Dišavna rastlinska ometa: recepti in priporočila

Omlet je odlična jed za skoraj vsako vrsto prehrane, saj se jajca, ki so njena osnova, štejejo za najbolj uporaben vir beljakovin. Če pravilno kuhate omlet, lahko med jedjo sploh jedli, ne gledate preveč na vsebnost kalorij končane posode. Dietna zelenjava omlet lahko kuhamo na več različnih načinov. S tem bo hrana zelo raznolika, hkrati pa še vedno nizko kalorična in uporabna za vašo sliko. Oglejmo si nekaj najpopularnejših receptov za omele in poiščite glavna priporočila za pripravo prehrambenih jedi.

Priporočila za kuhanje diete omelets

Klasična omlet se ne šteje za prehransko, saj praviloma vsebuje veliko maščob. Pri izgubi teže navadni omletni recepti niso primerni. Lahko se prehranjujejo, upoštevajo le nekaj pravil, okus končne jedi pa ostane približno enak.
Osnovna priporočila za kuhanje diete omete:

- Izjema olja pri cvrtju

Žgane jedi vsebujejo le ogromno količino nezdrave maščobe, tako za številko kot tudi za vaše zdravje. Zato je pri zmanjšanju teže navadno popolnoma izključeno cvrtje v olju. Seveda to pravilo ne obide kuhanja omete. Najbolje je narediti v palicah, v dvojnem kotlu, počasnem kuhalniku ali mikrovalovni pečici. V vsaki napravi lahko dobite svoj edinstveni okus in najmanj maščobe.

- Sol samo na koncu

Salt prav tako negativno vpliva na stanje figure, oziroma na prekomerno količino. Zato ga je najbolje zmanjšati, če želite izgubiti težo. To je mogoče narediti neopazno in brez poslabšanja okusa posode, če samo dodate sol samo na samem koncu.

- Prava izbira izdelkov

Dietna omlet ne bo prehrana, če jo kuhate z dodatkom majoneze, mastne kisle smetane, ocvrtih dodatnih izdelkov. Najboljša možnost je ometna zelenjava, toda tukaj morate upoštevati določene omejitve. Vse zelenjave niso koristne za izgubo teže. V omletu ni vredno dodajanja krompirja, sladkega krompirja, stročnic.

- Beljakovine in rumenjake ločeno

Za razliko od beljakovin so rumenjaki vir ogljikovih hidratov. Zato je pri kuhanju omletov bolje, da jih ločite. Edini čas, ko lahko jedo omlet z rumenjaki, je zajtrk ali kosilo. Dnevno se porabijo ogljikovi hidrati, zvečer pa se lahko deponirajo v obliki maščobe.

Diet zelenjave omlet recepti

Zdaj poznate osnovna pravila za izdelavo omele. Čas je, da se naučimo posebnih receptov.

Bujna omlet s paradižniki

Ta omlet bomo kuhali v počasnem kuhalniku, saj z njim lahko naredite bujno. Vzemite 3-4 jajca. Kot se spominjate, morate zvečer kuhati omlet brez rumenjaka, v tem primeru boste potrebovali več jajc. Tudi če kuhate posodo celega jajca, jih je treba še vedno razdeliti.
Beljakovine damo v čisto, suho posodo in bičemo, dokler ne nastane pena. Da bi to olajšali, lahko dodate malo soli beljakovinam. Žolčniki bodo preprosto postavljeni z žvečenjem. Pred tem morate dodati 2 žlici naravnega jogurta brez aditivov. Šele potem se mešata dva dela omete. To je treba narediti s pomočjo silikonske lopatice s počasnimi in zelo previdnimi gibi, tako da se beljakovine ne usedejo.
V prehrani omlet z zelenjavo dodamo paradižnik. Morajo zdraviti kožo, predhodno vlijejo vrelo vodo. Paradižnik se razreže na kocke in se pošlje v posodo za večkratni posod za način "cvrtje". Fry paradižnik, bomo le nekaj minut. Po želji lahko dodate malo čebule ali česna. Po 5 minutah se multicooker prenese v način pečenja in mešanica jajc se vlije v zelenjavo. Kuhanje omele, bomo približno 5-7 minut. Pred služenjem potrebujete malo soli in jo lahko okrasite z zelenjem.

Omlet z zamrznjeno zelenjavo

Tovrstno omlet lahko kuhamo v počasnem kuhalniku ali na drsni palici. Način kuhanja je zelo preprost in recept ne traja veliko svojega časa.
Ogrevajte posodo ali več kuhalnikov po načinu cvrtja in tam dodajte okoli 200 g zamrznjene zelenjave. Počakajte, da se začne oddaja voda. Tekočina mora vse izhlapeti.
Medtem ko kuhate zelenjavo, zmešajte 3 jajca in 2 žlici v ločeni posodi. kefir. Vso mešanico zelenjave zlijemo in nanesemo nenehno. Ogrejmo omlet na polno pripravljenost in majhno skorjo, ki se bo začela pojavljati na mešanici jajc. Takšno omlet lahko uporabite tudi kot stransko krožnico do glavne jedi.

Omlet, polnjen z zelenjavo

Še ena prehranjevalna omlet je jajčna palačinka. Lahko ga kuhate v počasnem kuhalniku ali v ponvi za pečenje. Prekrivajte eno jajce in ga enakomerno porazdelite na segreto površino. Po 2 minutah nežno obrnite palačinko in jo poćutite na drugi strani.
Istočasno lahko kuhate mešanico zelenjave. Popolnoma zelenjava bo naredila, lahko uporabite ne samo sveže, ampak tudi kuhane.
Pripravite palačinke s kislo smetano ali naravnim jogurtu, polite zelenjavo na polovico palačink in jo sestavite z drugo polovico. Omlet je pripravljen.
Na tej recepti se vegetalna omletna prehrana ne konča. Vedno lahko poskusite in poskusite nove možnosti.

Omlet z zelenjavo v peči

Omlet z zelenjavo v peči lahko kuhate v nekaj minutah - to je popoln zajtrk, ki bo imel dovolj beljakovin in precej maščob. Prav tako bo dobro za večerjo.

Omlet lahko kuhamo v kakršni koli obliki, prekrita s folijo. Idealen - majhen silikonski kalup. Lahko tudi eksperimentirate z dodatki in uporabite zamrznjeno zelenjavo (ali svežo), gobe in, če želite, sir.

Sestavine:

  1. Jajca - 2 kos.
  2. Jogurt ali ryazhenka - 4 tbsp.
  3. Posneto mleko v prahu (ga lahko zamenjamo z riževo moko) - 2 žlici žlici.
  4. Paradižnik - 1 kos.
  5. Zelena čebula - 1 šopek
  6. Sir - 50 gr.
  7. Sol - po okusu

Kuhanje:

Vključite pečico, da se ogreje, če nastavite 180 stopinj. Oblika oblike s peko folijo.

Če uporabljate kalup silikona, potem to ni potrebno.

Recepti dieti omlet v ponev, pečica, mikrovalovna pečica in počasi kuhalnik

Kronsko jed iz vseh, ki gledajo svojo sliko, se lahko imenuje omlet. Pripravljen je hitro in iz najmanjše količine sestavin. Kako kuhati dieto omletno bujno, okusno, z dodatkom zelenjave, sira in majhne količine kalorij.

