Jeklene kepe za slim sliko

Kot vsa dekleta, jaz sanjam, da jedem okusno in ne postanem bolje. Redne piškote, na žalost, ne dovolijo, da se moje sanje uresničijo. Zato uporabljam čudovit recept za izdelavo jetnih kolkov za vitko sliko. Ta recept svetuje Pierre Dukan - avtor priljubljene prehrane. Izkazalo se je okusno, hitro in številka je v redu. Je zanimivo Potem pa kuhamo.

Sestavine:

  • piščančja jetra - 500 gramov;
  • jajca - 2 kosi;
  • ovseni otrobi - 4 žlice;
  • mleko - 100 mililitrov;
  • čebula - 1 kos;
  • sol;
  • poper;
  • muškatni orešček

Jetrni kolački za vitko sliko. Korak za korakom Kuhanje

  1. Najprej vklopite pečico, da se ogreje.
  2. Vzemi otrobe. Ni skrivnost, da dietetiki svetujejo, da jedo otrobe za izgubo telesne mase. Toda, da jih pijete s kefirjem ali še posebej brez začimb, sploh ni okusna. Zato jih bomo goljufali in jih dodali v testo za jetra. Izberite točno, kateri otrobi morate vzeti, morate sami. Ker so koristne lastnosti v vseh otrobi različne. Pšenični otrobi na primer normalizirajo črevesno funkcijo, medtem ko so ržni otrobi najučinkovitejši pri izgubi teže, ovsena kaša je dobra za hipertenzijo.
  3. Ko smo se odločili za izbiro otrobi, jih damo v majhno posodo in prelijmo mleko pri sobni temperaturi. Pustite na mizo 20 minut.
  4. Zdaj morate očistiti in piti čebulo. Da mu ne zatre oči, ne odrezajte suhega repa. Čebulo odrežite na majhne kocke in jo položite v mešalnik.
  5. Vzemi piščančja jetra. Ko jo kupite, bodite pozorni na barvo. Sveža, dobra jetra ima rdeče-rjave odtenke, ni obarvana. Jetra se ne sme razpadati in razpadati, njegova površina mora biti gladka.
  6. Operite, posušite s papirnato brisačo in izrežite jetra, posodite posodo za mešalnik na čebulo.
  7. Lomite isto dve surovi jajci.
  8. Prestani.
  9. Get homogene tekoče mase. Treba jo je kombinirati z otrobi.
  10. Sol, poper, dodajte muškatni orešček - vse po okusu.
  11. Vzamemo obrazec za piškote. Vsak primeren. Ponavadi uporabljam silikon. Nalijte naše testo v to.
  12. In v pečici pošljite 40-45 minut pri 180 stopinjah.
  13. Pripravljene piškote se bodo dvignile in postale zelo nežne in okusne.

Tukaj je zelo preprost recept. Predlagam, da z menoj Dukan sledite z menoj, jeste dobrote in imate vitek sliko. Jejte pravilno in hkrati okusno - enostavno! Ne pozabite iti na "zelo okusno"! Tukaj boste našli več kot en zelo kul recept! Bon appetit!

Sir in česen Muffins

Natali, 21. maja 2017, 16:46

Število ogledov: 2120

Število komentarjev: 0

Nacionalna kuhinja Ruska

Čas priprave: 20 min.

Čas kuhanja: 35 min.

Vročine: 6

Obisk recepta: Za kosilo, Za večerjo, Za počitnice, Za otroke

Sestavine

Napredno

Glavni del

Kuhanje

Pustite na kuhinjski mizi približno 15-20 minut, tako da se goveje meso nabrekne. Ne morete ga preliti, povečati količino moke ali zamenjati s krompirjevim škrobom, v tem primeru lahko takoj pečete kolački.

Mafini. piščančja jetra)))

Sestavine

  • Piščančja jetra 500 gr.
  • Velik korenček 1 kos.
  • Repna čebula 1 kos.
  • Česen 4 stroka
  • Piščančje jajce 2 kos.
  • Moka 6 st.lozhek brez hriba
  • Ingver 1 žlička
  • Poper in sol po okusu
  • Tarragon, timij 1 čaj

Korak po korak recept

Fotografije po receptih po korakih

1. Izperite piščančje jeter, posušite s papirnato brisačo!

2. Mleto piščančje jetra, očistite in opereš korenje in olupljeno čebulo skozi meso mlinček. Odstranite ingver in ga pošljite na meso.

