prečka v kanalih. Veliki kamni jih blokirajo, zaradi česar je položaj življenje ogrožajoč. Kisline iz paradižnika ne povzročajo le mišične kontrakcije prebavnega sistema, temveč postanejo tudi gradbeni material za kamenje v žolčnih kamnah.

Izkazalo se je, da je pri boleznih žolčnika in tveganju za nastanek kamna bolje omejiti uporabo paradižnika, da ne povzroči zapletov bolezni.

Priporočila tabela št. 5 glede paradižnika

Zdravstveno prehrano razvija zdravnik, ki temelji na zanemarjanju bolezni in posameznih značilnostih organizma. Tabela temelji na lahko prebavljivih jedi z nizko vsebnostjo maščob. Izbrane so živila, ki ne morejo povzročiti zgage, napenjanja, driske in drugih negativnih učinkov.

Z JCB lahko včasih pojedo paradižnik. Glavna stvar ni kombinacija vnosa paradižnika z mesom, jajci, ribami, kruhom. Prelom med njimi in posodo s paradižnikom mora biti vsaj nekaj ur.

Če želite piti paradižnikov sok, lahko to storite 30 minut po jedenju.

Za prehrano paradižnika je treba upoštevati načela terapevtske prehrane za bolezen žolčnika.

Te vključujejo:

  • Za rezanje živil, ki vsebujejo maščobe, kot so slanina, jagnjetina in maščoba. V idealnem primeru jih je treba popolnoma odstraniti iz prehrane.
  • Živalske maščobe je bolje nadomestiti zelenjavo. Vključuje različne vrste olj, na primer oljke, sončnice ali soje.
  • Zelo redko in v majhnih količinah je dovoljeno uporabljati maslo in mehko margarino.
  • Bodite prepričani, da v prehrani je treba zelenjave, kot so korenje, bučna. V majhnih količinah dovoljeno paradižnik. Ta živila so bogata s karotenom. Najdemo ga tudi v živalskih maščobah. Prepoved slednjega povzroča pomanjkanje karotena. Rdeči plodovi so za to.
  • V meniju vključite alkoholizirane jedi z antioksidanti. Priporočljivo: paradižnik, korenje, zelena solata, buča, špinača. Na seznamu so tudi pšenični kalčki, brokoli, kivi, pomaranče. Kislo sadje je treba jesti redko in po glavnih tečajih.
  • Da bi ohranili normalno delovanje imunskega sistema, se v meniju uvajajo pozicije z askorbinsko kislino. Primerno: črni ribez, bučke in citrusi.
  • Pri jesti zelenjave in sadja morajo biti drobno sesekljani ali toplotno obdelani, na primer pečemo ali zavrite. Poleg tega so uporabni sveži sokovi. Lupine in kosti je treba odstraniti.
  • Izločite se iz hrane, ki je težka in dolgotrajna. To povzroča napenjanje. Plini vplivajo na tlak v prebavnem sistemu, kar vodi do poslabšanja bolezni žolčnika.
  • Bolje je jesti toplo, ne toplo ali hladno hrano.
  • Obroke je treba razdeliti na 5-6 obrokov na dan. Delovi morajo biti majhni, da ne preobremenijo prebavnega sistema.
  • V rednih intervalih je bolje, brez dolgih premikov med obroki.
  • Pijte najmanj 2 litra vode.

Hrana mora biti sveže pripravljena. Bolje je, da ne smete odmrzniti več izdelkov, ampak tudi, da jih ne shranjujete dlje časa v hladilniku.

Lahko se okužijo proizvodi, shranjeni dlje časa v hladilniku. Patogeni povzročijo drisko. Telo začne izgubljati žolčne soli. Brez njih se depoziti holesterola tvorijo hitreje.

Recepti dietne jedi s paradižniki

Dietna paradižnikova pire juha

Za kuhanje potrebujete:

  • pet predhodno olupljenih paradižnikov;
  • trije papriki;
  • čebulo.

Najprej je treba sekati zelenjavo: čebula - prstani, paradižnik in paprika - narezani. Rezan v ponev, dodamo malo soli. Zelenjava griža v svojem soku 15 minut. Če se zmes začne požgati, je dovoljeno dodati ½ skodelice vode ali paradižnikovega soka. Paradižnik v JCB je treba dobro zalivati ​​in uničiti kisline.

Ko se zelenjava zmehča, se drobovje odstrani iz vročine. Mešanico pustimo, da se ohladi in odvečno juho odteče v ločeno posodo. Ostanek je treba preskočiti z mešalnikom in se vrniti v ponev, tako da dodamo zdrobljeno juho. Lahko ponovno segrejete juho, dodate zelenjavo in nekaj krekerjev.

Turčija Stew

Za pripravo si vzemite:

  • puranji file - 150 gramov;
  • brokoli - 2 kosi;
  • en paradižnik;
  • Bolgarski poper;
  • ena in pol velike žlice oljčnega olja;
  • zelenjava;
  • sol

Ptico odrežite v trakove po dolžini. Frite dele v ponvi. Hkrati dodajte olje. V ločenem vsebniku temeljito zavrite zelenjavo. Rezano brokoli, paradižnik, poper na majhne koščke in dodajte v puranje. Tukaj pokažite ščepec soli in zelišč. Po 2-3 minutah potegnite v zaprt pokrov.

Dieta za holelitiazo

Diet za težave z žolčnikom je narejena na hitro prebavljivih jedi z nizko vsebnostjo maščob. Takšna prehrana je namenjena preprečevanju morebitnih zapletov bolezni in odstranjevanju neprijetnih simptomov: zgaga, napihnjenost, driska, težnost v želodcu in bolečine v desnem hipohondriju. Naučite se, kako narediti dnevno prehrano za bolnike z žolčnimi kamni.

Bistvo prehrane

Ugotovljeno je bilo, da se holelitiaza razvija zaradi rednih prehranskih napak - predsodkov za maščobna živila, sladkarije itd. Zato je zdravljenje v veliki meri odvisno od tega, kako bo bolnik jedel.

Načela prehrane

  1. Omejite vnos maščobe, vnos, popolnoma odstranite maščobe živalskega izvora: mast, slanina, maščobo, mast, kot tudi maščobe v mleku.
  2. V prehrani morate uporabiti maščobe rastlinskega izvora. Njeni viri so sončnično olje, sojino olje, repično olje, oljčno olje.
  3. Maslo in mehka margarina lahko jedo v omejenih količinah.
  4. V zvezi z omejitvijo porabe maščob v prehrani je treba povečati porabo zelenjave, bogate s karotenom, to so korenje, buče in paradižnik.
  5. V svojo dieto vključite vitamine proti oksidaciji. Vitamin E, vitamin C in B-karoten se v teh lastnostih razlikujejo, kar boste našli v korenčku, paradižniku, buči, zeleni solati, špinači, peteršilu, rastlinskih oljih, pšeničnem kalčku, celih zrncih, brokoliju, agrumih in kivi.
  6. Obogatite meni z živili, bogatimi z vitaminom C. Spodbujajo imunski sistem, da proizvede protitelesa za boj proti vnetjem (agrumi, črni ribez, čaj iz čajevca).
  7. Zelenjavo in sadje je treba jedo pečen ali razrezan, pripravljen iz njih sokovi (po odstranitvi kože in semen).
  8. V prehrani ne sme biti težko prebaviti živil, ki se v želodcu dolgo časa zadržujejo in povzročajo napenjanje.
  9. Hrana, porabljena v obliki toplote, v majhnih količinah, redno, enakomerno porazdelitev obroka. Zaželeno je jesti 5-krat na dan.
  10. Jejte samo sveže pripravljene jedi, jih ne shranjujte v hladilniku in ne usedite večkrat, da preprečite okužbe z okužbami in drisko. Pri driski telo izgubi žolčne soli, kar prispeva k odlaganju holesterola.