Omelet - bogend za izgubo teže

Omelet je francoska beseda. Toda na našem območju je posoda pripravljena, sploh ne, kot v Franciji. Mleko in voda se ne dodajajo ocvrtim jajcem. Francozi ne pokrivajo posode za pomp. Njihov tradicionalni recept je ploska omlet, zložena v kuverto z zelenjavo znotraj. V drugih državah so tudi priljubljena jajca. V Španiji se imenuje tortilja, v Italiji - friatta.

Večina žensk, ki gledajo svojo figuro, se sprašujejo, ali je mogoče jesti omlet na dieti? Ne le mogoče, ampak nujno. Pri pravilni prehrani je eden najpomembnejših trenutkov popolna zajtrk. Hrana zjutraj mora biti hranljiva, zdrava in hitro pripravljena. Umešana jajca ali jajca - idealna.

Najbolj visoko kalorično hrano je treba uporabiti za zajtrk ali kosilo. Če je prvi obrok poln, in ne prigrizek, potem za večerjo telo ne potrebuje prekomernih kalorij. V piščančjih jajcih 150 kcal, v beljakovinah - 18 kcal. Za strogo prehrano primerna beljakovinska omlet. Kot lahko vidite, je celo zajtrk lahko nizko kaloričen. Poleg tega naj prehrana beljakovin prevlada v prehrani z izgubo teže. Potem se maščoba hitreje zgori in pojavi se osnova za mišično maso.

5 skrivnosti dobre priprave

Nekaj ​​trikov bo pomagalo pripraviti dieto omlet pravilno in hitro.

  1. Beat jajca z mlekom. Več časa je to mogoče storiti, več pomp lahko dosežete.
  2. Mazite notranji del pokrova s ​​maslom. Tako bo mešanica višja.
  3. Kisla in majoneza po okusu. 2 žličke za 3-4 jajca damo posodo kremastega okusa.
  4. Končni omlet je treba enostavno "plaziti" na ploščo. Za to najprej kuhajte posodo pri najvišji temperaturi, dokler se ne dvigne. In nato na nizki vročini dokler ni pripravljen.
  5. Prekomerna tekočina lahko uniči posodo. Zato mleko ne sme biti večje od 1,5 žlice na 1 jajce.

Kuhanje v ponev

Klasični recept

Kljub temu, da je hrana kuhana v ponvi, omlet je nizko kalorična in dobro zadovolji lakoto.

  • jajčni beljak iz dveh jajc;
  • mleko - 2 žlice;
  • sol - ščepec;
  • zelenjava;
  • oljčno olje.
  1. Ogrevajte posodo z oljčnim oljem.
  2. Pobijte belce z mlekom.
  3. Dodaj sol in sesekljano zelenjavo.
  4. Zmes vlijemo v ponev in kuhamo pri nizki vročini, pri čemer pokrov zapremo 5-7 minut.

Dodajte zelenjavo ali sadje

V skladu z zgoraj opisanim receptom lahko kuhate ometno omako z zelenjavo. Dodate lahko olive, grah, paradižnik, šparglje, špinačo, fižol.

Zelenjava mora biti predfrit ali obara, tako da se izteče dodatni sok. In šele nato vrgel v končno mešanico. Potem posoda ne bo delovala vodo.

Nalijte pretešena jajca z mlekom v ponev. Potem zelenjavo postavite na vrh in kuhajte na nizki temperaturi. Dietna zelenjava omlet bo pripravljena čez 5-10 minut.

Kako narediti dieto omlet sadežev? Zelo preprosto. Toda okus - na ventilatorju. Kombinacija jajc in plodov je zelo izvirna, tako da ne bodo vsi storili. Dodate lahko jabolka, hruške, breskve, marelice, jagode. Dovolj jih je, da jih razrežemo na rezine ali kocke. Preveč velike koščke lahko otežijo postopek kuhanja, poleg tega pa pretepljena jajca kuhamo hitreje od plodov.

Recept v peči

Recept je primeren za prehrano z omletom, ker ga kuhamo v pečici brez dodajanja rastlinskega olja.

  1. Nežno premagajte jajca z mlekom z vilicami, ne da bi motili naravno strukturo jajc. Dodaj sol.
  2. Zmes vlijemo v pergamentno obliko.
  3. V predgreto pečico položite 150 stopinj. Čas kuhanja - 15-20 minut, odvisno od širine posode.

Recept v multivarku z zdrobom

Kljub uporabi govejega mesa v receptu (izdelek, s katerim se hitro ozdravi), se jedi izkaže za prehransko, saj goveje meso, kuhano na mleko, prispeva k nizu dodatnih kilogramov. Kalorična kaša (na 100 g), kuhana v vodi je 80 kcal, mleko - 123 kcal. Poleg tega recept uporablja samo eno žlico govejega mesa.

  • jajca - 5 kosov;
  • mleko - 200 ml;
  • zdrob - 1 žlica;
  • sol - ščepec;
  • maslo - 10 g.
  1. Namastite mleko v mleku 30 minut, da se nabrekne.
  2. Pobijte jajca.
  3. Dodajte mleko s kruhom in soljo. Zmešajte mešanico.
  4. Na skledo z oljnim oljem in toploto namažite skledo na 180 stopinj.
  5. Način pečenja nastavite na 15 minut.

Več dietna omlet dobimo iz jajčnih beljakovin in zdrobnine. Če želite to narediti, premagajte beljakovine, dodajte preostale sestavine in kuhajte v počasnem kuhalniku.

Omlet v mikrovalovni pečici

Recept za prehrambeno jajca je popoln za hitro prigrizek, kot v mikrovalovni pečici, pripravite posodo v nekaj minutah. Prebite mešanico pretepenih jajc in mleka, jo prelijte v keramično, stekleno ali porcelansko posodo. V mikrovalovni pečici za 4-5 minut pri povprečni temperaturi.

Kadar sploh ni časa, in potrebujete prigrizek, bo sprostil prvotni recept za prehransko omlet v skodelici. Na polovico skodelice nalijemo mešanico jajc (brez dodajanja mleka). Če želite, dodajte gobe, šunko, zelenjavo, sir. Mikrovalovna pečica 1 minuto. Odstranite in premešajte posodo z vilicami. Postavite še 1,5 minute. Pripravljena omlet je lahko posuta s sesekljanim zeliščem.

Kot vidite, lahko jagode, ki jih pripravljajo, lahko okusno kuhamo, hitro in v različnih kuhinjskih aparatih. Samo poiskati "vaš" recept. Navsezadnje je omlet pomemben za izgubo teže in vzdrževanje vitke figure.

Dietna ometa s paradižniki

Ta posoda omogoča našemu telesu optimalno prehrano - kuhanje ometnega omega je preprosto tako v posodi kot tudi v peči ali paro. Nekateri uporabni recepti so navedeni v našem članku.

Omlet v mikrovalovni pečici

Ta recept za dieto omlet je morda najbolj zadovoljiv in hiter. Za pripravo si vzemite jajčne belice (8 kosov), čebulo, zamrznjene gobe (400 g), majhno količino oljčnega olja.