3. Stisnite česen skozi ta česen, pritisnite to maso!

4. Beat jajca (2 kos) Z vilicami.

5. Dodajte jajca v nastalo maso in jih zmešajte skupaj.

6. No, v zadnjem koraku uvedite moko. Sol, poper, dodajte zelišča (imam taragon in timijan) in premešajte do homogene mase brez grudic!

7. Pripravljene kalupe rahlo namažite z rastlinskim oljem in napolnite kalup z nastalo maso.

8. Pečemo pri 180 gr. 20 minut!

9. Postrezite tako hladno kot vročo.

10. Tukaj je rez. Izkazalo se je z majhnimi kosmi korenčka. zelo lepo. Bon appetit in vesel vikend)))

Dodatne informacije

30. november 2012, 18:47

Čas kuhanja: 60 min.

Vrocitve: 10

dobra dobava piščančjih jeter

Oles, ljubim vse

Najbolj nežna jetra so piščanec. Mafini so okusni in nežni. Hvala za recept

Čudovito! In fotografija in recept - sijaj! Všeč mi je tudi te jetrne paštete

Vau, Oles! Veliki kolački!

Iz jeter še ni prišlo. Zelo izvirni kolački!

Odlična, zelo okusna jetra! Udobno, da poraste.

In jaz bi imel korenje. To počnem običajno in v kalupih - prikladno - vam ga ni treba spraviti z žlico - žličkom in vsem tem! Enkrat in del!

Odličen, Oles, in zagotovo sočno zahvaljujoč korenčku

Preprosta in poštena hrana je tisto, kar potrebujemo vsak dan. Vsak dan na milijone gospodinjstev po vsej državi postavlja vprašanje: "Kaj kuhati za kosilo?" Ženske v Rusiji vedo, da krepko in okusno hrano prispevata k miru in harmoniji v hiši.

Mravljice jeter

Predlagam vam, da kuhate izvirne, lepe in okusne jetne kolače. Še posebej bodo pritegnili pozornost majhnih otrok, ki načeloma ne želijo posebno jetra.

SESTAVINE

  • Goveja jetra 400 gramov
  • Piščančje jajce 1,5 kosov
    1 jajce za mleto meso + 1 beljakovine za brisanje kolkov
  • Prepel jajce 6 - 8 kosov
    odvisno od velikosti obrazcev, 1 za vsak kolač
  • Semolina 2 Art. žlice
  • Korenje 1 kos
  • Bow 1 kos
  • Kisela smetana 1 Art. žlico
  • Oranžna lupina 1 Ščepec
    ni potrebno, ampak zaželeno
  • Sol Za okus
  • Poper Po okusu
  • Sezam Po okusu

1. korak

1. Izperite jetra, odstranite zgornji film (z lahkoto se bo zniţala jetra nekaj sekund v vroči vodi), odstranite žile. Pripravljeno jetra narežemo na koščke in jih položimo v mešalnik, dodamo narezano čebulo in zmešamo vse.

2. korak

2. Dodajte narezano korenje, jajce in kislo smetano v mešanico jetra in čebule. Ponovi vse.

3. korak

3. Nato dodajte oranžne lupine, zdrob, sol in poper. Vse dobro premešajte in pustite mešanico stati 15 minut.

4. korak

4. Očistite prepražena jajca iz lupine. Napolnite kalupe z jetrno mešanico, ne da bi dodali rob do približno 1 cm. V vsako obliko položite prepražena jajca.

5. korak

5. Obrazce postavite na pekač in jih pošljete pečici, segreti na 180 stopinj 15-20 minut. Ko so jetni kolački skoraj pečeni, jih krtačite z vneto beljakovino in jih vrnite v pečico 30 sekund, tako da so prekrite s sijočo, apetirno skorjo.

Mafini v silikonskih pločevinkah piščančjih jeter

Pozdrav vsem obiskovalcem mojega kulinaričnega spletnega dnevnika!

Med drobovino je jetra, ki imajo najvišjo vsebnost hranilnih snovi in ​​elementov v sledeh. Zato kuharji vključujejo to hrano kot delikateso, prehranjevalci pa priporočajo, da zaužijejo jetra v terapevtske in rekreacijske namene.

Na podlagi navedenega lahko jetra in je treba vključiti v prehrano celotne družine. Zato se danes naučimo, kako pripraviti kolače iz silikonskih kalupov iz jeter. Za ljubitelje jeter svetujem vam, da si ogledate recepte za jetra in gulaš iz jetra, ki sem jih prej pripravil.

