Haddock Steamed

Vahnja, kot njegova relativna trska, ima veliko korist za človeško telo: desetine elementov v sledovih, vitamini in, seveda, maščobna kislina omega-3, bodo pomagale ohranjati zdravje in narediti dobro hrano bolj okusno slediti našim preprostim receptom. Kako kuhati vahnjo za par, bomo še povedali.

Steak Haddock Recipe

  • komarček - 1 čebula;
  • limona - 1 kos;
  • suho belo vino - 200 ml;
  • ribja juha - 1/2 tbsp;
  • fileji za suknjič - 4 kosov;
  • črni poper (tla) - 1/4 čajnice;
  • olive - 1/3 žlica.

Čebulica čebule, narezana na obroče srednje debeline. Na vrh odrežite limonino rezino in zmešajte ribjo juho in belo vino. Zadnje dve sestavini, ki izhlapi, bosta kuhala in nasitila naše ribje filete. Na vrhu postavimo paroferno mrežo, na njej razprite ribe in sol začinjeno z poprom. Kuhanje fileov vahnje pod pokrovom 8-10 minut.

Ribji fileti se ekstrahirajo skupaj z mrežo, komar se pusti na visoki vročini, čaka vse tekočine, da se izhlapi na skupno količino 200 ml. Postrežemo ribe, ga napolnimo s komarčkom in popijemo z rezinami oliv, koper in mletega črnega popra.

Po volji se lahko vahnja za par opravi v počasnem kuhalniku. Nastavite način "Parjenje" in snemite 10 minut.

Vahnja s paro zelenjavo

  • pergament za pečenje - 4 listov;
  • por (beli del) - 1 kos;
  • korenje - 2 kosi;
  • komarčka - 1/2 kos;
  • fileji za suknjič - 4 kosov;
  • sol, poper - po okusu;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
  • belo vino - 125 ml;
  • limona - 1 kos.

Vsak list pergamenta je prepognjen na polovico, na straneh pa smo prehodni. V obrazovanem žepu smo položili grobo naribano korenje, polkrog čebule, malo komarček, por in slane paprike. Na obrazovanem zelenjavnem blazinu postavite ribji file, ga sezonirajte s soljo in poprom. Prepričajte se, da so robovi ovojnice varno pritrjeni, nato pa celotno vsebino napolnite z belim vinom in nekaj žlic oljčnega olja.

Tesno potegnite zgornji del ovojnice, ga postavite na mrežo dvojnega kotla in ga rahlo potresite na več mestih, da se izteka presežna tekočina. Namestite žar preko vrele vode in pokrijte parni pokrov s pokrovom. Kuhanje ribjih filetov za 10-12 minut, dokler filet ni popolnoma kuhan in zelenjava je mehka. Vroča vahnja z zelenjavo, okužena v vinu in rezina limone.

Haddock Steamed

Strokovnjaki za prehranjevanje svetujejo, da jedo ribje jedi vsaj dvakrat na teden. To je nepogrešljiv proizvod za zdravje ljudi, ki vsebuje veliko elementov v sledovih, vitaminov, maščob.

  1. Sto gramov fileja za vahnjo vsebuje polovico dnevne hitrosti beljakovin s 100-odstotno prebavljivostjo.
  2. Nizka vsebnost maščobe je idealna za prehrambene diete.
  3. Omega-3 maščobne kisline so odgovorne za odpornost telesa na zunanje dejavnike.
  4. Skrbi za elastičnost kože in mladost, krepi žeblje in spodbuja rast las.
  5. Ohranjuje normalno hormonsko ozadje pri ženskah.
  6. Aktivira duševne sposobnosti.
  7. Pomaga ščitnični žlezi.

To je osnovni parni recept. Lahko dodate svoje najljubše sestavine, fantazirate, preizkusite, ustvarite.

  • Vahnja - 600 gr;
  • Čebula - 1 kos;
  • Rastlinsko olje - 1 žlica;
  • Sol - 2 grama;
  • Limon - ½ kos.

Kuhanje:

Odtaljene ribe temeljito oprati, obrišite odvečno tekočino. Torej je bolj primerno za delo. Uporabite kuhinjske škarje, da skrbno odrežite plavutke in rep. Očistite notranjost čista, razrezana na koščke.

Dodajte sol in maslo. Sedaj vdemo koščke vahnja iz vseh smeri.

Ukvarjamo se s pripravo multicookerja. Glavni rezervoar je napolnjen z vročo vodo do določene ravni. Spravite vahnjo v skledo.

Na vrhu ribe položite čebulo, narezano z obročki, potresemo z limoninim sokom.

Izberite način. Namesti 25-30 minut.

Aromatična, občutljiva jed je pripravljena! Služili smo jo s pomladno solato z redkevami in zeleno čebulo, recept je tukaj.