Kaj lahko in ne more?

Zdaj bomo našteli jedi, dovoljene za bolnike z žolčnimi boleznimi:

  • Dovoljen je včerajšnji beli kruh, krušne drobtine, krekerji brez konzervansov in druge "kemikalije";
  • vsi mlečni izdelki brez maščob;
  • iz sirov, ki jih lahko jeste vitka skuta in nizko vsebnost maščobnega trdega sira;
  • jajca - dovoljeno v kuhani obliki ne več kot 2 kosi na teden;
  • teletina, govedina, kunec, piščanec brez kože, puran;
  • ribe - samo sorte z nizko vsebnostjo maščob (trsko, skupino, ščuka, kraški krap, šunka);
  • maščobe - v zmernih razmerah lahko uporabite sveže maslo, mehko margarino, rastlinska olja;
  • krompir - dovoljen v obliki vodnega pireja ali pečen v lupini;
  • žita in testenine;
  • zelenjava - dovoljeni olupljeni paradižnik, zelena solata, špinača, buča, koper;
  • sadje - lahko jeste zrelih jabolk, grozdja brez lupine, svežega pomarančnega soka, banan in breskev;
  • začimbe - uporabite lovorjev list, vanilije, allspice, limoninega soka, kopra, bazilike, peteršilja;
  • pijače - pijete lahko šibko naravno kavo in čaj, posneto mleko, jogurt iz nefattera, pinjenec, sokovi iz sadja in zelenjave brez sladkorja, zeliščne infuzije kamilice in mete, kompote;
  • sladica - sladkor (največ dve čajni žlički na dan), med, žele, marmelada, džemi, pečeno sadje, torta iz meringue, pudingi na posnetem mleku.

Vendar boste morali pozabiti na naslednje izdelke:

  • sveže pecivo, rženi kruh, ocvrti krutoni;
  • maščobna živila iz polnomastnega mleka, smetane, kisle smetane;
  • modri sir, sorte maščobnih trdih sirov, sir iz sirka iz polnomastnega mleka;
  • omlete, polnjene z jajci, kakor tudi jajca, ki jih ocvrte v maščobo ali smaltu;
  • vsi maščobni mesni izdelki - svinjina, jagnjetina, gosi, račja, drobovina;
  • maščobne ribe (sled, sardele, morski pes, jegulje, losos);
  • pomfrit, ocvrt krompir, krompirjeve palačinke, čips;
  • fižol, grah, leča, zelje, čebula, sveže in kisle kumare, česen, gobe;
  • vse vrste nezrelih sadežev, sliv, hrušk, jagod, oreščkov;
  • vse vroče začimbe, kis, majoneza, paprika, črni poper, hren, ingver, gorčica, muškatni orešček;
  • alkohol, kakav, gazirane sladke pijače;
  • čokoladne in čokoladne palice, pecivo s kremo za maščobo, maščobno testo na jajčnih rumenjakih, pečenje.

Kaj svetujemo zdravniku:

Možnosti menija

S seznama dovoljenih izdelkov lahko kuhate in združite različne jedi. Poskrbite, da vaša prehrana ni enolična in dolgočasna. Ponudili bomo več možnosti menija za dan.

Številka opcije 1

Zajtrk: 2 rezina drobnega pšeničnega kruha z majhno količino svežega masla, peščica pustega skuta, naravna šibka kava z posnetim mlekom in žlica sladkorja, pečena jabolka.

Drugi zajtrk: zvitek z 1/2 žlico masla, 2 rezine piščančjega fileta in 2 listov zelene solate, kozarec paradižnikovega soka.

Kosilo: limonina juha, kuhani riž, piščančji obara, solata kuhane pese in rastlinsko olje, kompot.

Prigrizek: sadni mleček (najbolje je, da to storite sami, s sokom in želatino).

Večerja: šibek čaj z limono in rižoto z rižem in zelenjavo.

Številka opcije 2

Zajtrk: čaj od rosišča, stalež kruh z margarinom in marmelado, svež pomarančni sok.

Drugi zajtrk: banane s krekerji.

Kosilo: zelenjavna juha, parne hamburgerje, "v enotnem" krompirju, črni ribez, šibek čaj.

Prigrizek: naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob z muesli, breskve brez lupine.

Večerja: testenine in pusto ribe, pečene z koperjem in limono, kompot.

Številka opcije 3

Zajtrk: riž z jabolčno omako, kos v včerajšnjem kruhu z margarino, precej šibko zrna kave z posnetim mlekom.

Drugi zajtrk: rezina starega kruha z nizko vsebnostjo maščobe in nizko vsebnostjo maščob, hrušk sok.

Kosilo: kuhana ajdova, mesne kroglice špinače, čaj iz kamilice, torta iz meringue.

Kosilo: banana, pečena v peči z medom, šibek čaj z limono.

Večerja: kuhani riž, piščančja prsa, pečena z zelišči (brez kože), solata naribanega korenja in limoninega soka, kompot.

Številka opcije 4

Zajtrk: nizko-maščobni skor, mešan s paradižniki in koperjem (napolnjen z mlekom ali jogurtom z nizko vsebnostjo maščob), belim kruhom, šibko kavo.

Drugi zajtrk: jogurt z nizko vsebnostjo maščob s pšeničnimi pecivi in ​​kivi.

Kosilo: kuhan proso, escalop s jajčnimi jabolkami, solato zelene solate in zelenjavo, šopek čaj.

Kosilo: hruška, pečena s cimetom in medom, čaj.

Večerja: pekovski polnjeni paradižnik, kefir z nizko vsebnostjo maščob.

Kot lahko vidite, kljub velikemu seznamu omejitev, s pravilnim pristopom lahko pacient z boleznijo žolčnika kuhamo zelo okusne in raznolike jedi.

Zanimive recepte

Za tiste, ki so izgubili in ne vem, kako kuhati okusno hrano in hkrati ne škodijo telesu, smo zbrali nekaj zanimivih receptov. Navdihnite in naredite svoje življenje okusno!

Risotto

Vreli 1/2 skodelice riža v vodi, sev. S fino posejamo korenje, peteršilj in zeleno - vse to pečemo pod pokrovom in dodamo nekaj žlic vode. Kombiniramo riž z zelenjavo, napolnimo z mešanico oblike, namažemo in potresemo z drobtinami, prelijemo v 1/2 skodelico posnetega mleka, pretepemo z dvema jajčama. Risoto pečemo v peči pri 150 ° C, potresemo končano posodo s peteršiljem.

Escalope z jajčnimi jabolkami

  • 150 gramov vitke telečje meso;
  • 2 jabolka;
  • žlici otrobe;
  • nekaj soli, poper;
  • sveža ali posušena zelišča.

Meso izrežite na majhne koščke, rahlo pobijte s kladivom in pršite v teflonski kantici brez dodajanja maščobe. Nato dodajte četrtine jabolk, nekaj vode in jo zlijete v vročini. Na koncu kuhanja dodajte otrobe, začimbe in zelišča.

Špinača mehurčki

Pripravite naslednje sestavine:

  • 150 g filetov pustih rib (npr. Pangasius);
  • 2 žlici zamrznjene špinače;
  • korenje;
  • pekovski pekovski kruh;
  • žlico moke;
  • 1,5 kašike oljčnega olja;
  • žlici otrobe;
  • limonin sok;
  • zelenjava, dovoljeno začimbe.