Čebulo in odmrznjene gobe v posodi (sezono). Beat belci, rahlo soljenje jih. Maso gob na ploščo postavite v mikrovalovno pečico, napolnite z maso beljakovin. Vklopite mikrovalovno pečico (moč 600 W), kuhajte 3-4 minute.

Omlet v multivariatni

Zelo zelenjavno omlet je mogoče kuhati v počasnem kuhalniku z različnimi načini za ta namen. V posodo nalijte žlico olivnega olja, drobno sesekljano čebulo in prepražite. Dodajte rezine jajčevca (jih predhodno solite, nato pa izlite temni sok, da odstranite grenkobe). Pepper brez semenskega škatle, razrezan v trakove, dodajte zelenjavi. Scald paradižnik, ohladi v mrzli vodi, lupine, rezano. Dodajte v rastlinsko zmes. Mešajte mase. Beat jajca (3 kos), razredčite z mlekom (100 ml). Nalijte se v skledo. Kuhajte 20 minut (pečenje). Ista omleta ne more pečiti in kuhati za par, vlivanje mase v kalup in nastavitev želenega načina.

Omlet v peči

Kako kuhati dieto omlet v peči? Vzemite 6 jajc in 100 ml mleka. Potrebovali boste tudi čebulo, nekaj poganjkov kuhane cvetače, paradižnika (2 kosi) in bolgarskih paprik (1 kos).

Potresemo zelenjavo na majhno količino rastlinskega olja (po sezoni po okusu). V rastlinsko zmes postavimo v obliko, prelijemo jajca, pobesimo z mlekom in soljo. Kuhajte v peči, segreti na 200 stopinj približno 20 minut.

Omelette paro

Dietna omlet za zajtrk - idealna za tiste, ki gledajo svojo sliko. Za izdelavo parne omete potrebujete posodo iz lončene posode, porcelana ali emajla (piala). Pobijte 2 jajca s 100 ml mleka in čebule (mimo čebule skozi mesno mleto ali drugače sesite). Če vam ta sestavina ne ustreza, jo preprosto odstranite. Maso posolite, namažite v skodelico. Vrelo vodo v nizki široki ponvi. Tam postavite posodo (voda ne sme segati 2 cm na robove posode). Kuhajte nad omletom na visoki vročini, pazite na njegovo stanje (odmaknite odmaknjeno maso od robov). Po 7-10 minutah po začetku postopka zmešajte maso, nekaj časa pustite na parni kopeli. Isti omlet lahko naredite tako, da vlijemo maso v kalup in ga položimo v cedilo ali na poseben jeziček za paro (jih postavimo v posodo z vodo).

Omlet z paradižniki

Odlomite 600 g paradižnika. Frite jih v rastlinskem olju, dokler tekočina ne izhlapi. Beat 5 jajc z 200 ml mleka, soli in sezono z mletim poprom. Paradižnik napolnite z mešanico jajc, pokrijte posodo, prepražite, dokler ne pripravite, občasno tresite posodo.

Dietna omletna kuharica je hitra. Če želite dodatno zmanjšati vsebnost kalorij v posodi, ne smete pršiti zelenjave, ampak žar ali pečite zelenjavo.

Nekoč so jajčne jedi šteje za zajtrk aristokratov. Nutricionisti verjamejo, da so premešana jajca - najboljši zajtrk v prehrani. Navsezadnje so jajca bogata z beljakovinami in beljakovinami, ki so tako potrebne za izgubo teže. Ker so beljakovine "izdelovalci" mišičnega tkiva, zamenjujejo vnetljive maščobe z zategnimi in elastičnimi mišicami. Naj skupaj kuhamo okusno omleto, ki bo vaše telo čudovito!

Kako kuhati omlet

Zdi se, da ni nič lažjega kot narediti okusno, bujno omlet za zajtrk. Vendar pa obstaja več skrivnosti, ki bodo vaš obrok bolj zdravo in manj kalorij. Dietna omleta lahko pripravimo na standardni način v ponvi, v počasnem kuhalniku, mikrovalovni pečici ali pečemo omleto v pečici. Skrivnost prehrane omele je uporaba samo beljakovin v jed, brez rumenjakov. Ta jed ima nižjo vsebnost kalorij (54 kcal namesto 184).

Kuhanje omleta v ponvi

Ogreje ponev, premešan z oljčnim oljem. Pobijte dve jajčni belci z dvema žlicam mleka, dodajte sol in zelišča. Ko je posoda segreta, omme nalijemo z mlekom in kuhamo na nizki vročini, prekrita s pokrovom. Po 5-10 minutah je vaš zajtrk pripravljen!

Omlet z zelenjavo

Nič ni bolj koristno kot kombinacija jajc in zelenjave. Torej, zakaj se ne bi hranili z omako s paradižniki? Dovolj paradižnika razrežemo na tanke rezine, ga posušimo v ponvi in ​​dodamo mrtve belce z mlekom. Če želite, ne morete omejiti samo na paradižnike, lahko dodate zelenjavo: grah, korenje, šparglje, poper, olive. Glavna stvar ni, da bi vaš delež velik, ne pozabite, da je dieting zmerjanje pomembno v vsem! Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v posodi, je priporočljivo, da ometi v mikrovalovni pečici. Zelenjavo dajte v skledo, pokrijte s jajčno beljo in kuhajte na 750 W 4-5 minut.

Kako narediti omlet v peči?

Prednost pečice je možnost kuhanja brez dodajanja olja. Zelo okusna in hranljiva bo omlet s sirom, paradižnikom in papriko. V obliki pripravite papriko in paradižnike, razrežite na rezine, vlijete stegnjene belce in kuhajte približno 5 minut. Ko položimo zdrobljen sir in, po želji, potresemo z zelišči in pečemo še 3 minute. Posoda se izkaže za zelo okusno in zdravo.

Omlet v počasnem kuhalniku - pravi odkup za izgubo teže!

To je tisto, kar lahko prosim na dieti, zato je omlet, kuhan v počasnem kuhalniku. Zahvaljujoč hermetičnemu pokrovu, se v omaki izkoplja omleta in okusna, ne izgubi vlage, prav tako pa prihrani vse uporabne snovi, zlasti vitamin D. Tudi klasični omlet, recept, ki ga vsi poznajo, bo izredno izsušen in okusen! Za pripravo ustreznih programov: "Kaljenje", "Multipovar", "Pečenje", temperatura 110 stopinj, čas kuhanja - 10 minut.

Otroška ometa

Ko je mama na dieti, potem celotna družina začne pravilno jesti. Za otroke je zelo koristno, da jedo omlet za zajtrk s svojo ljubljeno mamo. Ampak, če otroku ni všeč zelenjavni omlet, zakaj ga potem ne bi privoščil otroškim omeletom. Rezano jabolko na tanke rezine, pečemo v pečici 3 minute. Beat belci z mlekom, dodajte skuto, cimet, nekaj medu. Izlite mešanico na vrhu jabolk in pecite 5 minut. Vaš otrok bo zelo vesel za tako zdravo in malo sladko zajtrk! Kako okrasiti omlet otroka, vam bodo povedali fotografski kuharji.