Vdina je odšla? Poskusite ga kuhati v testu, recept je tukaj.

Naj vam povem, kako izbrati vahnjo:

Hlajeni morski sadeži so bolj koristni, vendar je rok uporabe omejen. Zato kupite ohlajeno vahnjo, če jo nameravate kuhati takoj.

Zamrznjena vahnja je slabša pri koristnih lastnostih ohlajenih, le če je bila podvržena mokri zamrznitvi. Takšne ribe se zlahka identificira z debelo plastjo ledu. Pod njim je lahko zlahka razvajen izdelek. Prednostna zamrznitev "šoka", ko se ribe obdelujejo z zelo nizkimi temperaturami. Ta način prihrani uporabne lastnosti, zmanjša količino tekočine, prihranek teže. Dolgo bo shranjen.

Poskrbite, da boste kupovali v trgovini. Ostanek, neprijeten vonj bo takoj izročil.

Riba izvira iz glave. Bodite pozorni na škrge in oči. Če so suhi, izdelek ni prva svežost.

Kuhajte z ljubeznijo, kuhajte s spletno stranjo "Proizvajalec posode"!

Vahnja s paro čebulo

Najpreprostejša hrana je parna hrana. Danes vam na mestu Kastryulkina.ru pripravimo zdravo in okusno jamo - vahnjo s čebulo v dvojnem kotlu.

Kar se tiče rib, je meso zelo nežno in lepo, vsebuje majhno količino kalorij in je bogato z beljakovinami, zato se pogosto uporablja v prehrani. Ja, v vahnji je nekaj kosti, zato je jedo primerno.

Vreče: 3 (2 kosi na osebo)

Čas priprave: 25 minut

Pogledamo recept za kuhanje vahnje za par:

Sestavine:
• vahnja - 1 kos (tehta približno 800 gramov);
• čebula - 2 srednje glave;
• rastlinsko olje;
• limonina;
• sol;
• seme kozarcev.

Kako kuhati:

1) Pre-hit in vile vahnje. Razdelite na dele. Iz ene velike ribe se izkaže približno 6 kosov na 100 gramov.

2) Potem morate vsak kos kositi s soljo in oljem, postavite v dvojni kotel. Da se riba ne drži dvojnega kotla, je lahko tudi naoljena.

3) Nato rezite čebulo na polovice obročev in položite na vrh rib, položite nekaj kapljic limone na vsak košček in posujte z semenom kopra. Vklopite parni stroj in kuhajte ribe 25 minut - to je dovolj.

Vročo pečenko lahko služi kot ločena posoda, po želji pa lahko pripravite stransko krožnik. Dobro se ujema s to ribo v kakršni koli obliki krompirja (najboljši pire krompir), pa tudi riža in ajdove kaše. Uživajte v svojem obroku!

Fitnes dama

Vse o fitnesu in lepoti

  • Domov
  • /
  • Recepti
  • /
  • Veverica - najboljši kuharski recepti

Veverica - najboljši kuharski recepti

Veverica - morske ribe z neverjetno okusno meso. Je odličen vir prehranskih beljakovin, vitaminov in mineralov. Zaradi svoje sestave je pogosto prisotna v prehrani ljudi, ki vodijo zdrav način življenja. Ribe vsebujejo majhno količino maščob in jih telo zlahka prebavi, zato je priporočljivo za hujšanje. Recepti za kuhanje z repico so različni in vsakič, ko nas presenetijo s svojim okusom.

Stewed vahnja

Vahnja je odličen vir beljakovin, vitaminov in mineralov. Da bi preprečili, da bi ribe izgubile svoje prehranske lastnosti, mora biti ustrezno pripravljeno.

Sestavine:

  • 1 kg vahnje
  • 2 čebule
  • 1 korenje
  • 2 žlici paradižnika
  • rožmarin
  • 2 stroka česna
  • sol in poper po okusu

Kuhanje:

  1. Vretenca pere in očistite, odstranite glavo, rep in plavuti.
  2. Ribe odrežite na porcije, sol in poper.
  3. Rezite čebulo na polovice obročev in rebarite na velikem rezilu.
  4. Postavi korenje, čebulo, česen v celih rezinah in ribe v ponvi, dodajte paradizno pasto in rožmarin.
  5. Nalijte majhno količino vrele vode in počakajte 20-25 minut po nizki toploti.

Opomba:

Česen je bolje izvleči iz končane posode. Postrezite s stransko krožo kuhanega riža.

Ribja veverica kuha z zelenjavo

Kuhana vahnja je pravzaprav zelo okusna in enostavna jed za želodec. Dobro je z zelenjavo in je primerna za tiste, ki se zavzemajo za prehrano.

