Konjske kroglice

Če se odločite za kuhanje kruhov za večerjo in v zamrzovalniku je kos konjskega mesa, nato pa z veseljem združite poslovanje. Kuhajte konjske kroglice. Posoda se izkaže za zelo okusno. Mi pa pohitimo, da vam opozorimo na nekaj receptov.

Konjske kroglice, ki jih ocvrti v ponvi

  • konjsko meso - 1 kilogram,
  • maščobe - 1 kilogram,
  • kruh - nekaj kosov,
  • Zira - 1 čaj,
  • česen - 2 stroka,
  • čebula - 3 kosi,

Način kuhanja

  • Konjsko meso, razrezano na majhne koščke. Temeljito pere v več vodah. Priporočljivo je, da nekaj ur pustite, da se namakate v vodi.
  • Po tem času konjsko meso prehaja skozi mesno mletje.
  • Zgornja metoda zmeljemo čebulo, česen in slanino.
  • Zmešajte sestavljene sestavine.
  • Dodamo namočeni kruh in začimbe.
  • Dobro premešajte.
  • Oblikujemo mleto patties.
  • V krušenju zavrtite kocke.
  • Pokažite v rastlinskem olju do zlate rjave barve.

Košice za konje mesa

  • konjsko meso - 1 kilogram,
  • krompir - 2 kosi,
  • čebula - 1 kos,
  • mleko - 100 ml,
  • piščančje jajce - 1 kos,
  • beli kruh - 200 gramov,
  • maslo - 100 gramov,
  • sol po okusu
  • mleti mleti poper po okusu
  • moko - za praženje.

Način kuhanja

  • Meso oprano. Razrežite na majhne koščke. Prečkamo mlinček za meso.
  • Krompir čisti. Moj Mleto v mlinčku za meso.
  • Očistite čebulo. Prečkamo mlinček za meso.
  • Mešajte meso, krompir in čebulo.
  • Kruh je namočen v mleku. Iztisnite. V mleto meso.
  • Dodajte jajce, maslo in začimbe. Dobro premešajte.
  • Oblikujemo kocke.
  • Kruh v moki.
  • Poslano v dvojni kotel pol ure.

Konjske kroglice v peči

  • konjsko meso - 0,5 kilogram,
  • krompir - 2 kosi,
  • čebula - 2 kosi,
  • česen - 3-4 stroka,
  • kruh - 3 kosi,
  • maslo - 50 gramov,
  • sol po okusu
  • črn poper po okusu
  • drobtine.

Način kuhanja

  • Meso prehaja skozi meso za mletje.
  • Krompir čisti. Grate. Povežite se z mesom.
  • Očistite čebulo. Čopič drobno. Poslano v polnjenju.
  • Česen je prešel skozi stiskalnico, dodajte k polnjenju.
  • Kruh je namočen v vodi ali mleku. Iztisnite. Mešajte z mletim mesom.
  • Soli. Dobro premešajte.
  • Oblikujemo kocke. Krčen v drobtinah.
  • Postavitev patties na mastno pecilni list.
  • Pošiljamo burgerje v pečico, segreto na 200 stopinj za četrtino ure.
  • Po izteku določenega časa dobimo pekač. Na vsako kozico dajte majhen košček masla in ga 15 minut pošlje nazaj v pečico.

Kokoši iz kostanja - Recepti

Konj je ena najčistejših, vitkih in visokokaloričnih vrst mesa, ki so jih pojedli. Danes vam bomo povedali, kako kuhati okusne in srčne konjske kroglice, ki niso slabše od svinjine in govejega mesa.

Kosi za meso konj v sezamu

  • konjsko meso - 1 kg;
  • zira - 1 tsp;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 3 kosov;
  • slanina - 500 g;
  • sezam - za panjevanje;
  • začimbe

Konj se predeluje, opere, posuši in drobno seseklja z nožem. Nato ga premaknemo v lonec, napolnimo z vodo in pustimo stati celo noč. Zjutraj z vsemi mlinčki z olupljenimi klinčki iz česna in slanine vse zavrtamo. Dodajte na nastale goveje meso, čebulo, narezane na kocke in namočeni kruh.

Sezono z veliko začimb po okusu, dobro premešajte, navlažite roke v vodi in naredite majhne patties. Vlečite jih v sezamovo praženje in jih popržite v ponvi v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Kalorična vsebnost takšne posode je zelo visoka. To je vse, krepko in hkrati brez konjskih konjskih kroglic so pripravljene!