Sipajte limonin sok nad ribe in pustite nekaj minut na hladnem. Filete z grmovjem v mesni brusilnik, dodajte kos namočenega kruha, naribane kuhanega korenja, špinače, moke, oljčnega olja, otrobi, zelenjave in začimb. Nastanejo dobljene mase mesnih kroglic in jih nekaj minut vreti v rahlo slani vodi.

Melona in šunke

Rezino dlani narežite v vzdolžne trakove, jih zavite z vitkim šunkom in pritrdite zvitke z zobotrebcem. Prijeten prigrizek z nenavadnim okusom.

Turčija in obara brokolija

  • 150 g puranjega fileta;
  • 2 brokolija;
  • paradižnik;
  • Bolgarski poper;
  • 1,5 žlice oljčnega olja;
  • zelenjava in sol

Črevesje narezano vzdolžno in ga pršite v ponvi brez dodajanja maščobe. Dodajte kuhani brokoli, paradižnik, papriko, zelenjavo in začimbe ter obarjamo 2-3 minute.

Kot lahko vidite, prehrana za bolezen žolčnika ni konec sveta. Čeprav je veliko živil v njej prepovedano, lahko naredite svojo prehrano, tako da bo hrana okusna in hranljiva. Sčasoma, če bolezen ne napreduje, greste v običajen meni.

Kiwi z žolčnimi kamni

Vzroki in zapleti bolezni

Eden od vzrokov za holelitiozo je naslednji dejavnik:

- zloraba mesnih živil,

- uporaba alkoholnih pijač,

- sedalni način življenja.

Vpliv teh dejavnikov je povezan z nastankom kamnov holesterola, žolčnih kamnov in soli apna v žolčniku in žolčnih kanalih.

Pred boleznijo lahko sledijo tudi naslednja odstopanja:

- bolezni notranjih organov, ki povzročajo vnetje žolčnika.

Posledično so oslabljene stene mehurja, pojavi se stagnacija žolča, ki se nato spremeni v trdne nanose - konkremente.

Poleg tega se lahko pojavijo bolezni žolčnika, ki so razdeljene na:

- zamenljiva - bolezen žolčnika,

- funkcionalno brez vnetnih procesov, vendar s kršenjem gibljivosti žolčnika - diskinezije. Biliarna diskinezija je najstarejša patologija izločanja žolča.

Biliarna diskinezija

Nepravilna prehrana, avtonomna disfunkcija in bolezni notranjih organov in maternice lahko privedejo do diskinezije. V tem primeru je moteno usklajevanje motoričnih funkcij žolčnega trakta in Odfijevega sindikata. Žolčnik je močno zmanjšan, žolč od njega nenehno izteka - hipotonična oblika ali nasprotno, krči, to pomeni, da ne izpušča žolča - hipertonična oblika.

V hipotonični obliki oseba opazuje bolečo, dolgočasno, dolgotrajno - ure ali celo dneve bolečine in občutka težnosti, ki pa se ne odrečejo v desno hipohondrij. To se lahko zgodi zaradi živčnega stresa, nepravilne prehrane, prekomernega dela.

Pri hipertenzivni obliki paroksizmalno bolečino lahko dobimo na desno ramo, ramo, vratu. Pojavijo se po stresu, z nepravilno prehrano, zlorabo vina, kave, čokolade, sladoleda, limonade.

Izjemno pomembno je, da se diskinezija žolčnega trakta ne spremeni v tako imenovano kalculozno bolezen - s kamni v žolčniku, holecistitisu in bolezni žolčnika. Zato je najprej treba posvetiti pozornost prehrani. Morala bi biti pogosta in redna. Zadnji obrok mora biti pred spanjem, da bi se izognili stagnaciji žolča.

Alkoholne pijače, soda, prekajene, maščobne, začinjene, ocvrte hrane, začimbe je treba izključiti iz prehrane. Ne priporočamo juhe pred dvema do tremi dnevi. Hrana mora biti topla. To prehrano je treba upoštevati že več let.

Pri hipertenzivni diskineziji je treba močno omejiti izdelke, ki spodbujajo krčenje žolčnika: živalske maščobe, rastlinska olja, bogate bujone, jajca.

S hipotenzijo žolčnika, nasprotno, človek tolerira šibke mesne juhe, juho, smetano, kislo smetano, rastlinska olja, mehka kuhana jajca. Rastlinsko olje lahko uživate 1 čajno žličko 2-3 krat dnevno 30 minut pred obroki, saj spodbuja proizvodnjo hormona, ki je potreben za prebavo.

Pomembno je nadzorovati blato, da se izognemo zaprtju. V ta namen so zaželeni korenje, buča, bučke, zelenjava, lubenica, melone, sadje, rozine, suhe slive, suhe marelice, pomaranče in med. Dober učinek omogoča uporabo otrobi: 1 žlica. napolnite žlico vrele vode in jo dodajte v stranske jedi v obliki lupine. Prehrana mora biti popolna.

Ko je prikazana hipotonična oblika prehrana, ki vsebuje veliko količino rastlinskih in živalskih maščob, zelenjave in sadja. Pri predpisovanju zdravila predpisujejo injekcije tinkture pantokrina, strychnine in ginseng. Mineralne vode z nizko mineralizacijo Essentuki št. 17 pred obroki so koristne.

V hipertenzivni obliki se uporabljajo holosi - 1 čajna žlička 2-3 krat na dan 30 minut pred obroki, infuzija koruznih stigme 1-2 tbsp. žlice po 5 urah, tinktura listov barberry Amur 15-20 kapljic 2 - Zraza na dan 15-20 minut pred jedjo.

Priporočamo mineralne vode z nizko mineralizacijo "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", Essentuki številka 4 in številka 20, narzan.

Običajno se pri holelitiaziji pojavi akutno ali kronično vnetje žolčnika - holecistitis. Pri kroničnem holecistitisu se v desnem hipohondriju pojavijo bolečine, motijo ​​se pretok žolča in prebava.

Prejšnje študije so ugotovile vzrok žolčnih kamnov kot posledico stagnacije žolča. Žolč se proizvaja v celicah jeter in se kopiči v jetrnih kapilarah, vzdolž žolčnih kanalov pa se pošlje v črevo.

Kasneje smo ugotovili, da se 600-1000 ml žolca sprosti na dan, odvisno od vrste živila, mase osebe in številnih drugih dejavnikov. 1000 ml žolča vsebuje približno 975 ml vode in 25 g suhega ostanka, ki ga sestavljajo soli žolčnih kislin, pigmenti, sluz, mineralne soli in maščobe podobne snovi. Količina in kakovost žolča, ki vstopata v črevesje, nadzira živčni in hormonski mehanizmi.

Živila, ki vstopajo v prebavila, aktivirajo pripravo in sproščanje hormonov v krvi in ​​istočasno vplivata na živčne končice, ki so prisotne v steni dvanajstnika in v papriki Vater. To vodi v sprostitev Oddi kosti in hkrati na krčenje žolčnika. Kot rezultat, del žolča iz mehurja vstopi v skupni žolčni kanal in gre v dvanajsternik.

Žolčnik ni le rezervoar za akumulacijo žolča. Njegova sluznica ima sposobnost, da absorbira vodo, tako da koncentracija in posledično aktivnost žolča poveča večkrat. Ko hrana vstopi v črevo, se aktivira prebavni proces in hkrati se poveča potreba po žolču.

V tem času vstopa v žolcnico in dodaten del koncentriranega žolča. Njeno količino in kakovost sta določena s količino in kakovostjo živila: za prebavo maščobnih živil zahteva več žolča kot prebava sveže.

Žolčni kamni

Žolčni kamni so dve glavni vrsti:

Kameri holesterola so koncentrirani v žolčniku. Imenujejo jih zato, ker žolč vsebuje preveč (višje od običajnega) holesterola. Njeni delci se držijo skupaj in tvorijo večje večplastne strukture.