Sestavine:

  • 1 kg vahnje
  • 0,5 kg krompirja
  • 1 čebula
  • 1 korenje
  • 2 paprika
  • lovorjev list
  • črni in allspice grah
  • koper in peteršilj
  • sol

Kuhanje:

  1. Odlepite ribe, odstranite glavo, rep in plavuti, sperite in razrežite na koščke.
  2. Izrežite krompir, korenje in papriko v enake trakove.
  3. Čebulo, razrezano na štiri dele, v končano posodo ne bo vročena.
  4. Nalijte vodo v ponev, dodajte lovorjev list, črni in svilen, koper in peteršilj, čebulo.
  5. Ko voda vre, odstranite vse začimbe in potopite krompir in korenje v njem. Simmer za 10 minut.
  6. Dodajte ribe in poper, zaprite pokrov in jih skupaj kuhajte še 10-15 minut.
  7. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja morajo biti ribe soljene.

Opomba:

Končano posodo lahko prelijemo v omako, ki združuje ribe z zelenjavo. Za to naredimo 100 ml oljčnega olja in 3 žlice limoninega soka.

Ribja vila na žaru

Kuhanje vahnje na žaru je precej preprosto in hitro. Žar ohranja naravni okus ribe. V procesu kuhanja se pojavi apetizirajoča hrustljava in ohranja se nežno meso.

Sestavine:

  • fileji za vahnjo
  • ¼ skodelice oljčnega olja
  • sol in začimbe po okusu

Kuhanje:

  1. Filete za grško telo temeljito oprati in posušiti s papirnato brisačo.
  2. Oljčno olje vlijemo v krožnik, dodamo sol in začimbe po okusu.
  3. Nežno, tako da filet ne razpade, ga na obeh straneh namočite z oljčnim oljem.
  4. Potresite žar z žarilno nitko, tako da se ribe ne dotikajo površine.
  5. Postavite vahnjo na žar in ga na srednji vročini sperite 5-7 minut na vsaki strani.

Opomba:

Filci za vahnjo so zelo nežni in jih je enostavno razpadati. Če se to zgodi, lahko ribe zavijete v folijo, ga prebodite na več mestih in kuhate na žaru v tej obliki.

Vroča ribica v vroči pari

Ker se vahnja pogosto razcepi pri kuhanju, jo lahko parite. Zahvaljujoč temu bo ostala želena oblika ribe in se bo izkazalo za dišeče in okusno.

Sestavine:

  • 500 gramov fileov za vahnjo
  • 200 ml kefirja z vsebnostjo maščobe 1%
  • limonin sok
  • sol in poper po okusu

Kuhanje:

  1. Operite file iz vahnje in ga razrežite na porcije.
  2. Sladi ribe, poper in pour kefir.
  3. Filete pustite, da se marinirajo 30 minut.
  4. Nalijte vodo v ponev, jo zavrite.
  5. Za parjenje položite marinirane vahnje v mrežo.
  6. 20 minut kuhajte ribe, nato jih potresemo z limoninim sokom.

Opomba:

Recepti za kuhanje vahnje paro, praviloma, razlikujejo marinade. Namesto kefirja lahko vzamete sojino omako, limonin sok ali paradižnikov paster.

Pečena vahnja

Meso vahnje je dovolj nežno, da se ne posuši, priporočamo, da pečemo ribe v peči v foliji.

Sestavine:

  • vahnja
  • 1 čebula
  • pol limoninega soka
  • oljčno olje
  • črni mlet poper
  • sol

Kuhanje:

  1. Očistite in sperite ribe. Sol, poper in potresemo z limoninim sokom.
  2. Čebulo narežemo na obroče in jih vlečemo v vahnjo.
  3. Folijo zmešajte z oljčnim oljem in zavijte ribe v njej.
  4. Pečemo v vreči pečice pri 200 ° C 20-25 minut.

Opomba:

Končana vahnja ribe lahko postrežejo z rezino limone, obložene s peteršiljem ali koperjem.

Vahnja v počasnem kuhalniku

Vdova v multivariatno

Vahnja je velika morske ribe iz družine trsk. Lahko ga pripisujemo prehranjevalnim vrstam rib. Vsebuje zelo malo maščob: manj kot 0,5%. Veverica je tudi dober vir prehranskih beljakovin in je bogata z jodom. Hkrati ima ribje meso najbolj občutljiv okus. Zdaj vam bomo povedali nekaj receptov, kako kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku.

Vahnja v foliji v počasnem kuhalniku

Sestavine (na porcijo):

  • vahnja - 200 g;
  • limona - 50 g;
  • korenje - 50 g;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • kisla smetana 15% maščobe - 2 tbsp. žlice;
  • sol, začimbe - po okusu.

