Ajda z zajcem in čebulo

Zajčja zajčja kaša

Komponente

Meso kunca - 1 kg Čebulna žarnica - 2 kos. Korenje - 1 kos. Taljeno maslo - 4 žlice Ajdova drozgina - 1,5 skodelice Piščančja juha - 1 l List z lističi - 2 kosi Allspice - 8-10 grah Mletje poper in sol - po okusu

Način kuhanja

Kunčje meso je treba razrezati na majhne koščke, sol in poper, dati v globoko železovo železo in se obarjati v raztopljenem maslu. Nato dodajte sesekljano čebulo in korenje v meso in ponovno popražite, dajte začimbe in prelijte malo vročo juho. Pokrij ponev in položite v segreto pečico. Kuhajte meso do polovice kuhane. Nato prelijemo ajde v skledo z mesom, dodamo preostalo vročo juho, pokrijemo, damo v pečico in kuhamo posodo, dokler ne kuhamo.

Podobna poglavja iz drugih knjig

Z jetri in ajdovo kašo

Z jetri in ajdovo kašo Potrebno: 500 g moke, 2 jajca, 30 g kvasa, 1 skodelica vode, 10 g rastlinskega olja, soli. Za polnjenje: 200 g jeter, 250 g ajde, 2 čebule, 100 g masla, 2 jajca, bazilika, timijan. Metoda priprave. Vrelo krušno ajdo kašo.

Ajdov prašič

Prašek z ajdovo kašo Sestavine Proso - 1 kos Ajda koruza - 400 g Čebulna žarnica - 5 kosov Česen - 3 stroka Maslo - 200 g Salt in začimbe po okusu Način kuhanja Kuhajte kuhano ajdo debelo kašo in jo premešajte s fino nasekljanim

Ajdov lamb

Jagnjetina z ajdovo kašo Sestavine Brivec na reki - 1,2 kg Ajda celota - 400 g Čebula - 5 kosov Česen - 3 stroka Maslo - 200 g Sol in začimbe po okusu Način kuhanja Kuhajoča ajdova kaša debela kaša, kombinirajte z drobno sesekljano čebulo in

Fižolova juha z ajdovo kašo

Fižolova juha z ajdovimi žitami 0,5 kg mesa,? fižol, 1 čebula, 2 žlici maščobe,? kozarec ajde, poper in sol po okusu. Kosi mesa z vročo vodo dodajte, dodajte čebulo, korenje, sol in zavrite. Strain bujon, odstranite čebulo in korenje, in meso

Ajdov okus Squash

Tikva z ajdovimi žitami 1 kg bučke, 500 g ajde, 1 kg korenja, 500 g čebule, 200 g peteršilja, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, sol, poper, lovorjev list po okusu. Zucchini jasno iz jedra. Ajdova vrenja. Korenje Spasse z

Ajdova kaša

Sojino kašasto sesto Sestavine 500 g filca soma, 200 g ajde, 200 g kisle smetane, 2 žlice rastlinskega olja, 2 čebule, 2 korenja, 1 kopra koperja in peteršilja, poper, sol. Način kuhanja Operite somatsko datoteko, razrežite na majhne koščke. Korenje in čebula

Jajcevec z ajdovo kašo

Jajcevci z ajdovo kašo Sestavine 400 g jajčevcev, 200 g gob, 1 skodelica ajde, 1 čebula, 2-3 česna česna, 50 ml rastlinskega olja, zelenice, bazilike in peteršilja, koriandra, popra, soli. Jajčevec, čebula,

Ajdova kaša

Sojino kašo Sestavine: 500 g govejega filea, 200 g ajde, 200 g kisle smetane, 2 žlice rastlinskega olja, 2 čebule, 2 korenja, 1 kup koperja in peteršilja, poper, sol. Postopek priprave: v majhnih kosih. Korenje in čebula

