Korenček jabolčni kolački

Ta korenčkov muffins bodo cenili ne samo odrasli, temveč tudi otroci. Korenje se praktično ne počutijo v kolačih, otroci pa bodo imeli radi okus, jih lahko pripravijo tudi za otroke, kar zmanjša količino sladkorja v receptu.

  • Recept: Anya Kolesnikova
  • Po kuhanju boste prejeli 8 kosov.
  • Čas kuhanja: 40 min

Sestavine

  • 120 gr. korenje
  • 100 gr. jabolčni pire
  • 1 kos jajce
  • 1/2 žličke vanilin
  • 100 gr. sladkor
  • 150 gr. pšenična moka
  • 1 tsp pecilni prašek
  • 1/4 žličke zemeljski cimet

Način kuhanja

Vklopite pečico, da se ogreje na 180 stopinj.

Peel in reši korenje. V skledo premešajte korenje, jabolčnik (sami lahko kuhate, preberite nasvete receptov), ​​jajce in vanilije. Vse sestavine dobro premešajo.

Dodajte sladkor in premešajte.

V drugi skledi presejajte moko in prašek za peko, dodajte cimet.

Združite mešanico moke s korenjem.

Premešajte testo, dokler se gladi.

Testo prelijemo v kalupe in jih napolnimo z največ 2/3 volumna. Po želji poškropite vse matice na vrhu.

Pečemo pečice na sredi pečice približno 25 minut, pripravljenost lahko preverimo z lesenim kosmičem, od sredine suhega muffina pa pride ven.

Korenček in jabolčni kolački so pripravljeni! Bon appetit!

Apple-korenčki recepti za muffin

Namesto jabolk v receptu lahko uporabite jabolka. Tisti, ki sledijo prehrani, je zaželeno vzeti pire brez sladkorja.

Apple korenčka torta

Kako kuhati jabolčni korenček torto:

Moko odrežite z veliko sito. Dodajte sladkor, cimet, soda, muškatni orešček in sol v skledo. V drugem loncu previdno drgnite jabolka, maslo in jajca.

Združite mešanico moke in jabolk, neprekinjeno mešanje. Nato dodajte naribano korenje v zmes in ponovno premešajte. Pečico segrejte na 180 ° C.

Nastalo testo dajte v mastno obliko in jo položite v pečico. Pečemo 25-30 minut. Za preverjanje pripravljenosti uporabite tekmo ali lesen zobotrebec.

Če zobotrebec pride iz torte čiste in suhe, potem je popolnoma pripravljen. Muffin odstranite iz pečice, ga postavite na posodo in potresemo s sladkorjem v prahu.

Jabolčni in Pumpkin Fritters

Diet Apple korenčka torto

Naslednji recept je značilen zaradi odsotnosti jajc in številnih vlaken.

Kako kuhati dietetično torto iz jabolčnega korenja:

Moko prelijemo v veliko skledo in jo zmešamo s praškom za peko, ovsenim kromom, soljo, sladkorjem in cimetom. Operite korenje, jabolka in jih luščite.

Odrgnite jih na fino rezilo. Če je korenček preveč sočen, stisnite sok. Nalijte naribano korenje in jabolka v moko. Nalijte v kefir, olje, limonin sok, ekstrakt vanilije in vse temeljito premešajte, dokler ni gladko.

Za to uporabite posebno žlico ali lopatico. Pomembno je, da vse sestavite ročno: brez uporabe mešalnika. Mast pečemo z maslom in potresemo z moko.

Prekinite presežek. Ali pa uporabite olje za kuhanje papirja, potem vam ni treba raztrgati pogače iz obrazca. Testo posnemite v obliko in jo gladite.

V predgreto pečico. Pečemo 20-25 minut. Testo za katerokoli pogačo je treba zelo hitro gnetiti, sicer se v peči ne dvigne.

Med pečenjem kalupa ne smemo premikati v prvih 15 minutah, da ne bi motili strukture testa. Pečico je treba segreti enakomerno, sicer bo torta pečena le v delih.