Okusna in zdravo hrano - ključ do vaše lepote in dolgoživosti!

Po priljubljenosti omleta v obliki zajtrka lahko tekmujejo le z žiti. Po vsem svetu se jedo - z zelenjavo, zelenjavo, sir, pečen, pražen. Obstaja več ducat kuhalnih receptov. Iz članka boste izvedeli, da takšna prehrana omleta, recept in načine za raznolikost te jed.

Koristne lastnosti omete

Omlet je jajčna krožica, ki je vsakomur seznanjena že od otroštva. Je enostavno pripraviti, ne vsebuje dragih komponent, vendar je zelo okusno. V klasični verziji, morate samo premagati jajca z mešalnikom ali žvepla, dodajte mleko, sol in zlijete mešanico v ponev. Lahko ga okrasite po svoji presoji z zelišči in drugimi sestavinami. Kombinacija večbarvne zelenjave, topljenega sira - takšne omele ne bo samo hrana, ampak bo tudi zadovoljna s svetlimi barvami in privlačnim videzom. Diet omlet je vir beljakovin za tiste, ki se zavzemajo za pravilno prehrano, prehrano in šport.

Prednosti omleta so:

  1. prisotnost kompleksa vitaminov - A, B, B6, D, E, B12 in folne kisline;
  2. minerali in elementi v sledeh - železo, kalij, baker, fosfor, selen, lutein in drugi;
  3. amino kisline;
  4. veverica.

Vsi elementi v sledovih so v popolnem ravnotežju v piščančjih jajcih, iz katerih je izdelana omleta. Dve jajci na dan je 50% dnevne norme hranil za človeško telo.

Vsebnost kalorij v ometi, ki jo sestavljajo kokošja jajca, znaša le 120 kilokalorij na 100 g. Če dodate mleko, se bo to povečalo na 115, in obratno s paradižniki - 99. Omlet s paradižnikom je bogdan za tiste, ki želijo izgubiti več kilogramov ali okusno in dobro jesti - samo 60 kilokalorij.

Dietna omlet: hranljiva beljakovina za poln zajtrk na dieti

Diet omlet kuhanje receptov

Omlet v skledi brez mleka

Klasična francoska omlet je pripravljena brez mleka, vendar se izkaže za zelo okusno. Sprva je po receptu toplo maslo vlijemo v opečeno maso, vendar tako, da ostane prehransko, tega ne smete storiti.

Za pripravo tako nizko kalorične jedi potrebujete:

  • kokošja jajca - 3 kosi;
  • voda - 1 žlica. l.;
  • začimbe
  • Belci so biči ločeno od rumenjaka. V stisnjenem maslu rumenjak prelijete postopoma, še naprej premagati. Nato - vodo in dodajte začimbe, medtem ko uporabljate mešalnik ali mešalnik. Posodo primernega premera olja in žaremo omme pod pokrovom na visoki vročini do trenutka, ko se začne dvigovati. Takoj, ko je omlet postal bujen, lahko ogenj zavrnete, označite za dve minuti in po izteku - odstranite iz ognja.

    Tak preprost recept je hitra in priročna možnost za nizkokalorični zdrav zajtrk.

    Omlet s parmezanom

    V sezoni, ko se mladi zelenjavni sadeži pojavijo na postelji, jih je potrebno ne samo kuhati, ampak tudi z zalogo za zimo. V zamrznjeni obliki so popolnoma shranjeni v zamrzovalniku.

    Omlet s parmezanom se skuplja z dvojnim kotlom ali z multikookerjem, ki ima to funkcijo. Recept je idealen za dojenčke:

    1. kokošja jajca - 2 kosi;
    2. bučke - 1 kos;
    3. mleko - 1/3 skodelice;
    4. sol po okusu

    Piščančja jajca in mleko je treba mešati in dodati sol. Beat ni potreben. Potem se vse vlije v poseben zabojnik v dvojnem kotlu. Očistite squash previdno in ga razrežite na majhne kocke, dodajte paru do jajc. Čas kuhanja - 30 minut.

    Parna omlet brez parnika

    Če nimate dvojnega kotla, to ne pomeni, da ne boste mogli kuhati zdrave prehrane omele. Za recept, ki ga potrebujete:

    1. kokošja jajca - 2 kosi;
    2. kisla smetana - 2 tsp. (ali piščančja juha / mleko - 4 tbsp.l);
    3. voda - 2 tbsp. l.;
    4. sol

    Vse sestavine zmešajte, dokler mešanica gladko. Za pobiranje kalupov za omlet. Primeren je vsak, ki se lahko ogreje. Morda so majhni, na primer za keksne piškote. Na njih je treba naoljen (silikon ne more biti mazan). Oblike z mešanico omleta, dajte v cedilo, zaprite (lahko folijo). Vreli vodo v ponev, nato pa vanj vlečejo cedilo, tako da se ne dotika vode, ampak je dobro napolnjeno s paro. Po 15 minutah bo omlet pripravljen.

    Dietna omlet s paradižnikom in mlekom

    Paradižnik in mleko sta klasična dueta za omlet. Za pripravo te prehrambene jedi potrebujete:

    1. kokošja jajca - 5 kosov;
    2. mleko - 200 ml;
    3. paradižnik - 600 g;
    4. sol, poper po okusu.

    Če želite, lahko vse sestavine zmanjšate za polovico ali sorazmerno povečate.

    Najprej dajte paradižnik v posodo in iz njih izhlapite tekočino. Nato zmešajte jajca in mleko, dodajte začimbe in prelijte mešanico paradižnika. Pokrov pokrijte s pokrovom in kuhajte vse, dokler ne pripravite, občasno menjajte vsebino. Priprava takih omletov približno 10 minut je čas odvisen od tega, kakšna je raven kuhanja.

    Dietna omlet s sirom

    Jedka, v kateri je sir, je malo verjetno, da se imenuje nizko kalorična. Vendar pa ga lahko znižate in izberete nizko vsebnost maščob. Kot rezultat boste prejeli odličen žlahtni omel, ki bo tudi l = otrokom všeč. Potrebovali boste:

    1. kokošja jajca - 2 kosi;
    2. mleko - 4 tbsp. l.;
    3. moko - 2 tsp;
    4. rastlinsko olje;
    5. trdi sir;
    6. zelenjava, sol, poper.

    Za začetek premijemo jajca z mlekom in soljo, dodamo moko. Izberete lahko ne samo pšenično moko, temveč tudi bolj koristno rž ali koruzo. Pripravite posodo, mast z oljem. Zmes vlijemo na njega in ga na majhnem ognju ocvrtimo do trenutka, ko masa ne bo odteka. Dodajte sir in zelenjavo na nastalo palačinko in jo zvite v zvitku. Pod pokrovom, ga držite za minuto in odstranite iz vročine.

    Omlet lahko vsak dan kuhamo drugače. To bo omogočilo raznolikost menija in ne bo dovolj. Poleg tega vam sploh ne potrebujete posebnih parnikov in mešalnikov, jih je enostavno zamenjati s sesalnikom in vrelo vodo, žganjem in vilicami.