Sestavine:

1. Piščančja jetra - 400-500 gr;

2. Piščančja jajca - 2 kosi;

3. korenček - 1 kos;

4. Čebula - 3 srednja glava;

5. Česen (če želite) - 1 zob;

6. Kislina - 1 žlica.

7. Seminina ali moka - 2 tbsp.

Kako kuhati mafini v silikonskih pločevinkah jeter?

Preden začnete izdelovati kolače iz silikonskih pločevink iz jeter. Potrebno je temeljito pranje in sušenje. Nato postavite jetra v mešalnik ali sekalnik in se pomaknite do tekočega stanja.

Očistite, sperite korenje in čebulo ter tudi mletite s kuhinjskimi pripomočki ali gratinami.

V skledo združite jetra in zelenjavo, dodajte jajca v zmes in vse temeljito premešajte.

Nazadnje dodajte kislo smetano v jetra (lahko nadomestite jogurt brez dodatkov), moko ali zdrob, sezono s soljo in poprom ter zmešajte.

Torej je naše testo pripravljeno, iz katerega bomo pečemo kolače v silikonskih pločevinkah.

Okus jevalnih kolkov z moko in zdrobjo je nekoliko drugačen. Za pikantnost lahko dodate še nekaj česna česna, ki so jih prečkali česen.

Silikonski plesni so dobri, ker jih ni treba mazati z ničemer, ker pečenje se ne drži sten in je zelo dobro odstranjeno. Poleg tega dajejo lepo obliko pečenja.

Vzamemo plesni in jih napolnimo s testom jeter, malo preden dosežemo rob.

Ogrevamo pečico na 180 stopinj. Polnjene pločevinke na plošči za pekač postavite za togost in pečemo kolače v silikonskih pločevinkah 25-30 minut.

To jetra lahko kuhate tudi v dvojnem kotlu ali v počasnem kuhalniku v načinu "dvojnega kotla". Ne glede na način priprave, jevri kolački bodo enako okusni in koristni za odrasle in otroke.

Pol ure uro vzamemo našo posodo iz pečice, jo odstranimo iz silikonskih kalupov in ji služimo s poljubno stransko jed ali zelenjavno solato z jajcem.

Za ogled vam ponujam videoposnetek s receptom za izdelavo nežne jetrne pate.

Piščančje jegulje

Nežne, dišeče, rdeče kifre in vprašajte v ustih! (To je moja prva mlajša obletnica: 50. recept!)

Sestavine za "piščančje suhe mafene":

  • Piščančja jetra - 800 g
  • Piščančje jajce - 3 kos
  • Semolina - 50 g
  • Sojina omaka (TM "Kikkoman") - 2 tbsp. l
  • Pšenična moka / moka - 2 tbsp. l
  • Sol - 1/3 žličke.
  • Allspice (po okusu)
  • Čebula (srednja) - 1 kos

Čas kuhanja: 30 minut

Vrocitve: 4

Recept "Piščančje mačje jeter":

Preskočite jetra in čebulo skozi meso.

Dodajte TM "Kikkoman" sojino omako, daje poseben okus za muffine. Sol in poper po okusu. Upoštevajte, da je omaka tudi slana, ne pretiravajte!

Beat jajc, temeljito premešajte.

Nalijmo gobo, pustimo stati pol ure, tako da se griti naraste.

Zalijte moko, premešajte, dokler ne premešamo. Masa je precej tekoča.

Mlite mlinite z raztopljenim maslom ali margarinom.

Zlijemo mase v plesni. Polil sem pol za hitro pečen.

Pečemo 200 gramov približno 15-20 minut do zlate rjave barve. Čas je odvisen od pečice in velikosti kalupov.

Od preostalega testa (nisem imel dovolj plesni), sem pržil palačinke.

Naročite se na skupino Cooka v stiku in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti recepta

Piščančje jegulje

  • 67
  • 176
  • 7452

Piščančji jetni kolački s krompirjem

  • 19
  • 43
  • 4284

Jetraste pecivo

  • 18
  • 39
  • 10064

Glej tudi

Sershteks in naravna kurjava jeter

  • 92
  • 171
  • 3954

Piščančja prsa v kremi z borovim orehom

  • 31
  • 21
  • 3177

Piščančje srce z zelenjavo "Vroča srca"

  • 19
  • 371
  • 4244

Piščančje srce z rižem

  • 21
  • 70
  • 28673

Pečena piščančja jetra s hrustljavo solato

  • 31
  • 124
  • 1729

Piščančja jetra s čebulo

  • 26
  • 105
  • 1002

Piščančje srce

  • 104
  • 1044
  • 109839

Jeklene kocke "Možnost"