Konjske kroglice in svinjina v počasnem kuhalniku

Konjske kroglice, kuhane v počasnem kuhalniku, so neverjetno mehke in neverjetno sočne. Če želite, jih lahko prepražite do čudovite zlate skorje ali jo prelijte s kislo smetano in pustite, dokler niso pripravljene.

  • svinjina - 500 g;
  • konjsko meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • začimbe

Torej, za pripravo te posode najprej predelamo meso, ga umimo, jo namočimo z brisačo in zavrtimo skozi mesno mletje. Očistite čebulo, grizite na grobo rezino in dodajte mesu. Peljemo krompir, sekamo na srednji grinder in zmešamo z mletim mesom, dodamo kokošje jajce. Po okusu zmešajte mleto začimbo, po želji porežite zmečkanega česna za pikantnost in oblikujte iste majhne burgerje.

Po tem vklopite počasno kuhališče v omrežje, na zaslonu izberite način "Pečenje" in čas kuhanja - 40 minut. V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja, ga segrevajte, položite kose in zaprite pokrov aparata. Pritisnemo gumb "Start" in pripravimo pred piskom, obračamo patties vsakih 10-15 minut. Končano posodo damo na ploščo in postrežemo s pire krompirjem in solato sveže zelenjave.

Kokoši iz kostanja - Recepti

Konj je ena najčistejših, vitkih in visokokaloričnih vrst mesa, ki so jih pojedli. Danes vam bomo povedali, kako kuhati okusne in srčne konjske kroglice, ki niso slabše od svinjine in govejega mesa.

Kosi za meso konj v sezamu

  • konjsko meso - 1 kg;
  • zira - 1 tsp;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 3 kosov;
  • slanina - 500 g;
  • sezam - za panjevanje;
  • začimbe

Konj se predeluje, opere, posuši in drobno seseklja z nožem. Nato ga premaknemo v lonec, napolnimo z vodo in pustimo stati celo noč. Zjutraj z vsemi mlinčki z olupljenimi klinčki iz česna in slanine vse zavrtamo. Dodajte na nastale goveje meso, čebulo, narezane na kocke in namočeni kruh.

Sezono z veliko začimb po okusu, dobro premešajte, navlažite roke v vodi in naredite majhne patties. Vlečite jih v sezamovo praženje in jih popržite v ponvi v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Kalorična vsebnost takšne posode je zelo visoka. To je vse, krepko in hkrati brez konjskih konjskih kroglic so pripravljene!

Konjske kroglice in svinjina v počasnem kuhalniku

Konjske kroglice, kuhane v počasnem kuhalniku, so neverjetno mehke in neverjetno sočne. Če želite, jih lahko prepražite do čudovite zlate skorje ali jo prelijte s kislo smetano in pustite, dokler niso pripravljene.

  • svinjina - 500 g;
  • konjsko meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • začimbe

Torej, za pripravo te posode najprej predelamo meso, ga umimo, jo namočimo z brisačo in zavrtimo skozi mesno mletje. Očistite čebulo, grizite na grobo rezino in dodajte mesu. Peljemo krompir, sekamo na srednji grinder in zmešamo z mletim mesom, dodamo kokošje jajce. Po okusu zmešajte mleto začimbo, po želji porežite zmečkanega česna za pikantnost in oblikujte iste majhne burgerje.

Po tem vklopite počasno kuhališče v omrežje, na zaslonu izberite način "Pečenje" in čas kuhanja - 40 minut. V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja, ga segrevajte, položite kose in zaprite pokrov aparata. Pritisnemo gumb "Start" in pripravimo pred piskom, obračamo patties vsakih 10-15 minut. Končano posodo damo na ploščo in postrežemo s pire krompirjem in solato sveže zelenjave.

Konjske kroglice

Ali želite kuhati za večerjo okusne in nenavadno sočne hamburgerje? Potem boste zagotovo všeč ta recept. Kuharice so odlične in zelo uporabne. Obravnavajte svojo družino z novo jedjo!

SESTAVINE

  • Konjica 1 kilogram
  • Goveja 0,5 kilograma
  • Krompir 1 kos
    velik
  • Bučke 150 gramov
  • Čebula 1 kos
    velika ali 2 majhna
  • Sol 1 čajna žlička
    po okusu
  • 1/4 žličke mletega črnega popra
    po okusu
  • Zemeljski koriander 1 Pinch
    po okusu
  • Posušeni bazilček 1 Pinch
    po okusu
  • Jajc 1 kos
  • Rastlinsko olje 2-3 Art. žlice
    lahko zamenjamo z živalskimi maščobami

1. korak

Konjsko meso je treba oprati in razrezati na manjše koščke. Dodal sem še nekaj govejega mesa kep, ga je treba tudi oprati in razrezati na manjše koščke.