    Ljudje, ki želijo izgubiti težo doma, se zatečejo na različne načine: sestavljajo program pravilne prehrane, izvajajo vaje za čiščenje želodca, stranic in zategnejo telo, pijejo vitamine, zdravila v tabletah in sledijo posebni prehrani. Slabo prispeva tudi k zajtrku jajc - umešana jajca, ki imajo nizko kalorično in visoko hranilno vrednost. Ta jed bo koristen del dnevne prehrane. Recepti diete omlet bo pomagal narediti prvi obrok okusno in zadovoljstvo. Na nekatere načine kuhati tako zajtrk, preberite na.

    Kako kuhati dieto omleto

    Tisti, ki se sprašujejo, kako izgubiti težo, nutricionisti ne priporočajo prehitevanja obrokov zgodaj v dnevu. Dietna zajtrk - sredstvo za začetek prebavnega sistema, ki pospešuje presnovo. Pomaga pri doseganju resničnih rezultatov pri izgubi teže. Če želite ustvariti meni za teden z različnimi recepti, morate definitivno vključiti nizko kalorično omlet. Ta posoda bo prispevala k hitri izgubi telesne teže, ki bi pomagala izgubiti težo za 7 kg ali celo 10 kg na mesec diete. Presenečeni boste nad primerjavo fotografij pred in po tem, ko greste na običajno hrano.

    Obstaja veliko hitrih receptov za izdelavo omleti, tako da bo vsaka gospodinja po lastni izbiri našla možnost. Zajtrk je mogoče kuhati v ponvi, v dvojnem kotlu ali počasnem kuhalniku, v mikrovalovni pečici ali pečici. Zahvaljujoč različnim receptom lahko večkrat vključite omlet v meniju 7 dni in ne bo dolgočasno. Izdelki, ki sestavljajo jed, jim lahko dajo različne okuse. Za dopolnitev recepta za prehransko omlet uporabite gobe, zelišča, zelenjavo (jajčevci, brstični ohrovt in cvetačo, čebulo), mlečne in mlečne izdelke (sir, sir).

    Z zelenjavo v peči

    Zelenjavna omlet bo odličen dodatek k zdravemu meniju za vsak dan. Lahko uporabite različne zelenjave, odvisno od vaših želja, spremenite okus jedi, naredite bolj zanimiv in privlačen. Priprava takega zajtrka je hitra in enostavna in izgleda super. Vegetativna omlet bo zahvaljujoč okusnim sestavinam privlačna za odrasle in otroke. Kaj je vključeno v recept:

    • čebula;
    • pol kozarec mleka;
    • šest jajc;
    • dva paradižnika;
    • sladka paprika;
    • nekaj cvetača.
    1. Kuhajte zelje. Paprika, paradižnik, čebulo. V ponvi z malo olja jih malo potresemo. Dodajte začimbe.
    2. Prebite mleko z jajci.
    3. V pripravljeno zelenjavo dajte pripravljeno zelenjavo, prelijte mešanico jajc.
    4. Pečemo omlet, pri temperaturi dvesto stopinj, približno dvajset minut.

    Proteini v mikrovalovni pečici

    Odvisno od izbrane prehrane morate porabiti drugo količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (BJU). Za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s fitnesom. količina beljakovin v dnevni prehrani je pomembna informacija. V jajčnem rumenjaku je veliko maščobnih spojin, ki jih ne smejo uživati ​​tisti, ki sledijo beljakovinski prehrani, zato je bolje začeti dan z okusnim zajtrkom, polnim beljakovin. Kako narediti okusno in zadovoljivo omleto za takšno prehrano:

    • dve jajci;
    • dve žlici mleka z nizko vsebnostjo maščob;
    • poper in sol.

    Kako kuhati bujne omete brez masla:

    1. Belke skrbno ločite od rumenjaka. Maso beljakovin vlijemo v posebno posodo, primerno za mikrovalovno pečico ali postavimo v skodelico.
    2. Za beljakovine prelijemo mleko. Temno premešajte, dokler ne peneš. Dodajte začimbe, ponovno premešajte.
    3. V mikrovalovni pečici držite tri minute. To je preprost recept za ustvarjanje nizkokaloričnega omleta, če želite, ga lahko dopolnite z zelenjavo, zelišči, začimbami.

    Brez mleka v ponev

    Večina ljudi raje kuhati omlete z mlečnimi izdelki, vendar tudi brez njega se bo jed postala izjemno okusna. Torej, mleko ni vključeno v recept klasičnega francoskega ometa: rahlo maslo počasi prelijemo v maso polnega jajca, nato pa se vse ocvrsti v ponvi. Kaj morate narediti z nizkokaloričnim zajtrkom:

    Dietni reakciji z zraškim ometom:

    1. Loćite belce od rumenjaka. Najprej zmešajte beljakovinski del in ne ustavite za to, vlijte v rumenjak.
    2. Dodajanje tekočine. Še naprej premagati. Po okusu potresemo začimbe.
    3. Ponev namažite z oljem, toploto. Tam, kjer je masa jajc, pod zaprtim pokrovom na visoki vročini, pazite, dokler se masa ne dvigne.
    4. Zavrtite vročino. Fry potrebuje še dve minuti.

    Z bučnim parom

    Ko sezono pride na police mladih bučk (jih lahko zamrznete kuhati celo v zimskem času), je idealna rešitev, da naredite okusno prehransko omlet s to sestavino. Zajtrk je kot nalašč za nego majhnih otrok in ljudi z nizko kalorično prehrano. Katere sestavine so potrebne za izdelavo preproste in apetirne recepture za prvi obrok v dvojnem kotlu:

    Kako kuhati parna omlet - preprost recept:

    1. Mešajte jajca in mleko z vilico, dodajte sol, ne žvečite.
    2. Zmes vlijemo v parni kotliček.
    3. Kockasto olupljeno kocke.
    4. Nalijte preostale sestavine.
    5. Kuhaj približno 30 minut v dvojnem kotlu.

    Otroška omleta s sirom

    Vsebnost kalorij v siru bo nekoliko višja kot v drugih receptih, vendar jo lahko spremenite tako, da dodate več ali manj sira. Ta omlet ima občutljiv in prijeten okus, ki je zelo priljubljen pri otrocih. Po kuhanju lahko palačino jajc potisnete v zvitko in jo rezano - nenavadna krma bo prosila otroke. Katere sestavine so potrebne:

    • jajca (dve kosi);
    • štiri žlice mleka;
    • nekaj moke (dve žlički);
    • majhna količina trdega sira;
    • rastlinsko olje približno 2 žlici;
    • sol
    1. Mešalnik, premagajte jajca, mleko. Dodaj sol.
    2. Previdno vstopite v moko.
    3. Pecilni krožnik zmešajte z rastlinskim oljem (široko oblikujte, da bi bila palačinka redka).
    4. Kuhajte pet minut pri 180 stopinjah.
    5. Potresemo s sirom.
    6. Položite še pet minut v pečici.
    7. Izvlecite, zvite roll, razrežite na koščke.