  • 290
  • 2404
  • 371636

Jetra brusnic

  • 64
  • 43
  • 2044

Fotografije "Piščančje jetra kolutov", ki ga je pripravil (2)

Komentarji in mnenja

25. avgusta, Natalia Ok # (avtor recepta)

21. november 2016 Pelagijska kartica #

22. november 2016 Natalia Ok # (avtor recepta)

21. november 2017 Kartica Pelagia #

24. november 2017 Natalia Ok # (avtor recepta)

25. september 2015 Lelia d #

25. september 2015 Natalia Ok # (avtor recepta)

16. junija 2015 I_Takaya_1 #

16. junij, 2015 Natalia Ok # (avtor recepta)

16. december 2014 Zhannochkin # (moderator)

16. decembra, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

14. decembra 2014 kuin #

14. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

13. december 2014 gulcha

13. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

13. decembra 2014 Violl #

13. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

12. december 2014 gulcha

December 12, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

10. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

10. december, 2014 Boris Kozinsky #

10. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

10. december, 2014 Boris Kozinsky #

10. december 2014 flying_fox #

10. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

10. december 2014 Wera13 #

10. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

9. decembra 2014, stric Yura #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

9. decembra 2014, stric Yura #

9. december 2014 tomi_tn #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

9. december 2014 pupsik27 #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

10. december 2014 pupsik27 #

9. december 2014 zerro #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

9. decembra 2014 NatalyaVP #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

9. december, 2014 IrikF #

9. december, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

8. decembra, 2014 Aigul4ik #

8. decembra, 2014 Natalia Ok # (avtor recepta)

Mafini z jetri in gobami

Če imate težave, kako naj svojo družino hranite s koristnim izdelkom - jeter, potem bi morali priti k nam. Danes bomo končali vizualni trik in namesto nadležnih celostnih jeter, na naši mizi bodo okusni kolački.

Mafini z jetri so pripravljeni enostavno in hitro, in količina hranil, ki se skupaj z našo jed v telesu, doda moč in energijo.

Otroci jedo kolački iz jeter na obeh obrazih, ne da bi vedeli, iz česa so izdelani. Ustrezno je, da jemcne jetnice na "zavoro" ali da se peljete s seboj na cesto.

Sestavine za izdelavo kolačev z jetri in gobami:

  • Jetra iz govejega mesa (lahko ga uporabite) - 0,5 kg;
  • Jajca - 2 kosi;
  • Kisela smetana - 100 g;
  • Čebula - 1 kos;
  • Moka - 100 g;
  • Champignons - 200 g;
  • Zelenjavne liste;
  • Pecilni prašek - 1 tsp;
  • Sol, poper.

Recept za izdelavo kolačev z jetri in gobami:

  1. Temeljito operite jetra, odlepite film in mletite v mešalniku ali uporabite mesno mletje.
  2. Odlepite čebulo, jih operite in razrežite na majhne kocke.
  3. Operite gobe, lupite in razrežite na majhne koščke.
  4. Pražite v ogrevani ponvi z gobami iz zelenjavnega olja s čebulo.
  5. Dodajte jajca, sol in zemlja poper v sesekljano jetra. Vse temeljito premešamo.
  6. Zmešajte nekaj sprigov kopra.
  7. V glavno sestavino dodamo ocvrt gobe s čebulo in sesekljanim koperjem. Premešajte.
  8. Dodajte moko, pecilni prašek in kislo smetano. Vse premešamo, dokler ni gladka konsistenca.

Pripravljeno testo se vlije v oblike. Če uporabljate pločevinke iz silikona, jih ne smete mazati, če jih drugi mastijo z rastlinskim oljem, da jih boste lažje odstranili. Testo se rahlo dvigne, tako da preprečite kapljanje, ne pijte testa na rob.

  • Ogrevali smo na 180 pečici 35-45 minut.
  • Pripravljene kolofone lahko potresemo z naribanim sirom in v pečici postavimo nekaj minut pred nastankom sira.
  • Bon appetit!

    Piščančje jegulje

    Mafini so takšni pekovski izdelki, majhne okrogle ali ovalne piškote. Muffins - jed iz angleških kulinaričnih tradicij, kot nalašč za zajtrk in kosilo.

