Kategorija: Prehrana in diet

Objavil Olga · Objavljeno dne 27. 6. 2013 · Zadnja sprememba Jul 7, 2018

Znebite se aken z ustrezno prehrano.

Poškodbe kože vplivajo na mladostnike v prehodnem obdobju in na prestrukturiranje telesa. Toda te težave pokvarijo življenje in odrasle.

Objavil: Olga · Objavljeno dne 06/24/2018

Zeleni so bogati z beljakovinami

Izbira izdelkov rastlinskega izvora kot osnova prehrane vodi v logično vprašanje: ali bo količina beljakovin, ki jih zaužijemo s hrano, zadostna? Vas bo zanimalo: pravilno.

Objavil Olga · Objavljeno 19.06.2018 · Zadnja sprememba 24.06.2018

Mlado zelena: kaj je mikro-zelena in kakšna je njegova moč?

Ljubitelji zdravega načina življenja in enake prehrane imajo nov, nenavaden trend. Nagradni izdelek je nepričakovano osvojil zeleno barvo. Ampak ne preprosto, toda majhno.

Z: Olga · Objavljeno 06/06/2018

Kako prevarati apetit

V sodobnem svetu je delo ljudi zamenjalo avtomobile. Izlili smo, in počakamo, da oprema opravlja delo za nas. Pralni stroj - pranje, mikrovalovna pečica - pripravi.

Z: Olga · Objavljeno 06/06/2018

Metode ohranjanja idealne teže

Da bi bila težava idealna za dolgo časa, je treba zapomniti številna pravila in jih poskušati spoštovati. Poglejmo jih. Vas bo zanimalo: Barva izdelkov in.

Z: Olga · Objavljeno 04.10.2013

Izdelki, ki pomagajo zanositi otroka

Prehrana je ena najpomembnejših potreb v življenju osebe. To vpliva na zdravje in normalno delovanje vseh organov. V tem primeru reproduktivni sistem ni.

Avtor: Olga · Objavljeno 19.03.2018 · Zadnja sprememba 25.06.2013

7 najbolj izdelkov proti staranju

Kdo med nami ne sanja, da ostane mlad in zdrav zdravo, čim dlje? Ampak čas ni mogoče ustaviti, ampak upočasniti precej resnično. Glavna stvar - prava hrana.

Objavil Olga · Objavljeno 21.11.2017 · Zadnja sprememba Jul 7, 2018

Horoskop prehrana: kako jesti različne znake zodiaka, tako da ne bi dobili maščobe

Koliko diet na svetu? Beljakovine, kefirja, vina, kremlja, ločenega japonskega, brazilskega, protasovskega, madonskega, dolinskega in baškovskega, sredozemskega, mono-dieta in diete krvi... Skratka.

Z: Olga · Objavljeno dne 09.12.2017

Nezdružljivi izdelki: mit ali resničnost?

Radi bi se brali o nezdružljivih izdelkih. Recimo, če naredite kosilo krompirja in svinjine, se bomo okrevali. Potrebno je izključiti svinjino in jo nadomestiti.

Objavil Olga · Objavljeno 09.02.2017 · Zadnja sprememba 08.01.2018

Kaj mora biti učitelj moči

Kaj mora biti v šolskem kosilu? In ne le v tem, ampak pri mizi, v šolski tablici. Kako hraniti prihodnje talente do njih.

Objavil Olga · Objavljeno dne 07/24/2017 · Zadnja sprememba Apr 6, 2018

Formula mladih: kaj je Q10 in kje dobiti?

O legendarnem, a še vedno skrivnostnem koencima Q10 je seveda slišal vse. Toda dejstvo je, da so slišali. In ta neverjetna snov zasluži, da je znana.

Objavil Olga · Objavljeno 19.04.2017 · Zadnja sprememba Apr 6, 2018

Sladice - korist ali škoda?

Ali res želite izvedeti, ali je skuta v desertih? Seveda ne v tistih, ki jih kuhamo v lastni kuhinji. In tako obožujejo mnogi.

Objavil Olga · Objavljeno 14.04.2017 · Zadnja sprememba 10.02.2017

Zdrav zajtrk je najboljši začetek dneva.

Verjetno ni takšne osebe na svetu, ki ne želi več spati zjutraj. Vendar pa zaradi te navade pogosto začnemo dan v naglici. Zato veliko in.