    Kakšna je kalorija omlet

    Ljudje, ki razmišljajo o tem, kako izgubiti težo, morate gledati vnos kalorij v hrano. Dietna omlet z zelenjavo in brezgluten zajtrk brez mleka ima okoli 90 kcal na sto gramov izdelka. Enaka teža jed v beljakovinski različici vsebuje le trideset kilokalorij. Omeleta s paravožnim squashom bo imela 60 kcal, otroška s sirom pa okoli 150, vendar je končna številka odvisna od količine sira polnila in vrste izdelka (siri so 50% maščobe in tako imenovani fitnes sir, nizko vsebnost maščob).

    Video nasveti: kako narediti bujno omleto

    Vsi recepti za prehrano imajo preproste napotke za kuhanje, ki jih lahko obvlada vsaka gostiteljica, a če želite izvedeti, ali so tanke izdelane, poskusite po korakih po receptih izkušenih kuharjev. Strokovni kuharji streljajo zanimive videoposnetke, kjer vam povedo, kakšni pogoji so potrebni za omlet, kako dolgo je zajtrk pripravljen. Koraki po korakih bodo pripomogli k temu, da postane posodica idealna osnova za jutranji meni. Če želite pravilno pripraviti dieti omlet, si oglejte štiri preproste in zanimive video posnetke po korakih:

    Dietna omleta je bogoslužen za adepte zdravega prehranjevanja. Recepti dietna omletova para, v pečici, počasi kuhalnik, mikrovalovna pečica

    Danes vedno več ljudi izgubi težo. Nekateri se prehranjujejo, drugi so lačni, a vse, kar je potrebno, je jedo pravično in uravnoteženo. Dietna omleta - jed, ki je kot nalašč za jutri ali popoldanski čaj.

    Dietna omleta - osnovna načela kuhanja

    Samo ime ometa vključuje kuhanje v pečici, počasno kuhališče ali paro, npr. z minimalno uporabo maščobe, lahko pa jo tudi tradicionalno kuhamo - v ponvi.

    Če želite dobiti resnično dieto, uporabite posneto mleko, da naredite omlet.

    Jajca stresajo z mlekom in soljo. Dno in stene posode so oljane, dobro segrejejo nad zmerno toploto in vlijejo v mešanico mleka in jajc. Kuhan, pokrit s pokrovom, približno deset minut.

    Dietna omlet je kuhana z zelenjavo, ki je pred-ocvrt, da se znebite vlage. Že pripravljeno omlet lahko napolnite s svežo zelenjavo ali sadjem.

    Parjeno omlet se kuhamo v počasnem kuhalniku ali dvojnem kotlu, če pa nimate teh naprav, ga lahko kuhate v ponvi. Če želite to narediti, uporabite običajen paket. Mešanica ometov se vlije v to, vezana in kuhana v vreli vodi, dokler ni pripravljena.

    Za pripravo prehrambenih jedi je bolje uporabiti oljčno olje.

    Recept 1. Klasičen dieti omlet v ponvi

    Sestavine

    dve jajčni belci;

    ščepec soli.

    Način kuhanja

    1. Postavite posodo na ogenj, segrevajte in namažite z oljčnim oljem.

    2. Pobijte ohlajene jajčne belce z mlekom.

    3. Soli in dodamo drobno sesekljano zelenjavo. Premešajte.

    4. Zmes vlijemo v ponev in kuhamo sedem minut pod pokrovom na počasnem ognju.

    Recept 2. Dietna omlet z zelenjavo v mikrovalovni pečici

    Sestavine

    peščica zamrznjene rastlinske mešanice;

    posneto mleko - 125 ml.

    Način kuhanja

    1. Prebite jajca v globoki skledi in stresajte z vilicami, dokler se na površini ne pojavi lahka pena. Stalno mešamo, postopoma prelijemo v mleko, sol in sezono z začimbami.

    2. Rastlinsko zmes postavite v stekleno posodo. Posoda mora biti dovolj velika, ker se bo v procesu izdelave omele povečala dva do trikrat. Lahko uporabite katero koli mešanico, dokler v sestavi ni krompirja, zelenjava pa se drobno naseklja.

    3. Dodajte zelenjavo z mešanico jajčnega mleka in jo pošljite v mikrovalovno pečico. Napravo zaženite v polni kapaciteti. Nastavite časovnik na deset minut.

    Recept 3. Omlet s parno omako v paketu

    Sestavine

    piščančja jajca - pet kosov;

    Način kuhanja

    1. Kladivo jajca v globoko ploščo. Stresajte do gladke vilice. Nalijte v mleko, sol in nadaljujte tresenje, dokler mleko ni popolnoma povezano z jajci.

    2. Zmes zlijemo v novo plastično vrečko in jo pritrdimo.

    3. Nalijte vodo v lonec tako, da jo napolnite na pol. Vrži ogenj. Takoj, ko tekočina začne vreti, jo položite v omletno vrečko, zmanjšajte toploto in kuhajte približno deset minut.

    4. Pazljivo odstranite vrečko z omletom. Previdno, da se ne zažgete, razrežite vrečo in postavite omlet na ploščo.

    5. Rahlo ohladi in služi s solato sveže zelenjave.

    Recept 4. Omega omega v peči

    Sestavine

    kozarec posnetega mleka;

    piščančja jajca - pet kosov.

    Način kuhanja

    1. Združite jajca z mlekom v globoki plošči in nežno stresajte z vilico, da ne bi motili naravne strukture jajc. Soli.

    2. Obrazec napolnimo s papirjem za peko in zmes vlijemo vanj.

    3. V pečici segrejemo do 20 minut, segreto na 150 S. Končano omleto premaknemo na ploščo in služi z solatami ali zelenjavno solato.

    Recept 5. Dietna omlet s paradižnikom in zelenim grahom

    Sestavine

    jajčni belci - dva kosi;

    posneto mleko - 75 ml;

    konzervirani grah - 50 g;

    Način kuhanja

    1. Lupine ločite od beljakovin. Postavite jih v globoko ploščo, soli in stresajte z vilicami na svetlo peno. Nadaljujemo s stresanjem, prelijemo malo mleka.

    2. Izperite zeleno čebulo in se zrušite s škatlicami. Dodajte jo v mešanico mleka in jajc in premešajte.

    3. Paradižnik sperite, poberite in rezite na rezine.

    4. Podmazujte posodo z olivnim oljem, ogenj in paradižnik na obeh straneh. Na vrhu paradižnika potresemo z grahom in prelijemo mešanico omletov. Pokrijte in prinesite omlet na pripravljenost.

    Recept 6. Dietna ometa s kruhom v počasnem kuhalniku

    Sestavine

    10 g masla;

    ščepec soli;

    Način kuhanja

    1. Manka napolni z mlekom in pusti, da napolni pol ure.

    2. Jajca gredo v ploščo in pretresemo z vilicami. Dodajte v mešanico jajc, namočeno v mleko za zdrob in znova prebolite.

    3. Posodo z večkratnimi maščobami z maslom. Vmešajte ometno mešanico.

    4. Napravo zaženite v načinu "pečenja". Kuhajte pol ure. Cool omleta, pripravljena za segrevanje, odstranite iz sklede in služijo, posuta z obroči zelene čebule.

    Recept 7. Omletna omaka s sladko omako v pečici

    Sestavine

    jajčni beljak - štirje kosi;

    marmelada marmelada - pol stekla.