V njih se kristalizira holesterol in tvori jedro bodočega žolčnika. To olajšujejo vnetne spremembe v steni žolčnika, v kateri je čezmerno sproščanje sluzi v lumen mehurja. Kristali so pritrjeni na kocke sluzi, nato pa se kasneje oblikujejo žolčni kamni.

Črni ali bilirubinski pigmentno-apnenčasti kamni najpogosteje ne najdemo v žolčniku, temveč v svojih kanalih. Njihov videz je posledica poškodb jeter in sproščanja skupaj z žolčem slabo topnih pigmentov (različnih kemičnih vrst bilirubina).

Kadar se prekomerne koncentracije teh pigmentov precipitirajo in pod vplivom različnih procesov v žilnem traktu in jetrih, kot so vnetje, okvarjena evakuacijska funkcija, ciroza jeter, se postopoma povečujejo in se spreminjajo v žolčne kamne.

Oblika kamnov je okrogla, v obliki poliedra in drugih oblik.

Konkretne velikosti so od nekaj milimetrov do nekaj centimetrov v premeru. Včasih galvenina popolnoma pokriva lumen žolčnika.

Če je prehrana kršena, na primer, če oseba poje enkrat ali dvakrat dnevno, se žolč postane stagnirno v žolčniku, kajti, kot smo že razumeli, se izloča le kot odgovor na hrano, ki vstopa v želodec, nato pa v dvanajstniku. Prav tako povzroča nastanek kamnov.

Hipodinamija povzroča tudi stagnacijo žolča, zato trpi trebušna slinavka in motena je sinhronizacija funkcij tega organa in žolčnega sistema.

V nekaterih primerih je mehanizem oblikovanja kamnov v žolčniku drugačen. Temelji na vnetnem procesu, ki ga povzroča prodor v žolčnik patogenih mikrobov, kar vodi k razvoju holecistitisa. V njej lahko vstopijo s pretokom krvi in ​​limfe iz različnih žarišč okužb, ki nastanejo med vnetnim procesom, npr. V zgornjem mehurju, jajčnikih ali celo v srednjem ušesu. Nalezljive snovi se včasih prenašajo v žolčnik iz črevesja vzdolž žolčnih kanalov.

Ugotovljeno je bilo, da je normalno razmerje med holesterolom in žolčnimi kislinami moteno tudi zaradi pomanjkanja maščob v prehrani, kar se zgodi, ko poskušamo izgubiti težo in predpisati neuravnoteženo prehrano in post. V tem primeru se oblikujejo tudi kamni v žolčniku.

Osnova bolezni so naslednji mehanizmi: žolčeva staza; okužba žolčnika (okužba se zgodi z naraščajočo stagnacijo); kršitev holesterola in drugih vrst izmenjav.

Klinična slika bolezni je odvisna od številnih dejavnikov:

- lokalizacija žolčnih kamnov,

- vnetno stanje žolčnika,

- življenjski slog in vrsta dela,

- funkcionalna diskinezija žolčnega sistema,

- Stanje drugih prebavnih organov.

Na splošno se je od konca prejšnjega stoletja domnevalo, da se v vnetnem procesu v žolčniku, zacelno zgostijo, postane bolj koncentrirano, se vsebnost bilirubina poveca, in oborjava, tvori kamne. Ampak poznih 50-ih. XX stoletje. odkrit je bil popolnoma nov mehanizem oblikovanja kamna.

Bistvo je, kot sledi. Žolč je koloidna raztopina, v kateri se suspendirajo vse snovi, ki nastanejo, zlasti bilirubin. Delce bilirubina obdaja zaščitna plast.

Ko vnetni proces nastane v žolčniku, se kislinsko-bazična bilanca sprememb žolča, tako kot pri vnetjih, spremeni v "kislinsko" stran. Zaradi tega se zaščitni sloj, ki obdaja delce bilirubina, tako uniči in se obarva iz suspenzije v obliki kristalov.

Če se v žolču, ki ga dobi bolnik z uporabo duodenalne intubacije, odkrije zmanjšanje vsebnosti bilirubina, pa tudi nekaterih drugih snovi - holinske kisline, beljakovinskega kompleksa, to lahko kaže na dejansko možnost oblikovanja kamna. Vendar pa je v tej fazi še vedno mogoče preprečiti nastanek kamnov.

Na splošno je žolčnik anatomsko in fiziološko tesno povezan ne samo z jetri, temveč tudi s dvanajsterico, s trebušno slinavko. Medsebojna povezanost teh organov je posledica njihove lokacije in splošnosti krvnega in limfnega cirkulacije, živčnega uravnavanja. Zaradi tesne povezave teh organov pogosto povzročajo kombinirane bolezni, vključno z vnetnim procesom. Cholecystitis, ki ga pogosto spremlja pankreatitis, duodenitis.

Razvoj bolezni je odvisen od kombinacije številnih dejavnikov. Velike, izolirane, prosto gibljejo v kamni žolčnika niso tako nevarne kot več, ki se selijo vzdolž kanalov. Veliki kamni, pritrjeni v vrat žolčnika ali v kanale, so zelo nevarni, saj blokirajo lumen organa in motijo ​​pretok žolča.

Posledično so možne vnetne spremembe v steni žolčnika in obstruktivna zlatenica. Najboljša možnost, da upamo na ugoden razvoj dogodkov - ko so kamni našli v žolčniku, vendar so kanali prosti. Vendar pa vsaka kršitev prehrane, izpostavljenost drugim neželenim dejavnikom lahko povzroči vnetje žolčnika ali pojav akutnega holecistitisa. Obstajajo bolečine v desnem hipohondriju, slabost, bruhanje, nato mrzlica. Temperatura se dviguje.

Glavna nevarnost tega zapletanja bolezni žolčnika je nadaljnje širjenje okužbe in celo razvoj peritonitisa. Če obstajajo znaki akutnega holecistitisa, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom, ki bo ob potrditvi diagnoze ponudil hospitalizacijo - ne zavrnite ga. Prenos steklenice za vročo vodo na želodec za akutni holecistitis je nemogoče! Potrebujete kapsula in intravenska zdravila.

Če se stanje izboljša, se tam lahko končajo ukrepi zdravljenja. Pri akutnem holecistitisu ni časa za dolgo pripravo pacienta za operacijo. Ta okoliščina povečuje tveganje za operacijo. Od tu svet: ti se zdravijo v načrtovanem redu, ne da bi čakali na razvoj zapletov.

Danes obstaja metoda laparoskopske kirurgije, to je odstranitev žolčnika brez tradicionalnega reza, ki olajša postoperativno obdobje desetkrat, omogoča nebolečost, prispeva k hitremu izkoristku učinkovitosti. Običajno celo zdravljenje po takšni operaciji traja 2-3 dni, nato pa potreba po njih izgine.

Ampak, če kamni niso le v žolčniku, ampak tudi v žolčnih kanalih, potem pa skupaj z nevarnostjo holecistitisa obstaja tveganje za nastanek vnetja žolčevoda - akutnega holangitisa.

Znaki tega so:

Akutni holangitis

Zelo nevarno zapletanje bolezni žolčnika je akutni holangitis. To bolezen spremlja močna zastrupitev in hitro, skoraj trenutna izčrpanost zaščitnih rezervacij telesa. Okužba iz jetrnih kanalov prodre v kri in nato v druge organe. Patogeni mikrobi so lahko v pljučih, kosteh, ledvicah itd. V takih primerih govorijo o sepsi. To je nevarno, zahtevalo bo dolgotrajno in trmasto zdravljenje. In to lahko preprečite s pravočasnim zdravljenjem žolčnika.