Korenček in jabolčni kolački

moka - 150 g
pecilni prašek - 10 g
Cimet - 1 žlica.
jajca - 2 kos
sončnično olje - 80 ml
sladkor - do 140 g
korenje - 120 g
jabolka - 100 g
pecan oreški (jaz sem kekshu) - 50 g
rozine - 50 g
kokosovi čipi - 25 g
sol - ščepec

Nina, poskušam deliti pregled. Mafini so se izkusili okusno, lahkotno in okusno. Samo jaz nisem všeč blazinice v pečenju korenja (vendar je to amaterski). Všeč mi je tudi mandeljni ali lešnik. Sem naredil kos z rozinami, brez njega. Brez rozin še bolj všeč. Na splošno lahko varno naredite dve obroki, odletite zelo hitro! Hvala!

Ksenia, zelo sem vesel, da sem se potrudil in izboljšal. Obožujem več korenja - oreh, kaj pa brez eksperimentov? )))
če ne lenobje, potem si lahko ogledate osebne fotografije v mojem profilu. Včasih piškam iz zelenjave pecim več kot 500 kosov na dan (vključno s korenčkom)

wow! Seveda, bom pogledal, hvala)) Všeč mi je peko, da je koristno))

Všeč mi je tudi korenje v pečenju). Tega se ne počuti, a preskusu daje poseben pomp in mehkobo))) Glasujem in vzamem!

Mafini s korenjem in jabolkami

Ko sem videl ta recept, sem spoznal, da bi bilo idealno za naš zdrav mesec. Samo jaz nisem mogel verjeti, da lahko v 12 majhnih kolačih položite 2 korenja, 1 jabolko, 200 gramov oreškov in celo brusnice! Dobro je, da ideja našega spletnega dnevnika pomeni poskušanje določenega recepta brez dodajanja ali odštevanja, ampak kako srbi, in sem uspel vse te pripomočke dati v prave količine v testo.

Torej, za 12 muffins boste potrebovali:

Suhi del

  • 250 g moke
  • 200 g sladkorja (bolje kot rjava)
  • 2 čajna pecica za peko
  • 2 tsp cimet
  • na tsp soli

Tekoči del

  • 3 jajca
  • 200 ml (ne gramov - mililitrov!) Rastlinskega olja
  • izvleček vanilije (neobvezno)

Okusen del

  • 1 velika jabolka
  • 2 korenja
  • pol skodelice brusnic
  • 200 g oreškov - popržite v ponvi ali v pečici

Najprej morate malo mazati matice v ponvi ali v pečici - to je treba storiti tako, da se čim bolj razkrije celoten "okus". Korenje in jabolko morata biti olupljeni, vse ostalo pa je nepotrebno in narezano - bolje, seveda, v predelovalec, skupaj z oreščki - dobro ali rešetko. Dodajte brusnice.
Odstranite "suh" del, premešajte "tekoči" del. Združite obe - navlažite moko in dodajte sadje-zelenjavo. Testo prelijte v plesni. Pečemo na 205 ° C za 15-20 minut. Pustimo, da stoji 10 minut v kalupih, nato pa prenesite v mrežo, dokler se popolnoma ne ohladi.

Pro sestavine
Recept ne kaže, kateri oreški sem vzel mandlje. Toda naslednjič, ko bom vzel orehe. Mislim, da bodo tu še bolje. DA in mandlji se utrjujejo, če jih ne mastite v moko.

O procesu
Dodal bom le, da je bolje, da mastne plośće mastite in potresemo z moko ali uporabimo papir za mafene.

O času
Če imate takšno super stvar kot kombinacijo, sem bil srečen !, nato pa vam bo vzelo 20 minut, da se pripravite. Plus 20 minut za peko in rahlo ohladi. Skupaj malo manj kot eno uro.

Pro uporabnost
Korenček - obnavlja vid, izboljša spomin, pomirja živčni sistem in izboljša apetit. odstranjuje sol iz telesa in povečuje imuniteto. Tukaj so opisane številne druge lastnosti.
V jabolka masa hranil je kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor, železo in jod. Plus vitamini A, B1, B3, PP, C. Na primer, v jabolka je več kot 50% več vitamina A kot pomaranče. Ta vitamin pomaga zaščititi pred prehladi in drugimi okužbami in podpira vid. Več o tem
Sestava brusnice, resnično edinstven. To je zdravilo, vitaminski kompleks in nepogrešljiv prehrambeni proizvod. Jagode iz brusnice so: bor, železo, jod, kalij, kalcij, magnezij, mangan, srebro, fosfor in druge minerale. Več podrobnosti tukaj.