    Način kuhanja

    1. Postavite jajčne belce v globoko skledo in jih premagajte z mešalcem, dokler se ne pojavi lahka pena.

    2. Dodajte sladkor v mešanico jajc in dodajte marmelado marmelado. Dobro premešajte.

    3. Z oljem namažite toplotno odporno obliko in v njej dajte mešanico sladkega jajca. Pošljite na segreto pečico in pečemo do razpisa. Ometi služite z mlečnimi napitki.

    Recept 8. Dietna omlet z zelenjavo v peči

    Sestavine

    nekaj cvetača;

    mleko - pol stekla;

    Način kuhanja

    1. Izperite cvetačo pod pipo, razstavite v majhne cvetlice. Potopite v vrelo vodo in kuhajte pet minut. Potem se naslonimo nazaj na sito ali cedilo. Hlajenje navzdol.

    2. Odstranite rep iz poperice, očistite semena in razrežite zelenjavo v tanke trakove.

    3. Glava čebule, očiščena iz lusk in fino razpadla.

    4. Paradižnik pere, obrišite, narežite na polovico in razrežite na tanke rezine.

    5. Mešajte jajca z mlekom in stresajte z vilicami do gladke.

    6. V plesni za peko položite zelenjavo in prelijte mešanico mleka in jajc.

    7. V pečico segrejte 20 minut na 200 ° C.

    Recept 9. Dietna omleta, pari z bučkami

    Sestavine

    mleko je tretje steklo;

    Način kuhanja

    1. Združite mleko z jajci, dodajte sol in rahlo pretresite z vilicami, vendar ne zmehčajte.

    2. Pripravljeno omletno mešanico vlijemo v dvojni kotel.

    3. Moja squash, odstranite lupino z ostrim nožem in razrežite na majhne kocke. V ometno mešanico.

    4. Kuhanje v dvojnem kotlu pol ure.

    Recept 10. Dietna omlet s sirom

    Sestavine

    piščančja jajca - dva kosi;

    mleko - štiri žlice;

    moko - nekaj čajnih žličk;

    Način kuhanja

    1. Mešalnik, premagajte jajca z mlekom in soljo. Postopoma dodajte moko in nadaljujte z njo, dokler ne dobite homogene mešanice.

    2. Oljčno olje s široko toplotno odporno obliko namažite.

    3. Vmešajte omletno mešanico in pečemo pri 180 ° C pet minut.

    4. Potresemo s siπjimi èipovi in ​​pustimo v peËici še nekaj minut. Odstranite omlet iz pečice, rahlo ohladite, ga zvite in rezite na rezine.

    Recept 11. Omletna omlet "Polupitstsa"

    Sestavine

    kuhane piščančje prsi - 100 g;

    štiri jajčne beljakovine;

    mleko - žlica;

    rdeča paprika;

    paradižnikova pasta - 50 g;

    Način kuhanja

    1. Kombiniramo rumenjake z mlekom in premešamo. Zmešajte ohlajene belce v stabilno peno in jih dodajte mešanici mleka in rumenjaka. Nežno premešajte.

    2. Mešajte omleto v predhodno segreto skodelico in jurijte, dokler se na obeh straneh ne pojavi rjava svetloba.

    3. Končano omlet postavite na ploščo za mikrovalovno pečico in jo namažite s paradižnikovimi pastami.

    4. Operite paradižnik, obrišite in rezite na tanke rezine. Svobodno papriko od stebla osvobodite, očistite semena in naravno zelenjavo prelijte v tanke polovice. Ožite olive z oglati. Sir fino reši.

    5. Zelenjavo postavite na vrh omete in potresemo z naribanim sirom. Pošljite v mikrovalovni pečici. Napravo polnite v polni kapaciteti in kuhajte pet minut. Postrezite za mizo in rezite omlet v segmente

    Diet omlete nasveti in triki

    Da bi omlet resnično prehrana, uporabite posneto mleko.

    Če želite, da je omlet puhast, pobarajte belce ločeno v stabilno peno.

    Moka lahko nadomesti škrob.

    Salten omlen lahko služi z nizko kalorično kislo smetano in sladko z jogurtom ali skuto.

    Dietna omleta

    Možnost 1. Klasični recept za omet za prehrano

    Dietne jedi lahko pečete ali pečete v pečici. Ta način kuhanja vam omogoča uporabo najmanj maščobe. Posoda se izkaže za nizko kalorično, tako da lahko celo tisti, ki se držijo najstrožje prehrane, varno pojedo.

    Sestavine

    • 125 ml mleka z najmanjšim odstotkom maščobe;
    • 4 piščančja jajca;
    • 20 gramov odcejenega olja;
    • 2 kosi namizne soli;
    • 50 g kisle smetane.

    Korak po korak recept za dieto omlet

    Jajca temeljito oprati. Nežno ločite belo od rumenjaka. Veverice rahlo solite, vlijete v želeno količino mleka in vmešajte, dokler ne nastane puhasto beli pokrovček.

    Brez prekinitve procesa bičanja uvajamo kislo smetano. Kot dvojni kotel zbiramo vodo in jo vrejemo. Steklo obliko promazivaem z maslom.

    Mešanica mleka in jajc se vlije v obliko. Postavite ga nad posodo z vrelo vodo in kuhajte približno sedem minut. Postrezite jajca s svežo solato zelenjave.

    Pred preganjanjem je priporočljivo, da se jajca ohladijo. Po želji lahko dodate začimbe tudi po svojem okusu. Omelette steam lahko kuhamo v počasnem kuhalniku.

    Možnost 2. Hitri recept za omet za prehrano v mikrovalovni pečici

    Ta recept je primeren za tiste, ki raje preproste in zdrave jedi. Paradižnik naredi omlet svež in okusen. Sir lahko uporablja vse, vendar je bolje, če je parmezan.

    Sestavine

    • štiri jajčne beljakovine;
    • namizna sol;
    • 50 gramov sira;
    • sveži koper;
    • mali paradižnik;
    • 75 g posnetega mleka.

    Kako hitro kuhati dieto omlet

    Jajčni belci so vnaprej ohlajeni. V njih dodajte ščepec soli in se zmešajte, postopoma povečate hitrost. Vnesite mleko v tankem toku, ne da bi zaustavili premikanje.

    Svež paradižnik zlije vrelo vodo. Previdno odstranite tanko kožo. Meso zelenjave razrežite na tanke rezine.

    Sperite nekaj sprigov koperja, posušite in fino sekanje. Paradižnik in zelišča dodajajo mešanici mleka in jajc. Premešajte.

    Grobo reber sir. Zmes beljakovin vlijemo v globoko posodo za kuhanje v mikrovalovni pečici. Namestite ga v aparat, ga vklopite s povprečno močjo. Kuhajte približno šest minut. Postrezite omlet, potresemo z naribanim sirom.

    Če se ne držite prehrane, lahko uporabite domače mleko. Paradižnik mora biti gost in mesnat.

    Možnost 3. Dietna omlet z zelenjavo v peči

    Namesto banalnih jajčec lahko naredite zdravo prehranjevalno omlet z zelenjavo, ki bo ves dan nudila energijo za živahnost. Pečemo jo v pečici, ki omogoča uporabo najmanj maščobe. Zahvaljujoč tej jedi je nizko kalorična.