2. korak

Vse meso prehaja skozi meso mlin, dodamo jajce in dobro premešamo.

3. korak

Naj bo meso "počitek" malo, vendar zaenkrat bomo zaposleni z zelenjavo: očistili bomo krompir, bučke in čebulo.

4. korak

Zelenjavo pošljite tudi na mlin za meso, jih zmešajte z mletim mesom.

5. korak

Dodajte sol, črni poper, baziliko in koriander. Vse dobro premešajte, naredite majhne patties.

6. korak

Pošljite jih v vroči ponev z rastlinskim oljem, pokažite na srednji vročini z ene strani do zlate rjave barve. Obračamo patoje in pokrijemo pokrov s pokrovom. Fry do zlate rjave barve.

Konjske kroglice

Mnogi gospodinje so verjetno opazili, še posebej to vidimo na kosih. Včasih v kakšni velikosti postavite meso v ponev in jo pripravite. In včasih se to zgodi, v krožnik postavite kesonico enake velikosti in pripravljate se na 1/3 ali pol toliko, kot se mi je zgodilo, in to je eden od razlogov za to, mi je pred 40 leti povedal stari tatar Šarip. Moj oče, ves čas je poklical z rogovo zverjo, ni zbral roke na njih, čeprav je sam odrezal prašiče. In dokler je dedek Sharip delal na trupu, je učil življenje, drugačne znake, se izkaže, če se govedo, katera koli svinja, krava ali konj ujamejo na padajočo luno, se bo meso zmanjšalo pri kuhanju in če je na rastoči luni ali polnem, kakšen kos v dajte takšno lonec in jo vzemite. Veliko krat v mladosti sem izvedla poskus, tako kot je. Kupim meso na trgu le na dobro vzgojeni luni. S konjskim ognjem se zmotite. Na zahtevo ne boste zavrnili, ker vsi ne vedo, kdaj je treba pravilno oceniti.

Recept

  • 1 kilogram konjskega mesa;
  • 1 velika čebula;
  • 1 žlica zdroba;
  • 100 gramov belega kruha;
  • 150 mililitrov mleka;
  • 3 stroka česna;
  • ½ tsp zemlja kumina;
  • drobtine;
  • rastlinsko olje za pečenje kost let;
  • sol in poper po okusu.

Kako kuhati, korak za korakom navodila s fotografijami

Da bi mesne kroglice okusne, morate vzeti meso je debelo, po možnosti krtačo. Če bo pusto meso moralo dodati mast. Meso in čebulo odrežite na koščke in preskočite meso

Posoda iz soli, poper, dodajte jeero

Premešajte. Dodamo zdrobi, dodamo zdrob, tako da se med kuhanjem ne razdeli

Kruh namočen v mleku, sesekljan česen

Dobro premešajte in pustite 15 do 20 minut v prašičje kruh. Traja 20 minut, ki nama je polnjena, je pripravljena za uporabo

Skulpture patties, roll v drobtine

Pokažite na srednji vročini, najprej na eni strani

Potem pa obrnite in južite na drugi strani, dokler ne zlate rjave barve

Ko je druga stran obarvana, dodamo veliko vode v ponev mesnih kroglic, približno četrtino skodelice.

Pokrijte pokrov s pokrovom in poparim do popolnega izginevanja vode. Končane hamburgerje postavite na ploščo. Testo s papirnato brisačo namažite, znova nalijte olje in jo šejte. Ko so vse patties ocvrti, lahko služi

Kokoši so dobri, mehki in zelo okusni.

Kokoši iz kostanja - Recepti

Konj je ena najčistejših, vitkih in visokokaloričnih vrst mesa, ki so jih pojedli. Danes vam bomo povedali, kako kuhati okusne in srčne konjske kroglice, ki niso slabše od svinjine in govejega mesa.

Kosi za meso konj v sezamu

Sestavine:

  • konjsko meso - 1 kg;
  • zira - 1 tsp;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 3 kosov;
  • slanina - 500 g;
  • sezam - za panjevanje;
  • začimbe

Kuhanje

Konj se predeluje, opere, posuši in drobno seseklja z nožem. Nato ga premaknemo v lonec, napolnimo z vodo in pustimo stati celo noč. Zjutraj z vsemi mlinčki z olupljenimi klinčki iz česna in slanine vse zavrtamo. Dodajte na nastale goveje meso, čebulo, narezane na kocke in namočeni kruh.