O oceni
Nisem imel nobenega dvoma. 3 piškotki. Razmerje časa, moči / koristnosti, okusa - odlično!
So neverjetno hranljive in zdrave, lahko jih jedo za zajtrk z vso družino, tudi z majhnimi otroki.
Za te ljubek majhne roke bom naredil še več...)

Dietni kolački s korenjem in jabolkami

Včasih se pojavi energija in domišljija, srbi pa se nekaj takega. Za zajtrk imam rada nekaj okusnega. Še posebej za moža, ker je bila vse življenje na dieti :), tudi ona je prišla do nečesa, da bi lahko tudi jedla in ne obžalovala, da je pojedla :-)

Sestavine za "Diet kolački s korenjem in jabolkami":

  • Pšenična moka / moka (z otrobi) - 100 g
  • Kisela smetana - 150 g
  • Apple (Antonovka) - 1 kos
  • Korenje (srednje velikosti) - 2 kosi
  • Datumi - 50 g
  • Lešniki - 50 g
  • Med - 2 tbsp. l
  • Piščančje jajce - 2 kos
  • Sladkor - 2 tbsp. l

Čas kuhanja: 45 minut

Vročine: 6

Recept "Dietni kolački s korenjem in jabolkami":

Očistite korenček in jo posušite v mešalniku z lešniki in datumi.

Jabolko čisto in drobno sekanje (ne tri, tako da ne da sok).
Vse dajte v ponev, dodajte med, sladkor in ogenj.

Počasi malo v medu, tako da se jabolka in korenje zmehča.

Nato se rahlo ohladi in dodamo kislo smetano.

Beat jajca in jih vlijemo v mešanico.

Dodajte moko in gnetite testo. To bi moralo biti srednje dosledno. Ni tekoče, vendar ne zelo debelo.

Oblikujte mast z maslom in napolnite s testo. Mafini se ne dvigajo veliko, zato jih lahko napolnite do roba.

Kuhajte približno 20 minut pri 210 stopinjah.
Prepričajte se, da ste prepričani, da ste pripravljeni, vendar iz izkušenj pravim, da se bo celo z vso pripravljenostjo, da bi se odrezek pojavil rahlo mokro zaradi jabolk.

V celoti ohladi. Potem izvlecite kalupe.
Postrezite s čajem ali mlekom. Awfully delicious! In uporabno! :-)

Naročite se na skupino Cooka v stiku in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Glej tudi

Čokoladna torta

  • 31
  • 88
  • 3287

Cupcake "Orange"

  • 31
  • 75
  • 4985

Posteljni mofini

  • 18
  • 85
  • 1094

Čajna torta iz marmelade

  • 13
  • 896
  • 12396

Lemonske piškote s karamelom

  • 16
  • 16
  • 3954

Apple Muffins

  • 16
  • 40
  • 3949

Pizza Muffins

  • 10
  • 125
  • 1328

Čokoladne piškote "super"

  • 47
  • 112
  • 4995

Pečenice z mošusom palčke

  • 42
  • 113
  • 3589

Komentarji in mnenja

2. marec 2010 Adria #

3. marec 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

26. februar 2010 larik_malasha # (moderator)

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

26. februar 2010 Irina66 #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Natali04 #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Lzaika45 #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 pes-rose # (moderator)

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

26. februar 2010 pes-rose # (moderator)

25. februar 2010 kitri #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 kitri #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 molohovez #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 molohovez #

25. februar 2010 molohovez #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

26. februar 2010 molohovez #

26. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Natellla #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 inna_2107 #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Suns_L #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Little Fox

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Galina-An #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 šivanka #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Olga Babič #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

25. februar 2010 Julja_lja #

25. februar 2010 Gurmansha # (avtor recepta)

Mafini s korenjem in jabolkami

Namesto jabolk v receptu lahko uporabite jabolka. Tisti, ki sledijo prehrani, je zaželeno vzeti pire brez sladkorja.

Apple korenčka torta

Kako kuhati jabolčni korenček torto:

Moko odrežite z veliko sito. Dodajte sladkor, cimet, soda, muškatni orešček in sol v skledo. V drugem loncu previdno drgnite jabolka, maslo in jajca.

Združite mešanico moke in jabolk, neprekinjeno mešanje. Nato dodajte naribano korenje v zmes in ponovno premešajte. Pečico segrejte na 180 ° C.

Nastalo testo dajte v mastno obliko in jo položite v pečico. Pečemo 25-30 minut. Za preverjanje pripravljenosti uporabite tekmo ali lesen zobotrebec.