    Znana angleška različica priprave testa za muffine (z uporabo kvasovk) in ameriške različice (s pudrom za pecivo). Ponavadi se različnim aromatičnim polnilom dodajajo testu za to peko. Kot dodatek, sadje, jagode, džemi in konzervi, čokolado in / ali kokosove sekance, sesekljane oreške različnih vrst, sveža zelenjava, siri, meso, ribe se uporabljajo. Kot razumete, so muffini lahko sladki in slani. Nesladki kolački so dobri ne samo za zajtrk in kosilo, temveč tudi za kasnejše popoldanske obroke. Za pripravo kolačev lahko uporabimo pšenico, ovseno kašo in koruzno moko ali njihovo mešanico. Še bolje je uporabiti moko, mešano z žitnimi kosmiči.

    Povedali vam bomo, kako narediti okusne in hranljive piščančje jetnice, recept bo zagotovo zanimal tiste, ki ljubijo pečene, vendar si prizadeva za omejitev vnosa sladkorja iz prehranskih vidikov. Mimogrede, jetra so čudovit vir vitaminov (predvsem A in skupina B), pa tudi spojine železa, bakra, kalcija, cinka, natrija in aminokislin (triptofana, lizina, metionina, folne kisline).

    Piščančje jegulje

    • piščančja jetra - okoli 500 g;
    • ovsena kaša ali multigrain kosmiči - 4 tbsp. žlice;
    • pšenična moka (se lahko zmeša s koruzo) - 2-5 žlici. žlice;
    • žganje - 2 tsp;
    • 2-3 piščančja jajca;
    • mleko, kefir ali sirotko - 100 ml;
    • suhe mleto začimbe (različne vrste popra, muškatnega oreščka, koriandra, kumina itd.);
    • peteršilj;
    • sol;
    • soda, pogasila z limoninim sokom - 1 ščepec.

    Ovseno kašo napolnite z mlekom ali kefirjem in pustite stati 30 minut, da se nabrekne. Če dodate koruzno moko, jo takoj prelijete s kosmiči.

    Jetra (surovi) preskočite skozi mlin za meso, skupaj z majhno olupljeno čebulo (ali jo lahko zdrobite z mešalcem).

    Očrnati kosmiči so tudi udarili z mešalnikom. Maso jeter združimo s kosmiči in dodamo jajca, moko, žganje, začimbe, sol, sesekljano zelenjavo in poglajeno soda.

    Pobijte z mešalcem, postopoma dodajte prekajeno pšenično moko. Testo vlijemo v kalupe (silikon je še posebej primeren, saj ga ni potrebno mazati). Če imate kovinske kalupe, jih očistite z maslom. Obrazce ne napolnimo do roba, ampak le z 3/4 volumna - testo se lahko rahlo dvigne. Pecite jetene kolački v peči pri približno 200 ° C približno 45 minut približno.

    Pripravite kremno ali kislo smetano omako za muffine (rahlo sezono s česnom, limoninim sokom, dodajte oreščke v obliki testenin ali sesekljane). Mafini so dobro vroči s sadnimi sokovi, kavo ali čajem.

    Seveda, jetne kolački lahko kuhamo ne le iz piščančjih jeter. Jet perutnine in živali je v redu. Turško jetra je najbolje pomešati na pol s piščancem, ker je nekoliko grenka in suha. Svinjska jetra je precej dobro za muffine, lahko ga uporabimo v čisti obliki ali spet pomešane s piščancem. Jetra govedine ali jagnjet je bolje, da namakate v mleku z dodatkom ščetk dveh soda in nato sperite.

    Testo za jetne kolofone lahko vključujejo tudi kuhani krompir (v obliki pire krompirja), nariban skuto, nariban trdi sir, naribana buča ali bučke. Takšne hranilne jetne kolački, še posebej, če so z bučko in / ali krompirjem, ni treba vročiti s stransko krožnico, omejiti na zelenjavne solate, kisle kumare, olive, kapre (ali domačih kumaric). V večernih urah lahko služi kozarec s šerifom ali drugo lahno močno vino, kozarček ale, v kolački.

    Jetra iz kep

    Ta recept je iz kategorije originalnih prigrizkov s polnjenjem. Cupcakes so super ne samo za večerje v nedeljo družine, ampak tudi za počitniško mizo. Glavna sestavina polnila je jetra. Uporabil sem zajca, lahko pa jo nadomestiš s piščancem - glavna stvar je, da bi morala biti nežna jetra. V sestavi posode - sir. Lahko uporabite kakršne koli trdne, vendar boljše kot dobre kakovosti. Poleg tega poseben čar okusu prigrizkov daje topljenemu maslu, zelo priporočam dodajanje.