Ajdovska purana

Ajdova kaša Turčije Komponente Tursko meso - 800 g Ajda - 1 čaša Luknja - 2 kom. Korenje - 1 kos. Vodna ali zelenjavna juha - 3 skodelice Allspice - 5-6 grah Bay leaf - 1-2 kosov. Sol - po okusu. Način kuhanja: Cut pekač v majhne

Ajdovska purana

Ajdova kaša Turčije Komponente Tursko meso - 800 g Ajda - 1 čaša Luknja - 2 kom. Korenje - 1 kos. Vodna ali zelenjavna juha - 3 skodelice Allspice - 5-6 grah Bay leaf - 1-2 kosov. Sol - po okusu. Način kuhanja: Cut pekač v majhne

Zajčja zajčja kaša

Zajec z ajdovo kašo Komponente Kunčje meso - 1 kg Čebulna žarnica - 2 kos. Korenje - 1 kos. Taljeno maslo - 4 žlice Ajdova drozgina - 1,5 skodelice Piščančja juha - 1 l List z lističi - 2 kosi Allspice - 8-10 grah Mletje poper in sol - po okusu

Zajčja zajčja kaša

Zajec z ajdovo kašo Komponente Kunčje meso - 1 kg Čebulna žarnica - 2 kos. Korenje - 1 kos. Stopljeno maslo - 4 žlice Ajdova drobtina -1,5 skodelice Piščančja juha - 1 l List z lističi - 2 kosi Allspice - 8-10 grah Mletje poper in sol - po okusu

Zajček, ki ga gojijo z zelenjavo in ajdovo kašo

Kunec, posajen z zelenjavo in ajdovo kašo Sestavine Kunčje meso - 700 g Čebula - 2 kos. Korenje - 1 kos. Taljeno maslo - 4 žlice Ajdova drobtina - 1,5 skodelice Piščančja juha - 1 l List z zalivom - 1 kos. Allspice - 2-3 peas Salt - po okusu

Ajdov losos

Losos z ajdovo kašo Sestavine Losos, 2 česna česna, 4-5 žlic ajde, 2 žlice rastlinskega olja, 1 kup zelenega kopra, 1/2 šopek zelenega peteršilja, 1/2 gomolja zelene čebule, poper, sol. črevo in

Ajdovski krompirjevi cmoki

Kumice z ajdovo kašo Sestavine: Za test: 2? skodelice pšenične moke,? kozarec ajdove moke, 1 jajce, 250 ml mleka, sol. Za polnjenje: 1 skodelica ajde, 350 ml vode, 500 g srčnega telesa, 2 čebula, 4 žlice žlice. l ghee,? hl rdeče tla

Ajdovski krompirjevi cmoki

Krompirjeva kaša Za testo: 240 g pšenične moke, 1 jajce, 100 ml vode, po soli po okusu Za mleto meso: 100 g ajde, 60 g maščobe, 40 g čebule. Za zalivanje: 60 g maščobe, 100 g žarnice Čebula: v prešišani pšenični moki nalijemo vodo, segreto na 30-35 ° C, dodamo jajce, sol in

Zajčja juha z ajdo

Slastna in dietetna zajčja juha je prepričan, da se pritožite na tiste, ki so na dieti ali jedo zdravo prehrano. Ta prva jed je kot nalašč za hranjenje otrok, saj je narejena na hitro prebavljivem mesu kuncev in ajde. Juho kuhamo brez dodajanja krompirja, če pa se s to zelenjavo navadimo vroče jedi, ga očistimo, speremo, sekamo in dodamo v posodo z ajdo - imata isti kuhani čas. Meso kunj se kuhamo približno 1 uro, tako da postane nežna in mužka po okusu.

Sestavine

  • 400-500 g zajec
  • 100 g ajde
  • 1 korenje
  • 1 čebula
  • 1 tsp sol
  • 1-2 lovorjev listov
  • sveža ali posušena zelišča po okusu

Kuhanje

1. Očistite dele zajec iz modrih žil in filmov, sperite z vodo in razrežite na porcije. Postavite jih v ponev in napolnite z 1 litrom vroče vode. Posodo postavite na peč in prinesite njegovo vsebino v vrelo, nato pa nalijte in sperite meso, s čimer se znebite pene. Ponovno ga napolnite s toplo vodo, prelijemo sol, dodamo lovorjev list in počakamo približno 40 minut.