Če zobotrebec pride iz torte čiste in suhe, potem je popolnoma pripravljen. Muffin odstranite iz pečice, ga postavite na posodo in potresemo s sladkorjem v prahu.

Jabolčni in Pumpkin Fritters

Diet Apple korenčka torto

Naslednji recept je značilen zaradi odsotnosti jajc in številnih vlaken.

Kako kuhati dietetično torto iz jabolčnega korenja:

Moko prelijemo v veliko skledo in jo zmešamo s praškom za peko, ovsenim kromom, soljo, sladkorjem in cimetom. Operite korenje, jabolka in jih luščite.

Odrgnite jih na fino rezilo. Če je korenček preveč sočen, stisnite sok. Nalijte naribano korenje in jabolka v moko. Nalijte v kefir, olje, limonin sok, ekstrakt vanilije in vse temeljito premešajte, dokler ni gladko.

Za to uporabite posebno žlico ali lopatico. Pomembno je, da vse sestavite ročno: brez uporabe mešalnika. Mast pečemo z maslom in potresemo z moko.

Prekinite presežek. Ali pa uporabite olje za kuhanje papirja, potem vam ni treba raztrgati pogače iz obrazca. Testo posnemite v obliko in jo gladite.

V predgreto pečico. Pečemo 20-25 minut. Testo za katerokoli pogačo je treba zelo hitro gnetiti, sicer se v peči ne dvigne.

Med pečenjem kalupa ne smemo premikati v prvih 15 minutah, da ne bi motili strukture testa. Pečico je treba segreti enakomerno, sicer bo torta pečena le v delih.

Korenček in jabolčni mafini

Želim deliti z vami en preprost recept za kolače-jabolčne kolački. Te piškote izstopajo po svojem okusu in rahlo vlažni strukturi med tistimi, ki jih običajno kuham.

Na splošno je piškota univerzalna pekoča. Najpogosteje je izbira recepta odvisna od tega, kateri izdelki so doma. Ko sem prvič kuhal te kolače, doma ni bilo masla, zato sem izbral recept za korenčkov s jabolkami.

Rezultat je bil zelo okusen in nenavaden in recept je postal eden izmed najbolj ljubljenih. Do sedaj nihče ni uganil, da v sestavi je korenček.

Korenčkov Muffins z Apple Receptom

Naj vas spomnim, da v procesu kuhanja mešamo tekoče izdelke ločeno, v razsutem stanju ločimo in jih nato združimo.

Izjema je sladkor, na začetku smo ga premagali z jajci.

Nato dodajte rastlinsko olje in vse znova premagajte. V tem primeru običajno uporabljam sončnično olje.

Zmešajte moko, pecilni prašek, cimet v ločeni posodi. Torej so sestavine bolje porazdeljene in enakomernejše.

Nato vsa zmes zlijemo v jajčno maslo in zmešamo z žlico, dokler se gladko ne prelije. Testo mora biti precej gosto.

Nazadnje dodajte slamice, jabolka in korenje ter jih nežno mešajte v testo.

Pripravimo testo v obliki. Najbolje je, da uporabite papirnate obloge za obliko ali, če pripravljate veliko kekso, pokrijte obrazec s papirjem za peko.

Pecite do konca (preverite z zobotrebcem). Ko so se ti kolački, kot se mi zdijo, pripravljeni malo dlje kot drugi. Najverjetneje, zaradi zelenjave v sestavi. Moji korni kolački so bili pripravljeni v 40 minutah.

Celodnevni mafini z jabolko in korenčkom

Izdajatelj

Pierre Gagnaire


Pražena pšenična moka je veliko bolj zdrava, kot vsi vemo. Zato predlagam kuhati okusne aromatične kolače s korenjem in jabolkami ter brez masla. Kuhanje je enostavno, hitro in enostavno!

Opis priprave: Pečenje takih muffinov ne bo težko, verjemite mi. Postopek priprave testa je zelo preprost in se hitro peče. Presenetljivo mehka in sočna od pečenih kosov jabolk, hrustljavo seme... takšni kolački bodo všeč vsem. Da bi skorja naredila še bolj hrustljavo, lahko povečate količino sladkorja, ki jo pred brizgo potresemo z mafini. Kuhanje!