Rezina korenček in limona. Operite ribe in posušite s papirnato brisačo. Na foliji položite sestavine: korenje, limono, ribe, potresemo z začimbami in soljo. Mešanica kisle smetane z majonezo namažite kos ribe, zavijte folijo. V skledi večkratnik pour vode. Položite ribe v folijo na stojalo za paro. Nastavite način "Parom" in čas 40 minut. Vsa ribja vahnja v počasnem kuhalniku je pripravljena. Postrezite z vročim krompirjem.

Vahnja z zelenjavo v počasnem kuhalniku - recept

  • fileji za vahnjo - 500 g;
  • bučke - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • por - 1 kos;
  • rdeča paprika - 1 kos;
  • rumena paprika - 1 kos;
  • česen - 3 stroka;
  • češnjev paradižnik - 7 kosov;
  • limona - 1 kos;
  • sveža baziliko - 5 listov;
  • pesto omaka - 1 tsp;
  • sol, poper - po okusu.

Moj file, obsushivaem in razrezane na porcije. Čebula, por in poper narežemo na polovice. Squash razrezane na dolge rezine. Češnjev paradižnik, česen in limono razrežemo na 4 dele. V posodo za večkratno posodo nalijemo približno 20 ml rastlinskega olja. Na dnu položite zelenjavo in listje bazilike, na vrhu - pečen file, zamazan s pesto omako. Potresemo z limoninim sokom. Stisnite limono in jo pustite počasi. Način prikaza "Kaljenje", čas 60 minut. Ko se oglasi pisk, so ribe pripravljene.

Vahnja v počasnem kuhalniku

Vahnjo rezane na porcije, sol po okusu in prelijemo kefir. Pustite 20 minut, da se marinirate. Nalijte vodo v ponev multookookerja, za parjenje postavite marinirane dele za vahnjo na mrežo. V načinu "Pečenje" kuhajte 20 minut. Končane ribe lahko posejamo z limoninim sokom in posujemo s sesekljanim koprom. Veverica, kuhana v skladu s tem receptom, je izredno neverjetno!

Ogrinjalo za vampo v multicookerju

Ena izmed najbolj okusnih jedi, ki jih lahko pripravimo iz vahnjaka v počasnem kuhalniku, je trska s to neženimi ribami in zelenjavo.

  • fileji nahrbtnika - 400 g;
  • krompir - 5 kosov;
  • mešanica rastlin (brokoli, cvetača, bob, korenje, sladka paprika) - 250 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • trdi sir - 100 g;
  • maslo - za mazanje.

Olupljeni krompir rezite v tanke kroge, če je velik krompir, jih lahko najprej izrežete na polovico, nato pa v polkrogih. Rastlinska zmes je odtaljena pri sobni temperaturi. Če so zelenjava v njej velika, jih lahko tudi zdrobimo. Fillet moj vahnjo, obsushivaem in razrezane na koščke srednje velikosti. Posode z multi-kavljem se mastijo z maslom. Na dnu ležite polovico krompirja, solite in položite zelenjavno mešanico - polovico norme. Na vrhu postavite kosove filetov, dodajte nekaj soli. Zdaj spet plast zelenjave zmesi, in na vrhu - krompir. Podmazujte površino s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom. Vklopite "Pečenje" in kuhajte 80 minut.

Tudi vaš kuhinjski asistent se lahko spoprime s takimi jedmi kot soma v počasnem kuhalniku in trsk v počasnem kuhalniku. Ne bojte se eksperimentirati in imeli boste vse okusne jedi!

Omelette je hiter zajtrk, priročen kosilo in zdravo večerjo. Raznolikost te posode je postala glava med vsemi jedmi jajc na naših mizah. Kako kuhati bujne omele v počasnem kuhalniku, bomo povedali v tem članku.

Air Meringue, ali Meringue - ena od časovno preizkušenih dobrote, ki ne povzroča težav pri pripravi. Kuhanje meringues je lahko v pečici ali počasno kuhanje, in samo zadnji način kuhanja bo obravnaval v tem članku.

Če imate srečo, da imate kot vsestranski kuhinjski aparat na domu tako kot počasno kuhališče, boste lahko naredili skoraj vse recepte. Eden od njih je recept za belce, najbolj pristne, glede na pristne recepte iz našega članka.

Tudi tako težko jed kot pravi ukrajinski borsch lahko kuhamo v počasnem kuhalniku z malo napora, hkrati pa spoštujemo vse kanone kuhanja te tradicionalne jedi. V tem članku bomo o podrobnostih kuhanja in njenih različnih različicah razpravljali.

Vdova v multivariatno

Če ste utrujeni od monotonije svojega lastnega menija, poskusite kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku. Dobili boste ne samo okusno, ampak tudi neverjetno zdravo jed.