2. Pred-olupljeni in oprani čebulo in korenje, narezane na majhne kocke in vlijemo v posodo. Operite ajdo in jo dodajte v juho. Vreli 15-20 minut. Ne pozabite, da se ajdovi drobnici trikrat zvišajo, zato morate pri kuhanju v skladu z recepturo uporabljati vsaj 1 liter vode. Če želite dobiti bogato juho, dodajte 1 st. l mastno ali rastlinsko olje.

3. Nato dodajte sveže ali suho sesekljano zelenjavo, da okusite v ponvi. Krepite še 3-5 minut in izklopite ogenj ali odstranite posodo s pečice.

4. Razpršite kunčjo juho v deljene globoke plošče in služijo mizi skupaj z zelenjavo in krekerji, rezine črnega ali belega kruha. Za tiste, ki ljubijo debele juhe, je priporočljivo dodati malo kisle smetane ali majoneze na ploščo.

Noge za zajce grizirane z gobami in ajdo

Dietna jed, ki bo vsakomur všeč. In okus ajde z gobami je preprosto edinstven.

Sestavine za "zamrznjene kunčje noge z gobami in ajdo":

  • Zajec (noge, približno 1 kg) - 6 kosov
  • Čebula - 5 kosov
  • Korenje - 1 kos
  • Gobe ​​(sveži šampinjoni ali kuhane gozdne gobe) - 300 g
  • Ajda - 1 sklad.
  • Zeleni (koper, peteršilj)
  • Česen - 1 zob.
  • Bay list - 2 kosov
  • Črni poper (grah)
  • Sol

Čas kuhanja: 90 minut

Vročine: 6

Recept "Zamrznjene kunčje noge z gobami in ajdo":

Nogice kuncev pršimo v ponvi brez olja, na obeh straneh, dokler ne zlate rjave barve, ga zložim v majhen pekač.
Na velike koščke sem rezal tri čebule in korenje in rahlo popražem v majhni posodi z majhno količino rastlinskega olja.

S kruhom prelijem čebulo z grmovjem, od zgoraj vrgim 7-10 graševin črnega popra, v roke ulovim 2 lovorjev listi in tudi posipam na vrh, sol.

Debele izhaja iz zelenice, ki sem jih ločeno razrezal in dodal k zajčku

Vse sem jo prelil s kozarcem vode, ga pokrij s folijo in ga poslali v ogrevano 220 ° C pečico.

V ponev, gobice (že kuhane gozdne gobe in zamrznjene za skladiščenje) z 2 čebulami.

Uro pozneje, pečemo iz pečice, potresemo ajde

Opejene gobe s čebulo sperem na vrh, prelijem vodo čez to, tako da je ajda popolnoma pokrita z njo, jo pokrij s folijo in jo spet v pečico.
Po 20 minutah izstopim iz pečice, preverim pripravljenost ajde, okusite posodo za sol, posujte sesekljano zelenjavo in česen, ponovno zaprite s folijo in jih pošljite v pečico 5 minut.

Izklopite pečico in odstranite posodo samo, če je vse na mizi.

Uživajte v obroku...