Sezono z veliko začimb po okusu, dobro premešajte, navlažite roke v vodi in naredite majhne patties. Vlečite jih v sezamovo praženje in jih popržite v ponvi v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Kalorična vsebnost takšne posode je zelo visoka. To je vse, krepko in hkrati brez konjskih konjskih kroglic so pripravljene!

Konjske kroglice in svinjina v počasnem kuhalniku

Konjske kroglice, kuhane v počasnem kuhalniku, so neverjetno mehke in neverjetno sočne. Če želite, jih lahko prepražite do čudovite zlate skorje ali jo prelijte s kislo smetano in pustite, dokler niso pripravljene.

Sestavine:

  • svinjina - 500 g;
  • konjsko meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • začimbe

Kuhanje

Torej, za pripravo te posode najprej predelamo meso, ga umimo, jo namočimo z brisačo in zavrtimo skozi mesno mletje. Očistite čebulo, grizite na grobo rezino in dodajte mesu. Peljemo krompir, sekamo na srednji grinder in zmešamo z mletim mesom, dodamo kokošje jajce. Po okusu zmešajte mleto začimbo, po želji porežite zmečkanega česna za pikantnost in oblikujte iste majhne burgerje.

Po tem vklopite počasno kuhališče v omrežje, na zaslonu izberite način "Pečenje" in čas kuhanja - 40 minut. V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja, ga segrevajte, položite kose in zaprite pokrov aparata. Pritisnemo gumb "Start" in pripravimo pred piskom, obračamo patties vsakih 10-15 minut. Končano posodo damo na ploščo in postrežemo s pire krompirjem in solato sveže zelenjave.

Kokoši iz kostanja - Recepti

Konj je ena najčistejših, vitkih in visokokaloričnih vrst mesa, ki so jih pojedli. Danes vam bomo povedali, kako kuhati okusne in srčne konjske kroglice, ki niso slabše od svinjine in govejega mesa.

Kosi za meso konj v sezamu

  • konjsko meso - 1 kg;
  • zira - 1 tsp;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 3 kosov;
  • slanina - 500 g;
  • sezam - za panjevanje;
  • začimbe

Konj se predeluje, opere, posuši in drobno seseklja z nožem. Nato ga premaknemo v lonec, napolnimo z vodo in pustimo stati celo noč. Zjutraj z vsemi mlinčki z olupljenimi klinčki iz česna in slanine vse zavrtamo. Dodajte na nastale goveje meso, čebulo, narezane na kocke in namočeni kruh.

Sezono z veliko začimb po okusu, dobro premešajte, navlažite roke v vodi in naredite majhne patties. Vlečite jih v sezamovo praženje in jih popržite v ponvi v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Kalorična vsebnost takšne posode je zelo visoka. To je vse, krepko in hkrati brez konjskih konjskih kroglic so pripravljene!

Konjske kroglice in svinjina v počasnem kuhalniku

Konjske kroglice, kuhane v počasnem kuhalniku, so neverjetno mehke in neverjetno sočne. Če želite, jih lahko prepražite do čudovite zlate skorje ali jo prelijte s kislo smetano in pustite, dokler niso pripravljene.

  • svinjina - 500 g;
  • konjsko meso - 500 g;
  • jajce - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • začimbe

Torej, za pripravo te posode najprej predelamo meso, ga umimo, jo namočimo z brisačo in zavrtimo skozi mesno mletje. Očistite čebulo, grizite na grobo rezino in dodajte mesu. Peljemo krompir, sekamo na srednji grinder in zmešamo z mletim mesom, dodamo kokošje jajce. Po okusu zmešajte mleto začimbo, po želji porežite zmečkanega česna za pikantnost in oblikujte iste majhne burgerje.

Po tem vklopite počasno kuhališče v omrežje, na zaslonu izberite način "Pečenje" in čas kuhanja - 40 minut. V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja, ga segrevajte, položite kose in zaprite pokrov aparata. Pritisnemo gumb "Start" in pripravimo pred piskom, obračamo patties vsakih 10-15 minut. Končano posodo damo na ploščo in postrežemo s pire krompirjem in solato sveže zelenjave.

Sezamski rezanci s sezamom - Korak za korakom s fotografsko kuhanje

Opis

Košice v konopljih v sezamu - koristna, a precej redka posoda, ki ima tudi pri kuhanju doma poseben in poseben okus. Ta poslastica je priljubljena na Kavkazu in v Srednji Aziji. V naši državi ga redko najdemo na prodajnih policah in konjsko meso je redko v receptih.