Ribja vaba - zdravo in okusno

Vahnja je morska riba in ima veliko uporabnih lastnosti. Ribe vsebujejo veliko beljakovin in omega-3 kisline. Posebej je uporabna za metabolizem beljakovin, imunski, živčni in cirkulacijski sistem.

Pri izbiri vahnje je treba pozornost nameniti vonju - riba mora izžarevati aromo morja, imeti pa mora tudi belo meso in jasne oči. Vahnja se zelo hitro poslabša, zato ga ne smete hraniti več kot nekaj dni.

Druga značilnost te ribe je, da skoraj nima kosti, kar omogoča kuhanje številnih jedi iz njega, vključno z otroki. Vendar pa je bolje, da se ne segrejejo ribe predolgo, sicer se bo filet "topil" in ne bo dobro okusil.

Pravila in metode kuhanja vahnje v počasnem kuhalniku

V počasnem kuhalniku je mogoče vso vlažno ribico pripraviti skoraj na kakršen koli način.

  • Pečica za pečenje je zelo priljubljena, zdravo in hrano.
  • To bo okusno in ribe pršimo do zlate rjave barve, z uporabo "Frying".
  • Lahko imaš haddock in pečemo v načinu pečenja, na primer z uporabo folije.
  • Prav tako ga lahko kuhate v načinu "Stewing", tako da dodate kislo smetano ali zelenjavo.
  • Druga možnost kuhanja za to ribo je uho z vahnjo v načinu "Soup".

Tukaj je nekaj korakov po receptih s fotografijo vahnje v počasnem kuhalniku:

Vipava vahnja z gobami v kisu kremu

Če želite pripraviti resnično okusno jed, upoštevajte te lastnosti:

  1. Če je bila vahnja v zamrzovanju, potem morate odmrzniti ribe v mrzli vodi, odstraniti notranjost, pa tudi plavuti in rep, ki jih ne potrebujemo.
  2. Če ste nabrali vahnjo, potem najprej počakajte, da se olje najprej ogreje. Zaprite pokrov, ribe bodo bolj nežne. Čeprav se lahko ta riba ocvrsti v počasnem kuhalniku in brez olja.
  3. Ko cvrtje, ne moreš očistiti lupine, postane hrustljava.
  4. Vahnja lahko pripravi različne jedi: kose, mesne kroglice, pite, cmoki, mehurčki, sufle itd.
  5. Ta riba je čudovito združena z začinjenimi omakami, zelenjavo, krompirjem, sirom, mlečnimi izdelki, začimbami.

Kako kuhati vahnjo

Tukaj je eden izmed najbolj preprostih in enostavnih receptov za kuhanje vahnje v parniku. To lahko štejemo za osnovno in ga dopolnjujejo številni izdelki.

  • vahnja - 0,8 kg
  • čebula - 2 srednje velikih kosov
  • rastlinsko olje
  • koper
  • sol
  • nekaj limone
  1. Vreten pereč, odstranite njene notranjosti. Razrežite na koščke želene velikosti.
  2. Kosite z maslom in soljo. Na posebno površino za pari (pred tem, vlijemo vodo v skledo).
  3. Čebula v obliki polobročev na ribah potresemo z limoninim sokom. Vklopite način Steam približno 25 minut. Pred koncem potresemo z koperjem. Vdova je bila pripravljena!

Poskusite kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku po najpreprostejšem receptu in nato poskusite! Zagotovo ta čudovit, okusen in zdrav izdelek postane pogost gost na mizi.

Haddock Steamed

Vahnja pripada družini trsk, to je skupna riba. Vahnja ima okusno pusto maščobo, bogato z beljakovinami, mikroelementi in vitamini, idealna je za prehrambeno prehrano. Poleg tega je ta riba bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami.

Vahnja je kuhana veliko jedi na žaru, v peči, dodajte v solate, piti in rijetke. Vahnja je bila zelo okusna.

Za pripravo jedi vzemite vahnjo, čebulo, kumarico iz oljk, lovorjev list, olje.

Ribe očistite in razrežite na filete.

Marinate filete v slanici iz oljk za 5-7 minut.

Raztopite odtok in mastite ribe.

V skodelico s paro.

Na površini rib razprostrite polobroče čebule in kuhajte vahnjo za nekaj dvajset minut s šibkim vretjem, po 10 minutah dodajte zalivski list.

Po 20 minutah (odvisno od debeline kosov) so ribe pripravljene. Glavna stvar je, da ne pretiravamo, drugače bodo ribe postale suhe. Postrezite s stransko krožnico ali zelenjavo, zalijte slanico iz oljk. Zelo okusno!