Naročite se na skupino Cooka v stiku in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Glej tudi

Zajčje meso omako za zajce

  • 82
  • 196
  • 3160

Zajec, pečen s krompirjem in zelenjavo

  • 78
  • 500
  • 72752

Med zajček z gobami "Teriyaki"

  • 4
  • 63
  • 962

Pečen pečen kunec in ocvrto jetra

  • 11
  • 20
  • 6517

Zajec v kislo smetano

  • 143
  • 2276
  • 283782

Lov kunec

  • 36
  • 63
  • 4031

Zajec v vinu "Stifado" (Στιφαδο)

  • 11
  • 66
  • 2178

Okusen navaden zajček

  • 10
  • 96
  • 14853

Braised zajček s tart omako

  • 9
  • 32
  • 783

Komentarji in mnenja

26. november 2010 Gospa #

25. novembra 2010 zateika #

25. november 2010 Nadin-z # (avtor recepta)

25. november 2010 Nadin-z # (avtor recepta)

24. november 2010 Seamstress

25. november 2010 Nadin-z # (avtor recepta)

24. november 2010 Masya #

24. november 2010 Nadin-z # (avtor recepta)

Zajčja juha z ajdo

Slastna in dietetna zajčja juha je prepričan, da se pritožite na tiste, ki so na dieti ali jedo zdravo prehrano. Ta prva jed je kot nalašč za hranjenje otrok, saj je narejena na hitro prebavljivem mesu kuncev in ajde. Juho kuhamo brez dodajanja krompirja, če pa se s to zelenjavo navadimo vroče jedi, ga očistimo, speremo, sekamo in dodamo v posodo z ajdo - imata isti kuhani čas. Meso kunj se kuhamo približno 1 uro, tako da postane nežna in mužka po okusu.

Sestavine

  • 400-500 g zajec
  • 100 g ajde
  • 1 korenje
  • 1 čebula
  • 1 tsp sol
  • 1-2 lovorjev listov
  • sveža ali posušena zelišča po okusu

Kuhanje

1. Očistite dele zajec iz modrih žil in filmov, sperite z vodo in razrežite na porcije. Postavite jih v ponev in napolnite z 1 litrom vroče vode. Posodo postavite na peč in prinesite njegovo vsebino v vrelo, nato pa nalijte in sperite meso, s čimer se znebite pene. Ponovno ga napolnite s toplo vodo, prelijemo sol, dodamo lovorjev list in počakamo približno 40 minut.

2. Pred-olupljeni in oprani čebulo in korenje, narezane na majhne kocke in vlijemo v posodo. Operite ajdo in jo dodajte v juho. Vreli 15-20 minut. Ne pozabite, da se ajdovi drobnici trikrat zvišajo, zato morate pri kuhanju v skladu z recepturo uporabljati vsaj 1 liter vode. Če želite dobiti bogato juho, dodajte 1 st. l mastno ali rastlinsko olje.

3. Nato dodajte sveže ali suho sesekljano zelenjavo, da okusite v ponvi. Krepite še 3-5 minut in izklopite ogenj ali odstranite posodo s pečice.

4. Razpršite kunčjo juho v deljene globoke plošče in služijo mizi skupaj z zelenjavo in krekerji, rezine črnega ali belega kruha. Za tiste, ki ljubijo debele juhe, je priporočljivo dodati malo kisle smetane ali majoneze na ploščo.

Zajčja juha

Prve jedi morajo biti vključene v vsakodnevno prehrano vsake osebe, moderne gospodinje pa morajo nenehno izumljati in dopolnjevati navaden meni. Prišla je do pomoči velikega števila mesnih izdelkov na trgu. Tokrat predlagam kuhanje lahke kunčje mesne juhe.

Za to morate najprej izbrati kakovostno kunčje meso. Daj prednost tistim mestom, ki jih vsak dan preverja sanitarna postaja. Vsak del zajec je primeren za kuhanje juhe, vendar je bolj ekonomicno uporabljati naslonjalo. Meso je nato zlahka ločeno od kosti, trup kuncev pa se vrne nazaj v juho. Zajec je bolje najprej kuhati v čisti vodi in odstraniti peno (ali celo nekajkrat napeti skozi fino sito), šele nato dodajte zelenjavo in žitarice. Kunec dobro prehaja z najbolj znanim svežem zelenjave - krompir, korenje in čebulo. Da bi juha postala bolj hranljiva, dodajte malo ajde ali riževih drobtin.

Informacije o receptu

Kategorija: prvi tečaj.