Za ta korak-po-korak recept s fotografijo je žrebecovo meso najprimernejše do 3 leta, saj je starostno konjsko meso strožje in ima tudi neprijeten vonj. Kotli iz nje, kot vsi ne. In tudi sezam in drugih začimb ne morejo odpraviti situacije.

Dolgo ječo držav, kjer se je konjsko meso prvič uporabljalo za hrano, trdi, da je to meso zelo koristno. Študije so pokazale, da je hipoalergična, zato jo lahko pripravimo za otroke od 1 leta. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov in prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin je idealna za športnike, ki želijo zgraditi mišice. Zato lahko konjske kroglice priporočamo skoraj vsem. Preizkusite ga in jih skuhajte v receptu.

Sestavine


  • Konjsko meso
    (1 kg)

  • Svinjska maščoba (Salo)
    (300 g)

  • Zira
    (1 žlička.)

  • Česen
    (1 glava)

  • Beli kruh
    (2 rezine)

  • Mleko
    (150 g)

  • Čebulna čebula
    (1 kos)

  • Hrana sol
    (po okusu)

  • Zemljani črni poper
    (po okusu)

  • Breadcrumbs
    (malo)

Koraki za kuhanje

Meso večkrat sperite v vodi in ga fino sesajte na koščke. Nato jo pustite namočeno še nekaj ur. Po tem času obrnite skozi meso mlinček, dodajte česen in slanino.

Kruh namakajte v mleku. Čebulo narežemo na koščke. Te sestavine združite z mesom in sezono z začimbami. Dobro premešajte.

Skulpture patties primerne velikosti, roll v panje. Zdaj lahko začnete cvrtje v dobro segreti posodi.

Poskusite obdržati vsako stran enako rožnato.

Konjske kroglice

  • Čas kuhanja

45 min

Enostavna jed

257,7kcal

Še ni ocene

Recept

V sodobnih supermarketih je v prodaji težko najti konjsko meso. Toda v kavkaških državah se ta vrsta mesa pogosto uporablja pri kuhanju različnih živil doma. Če se želite dotakniti te kulture, morate poskusiti te okusne mesne kroglice s sezamom.

Imate vse sestavine, začnimo kuhati!

Sestavine

Dobra služba!

Uživajte v obroku, upam, da se zabavate z nami!

Odlepite meso, dobro sperite in ga razrežite na srednje kocke. Prenesite ga v globoko skledo in namakajte 2-3 ure. Po tem zavijte konjsko meso v mlin za meso, skupaj s česnom, mastjo in čebulo.

Namastite količino kruha v mleko, nato jo dodajte k polnjenju. Jajce, sol, poper in ziro položite tam. Vse temeljito premešajte, okusite, če ni dovolj soli, jo dodajte.

Kombnite krušne drobtine s sezamom in premešajte.

Od mletega mesa okrogle patties, jih zvite v drobtine s sezamom. Pražite obleke v dobro segreti ponvi v rastlinskem olju. Če je posoda po cvrtju še vedno surova, jo lahko pripravite v pečici.

Konjske kroglice, ki jih ocvrti v ponvi

Konjsko meso - 1 kg;
Maščoba - 1 kg;
Kruh - nekaj kosov;
Zira - 1 tsp;
Česen - 2 stroka;
Čebula - 3 kosov;
Sol - po okusu;
Črna poper - po okusu;
Dišave - po okusu;
Kruh s sezamom;
Rastlinsko olje

1. korak:
Konjsko meso, razrezano na majhne koščke. Temeljito pere v več vodah. Priporočljivo je, da nekaj ur pustite, da se namakate v vodi.
2. korak:
Po tem času konjsko meso prehaja skozi mesno mletje.
3. korak:
Zgornja metoda zmeljemo čebulo, česen in slanino.
4. korak:
Zmešajte sestavljene sestavine. Dodamo namočeni kruh in začimbe. Dobro premešajte.
5. korak:
Oblikujemo mleto patties. V krušenju zavrtite kocke. Pokažite v rastlinskem olju do zlate rjave barve.


Več Člankov O Jetrih

Diet

Zastrupitev z jetri

Jetra opravlja veliko funkcij v telesu. Eden od njih je zaščiten. Prebavni žlez deluje kot filter. Sama prehaja krv, čiščenje toksinov. Toda kaj se zgodi z strupi v organu?Na to vpliva krvni toksini, ki se zadržujejo v jetrih.
Diet

Folk zdravila za zdravljenje hepatitisa C

Virusni hepatitis C je resna bolezen, v kateri se jetra pod vplivom HCV vnetje jeter. Ta bolezen ima pogosto skrito pot, zato pacient sploh ne zaveda, da je bolan.