Mehanična zlatenica

Mehanska zlatenica je pogost komplikacija bolezni žolčnika. Žolč se pojavijo zaradi poškodbe ledvičnega tkiva z virusom, s holelitiozo, se razvije zaradi blokade jetrnih kanalov. Ta bolezen spremlja huda bolečina v jetrih. Nato koža postane zožena, srbeča. Prisotnost zlatenice pomeni krvavitev jeter, to je odpoved jeter.

Do danes je rak žolčnika diagnozo zelo težko in ga je težko zdraviti. Ni dokazov, da bi ga lahko povzročili žolčni kamni.

Diagnostika

Pregled bolnika se začne z ultrazvokom (ZDA).

Prav tako meri premer žolčnih kanalov, identificira kraje patoloških kontrakcij in razširitev, odkrije spremembe v konfiguraciji (deformacijah) kanalov, ugotovi stiskanje sosednjih organov, žolčnih kamnov in kanalov. Preverjanje vodov od znotraj. Tak instrumentalni pregled se opravi v bolnišnici po posebni pripravi bolnika.

Poleg tega število informativnih metod za diagnozo bolezni žolčnika vključuje:

- Endoskopska retrogradna holangiopankreatografija ERCP,

- transkutana transhepatična holangiografija in holedoskopija EHC.

V duodenoskopiji endoskopski zdravnik vstavi prilagodljiv endoskop v ustje pacienta, nato pa v pacientov požiralnik in želodec, s koncem svetlobnega konca. Hkrati je mogoče pregledati notranjo votlino požiralnika, želodca in dvanajsternika, oceniti stanje sluznice, določiti prisotnost formacij v lumenu organa ali na drugih področjih. Endoskopist lahko opazuje indirektne znake žolčnika blizu paprike Vater. Glede na njegovo otekanje, odsotnost žolča v lumenu dvanajsternika.

ERCP se izvaja z uporabo iste naprave - fibrogastrostnoskop, ki se uporablja za duodenoskopijo. Razlika je v dejstvu, da se med pregledom v površino papile Vatera vbrizga kontrastno sredstvo. S paprike Vatera, ki odpira usta skupnega žolčnega kanala, ta snov vstopa v žolčne kanale. Nato se vzame rentgenski kanal kanalov, napolnjenih s to snovjo.

Na takšnih slikah so jasno vidne okrogle ali podolgovate sence, ki se nahajajo znotraj kanalov - to so kamni. Obstajajo tudi zožitve in deformacije kanalov. Predpisano je, da najpogosteje izvajamo ERCP v primerih domnevne obstruktivne zlatenice, ki jo povzroča kamen v žolčnih kanalih ali zožijo. To je pomembna študija, saj pomaga oceniti stanje pacienta, ker lahko kamni privedejo do razvoja različnih sprememb v žolčnih kanalih in jetrih.

Na primer, kamni v skupnem žolčnem kanalu lahko povzročijo nastanek okužbe in hude vnetne spremembe v jetrih, pojava brazgotin in stalno zoženje končnega dela žolčnega kanala... Rezultat je zlatenica in huda nenormalna jetrna funkcija.

CChH se opravi, ko je potrebno pridobiti informacije o stanju jetrnih kanalov, zaradi posebnosti anatomske strukture pa ni mogoče uvesti kontrastnega sredstva v bradavičke. Posebna dolga igla se vstavi skozi kožo, sprednjo trebušno steno in nato v tkivo jeter.

Potem se v kanal skozi kanalsko iglo, ki zapolni intrahepatične kanale, vstavi kontrastno sredstvo, za nadaljnjo analizo pa se posnamejo slike. Postopek poteka s simultanim ultrazvočnim ali rentgenskim opazovanjem prebadanja - za nadzor. Tako je mogoče ugotoviti kraj in vzrok za oviranje odtoka žolčnika, zožitev kanala zaradi tumorja ali grobega cicatricialnega tkiva.

ChCHH je zelo natančna in informativna metoda, vendar se pogosto ne uporablja, saj ima veliko omejitev in ni varna za bolnika.

Cholangioscopy - pregled žolčnih kanalov, izveden s posebno napravo - chole-dokhoscope med operacijo. Holedohoskop se vpije v lumen skupnega žolčnega kanala skozi luknjo, ki je med kirurškim posegom izdelana v kanalu, skozi katero se preučuje notranja površina žolčnega kanala in še manjši jetrni kanal (premer holodekoše omogoča). Poleg tega je s pomočjo posebnih orodij pod nadzorom holedohoskopa mogoče izvleči kamen iz kanalov, ki ga ni bilo mogoče odstraniti z drugimi sredstvi.

Zdravljenje

Zdravljenje bolezni žolčnika

Zdravniki predpisujejo, odvisno od splošnega stanja bolnikov s holelitiozo in prisotnosti sočasnih bolezni, ki so lahko peptični ulkus, kronični pankreatitis, kronični gastritis in drugi. Naslednja zdravila:

- choleretic - choleretic agents, ki povečujejo izločanje - izločanje žolča;

- holekinetika - sredstva, ki spodbujajo sproščanje žolča v dvanajstniku.

- ki vsebujejo žolčne kisline - halogon, holaflux, alohol, liobil itd.,

- sintetična holeretika - nicodin, oksafenamid in drugi,

- rastlinskega izvora - immortelle, flaminus, tansy, meta, šarenka, kalamus močvirje, breza brsti in mladi listi, koprive, kumine, rahljanov, cikorije.

Uporabljajo se tudi kompleksni preparati holagoga: olimetin, holagol itd. Vsebujejo ne samo biološke izvlečke, ampak tudi eterična olja (roza, itd.), Zato imajo tudi protivnetne učinke.

V primeru bakterijskega izvora bolezni so predpisani antibiotiki: ampicilin, tetraciklin, rifampicin itd., Posebej in v kombinaciji.

Pri zdravljenju kompulzivnega holecistitisa, ki ga spremljajo hude bolečine v desnem hipohondriju, mučenju navzee in ponavljajoči se bruhanju, ki ne prinese olajšave, predpisuje metacin, kloroizol, atropin sulfat subkutano.

Po lajšanju bolečine so predpisani metacin, platifilin in drugi.

Hkrati je mogoče priporočiti antispazmodike: papaverinijev klorid, nospa, halidor, aminopilin itd.

Včasih je napad z želodčno koliko mogoče odstraniti z jemanjem nitroglicerina pod jezikom.

Med obdobjem hudega vnetja jemljete antibiotike: ampicilin, oletetrin, penicilin s streptomicinom ipd. Zunaj napada sledite prehrani, ki vključuje pogoste obroke, toplo pijačo, preprečevanje zaprtja. Oblačila je treba nositi tako, da ne omejujejo zgornjih delov trebuha. Prikazana je terapevtska vadba.

Če ni zapletov, lahko uporabite infuzije in dekoracije zelišč, ki imajo choleretične, podlage in sedative lastnosti. Trajanje zdravljenja je običajno 2-3 mesece.

V zadnjih letih se je pojavilo veliko zdravil, ki so na voljo kot aditivi za živila, sredstva za utrjevanje, ki izboljšujejo stanje nekaterih organov. Večina jih dobimo iz zdravilnih rastlin, vendar se kljub temu pred nakupom posvetujte z zdravnikom. Med njimi so Loksin, mleko Thistle, Zdravushka, Feokarpin, Klamin in drugi.