    Sestavine

    • kozarec malo kaloričnega mleka;
    • 400 g brokolija;
    • fino sol;
    • pecat stebla;
    • začimbe;
    • dva strupa bolgarskega popra;
    • sveže poper poper;
    • 400 g bučke;
    • štiri jajca;
    • dve korenčki;
    • 200 g nizozemskega sira.

    Kako kuhati

    Odlepite korenček, operite zelenjavo in ga razrežite na majhne kocke. Izperite mlade bučke, ga obrišite s prtičkom in ga posujte na enak način kot korenček. Paprika odstranite s stebla, očistite semena in sperite. Rezani v tanke trakove.

    Medij segrejte s povprečno toploto. Ne dodajajte olja. Položite bučke in jih popržite, dokler sok ne izstopa. Dodajte korenje in papriko. Nadaljujte s prsti na nizko vročino. Crumble pijte v tanke obroče in dodajte ostalim zelenjavo. Nadaljujte, da se simetrirajo, stalno mešate, približno pet minut. Brokoli razstavite v majhne socvetje, dajte v ponev. Nalijte v nekaj vode in kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.

    Zelenjava damo v obliki pečenja. Prebite jajca v globoke posode, jih rahlo solite in pretepite, postopoma prelijte v mleko, dokler ne puhate. Zmes zmešajte z začimbami in poprom. Nalijte zelenjavo z mešanico jajc. Ogrevanje pečice na 190 stopinj. Vstavite obrazec in pecite za četrtino ure. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja potresemo z naribanim sirom.

    Več časa, ko premagate jajca z mlekom, bo bolj veličastna omlet. Da bi zelenjavo kuhali enakomerno, jih rezite na rezine enake velikosti.

    4. možnost omet s piščancem in gobami

    Posoda se bo pritožila ljubiteljem piščanca in gob. Omlet je nežna in lahka zaradi uporabe naravnega jogurta.

    Sestavine

    • 40 ml naravnega jogurta brez aditivov;
    • sveža zelenica;
    • 2 piščančja jajca;
    • začimbe;
    • 100 g gob;
    • sveže poper poper;
    • 200 g piščančjega fileta;
    • 30 gramov riževe moke;
    • 30 gramov z nizko vsebnostjo maščob.

    Korak po korak recept

    Vozimo jajca v globoko skodelico, jih združimo z naravnim jogurtu. Začinite s poprom in začimbami. Beat z mešalnikom, postopoma povečevanje hitrosti, na pomp. Nalij moke in premešamo tako, da ni lupin.

    Piščančji file sprani, posuši in razrežemo na koščke. Očistite gobe, jih sperite pod pipo, jih posušite in razrežite na koščke. Če so gobe majhne, ​​jih lahko pustite cele. Sir fino podrgnil.

    V silikonsko obliko položite v enem sloju rezin piščančjega filea. Gobe ​​se razprostirajo na vrhu. Vsej jajčni zmes izlijemo in potresemo z naribanim sirom. Pečica je vnaprej vklopljena za 180 ° C. Obrazec pošljemo v predhodno segreto napravo 20 minut. Omlet pustite v dele in služiti, obdani z zelenjavo.

    Če ne najdete nizko kaloričnega sira, ga lahko zamenjate s sirom, skuto ali feto. Da se prepreči gorečanje jajčec na vrhu, pokrijte obliko s folijo in jo odstranite približno pet minut, preden jo skuhate.

    Možnost 5. Omet z omako s skuto

    Omlet s skuto - jed, ki se lahko vključi v otroški meni, ker je pripravljen iz zdravih izdelkov. Kuhamo ga v ponev, oljčnem olju, ki ne dodaja dodatnih kalorij.

    Sestavine

    • šest jajčnih beljakov;
    • deset perja zelene čebule;
    • namizna sol;
    • kup zelenjadnic;
    • oljčno olje;
    • 400 g nizko-maščobnega skuta.

    Kako kuhati

    Kup zelenjadnic, sperite perje zelene čebule, rahlo suho in razkrojite melenko.

    Belo jajce se rahlo ohladi, dodamo ščepec soli in premagamo z mešalcem, postopoma povečujemo hitrost, na pomp. Sesajte curko skozi fino sito in jo dodajte k whipped whites. Začinite z začimbami.

    Dodajte zelene čebulne obroče do mase jajčne skute. Premešajte. Ogreje ponev, jo dodajte v oljčno olje in dajte mešanico jajc in skuta. Takoj pokrij pokrov. Dajte malo vročine in kuhajte deset minut. Odstranite s toplote in namakajte pod pokrovom še nadaljnjih pet minut. Postrezite, posujte s sesekljano zeliščo.

    Na skuto ni bilo večjih kep, pazite, da ga prelijte s finim sito.

    Možnost 6. Dietna omlet s špinačo

    Jedka bo privlačna za vse podpornike nizko kalorično zdrave hrane. Špinača bo energijo, zato bo omlet primeren za zajtrk. Obilo zelenjave in zelišč bo posodo ne samo okusno, ampak tudi koristno.

    Sestavine:

    • 16 beljakovin;
    • dve jajčevci;
    • 8 piščančjih jajc;
    • dva strupa bolgarskega popra;
    • 200 g špinače;
    • 8 češnjev paradižnik;
    • dva glavnika jalovine Jalte.

    Korak po korak recept

    Operite zelenjavo in posušite. Očistimo čebulo pred lupino. Paprika brez plodov in semen. Jajcevec narežemo na majhne kocke, razpršimo na sito in potresemo s soljo in pustimo pol ure. Nato sperite in stisnite. Preostanek zelenjave je majhen.

    Izperite špinačo, odrežite trakove. Rastlinska mešanica je razdeljena na polovico. En del posušite v suhem ponevu.

    Beat belci v bujni peni. Poper, začinjen z začimbami. Ocvrto zelenjavo napolnite z mešanico beljakovin. Pokrov pokrijte s pokrovom in kuhajte pri nizki vročini. Takoj, ko se zmes zgrabi na vrhu, skrbno postavite drugi del zelenjave. Spet pokrijte in kuhajte še nekaj minut.

    Jajcevec mora biti namočeno v slani vodi ali preliti sol in pustiti nekaj časa. To je potrebno, da se znebimo grenkobe.


    Več Člankov O Jetrih

    Holestaza

    Bolečine v žolčniku, kako odstraniti napad

    Simptomi, ki bi morali opozoriti vsakogarHolecistitis je nevarna bolezen, ki jo spremlja vnetje stene žolčnika. V večini primerov je ta postopek združen s holelitiozo, zato v najslabših možnih okoliščinah lahko kamni zamašijo žolčne kanale in povzročijo prekinitev mehurja in razvoj peritonitisa, ki v polovici primerov povzroči smrt bolnika.
    Holestaza

    Deformacija žolčnika: vrste, vzroki, posledice

    Resnost želodca, grenkega okusa, slabost in pogoste bolečine na desni strani so mnogim znana. Vse to so simptomi takšne patologije kot deformacije žolčnika, ki se pojavlja pri več kot polovici svetovnega prebivalstva.