Priprava: kuhanje na peči.

Skupni čas kuhanja: 1 h 25 min.

Vreče na zabojniku: 6.

Sestavine:

  • zajec (nazaj) - 135 g
  • korenje - 1 kos.
  • krompir - 3-4 kosov
  • čebula - 1 kos.
  • ajde - 100 g
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • sol - po okusu
  • kuhalna voda - 3 l.

Kako kuhati zajca v počasnem kuhalniku - zajčku z zelenjavo, krompirjem in kislo smetano

Meso kuncev je eno izmed najboljših, bolj zdravih jagnjet, svinjine, govejega mesa, piščanca in purana. Dokazano je ne samo zdravim ljudem, pač pa tudi patologijam srca, krvnih žil, ledvic, jeter, gastritisa, razjede želodca, hipertenzije. Kako kuhati zajca v počasnem kuhalniku? Potrebno je samo izbrati prave sestavine in izbrati ustrezen način kuhanja.

Kuhanje kunca s koščki krompirja v počasnem kuhalniku

Kako kuhati zajca v multicooker s krompirjem je najlažji recept. Torej potreba

  • kilogram svežega sesekljanega mesa,
  • kilogram krompirja,
  • en korenček, glava čebule - "repa",
  • kislo smetano sto gramov
  • kozarec vode
  • olje sončničnega semena,
  • sol, začimbe.

Kako kuhati kunca v multicookerju s krompirjem - vam bomo povedali še naprej v korakih po navodilih. Prvi korak. Najprej pripravite kunčje meso: sperite kosce, posušite s prtičkom in postavite v skledo. Rezite korenje v ostružke, palice, kocke, kroge. Čebulo jo razrežite na majhne kocke. Olupljeni krompir se razreže na kocke srednje velikosti.

Oblačenje kisle smetane, soli in mletega črnega popra daje jedu izviren, občutljiv okus.

Kako kuhati zajca v počasnem kuhalniku je drugi korak. Meso zajec položite v posodo, vklopite način "Cvrtje" deset minut. V postopku kuhanja meso je mešano. Pet do sedem minut dodajte korenje. Na koncu načina cvrtja dodajte krompir, prelijte s kislo smetano in za šestdeset minut vključite način "Stewing". Zajec v počasnem kuhalniku s krompirjem in kislo smetano. Jej!

Obarjamo z multivariatnim zajcem z zelenjavo

Zajec, oranžen z zelenjavo v počasnem kuhalniku - za njegovo pripravo bo potreben

  • funt kunčjega fileta,
  • ena glava korenja in čebule,
  • tri žlice olja iz katere koli rastlinske surovine,
  • štiri stotine gramov fižola,
  • dvesto gramov koruznih zrnje,
  • dvesto mililitrov belega vina in vode,
  • začimbe, sol.

Da bi se zajček z zelenjavo v multicookerju v talnih ustih talil, se morate držati naslednjega zaporedja: meso razrežite na rezine, dodajte začimbe, pustite v uro in pol pustiti vreti v majhni količini vode.

V tem trenutku, ko vklopimo način "Cvrtje", pripravimo zelenjavo: prvo čebulo s korenjem, nato dodamo fižol in koruzo. Dodajte meso, vodo, vino na praženo zelenjavo, kuhajte 1,5-2 ure. Slasten, nežen zajček z zelenjavo v počasnem kuhalniku je pripravljen!

Kunčje meso z ajdo - hitro, zdravo okusno

Zajčja zajca z zelenjavo v počasnem kuhalniku - hranljiva, zdravo in zelo okusna jed. Toda zajec v počasnem kuhalniku lahko kuhamo tudi z žitaricami. Tukaj je eden najbolj dostopnih receptov. Potrebnih sestavin:

  • 300 do 400 gramov kunčjega mesa,
  • dvesto gramov ajde
  • voda štirih tisoč mililitrov
  • korenje
  • ena čebula - "repa",
  • vsak poper,
  • sol, lovorjev list,
  • rastlinsko olje.