Prehrana za holelitiozo

Glavni namen prehrane za preprečevanje:

- napadi jeter in žolčne kolike,

Tisti bolniki, ki imajo žolčne kamne, vendar je kirurško zdravljenje nemogoče iz več razlogov: zaradi starosti in oslabljenega splošnega stanja ob prisotnosti drugih bolezni naj najprej opozorijo na prehrano. V tem primeru morate slediti nežni prehrani številka 5.

Dietna številka 5 vključuje:

- jedo hrano v tleh;

- jedo, pari, kuhamo ali zavijemo (prepovedana je prehrana);

- delni obroki (4-5 krat dnevno) v majhnih delih.

Izključite iz prehrane: bogato meso, ribe, piščančje meso, gobaste juhe; živalske ognjevzdržne maščobe (svinjina, goveje meso, jagnjetina maščoba), maščobna mesa, perutnina, ribe; jedi in hrano, ki škodljivo vplivajo na žolčnik in prekomerno stimulirajo njegovo telesno dejavnost (prekajena hrana, konzervirana hrana, pikantne začimbe, pecivo, alkohol, še posebej pivo, živila s hlajeno hrano, sladoled).

Omejite uporabo izdelkov, ki vsebujejo veliko eteričnih olj, ker dražijo sluznico želodca in dvanajsternika (redkev, repa, redkevica, čebula, hren, česen, kislica, jajčevec). Marinade, vroče omake, gorčica, poper, kis, jajce niso priporočljive. rumenjaki.

Prehrana mora biti popolna, to je, da vsebuje vse potrebne hranilne snovi, popolne beljakovine (na primer mlečne izdelke, pusto meso in pusto ribe, perutnino), zelenjavo in sadje, ki vsebujejo vitamine B, A, C, E, rastlinska vlakna vlakna), ki so tako potrebna za telo pri boleznih jeter in žolčnega trakta, maščobe, še posebej zelenjave, dodane hrani, ogljikovi hidrati in elementi v sledovih.

Energijska vrednost dnevne prehrane mora biti približno 3000 kcal; dnevni obrok mora vsebovati 90-100 g beljakovin, 90-100 g maščobe, vključno 30-50 g rastlinskih, 450 g ogljikovih hidratov.

Priporočena jedi: prve juhe na rastlinski juhi ali sekundarna mesna juha z različnimi žiti, zelenjavo, testeninami, mlečnimi juhi z žiti; sadne juhe; nezahteven borsht, sladkorna pesa; zeljna juha

Druge jedi - goveje meso brez mesa, teletina v kuhani, parni obliki, bolje narezana; ribje jedi z nizko vsebnostjo maščob, kot so trska, oslič, smuči, navaga, rinfuz, roza losos; perutninske jedi. Ta živila se lahko pečejo, zamrznjene ali kuhane. To so lahko takšne jedi, kot so goveji stroganoff, pilaf iz predhodno kuhanega mesa, peciva, kosi, mesne kroglice itd.

Zelenjava - sveži paradižniki brez lupine, kumare, korenje, zeleni grah, bela in cvetača, krompir, pesa, buče, bučke - kuhani in zamrznjeni.

Ne kisla kiselina, sveža zelišča, predvsem koper in peteršilj, čebula, vendar so bila prej olupljena ali kuhana.

Kashi - ovsena kaša, ajda, proso in riž.

Testenine - v obliki pudingov, krutonov, sladoleda s svežim in suhim sadjem, nizko-maščobnega skuta.

Mlečni izdelki - kefir, nizko-maščobni skuto, jogurt, acidophilus, nesladkan živi jogurt, ryazhenka. Celotno in sveže mleko ni priporočljivo, da bi se izognili napihnjenosti in kolike, pa tudi smetano in kislo smetano zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob.

Prigrizki - mlečni izdelki, zdravniki, diabetične klobase, pusto šunko, kuhani jezik, neoštreni siri, aspic iz rib, namakane sledi, zelenjavne in sadne solate, začinjene z rastlinskim oljem, kefirjem, jogurtu itd.

Kruh - iz mešane (ržene in pšenične) moke, rahlo sušenih, pekovskih izdelkov z dodatkom otrobov, preprečevanje zaprtja in pomoč pri čiščenju telesa toksinov.

Čistega rženega kruha in peciva se ne priporoča.

Sveže sadje - sladke sorte češenj, češenj, jabolk, sliv, malin, jagod, banan. Kiwi in ananas ni priporočljivo.

Pijače - šibki čaj, čaj z mlekom, limona, naravna šibka kava, z izjemo trenutnih, ne zelo sladkih ali kislega komposta iz svežega sadja in suhega sadja, želeja; decokcije in infuzije divje vrtnice in kumine čaja. Črni čaj se lahko pijejo 1/2 skodelice 2-3 krat na dan, in rosehips 1 pokal na dan zvečer. Plodovi kumina imajo protivnetno, protispazmodično in blago odvajalno in karminativno delovanje, boki pa so bogati z vitaminom C in imajo protivnetne učinke.

Skupna prostornina tekočine je 2-2,5 litrov na dan, od tega 1,5 l proste tekočine. Sol - 8-10 g na dan.

Sample menu za dan (prehrana številka 5 a)

1. zajtrk: mlečna riževa kaša (50 g riža, 3/4 skodelice vode, 1/2 skodelice mleka, 5 g masla, 5 g sladkorja); sveža skuta (100 g); čaj z mlekom (1/2 skodelice mleka).

2. zajtrk: skuta, pire z mlekom (50 g skute, 1 žlico mleka, 5 g sladkorja); čaj Kosilo: piškota ovsena kaša (1 žlica ovsene kaše, 3/4 skodelice mleka, 1/4 jajčeca, 5 g masla); pare za parno meso (100 g govejega mesa, 5 g masla ali rastlinskega olja, 20 g kruha); kuhani vermicelli (40 g vermicelli, 5 g olja); žele iz češenjskega soka (50 ml soka, 3 g želatine, 20 g sladkorja).

Prigrizek: 1 skodelica suličastih bokov, 1-2 krekerji iz vanilije.

Večerja: puding iz skute (100 g brez maščobe, 2,5 grama masla, 1/4 jajčeca, 10 g sladkorja, 10 g zdrobnine, 1 žlica mleka); ribje kroglice (50 g trske, 20 g čebule, 1 žlica rastlinskega olja, 1/2 pražene moke, 1/4 korenja, 1 jajce); pire krompir (1-2 krompirja, 2 žlice mleka, 5 g masla).

Pred spanjem: 1 skodelica želeja (50 ml sadnega soka, 1 kaša krompirjeve moke, 1 žlica sladkorja).

Posušen pšenični kruh 100 g

Protivnetna prehrana.

Takšno prehrano je treba upoštevati pri dolgotrajnih boleznih jeter, žolčnika in drugih vnetnih procesov v trebušni votlini, ki jih spremlja izrazita disfunkcija jeter, med

4-5 dni (med počivanjem v postelji). Treba je močno omejiti porabo ogljikovih hidratov (sladkor, džem, med), beljakovine (do 80 g na dan), maščobe (do 30 g).

Hrano je treba pripraviti brez soli, z visoko vsebnostjo vitamina C. Vse jedi naj bodo čiste, zelenjava in sadje - skuhane, v obliki pire krompirja.

Sample menu za teden (Diet številka 5)

1. zajtrk: rižev puding z jabolkami, kava z mlekom, kruh.

2. zajtrk: rolni s parnim mesom, naribano jabolko z medom.

Kosilo: ukrajinski borsch s svežim zeljeh, kuhano meso pilaf, jabolčni sok (1/2 skodelice), kruh.

Večerja: ribljani z pire krompirjem, čaj z mlekom, piškoti (3 kosi).

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: ribji roll, čaj z mlekom, kruh.

2. zajtrk: riževa kaša, sadni žele.