Sestavine:

  • Pšenična moka - 150 gramov (celotno zrnje)
  • Apple - 1 kos (srednje velikosti)
  • Korenje - 1 kos (srednje velikosti)
  • Jajca - 2 kosi
  • Rjavi sladkor - 4 Art. žlice
  • Rastlinsko olje - 70 mililitrov
  • Pecilni prašek - 1 čajna žlička (brez drsnika)
  • Sol - 1/3 žličke
  • Cimet - 0,5 žličke žličk
  • Semena - 1 čl. žlico

Vreče na posodo: 5

Kako narediti "polnozrnati mafini z jabolko in korenčkom"

1. V skledo, vozite jajca, dodajte jim brez vonja rastlinskega olja.

2. In žvečite zmešajte, premešajte, dokler ni gladka.

3. Očistimo korenje in jih utrkajmo na grobo grozdje. Pošiljamo korenje v mešanici jajčnega olja.

4. Jabolko očistite iz jedra in, če je koža trda, jo očistite. Jabolko odrežite na kocke približno 1 do 1 cm.

5. Dodajte jabolka na mešanico korenja in jajc, premešajte.

6. Zmešajte polnozrnate moke z 3 žlici sladkorja, praškom za peko, soljo in cimetom.

7. Dodajte mešanico suhih sestavin na korenje z jabolkami in jajci. Hitro premešajte testo.

8. In položite v kalupe za pečenje. Bolje je uporabiti papirne plesni. Testo položite skoraj na vrh obrazca. Imam 10 kosov.

9. In zdaj je vsak prihodnji kolač posipan s semeni in preostalim sladkorjem.

10. Pečemo v pečici, segreti na 190-200 stopinj 25 minut.

Celodnevni mafini z jabolko in korenčkom

Pražena pšenična moka je veliko bolj zdrava, kot vsi vemo. Zato predlagam kuhati okusne aromatične kolače s korenjem in jabolkami ter brez masla. Kuhanje je enostavno, hitro in enostavno!

SESTAVINE

  • Pšenična moka 150 gramov
    celosten
  • Apple 1 kos
    srednje velika
  • Korenje 1 kos
    srednje velika
  • Jajca 2 kosa
  • Rjavi sladkor 4 Art. žlice
  • Rastlinsko olje 70 mililitrov
  • Pecilni prašek 1 čajna žlička
    brez diapozitiva
  • 1/3 žličke soli
  • Cimet 0.5 žličke žličk
  • Semena 1 Art. žlico

1. korak

1. V skledo, vozite jajca, dodajte jim brez vonja rastlinskega olja.

2. korak

2. In žvečite zmešajte, premešajte, dokler ni gladka.

3. korak

3. Očistimo korenje in jih utrkajmo na grobo grozdje. Pošiljamo korenje v mešanici jajčnega olja.

4. korak

4. Jabolko očistite iz jedra in, če je koža trda, jo očistite. Jabolko odrežite na kocke približno 1 do 1 cm.

5. korak

5. Dodajte jabolka na mešanico korenja in jajc, premešajte.

6. korak

6. Zmešajte polnozrnate moke z 3 žlici sladkorja, praškom za peko, soljo in cimetom.

Korak 7

7. Dodajte mešanico suhih sestavin na korenje z jabolkami in jajci. Hitro premešajte testo.

8. korak

8. In položite v kalupe za pečenje. Bolje je uporabiti papirne plesni. Testo položite skoraj na vrh obrazca. Imam 10 kosov.

9. korak

9. In zdaj je vsak prihodnji kolač posipan s semeni in preostalim sladkorjem.

Korak 10

10. Pečemo v pečici, segreti na 190-200 stopinj 25 minut.

Korenček in jabolčni kolački.

Muffins veljajo za posebno sladko stvar za zajtrk. In za zajtrk ni za nič: kuhanje kolačkov hitreje kot palačinke pečice! Potrebno je prilagoditi in za aktivno kuhanje traja največ 10 minut (plus 15-20 minut v peči - pečejo se brez sodelovanja)

Torej zdaj ideja za pečenje kolačov prihaja k meni spontano, v manj kot pol ure, dišeči okusni muffins so kajenje na mizi. Res je, da v takšnih dneh v hladilniku ni nič posebnega za polnjenje, za take primere imam zelo preprost recept, izumljen: korenček-jabolčni kolački. Na splošno lahko poskusite z mufinami za nedoločen čas - glede na aditive v njih.