Meso razrežite na kocke, kuhajte ga v počasnem kuhalniku z maslom petindvajset minut in vklopite način "pečenja". Dodajte naribano korenje in čebulo na kocke, premešajte, kuhajte še deset minut.

Ajda je dobro oprana, pomešana z mesom in zelenjavo, dodamo sol in začimbe. Kuhanje posode za štirideset minut v načinu "Kaljenje" ali "Ajda."

Vroči, dišeči zajček z ajdo v počasnem kuhalniku ne bo pustil ravnodušnih svojih bližnjih in gostov! Ponudite to primerno ob delavnikih in praznikih, nedeljske večerje.

Več takih receptov na naši spletni strani:

  1. Kako kuhati krompir z mesom v počasnem kuhalniku - dodajte sir v meso
      Da bi olajšali vsakdanje življenje, ljudje napolnijo svoje domove, stanovanja in celo hiše s pomočniki v obliki gospodinjskih aparatov. Nazadnje.
  2. Francoski krompir v počasnem kuhalniku s piščancem in mletim mesom
      Krompir v francoščini v počasnem kuhalniku je pripravljen po analogiji z običajno pripravo te okusne in neverjetne hrane, vse komponente so zložene v plasteh. Za.
  3. Pečenka, piščanec, purana, svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku - novi recepti
      Zelo priljubljena je pražena govedina s krompirjem v počasnem kuhalniku. Ta različica praženih mesnih jedi je klasičen način kuhanja.
  4. Kako ugasniti svinjino v počasnem kuhalniku s krompirjem - nov recept
      V pečici, v posodi in v posodi z več kuhalniki lahko kuhate svinjsko meso. Zato je gostiteljica, ki je kupila napravo, zanimala kako.

1 komentar na "Kako kuhati zajca v multicooker - zajec z zelenjavo, krompir in kislo smetano"

Obstaja še ena možnost, kako kuhati kunca v kislo smetano multicooker - na zahtevo zajec lahko nashpigovat kosov slanine, zaradi česar je kuhana jed, ki bo celo juicier, pod pogojem, da dodatni centimetri v pasu vas ne prestrašijo.

Bunny juha z ajdo

Za recept boste potrebovali:

  • zajec - 1 / 2kg
  • voda - 2,5 l
  • korenje - 1 kos.
  • krompir - 3-5 kosov
  • ajda - 1/2 skodelice
  • čebula - 1 kos.
  • rastlinsko olje - 1-2 st.l.
  • koper, peteršilj - 1 šopek
  • sol - po okusu.

Recepcija za kuhanje:

Za kuhanje juhe z ajde ajde je potrebno.

Zajec prelijemo vodo, jo zavrite in odstranimo peno. Pripravimo juho na nizko temperaturo približno eno uro, dokler meso ne kuhamo.

V tem času reste veliko korenje. Cut krompirja na kocke. Ajdova dobro sperite. Ko je kunčje meso mehko, vse priprave sestavite v juho. Kuhajte juho še 15-20 minut, dokler kuhani krompir.

Medtem, drobno sekanje koper in peteršilj. Na rastlinskem olju čebulico čim fino odrežite. Dodajte v juho ocvrto čebulo, zelišča in sol po okusu. Odvedite do vrenja in odstranite končano juho iz vročine.

povprečna ocena: 4,00
glasov: 1

Slow Food / Kunci in ajda

Prijatelji Ponujam okusen obrok. Doma. Relativno hitro in zelo enostavno.
To pripravlja mojo mamo. Ne, seveda to ni izviren, družinski recept, prenesen iz generacije v generacijo skozi žensko linijo. To je skupen zajček z ajdo v peči. Prepričan sem, da je tak recept zelo razširjen in mnogi ljudje kuhajo takšno jed. Ampak za mene, zajec z ajdo, ki jo pripravi mama, bo za vedno ostala naša družinska jed. Še vedno ne morem kuhati zajca kot moja mama, ves čas je nekaj narobe in nekaj ni v redu. Čeprav se vsakič približujem originalnemu okusu. In kljub nekaterim razlikam se izkaže za zelo okusno. Spodaj je kratek in preprost recept.