Kosilo: riževa juha z bučkami, ribe, pečene s krompirjem, sok češnje (1/2 skodelice), kruh.

Večerja: piškota s skuto s korenjem, čaj z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: riževa kaša z maslom, kava z mlekom, kruh.

2. zajtrk: kuhane ribe z mlečno omako, čaj.

Kosilo: pire krompirjeva juha s krutami, parne mesne patties s pire krompir, češnja poljub, kruh.

Večerja: soufla parne skute, čaj z mlekom, kruh.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: ajdova kaša z mlekom, čajem, kruhom.

2. zajtrk: pražena peciva s pire krompirjem, čaj z mlekom.

Kosilo: zelenjavna juha z rižem, kuhano gazirano meso, žele iz grozdja, kruh.

Večerja: mesni puding z rižem, čaj z mlekom, kruh.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: riževa kaša z mlekom, kava z mlekom, kruh.

2. zajtrk: kuhano meso z zelenjavo, sadje.

Kosilo: juha z zeljem, ribji zrezki s krompirjem, sadni sok (1/2 skodelice), kruh.

Večerja: pšenični puding s skuto in korenjem, čaj z mlekom, piškoti (3 kosi).

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: leni cmoki, čaj z mlekom, kruh.

2. zajtrk: rolni s paro, kava z mlekom.

Kosilo: juha pirevega ječmena in zelenjave, kuhani jezik s pire krompirjem, brusnični žele, kruh.

Večerja: pečene sire torte, kava z mlekom, piškotki (3 kosi).

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: rižev puding z jabolkami, grozdni sok (1/2 skodelice), kruh.

2. zajtrk: nizozemski sir (40 g), posušen kruh, čaj z mlekom.

Kosilo: juha s kislo smetano, kuhano piščanec z rižem, žele iz češenj, kruha.

Večerja: mesni sufolf, kava z mlekom, kruh.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: marmelada iz kokosovih oreškov z mlekom, čaj.

2. zajtrk: ajdova kaša z mlekom, kavo.

Kosilo: vegetarijanska juha iz sortirane zelenjave, kuhano meso v bademovem omako s kislo smetano in rezanci, solato s svežimi kumarami in paradižniki, kompoti iz svežega sadja.

Večerja: kuhanih rib z bočamelovo omako iz kisle smetane s kuhanim krompirjem, čajem.

Pred spanjem: 1 skodelica kefirja s piškotki.

1. zajtrk: žitni "Hercules" mleko, čaj.

2. zajtrk: kuhano meso, pečeno s testo, pire krompir, kava z mlekom.

Kosilo: vegetarijanski borsch s kislo smetano, kuhano piščanec z rižem v beli omaki, kislo zelenjavno solato, konzervirano sadje ali jagodičastim kompotom.

Večerja: ajdovi krupenik s skuto in kislo smetano, decoction rosehip.

Pred spanjem: 1 skodelica kefirja s piškotki.

1. zajtrk: sir, čaj z mlekom.

2. zajtrk: kuhani makaroni z maslom, kavo.

Kosilo: zelje s kislo smetano, kuhano meso, pečeno s korenčkom in jabolčnim pirejem, kompoti iz svežega sadja, solato.

Večerja: polnjene zelje, polnjene s korenčkom, rižem in jajčno beljo, odlitki pšeničnih otrobov. Pred spanjem: 1 skodelica kefirja s piškotki.

1. zajtrk: Hercules kaša z maslom, čaj.

2. zajtrk: predelani sir, sušeni pšenični kruh, kava z mlekom.

Kosilo: mlečna juha z vermicelli, pare iz parnega mesa s pire krompirjem, infundiranje šampinjona, kruh.

Večerja: rezanci s skuto, čaj z mlekom.

Ob spanju: kefir ali ryazhenka ne-mastna (1 skodelica).

1. zajtrk: kuhane testenine z maslom, čaj.

2. zajtrk: kuhane ribe s svežim kumarjem, sadjem.

Kosilo: juha iz zelja, kuhano meso z rezanci, pelat iz jabolk, kruh.

Večerja: pare za parno meso s korenčkom in krompirjevo mešanico, čaj z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

Zajtrk: topljeni sir, ajdova kaša z mlekom, čaj z mlekom.

Kosilo: zelenjavna juha, kosi ribjih obara s pire krompirjem, sadni žele, kruh.

Večerja: krupenik, kava z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

Zajtrk: skuta z mlekom, kaša iz mlečne pšenice, kava z mlekom.

Kosilo: juha z zelenim grahom, kuhano meso, kompot s suhim sadjem, kruh.

Večerja: pare za parno meso, čaj z mlekom.

Dnevni čas: kefir (1 skodelica)

Zajtrk: skuta z mlekom, mlečna kaša, čaj z mlekom.

Kosilo: zelenjavna juha, kuhano meso s pire krompirjem, brusnični žele, kruh.

Večerja: kuhane ribe s pire krompirjem, čaj z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

Zajtrk: topljeni sir, kuhani vermicelli z maslom, čaj z mlekom.

Kosilo: mlečna juha s testeninami, kuhano meso s kuhanim krompirjem, kompot s suhim sadjem, kruh.

Večerja: krupenik, čaj z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

Zajtrk: skuta z mlekom, kruhova ajdova kaša, čaj z mlekom.

Kosilo: juha s kislo smetano, rezanci, jabolčni sok, kruh.

Večerja: parni kotli s pire krompirjem, čaj z mlekom.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica).

1. zajtrk: ajdova kaša z mlekom, čaj.

2. zajtrk: syrniki s kislo smetano, čaj z limono.

Kosilo: krompirjeva juha z ovsenim kruhom, kuhana piščanec z rižem v beli omaki, kompoti iz sušenega sadja.

Večerja: kuhane ribe z bočamelovo omako iz kisle smetane z zeleno solato, brozirano juho.

Dnevni čas: kefir s piškotki.

1. zajtrk: rezanci s korenjem, kava z mlekom.

2. zajtrk: paradižnik, paradižnik, sadje. čaj

Kosilo: krompirjeva juha s korenčkom in zelišči, parni odrezki s skuto in testeninami, kompot s suhim sadjem.

Večerja: arašidova pečenka s skuto in kislo smetano, zelenjavna obara, dekoracija pšeničnih otrobov.

Ob spanju: kefir (1 skodelica) s suhimi piškoti.

1. zajtrk: ajdova kaša z mlekom, kava z mlekom.

2. zajtrk: sir, krutoni, sadje.

Kosilo: okroshka s sladkorno repo, kuhana riba s kislo smetano, kuhani krompir, pečena jabolka.

Večerja: vinaigrette z rastlinskim oljem, bučke bučke.

Pred spanjem: kefir (1 skodelica), piškotki.

1. zajtrk: skuta, čaj z limono.

2. zajtrk: mlečna riževa kaša, kava z mlekom. Kosilo: solna kiselina z rastlinskim oljem, borshta, kuhano meso obara s kuhano korenje v bademovem omako, sveže jagode.

Večerja: kuhano meso, pečeno v testo, testenine, piščančje otrobe.

Pred spanjem: kefir, krekerji.

Nepogrešljivi viri vitaminov in mikroelementov, ki so potrebni za vzdrževanje vitalnih funkcij telesa in obnovitev normalnega delovanja pri različnih boleznih, vključno z boleznijo žolčnika, so sadje in zelenjava. Toda pred začetkom zdravljenja s sokovi se je treba posvetovati z zdravnikom. Na začetku zdravljenja so možne različne zaplete. Te se vam ni treba bati, kar pomeni, da sokovi delujejo.