Muffins veljajo za posebno sladko stvar za zajtrk. In za zajtrk ni za nič: kuhanje kolačkov hitreje kot palačinke pečice! Potrebno je prilagoditi in za aktivno kuhanje traja največ 10 minut (plus 15-20 minut v peči - pečejo se brez sodelovanja)

Torej zdaj ideja za pečenje kolačov prihaja k meni spontano, v manj kot pol ure, dišeči okusni muffins so kajenje na mizi. Res je, da takih dni v hladilniku ni nič posebnega za polnjenje, za take primere imam zelo preprost recept: korenčkov jabolčni kolački. Na splošno lahko poskusite z mufinami za nedoločen čas - glede na aditive v njih.

Sestavine za korenje in jabolčne kolofone:

Izračunano na 15 majhnih kolofonih:

  • 2 skodelice pšenične moke
  • 3 žličke pecilnega praška
  • 1/4 žličke sol
  • 2 žličke vanilije
  • 2 žličke cimeta
  • 2 jajca
  • 1 skodelico sladkorja
  • 0,25 skodelice stopljeno maslo
  • 0,5 skodelice mleka
  • 2 korenja
  • 2 jabolka

Potrebno bo: večje, pečice, mufne plesni, mešalnik (ali mešalnik ali žganje)

Čas kuhanja: testo - 10 minut, pečenje v pečici - 15-20 minut,

korenje in jabolčni kolački od Cooka Jej

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595% 2C354 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595 % 2C354 "class =" velikost-velika wp-image-760 alignnone "alt =" korenček-jabolčni muffin "src =" https://i1.wp.com/cook-and-eat.ru/wp-content/uploads /2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin-600x356.jpg?resize=600%2C356 "width =" 600 "height =" 356 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Muffins Cooking Recipe:

Glavna skrivnost kolačev: tekoče sestavine se zmešajo v eni skledi, suhi (razen sladkorja!) - v drugem; vse se zgodi v zadnjem trenutku in hitro, namerno in previdno, tako da ostanejo kocke,

1. - Vključite pečico pri 190 stopinjah - tako da je predgreto, ko ste tam postavili kolute. Vnaprej namažite muffin plesni z oljem (ali pa kupite silikonske kalupe, vam to ni treba storiti!)

2. - Sestavine suhe snovi: moko, pecilni prašek, vanilija, cimet, sol; dobro premešajte, da se izognete grudicam.

3. - Zdaj v mešalniku (ali v drugi skledi z žganjem) premagajte tekoče sestavine: najprej jajčno jagode s sladkorjem, potem mleko, maslo. Dobro pretehtajte, masa mora biti homogena.

4. - Na srednji reji, zmešajte korenček in jabolko. Dodajte to v tekoče sestavine in premešajte.

5. - Hitro nalijte tekoče sestavine v suho in hitro mešanico - tako, da se mokra mokra. NE dosežite homogenosti - masa je treba navlažiti, vendar ostati grupisana. Potrebno je dobro premešati 30 sekund.

6. - Razpršite testo v plesni, napolnite skoraj celoten volumen obrazca (veliko ljudi piše, da mora biti polnjenje obrazca 3/4 - to je napačno! Mafin bo potem videti kot skodelica, ne pa mufina - to bo z ravno "streho" :) Pravi muffin mora dvigniti kobilico iz svoje oblike in razpokati na kroni. Napolnimo testno obliko, da ne doseže roba le nekaj milimetrov. Če so vaši kolački "pobegnili", potem ste preveč tanki testo! (Primer muffinov z "napačnim" pokrovom - na spodnji sliki).

7. - Pečemo muffins za 15-20 minut, če so majhne (in 20-25 minut, če je veliko). Mafini so pripravljeni, ko so rumeni, elastični na dotik, in zobotrebec, vstavljen v sredino, se izsuši.

8. - Mafini je treba pustiti, da se rahlo ohladijo, idealno pa je treba opraviti na žaru. Ponavadi vzamem kolački iz kalupov in jih pustim na žaru 10 minut.

korenje in jabolčni kolački od Cooka Jej

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyie-maffinyi-ostuzhaem-na-reshetke. jpg? fit = 595% 2C446 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyie-maffinyi -ostuzhaem-na-reshetke.jpg? fit = 595% 2C446 "class =" velikost-velika wp-image-758 alignnone "alt =" korenje-jabolčni kolački se ohladijo na mreži "src =" https: //i0.wp. com / cook-and-eat.ru / wp-content / uploads / 2013/04 / morkovno-yablochnyie-maffinyi-ostuzhaem-na-reshetke-600x450.jpg? resize = 600% 2C450 "width =" 600 "height =" 450 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Sestavine za korenje in jabolčne kolofone:

Izračunano na 15 majhnih kolofonih:

  • 2 skodelice pšenične moke
  • 3 žličke pecilnega praška
  • 1/4 žličke sol
  • 2 žličke vanilije
  • 2 žličke cimeta
  • 2 jajca
  • 1 skodelico sladkorja
  • 0,25 skodelice stopljeno maslo
  • 0,5 skodelice mleka
  • 2 korenja
  • 2 jabolka

Potrebno bo: večje, pečice, mufne plesni, mešalnik (ali mešalnik ali žganje)

Čas kuhanja: testo - 10 minut, pečenje v pečici - 15-20 minut,

korenje in jabolčni kolački od Cooka Jej

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595% 2C354 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.cook-and-eat.ru/wp-content/uploads/2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin.jpg?fit=595 % 2C354 "class =" velikost-velika wp-image-760 alignnone "alt =" korenček-jabolčni muffin "src =" https://i1.wp.com/cook-and-eat.ru/wp-content/uploads /2013/04/morkovno-yablochnyiy-maffin-600x356.jpg?resize=600%2C356 "width =" 600 "height =" 356 "data-recalc-dims =" 1 "/>

Muffins Cooking Recipe:

Glavna skrivnost kolačev: tekoče sestavine se zmešajo v eni skledi, suhi (razen sladkorja!) - v drugem; vse se zgodi v zadnjem trenutku in hitro, namerno in previdno, tako da ostanejo kocke,

1. - Vključite pečico pri 190 stopinjah - tako da je predgreto, ko ste tam postavili kolute. Vnaprej namažite muffin plesni z oljem (ali pa kupite silikonske kalupe, vam to ni treba storiti!)

2. - Sestavine suhe snovi: moko, pecilni prašek, vanilija, cimet, sol; dobro premešajte, da se izognete grudicam.

3. - Zdaj v mešalniku (ali v drugi skledi z žganjem) premagajte tekoče sestavine: najprej jajčno jagode s sladkorjem, potem mleko, maslo. Dobro pretehtajte, masa mora biti homogena.

4. - Na srednji reji, zmešajte korenček in jabolko. Dodajte to v tekoče sestavine in premešajte.

5. - Hitro nalijte tekoče sestavine v suho in hitro mešanico - tako, da se mokra mokra. NE dosežite homogenosti - masa je treba navlažiti, vendar ostati grupisana. Potrebno je dobro premešati 30 sekund.

6. - Razpršite testo v plesni, napolnite skoraj celoten volumen obrazca (veliko ljudi piše, da mora biti polnjenje obrazca 3/4 - to je napačno! Mafin bo potem videti kot skodelica, ne pa mufina - to bo z ravno "streho" :) Pravi muffin mora dvigniti kobilico iz svoje oblike in razpokati na kroni. Napolnimo testno obliko, da ne doseže roba le nekaj milimetrov. Če so vaši kolački "pobegnili", potem ste preveč tanki testo! (Primer muffinov z "napačnim" pokrovom - na spodnji sliki).

7. - Pečemo muffins za 15-20 minut, če so majhne (in 20-25 minut, če je veliko). Mafini so pripravljeni, ko so rumeni, elastični na dotik, in zobotrebec, vstavljen v sredino, se izsuši.

8. - Mafini je treba pustiti, da se rahlo ohladijo, idealno pa je treba opraviti na žaru. Ponavadi vzamem kolački iz kalupov in jih pustim na žaru 10 minut.


Več Člankov O Jetrih

Ciroza

Kaj lahko jeste z zlatenico?

Bolezni jeter v obdobju poslabšanja zahtevajo posebno prehrano. Žolčnica ni sama po sebi bolezen. Ta pojav, ki se kaže v porumenelosti beljakovin v očeh, sluznicah in koži, je posledica kopičenja prekomerne količine bilirubina v krvi zaradi dejstva, da se jetra ne spopadajo s svojimi funkcijami.
Ciroza

Biliarna diskinezija: simptomi in zdravljenje

Bile, proizvedeno v jetrih, vstopi v dvanajstniku skozi kanale, ki se imenujejo žolčni trakt. Ko je delovanje teh kanalov poslabšano, govorijo o žolčni diskinezii.