Torej vzemi pot.
Nalijte 4-5 žlic sončničnega olja.
Shred srednje čebulo in korenje, vrgel v lonec.
Pol ure žlice soli, malo črne in rdeče paprike.
Moja ajda - 1,5-2 skodelice (odvisno od velikosti lonca), meče v lonec.
Vse skupaj dobro premešajte.
Vzeli smo kunca, ubijali in odrli, brili s česnom in obilno utrli s črno in rdečo papriko.
V ajdo smo ga postavili tako, da je kunec skoraj na dnu, ajdo jo obdaja z vseh strani. Moral bi se izogniti takšnim.
Nalijte 50 ml rdečega vina in pražite vodo v višini 1 do 2 z ajdo. To pomeni, da 1,5 kozarec ajde 3 skodelice vode.
Zaprite pokrov in pečico.
Temperatura do maksimuma, ko voda vre, se temperatura zmanjša in pripravljenost.
Vse

Oprostite, ni končne fotografije. Bila sem tako lačna, da sem takoj, ko sem vzela iz železa iz peči, skoraj skočila v to.

Genius preprosto in hitro. Vsak dan sem pripravljen jedo takšno ajdo. Čeprav vem, da veliko ljudi ne všeč ajde. Zakaj Ne razumem. No, to je stvar okusa.

In velik sijaj. Če nimate dovolj potrpljenja, poslušajte z 02:42

Zajčja juha z ajdo

Fotografije

Sestavine

Krompir - 3-5 kosov;

Ajda - 0,5 - 1 skodelica;

Čebula - 1 kos;

Dill, peteršilj - majhna kup;

Rastlinsko olje - za cvrtje;

  • 50 kcal
  • 1 ura

Postopek kuhanja

Meso kuncev se šteje za prehrano, zato juhe za zajce kuhamo tudi za najmlajše otroke. Odvisno od tega, ali kuhate juho za otroka ali odraslega, se možnosti kuhanja nekoliko razlikujejo. Kuhala sem juho za otroke, zato sem pečen samo čebulo. Če kuhate odrasle, lahko kunce ločite ločeno, korenje ločeno in čebulo posebej. Izdelki z zaznamki v juhi bodo enaki pri vsakem kuhanju.

Pripravite potrebne izdelke.

Kuhaj kunčjo juho. Čas kuhanja bo odvisen od tega, kako mladi je kunec. Približni čas priprave je približno uro.

Olupljajte korenje in jih rezite na tanke rezine ali jih utrkajte na velikem rezilu. Vrzite korenje v juhi.

Sesajte čebulo. Pokažite v rastlinskem olju do zlate rjave barve.

Pelji krompir. Odrežite na kocke. Vrzi juho.

Ajda dobro sperite in vržite v juho. Vreti približno 15 minut. Na zahtevo, 5 minut pred koncem kuhanja, lahko položite lovorjev list, vsepovsod v juhi.

Chop zelenice. Dodajte ocvrto čebulo in zelenjavo v juho. Sol po okusu. Pustite, da se juha vklopi in izklopi.


Več Člankov O Jetrih

Hepatitis

Hepatoza jeter - simptomi in zdravljenje, vključno z maščobno hepatozo jeter

Kaj je jetra hepatozeSimptomi hepatoze so odvisni od vzroka bolezni, vendar je odpoved jeter, zlatenica in prebavne motnje pogosta za vse hepatoze.
Hepatitis

Kako zdraviti hepatitis B

Hepatitis B je virusno vnetje jeter, katerega povzročitelj je virus hepatitisa B. V večini primerov ima bolezen ugodno prognozo. Z ustreznim odzivom imunskega sistema bolnikovega telesa se patologija nadaljuje v akutni obliki, za katero je značilna živa simptomatologija.