Kremasta česna omaka za ribe

Vdova v multivariatno

Kuhana vahnja v multicookerju (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek in drugi modeli) se izkaže za nenavadno nežne in ohranja vse uporabne snovi, ki jih naše telo potrebuje. Na voljo so okusni recepti za vahnjo v počasnem kuhalniku.

Sestavine za vahnjo v počasnem kuhalniku:

  • 300 g vahnje;
  • 1/3 limone;
  • 2 tbsp. žlice kisle smetane;
  • 2 tbsp. žlice majoneze;
  • sol;
  • začimbe po okusu.

Vahnja je bila parna v počasnem kuhalniku

Kako kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku? Dobro oprano vahnjo suho. Limino rezine na rezine, korenčke. Na folijo položite prvo plast korenja, nato limone in vahnje. Sladi ribe in potresemo z začimbami.

Majonizo premešajte s kislo smetano in jo očistite. Sestavite robove folije na vrh in ga vstavite v posodo z dvojnim parom.

V posodo nalijte vodo (3 skodelice). V posodo vstavite vahnjo v počasno kuhališče. Zaprite pokrov. Nastavite "Parjenje". Čas - 40 minut

Vahnja v počasnem kuhalniku z zelenjavo: recept, kako kuhati

Sestavine za vahnjo v počasnem kuhalniku:

  • Vinska kaša 500 g (file);
  • 1 squash;
  • 1 čebula;
  • 1 velika poperica;
  • 3 stroka česna
  • 6 kosov češnjev paradižnik;
  • 1 majhna limona;
  • 4 svežih listov bazilike;
  • 1 čajna pesto sesto;
  • poper in sol po okusu.

Kuhanje Haddock v Multicooker:

Operite rikšo, posušite in razrežite na kose. Čebula sekanje pol obročev. Bučke odrežite na rezine. Na štiri sekajte limone, česna in nageljnove paradižnika.

Olje nalijte v počasnem kuhalniku. Najprej obrnite zelenjavo v posodo in v vročino v vročem kuhalniku. Sol in pesto maščobe rib. Potresemo z limoninim sokom.

Zaprite počasi kuhalnik. Postavite "Kaljenje" eno uro. Signal bo zaslutil, ko je bila vahnja v počasnem kuhalniku pripravljena. Bon appetit!

Haddock Steamed

Čas kuhanja: 20 min.

Čas priprave: 10 min.

Vreče: 2 kos.

Recept je primeren za: večerjo, kosilo.

Sestavine:

Kuhanje vahnja

Vahnja pripada družini trsk, to je skupna riba. Vahnja ima okusno pusto maščobo, bogato z beljakovinami, mikroelementi in vitamini, idealna je za prehrambeno prehrano. Poleg tega je ta riba bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami.

Vahnja je kuhana veliko jedi na žaru, v peči, dodajte v solate, piti in rijetke. Vahnja je bila zelo okusna.

Kako pripraviti posodo korak za korakom s fotografijo doma

Za pripravo jedi vzemite vahnjo, čebulo, kumarico iz oljk, lovorjev list, olje.

Ribe očistite in razrežite na filete.

Marinate filete v slanici iz oljk za 5-7 minut.

Raztopite odtok in mastite ribe.

V skodelico s paro.

Na površini rib razprostrite polobroče čebule in kuhajte vahnjo za nekaj dvajset minut s šibkim vretjem, po 10 minutah dodajte zalivski list.

Po 20 minutah (odvisno od debeline kosov) so ribe pripravljene. Glavna stvar je, da ne pretiravamo, drugače bodo ribe postale suhe. Postrezite s stransko krožnico ali zelenjavo, zalijte slanico iz oljk. Zelo okusno!

Recepti: 370 Ocena: 8994

Delite recept s prijatelji v družabnih omrežjih:

Najboljši recepti kategorije "Parjene ribe":

Drugi materiali gradiva:

Ne veste, kje pritrditi preostalo testo? Svetujemo vam, da poskusite žvečiti palice z rakom

Komentarji (6)

zanimive ribe, vedno mislil, da je bila vahnja neke vrste majhne ribe, in je bila tako velika

Nimamo rikšo, in poskusil bom s trskami. Mislim, da to ne bo še slabše. Vse jedi z ribami v svoji pujski banki.

vročica se mi je zdela nekoliko mehkejša od trske, Ira, tudi jaz nisem pozorna, toda nekako sem kupila ribe: tako lepa je laž in nerazumljiva, prodajalec še vedno ni mogel reči ničesar. preizkušen - všeč

Takšno ribico ne poznam. Ampak z užitkom bom jedel ribe in celo za par !: + 1:

Vemo, da je to običajno, parno in kislo okusno okusno

40 pred 15 urami

13 pred 10 urami

PRVA STRIP

Za prijavo uporabite enega od vaših računov za socialno mrežo.