    Sestavine za recept

    • piščančje ali kunčje jeter 150-200 g
    • korenje 1 kos.
    • sir 70 g
    • čebula 1 kos.
    • 3 jajca
    • mleko 170 g
    • moko 120 ml
    • maslo 50 g
    • pecilni prašek 10 g
    • sol 1 tsp.
    • sladkor 1,5 tsp.
    • mlet poper
    • stopljeno maslo 20-30 g

    Kako kuhati prigrizke z jetri


    Jajca zajec (imam jo danes), ali pranje piščančje jeter in razrežemo na majhne koščke 2-3 cm.


    Mešanica čebule in korenja je že dobro pražena, zato je zelo pomembno preprečiti gorenje, saj bodo v tem primeru mufini grenak.


    Dodajte jetra v ponev in kuhajte z zelenjavo še nadaljnjih 5 minut, ne več.


    V vmesnem času pripravite testo. Nalijte se v skodelico mleka, kladivo v jajca in mešajte mešanico jajčnega mleka.


    Dodajte prašek za pecivo na stopljeno maslo. (Rastlinsko olje se lahko uporabi namesto masla.) Nato jim dodajte moko.


    Testo premešamo z vilicami, dokler ne tvori enakega, rahlo debelega testa, kot je fritters.


    Dodajte sol in sladkor v ponev z jetri in zelenjavo, izklopite toploto, prenesite na ploščo, tako da se mešanica hitro ohladi. Jetrna zmes mora biti rahlo vroča.
    Z dodajanjem sladkorja pomagamo uravnotežiti okus: debelina, ki jo daje, bo združila vse sestavine torte skupaj.


    Vklopite pečico, počakajte, da se segreje na želeno temperaturo.
    Testo zmešajte z jetrno mešanico.


    Rešite trdi sir in ga dajte v testo.


    Mešajte testo. Potresemo z mletim poprom.


    Papir za pergament pokrijte s kalupi, ki bodo pečili piškote. Lahko jih pečete ne v porcijah, ampak v enem velikem. Pridobite si veliko kruh za jetra. Pomembna točka: če uporabljate kolače z različnimi velikimi pogačami, pogosteje preverite pripravljenost, saj bodo mala kalupa s testom pripravljena prej.
    V peči bodo kolački porabili 40-50 minut pri temperaturi 180 stopinj.


    Iz pečice odstranite končne kolute, počakajte, da se rahlo ohladijo in jih nato odstranite iz kalupov.


    Jetrni kolački lahko postrežemo toplo ali hladno. Zelenjavna solata, kisla smetana ali majoneza kot omaka je za njih primerna.

    Mafini z jetri

    Piščančja jetra so okusni in cenovno ugodni stranski produkti. Poleg tega lahko iz njega pripravite veliko različnih jedi. Muffins suffles so nežni in okusni ter koristni.

    Piščančja jetra z zelenjavo

    Da bi piščančje jetnice z zelenjavo, boste potrebovali:

    Jetra dobro sperite, pustite vodo odtekati. Rezani na rezine, dajte v skledo mešalnika in premagajte, dokler ne gladite. Prenesite jetra v skledo.

    Do jeter dodajte jajce, zdrob in kislo smetano.

    Sol in poper po okusu. Dobro premešajte in pustite, da stoji 20 minut, da se zdroba zviša.

    Operite korenje, lupino, rešetko.

    Čebulo lupine, razrezane na kocke.

    Pepper sperite, odstranite semena, razrezane na kocke.

    V pločevinkah posodite zelenjavo do mehkega. Ohladi.

    Prenos v jetra. Česen česna.

    Dodajte v jetra in zelenjavo. Dobro premešajte.

    Mast za mafene ali kolački z rastlinskim oljem. Nalijte jih v jetro testo. V pečico postavite 30 minut na 180 stopinj.


    Več Člankov O Jetrih

    Ciroza

    Botkinova bolezen

    Hepatitis A (Botkinova bolezen) je virusna poškodba jeter, ki nastane kot posledica kršitve osebne higiene, jedo kontaminirano hrano ali vodo. Ta okužba spada v kategorijo "umazanih bolezni roke".
    Ciroza

    Dekodiranje rezultatov ultrazvoka jeter

    Pri diagnosticiranju bolezni jeter je najpogostejši način ultrazvok. Med ultrazvokom pregledajo parametre, kot so velikost jeter, stanje žolčnih kanalov in velikih krvnih žil.