Vsak sok posamično ima koristne lastnosti, vendar ima lahko neželene stranske učinke kljub temu. Da bi ga nevtralizirali, je zaželeno narediti mešanico sokov. Sok je treba pripraviti neposredno pred uporabo. Dovoljeno je, da jih hranite v hladilniku do 2 urah, vendar ne več. Uporabite sokove za medicinske namene na prazen želodec, vsaj 30 minut pred obroki.

Sokovi imajo čistilni učinek, zato lahko povzročijo delno (začasno) črevesno motnjo, medtem ko je bolje zmanjšati količino soka, ki ga jemljejo.

Upoštevajte priporočene mešanice sokov.

Prispeva k pretoku žolča in njenemu vstopu v tanko črevo, zvišuje žolčni trak. Listje in korenine regrat, zbranih v maju - v začetku junija, je treba najprej izpirati, nato blanšati 5 minut in mleto ali kovani.

Korenček - 9 kosov

Solata - 4 kosi

Odrček (korenine in listi) - 3 kosi

Aktivira delovanje telesa, očisti jetra in odstrani toksine.

Korenček - 9 kosov

Celery (korenine in listi) - 5 kosov Peteršilj (korenina in listi) - 2 kosi

Prispeva k aktiviranju žolčnega trakta, jeter, vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, čisti telo. Korenček - 10 kosov Špinača - 6 kosov

Korenček - 10 kosov Pesa - 3 kosi

Sveža kumara - 2 kosi

Korenček - 14 kosov Cvetlična koruza - 3 kosi Kokosovo olje - 2 kosi

Korenje - 12 kosov Cress - 4 kosi

Vodni sok je zelo močan čistilec črevesja. Uporablja se lahko samo v mešanici z drugimi sokovi.

Črni radiški sok

Odrgnite redkev, stisnite sok. Vzemite 1-2 žlici žlici. žlice pred jedjo.

Lahko redkate redkev ali sekanje fino in ležijo v stekleni kozarec, izmenično z medom. Pustite 24 ur. Vzemite 1-2 žlici žlici. žlice 3-krat na dan 30 minut pred obroki. Obstaja še en način jesti redkvica sok. Grate črno redkev, stisnite, zmešajte nastalega soka z medom (1: 1). Vzemite shemo:

1-2. Dan - 1/4 skodelice pijače;

3-4. Dan - 1/3 skodelice;

5-6. Dan - 1/2 skodelice; nato vsakih dveh dni povečajte količino sokov, s čimer boste prinesli kozarec.

V prihodnosti pijte 1 kozarec mešanice za 2 tedna. Počakajte 2 tedna in ponovite zdravljenje. Storiti strogo glede na shemo v življenju. Kontraindikacije - peptični ulkus želodca in dvanajstnika, bolezni ledvic, presnovnih motenj.

Izperite liste, kremo, stisnite sok.

Vzemite 3 žlice. žlico 3-krat na dan.

Kontraindikacije so enake kot pri sesanju črnega risa.

Pobarvana zamaška zelja

Pijte slanico 1/2 - 1 steklenico na dan 15 minut pred obroki 2 meseca.

Ima terapevtski učinek ne le na stanje žolčnika, temveč tudi na kardiovaskularni, hematopoetski sistem, ima protidubiten in antitumorski učinek.

Zelo uporabni sokovi jagod, češnje, borovnice, jagod, bučnega soka in celuloze.

Pri zdravljenju žolčnika se priporoča zelenjava in jagodičje.

Lubenica je dobra koleretična droga.

Rutabaga je uporabna v surovi in ​​kuhani obliki. Ima protivnetno in holesteriziran učinek.

Barberry običajno normalizira pretok žolča, pomirja. V tinkturi listov barberov vzemite 70% etilnega alkohola (1: 5) 3-4 krat na dan.

Naravni limonin sok priporočamo, da vzamete 2 žlici žlici. žlice vsakih 2 uri.

Olive in oljčno olje - dobro znano choleretic agent.

Korenček odstranjuje pesek iz jeter, lajša bolečino. Vzemite vročo infuzijo semena 1/2 skodelice 5-6 krat na dan pred obroki: 1 žlica. 1 žlico semen prelijete z 1 skodelico vrele vode in vztrajate pri termomu 12 ur.

Rowan rdeče. Infuzijo 1 stekla 3-krat na dan.

30 g suhega gorskega pepela pour 3 skodelice vrele vode.

Lahko 60 g gorskega pepela, 40 g korenine konjskega kremenjaja prelijete 1 liter vroče vode in vztrajate pri termo za 12 ur.

Kot profilaktično sredstvo se lahko porabi 2 kozarca svežega gozdnega pasu

1,5 meseca z dodatkom medu, sladkorja, s čajem.

Koristen jam iz gozda rdečega gorskega pepela.

Pesa (sladkor iz sladkorne pese) vzemite 1/5 skodelice trikrat na dan pred obroki. 2-3 pesa so olupljeni, oprani, razrezani na majhne koščke in kuhamo, dokler se juhe ne zgostijo. Po tem je treba filtrirati.

Melona (semena) - dobro čistilo. Mlite posušene melone v mletju kave. V 1 skodelico mleka vzemite lupino 1 skodelice semen.

Moka, pridobljena iz melonskih semen, se vlije z vročim mlekom, filtrira in pije zjutraj, 1/2 skodelice na prazen želodec.

Kumara (semena). Semena kumarice (posušena) se mlata v kavni brusilnik, vlijejo vrelo vodo (1 kg semen, 1 l vode). Filtriraj. Pijte čez dan. Danes je nemogoče jesti.

Bučna je koristna v kakršni koli obliki: surov, kuhan in bučen sok. Rdečo ali kuhano bučo je priporočljivo jesti približno 1/2 kg na dan. Bučna sok traja 1/2 skodelice na dan. Ne deluje le kot koleretično sredstvo, ampak tudi pomirja živčni sistem, normalizira spanec. Zato je priporočljivo piti ponoči.

Grenivka (sok). Vzemite 1/4 skodelice 20 minut pred obroki.

Mešanica zamaške zelja in paradižnikovega soka (1: 1). Vzemite 3-krat na dan po obroku za 1 steklo.

Divja jagoda. Za izboljšanje metabolnih procesov je koristno uporabljati 3-5 kozarcev jagod za 3 tedne. Lahko vzamete infuzijo posušenih jagod in listov. 1 žlica. žlico mešanico jagodičja in listi pripravili 1 skodelico vrele vode, vztrajajo 20 minut. Filtrirajte in pijte 1 / 2-1 steklo 3-krat na dan.

Lingonberry navaden. Vzemite infuzijo listov: 2 tbsp. žlice 4-5 krat na dan. 1 žlica. žlico lističa pijte 1 skodelico vrele vode, vztrajajte 30 minut, filtrirajte in pijte.


Več Člankov O Jetrih

Holestaza

Beseda homogena

Beseda homogena v angleških črkah (transliteracija) - gomogennyiBeseda homogena sestavlja 10 črk: Črka r se pojavi 2-krat. Besede z 2 črkama r Črka e se pojavi enkrat. Besede z 1 črko e Črka nd se pojavi 1-krat. Besede z eno črko Črka m se pojavi enkrat. Besede z 1 črko m Črka n se najde 2-krat. Besede z 2 črkami Pismo o se zgodi 2-krat. Besede z dvema črkama Črka s se najde 1-krat. Besede z 1 črko s<
Holestaza

Krvni test za HBsAG: kaj to pomeni, dekodiranje rezultatov

Pogosto je treba ob obisku klinike ali pred hospitalizacijo spoprijeti z dejstvom, da je poleg splošnega testa krvi, različnih biokemijskih študij, testov HIV in sifilisov, predpisan krvni test za HBsAG.