Še niste član? Registracija

Registracija

Registrirate se lahko z enim od vaših računov v družabni mreži.

Izterjava gesla

Navodila za ponastavitev gesla bodo poslana na elektronski naslov, ki ste ga navedli.

Še niste član? Registracija

Zakaj se moram registrirati?

Po registraciji vam bodo na voljo vse storitve na naši spletni strani, in sicer:

  • Recept knjiga za shranjevanje receptov.
  • Koledar, za oblikovanje nakupovalnega seznama po sestavinah.
  • Tudi po registraciji boste lahko sodelovali pri razpravi o receptih, nasvetih in vprašajte tudi o svojih vprašanjih.

Če želite postati član skupnosti, se morate prijaviti na spletno mesto tako, da izpolnite preprosto obrazec, se lahko prijavite tudi na spletno mesto z uporabo socialnih omrežij Facebook, Vkontakte, Twitter.

Vahnja v počasnem kuhalniku - recepti in fotografije


Nekoliko "ekspresnih" ribjih jedi je vahnja v počasnem kuhalniku. Recepti iz fotografije, predstavljene na tej strani, vam bodo pomagali pri pripravi aperitivne in izredno zdrave jedi.

Najboljša ribja jed za tiste, ki raje vodijo zdrav način življenja, bo možnost "multicooker".

Lahko kupite vahnjo v katerem koli supermarketu ali na trgu. Praviloma se prodaja zamrznjeno.

Nakup in priprava te ribe je res vreden, ker vsebuje veliko koristnih makro in mikrohranil za telo.

Kupujemo izdelke na trgu ali v trgovini

Katere sestavine bodo potrebne za kuhanje vahnje v počasnem kuhalniku? Poglejmo.

Preden se pogovorite o tem, kako kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku, morate razmišljati o tem, katere sestavine so najboljše za to ribe.

Čebula je postala "popoln par" za vahnjo. Praviloma je v vročem kuhalniku pripravljena veverica, recepti, iz katerih ponujamo fotografije, z dodatkom čebule.

Dober dodatek k naši jedi bo korenje in krompir, ki se uporablja v skoraj vseh kulah sveta.

Zato moramo za pripravo te ribe pripraviti:

  1. Pikshu - 1 kos.
  2. Čebula - 1 kos;
  3. Korenje - 1 kos;
  4. Krompir - 4 kosi;
  5. Moka - 3 tbsp. l.;
  6. Rastlinsko olje;
  7. Kisla smetana;
  8. Sol in začimbe za ribe.

Napredek v korakih

  1. Zamrznite ribe, dobro sperite, očistite in dobro posušite. Ne pozabite narezati plavuti in repa!
  2. Izrežite ribe. To bi moralo biti majhne delce.
  3. Zmešajte moko, sol in začimbe.
  4. Napolnite počasno kuhalo z malo rastlinskega olja in položite ribe na vrhu, predalite ga v moko z začimbami.
  5. Zaprite počasi kuhalnik in nastavite način "Pečenje" deset minut.
  6. Obrnite ribe in kuhajte v istem načinu še nadaljnjih deset minut.
  7. Iztrgajte korenje in krompir na grobem rezu, odrežite čebulo na polovice obročev.
  8. Po kuhanju vahnje v načinu "Baking" dodajte zelenjavno zmes. Da riba ni preveč suha, dodajte malo kisle smetane in 0,5 skodelice vode.
  9. Za dokončanje priprave naše jedi, vklopimo način "Stewing".

Končana posoda se služi samostojno in s stransko krožnico - vsak kuhamo po vašem okusu.

Tu izstopa takšna harmonična riba - vahnja. Kuharski recepti v počasnem kuhalniku bodo dopolnjevali vašo kuharsko knjigo in ga lahko vsak dan uporabite za kuhanje zdrave hrane!

Vahnja v počasnem kuhalniku - recepti in fotografije


Nekoliko "ekspresnih" ribjih jedi je vahnja v počasnem kuhalniku. Recepti iz fotografije, predstavljene na tej strani, vam bodo pomagali pri pripravi aperitivne in izredno zdrave jedi.

Najboljša ribja jed za tiste, ki raje vodijo zdrav način življenja, bo možnost "multicooker".

Lahko kupite vahnjo v katerem koli supermarketu ali na trgu. Praviloma se prodaja zamrznjeno.

Nakup in priprava te ribe je res vreden, ker vsebuje veliko koristnih makro in mikrohranil za telo.

Kupujemo izdelke na trgu ali v trgovini

Katere sestavine bodo potrebne za kuhanje vahnje v počasnem kuhalniku? Poglejmo.

Preden se pogovorite o tem, kako kuhati vahnjo v počasnem kuhalniku, morate razmišljati o tem, katere sestavine so najboljše za to ribe.

Čebula je postala "popoln par" za vahnjo. Praviloma je v vročem kuhalniku pripravljena veverica, recepti, iz katerih ponujamo fotografije, z dodatkom čebule.

Dober dodatek k naši jedi bo korenje in krompir, ki se uporablja v skoraj vseh kulah sveta.

Zato moramo za pripravo te ribe pripraviti:

  1. Pikshu - 1 kos.
  2. Čebula - 1 kos;
  3. Korenje - 1 kos;
  4. Krompir - 4 kosi;
  5. Moka - 3 tbsp. l.;
  6. Rastlinsko olje;
  7. Kisla smetana;
  8. Sol in začimbe za ribe.

Napredek v korakih

  1. Zamrznite ribe, dobro sperite, očistite in dobro posušite. Ne pozabite narezati plavuti in repa!
  2. Izrežite ribe. To bi moralo biti majhne delce.
  3. Zmešajte moko, sol in začimbe.
  4. Napolnite počasno kuhalo z malo rastlinskega olja in položite ribe na vrhu, predalite ga v moko z začimbami.
  5. Zaprite počasi kuhalnik in nastavite način "Pečenje" deset minut.
  6. Obrnite ribe in kuhajte v istem načinu še nadaljnjih deset minut.
  7. Iztrgajte korenje in krompir na grobem rezu, odrežite čebulo na polovice obročev.
  8. Po kuhanju vahnje v načinu "Baking" dodajte zelenjavno zmes. Da riba ni preveč suha, dodajte malo kisle smetane in 0,5 skodelice vode.
  9. Za dokončanje priprave naše jedi, vklopimo način "Stewing".

Končana posoda se služi samostojno in s stransko krožnico - vsak kuhamo po vašem okusu.

Tu izstopa takšna harmonična riba - vahnja. Kuharski recepti v počasnem kuhalniku bodo dopolnjevali vašo kuharsko knjigo in ga lahko vsak dan uporabite za kuhanje zdrave hrane!

Kako kuhati vahnjo za par?

Vahnja je ribe, ki so zelo podobne ribam. Kot njena sorodnica se odlikuje po njenih koristih in vsebuje veliko vitaminov, mineralov in mikroelementov. Glavna vrednost v omega-3. Kako kuhati to zdravo ribe? Seveda na isti uporaben način - paro.

Če želite to narediti, vzemite štiri filete vahnje, limono, komarček, suho belo vino - kozarec, pol skodelice ribje juhe, četrtino žličke črnega popra in olive, da okusite tretjino kozarca.

Rešite komarček na obroče, ki niso zelo debele in jih položite v ponev, položite limonino rezino na vrhu in prelijemo ribjo juho in vino. Tekočino izhlapimo v procesu kuhanja, da nasitimo ribe z okusi in okusi. Mreža za paro je postavljena na vrh. Ribji fileti morajo biti začinjeni, soljeni in položiti na mrežo. Kuhanje rikšo se pari pod pokrovom 10 minut.

Nato dobimo mrežo z ribami, medtem ko še naprej izhlapujemo tekočino v ponvi. Nekaj ​​malo uparjati pred nastankom komarčka. V tej omaki služite ribe z narezanimi oljkami in zelenjavo.

Alternativa takemu kuhanju lahko služi kot počasni kuhalnik.

Kalorijski rib v vreli pari. Kemijska sestava in hranilna vrednost.

Prehranska vrednost in kemična sestava "Fish Steaked Steamed".

Energijska vrednost Vroča ribica v vroči pari znaša 71,71 kcal.

** V tej tabeli so prikazane povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odraslega. Če želite poznati pravila, ki upoštevajo vaš spol, starost in druge dejavnike, uporabite aplikacijo »Moja zdrava prehrana«.
Primarni vir: ustvaril uporabnik.


Več Člankov O Jetrih

Hepatitis

Kako piti mlečno črto za jetra: sestava in lastnosti, pravila uporabe, morebitne kontraindikacije

Mlečna čebela ima veliko uporabnih lastnosti, zato se pogosto uporablja v tradicionalni medicini. Ta rastlina je še posebej uporabna za jetra, kar je povezano z značilnostmi njegove sestave.
Hepatitis

Čiščenje jeter po metodi Neumyvakina - preventivni in terapevtski ukrepi

Ivan Pavlovič Neumyvakin - profesor, znanstvenik, izumitelj, ljudski zdravnik, svetilnik vesoljske medicine; je znan po svojih avtorskih metodah čiščenja in zdravljenja telesa s preprostimi in cenovno dostopnimi sredstvi.