Objavil Olga · Objavljeno 03/21/2017 · Zadnja sprememba Apr 6, 2018

Zdrava hrana: koruzna kaša

Čeprav so prednosti koruzne kaše za človeško telo povedane in napisane veliko stvari, vendar še ni zastavil svojega pravega mesta med priljubljenimi in ljubljenimi.

Objavil: Olga · Objavljeno dne 03.11.2017

Zato je treba dodati mleko v čaj in kavo.

Čaj z mlekom je bil izključno privilegij angleškega plemstva. In je tudi "predpisan" vsem materam, ki so dojile svoje dojenčke. Medtem, glede na Boris Skachko.

Objavil Olga · Objavljeno dne 02/12/2017 · Zadnja sprememba 19.04.2018

Kefir - uporabne lastnosti in recepti

Kefir je prehrana, ki je narejena iz mleka z vsebnostjo maščob. Za boljšo fermentacijo v mleko injiciramo mlečnokislinske bakterije.

Objavil Olga · Objavljeno dne 02/12/2017 · Zadnja sprememba 19.04.2018

Kdaj in kako najbolje piti kefir

Kefir je prehrambeni naravni izdelek, ki ga že več stoletij vrednotijo ​​zaradi svojih uporabnih in zdravilnih lastnosti. Uporabljajo ga lahko vsi že od zgodnjega otroštva.

Objavil Olga · Objavljeno dne 1/8/2017 · Zadnja sprememba 06/11/2018

Kako kuhati grenko tinkturo za izboljšanje prebave

V naši dnevni prehrani je malo hrane in pijače z grenkim okusom. Medtem so zelo koristni za prebavo. Telo sama včasih zahteva nekaj grenkega, če.

Z: Olga · Objavljeno 12.12.2016

Recept za slastno sadje in mleko

Za dobre žgane pijače, dobro razpoloženje in zdravje vam ponujamo recept za odlično sadje in mleko, ki vam bo pomagal, da ne boste le občutili živahnega in samozavestnega, temveč tudi.

Z: Olga · Objavljeno dne 12.5.2016

Ogljikovi hidrati in vaje

Ali vodimo aktiven ali sedentaren življenjski slog, naredimo šport, naše telo, da nas ohranja v dobrem zdravju, zahteva dobavo določenih hranil. Za vas.

Dietna hrana

V medicini se ta koncept uporablja za določitev posebne prehrane, ki vključuje le tiste izdelke, ki pomagajo pri zdravljenju ali preprečevanju bolezni. Poleg tega se zdrava prehrana uporablja za estetske namene - za hujšanje. Za razliko od mono-prehrane, ki nalaga stroge omejitve v meniju, prehrana prehrana ne zagotavlja nasilja nad telesom. Terapevtska prehrana ne omogoča znatnega zmanjšanja vnosa kalorij, saj to vodi k upočasnitvi presnovnih procesov, prihranku energije in posledično do nastanka dodatnih kilogramov.

Načela prehrane za hujšanje

Temeljna načela so naslednja:

  1. Skladnost z načinom prehranjevanja. Izguba teže ali bolne osebe se mora strogo držati predpisanega časa obroka, pri čemer zavrača prigrizke. Med zajtrkom, kosilom in večerjo je treba od 4 do 6 ur.
  2. Žvečenje hrane temeljito. Občutek sitosti pride šele po 20 minutah po obroku. Če po jedenju počutite, da niste polni, le počakajte.
  3. Ne morete jesti pozno ponoči. Če gredo v posteljo ob 10-11h, večerja ne sme biti več kot 6-7 zvečer. Občutite, da ste po glavnem obroku lačni, lahko pijete pol skodelico nefat kefirja ali jedo jabolko.
  4. Pitje velikih količin vode, naravnih sokov, zeliščnega čaja. To bo zmanjšalo vaš apetit in ne boste več želeli prigrizniti med glavnimi obroki.
  5. Morali bi poskrbeti za dnevi posta. V tem času je dovoljena samo ena vrsta prehrambenega proizvoda, po možnosti sadje ali zelenjava.
  6. Ne popolnoma opustite svoje najljubše hrane. Včasih lahko pojedete malo "prepovedano" hrano, tako da pozneje ne izgubite svoje temperamentnosti in ne izgubite kilogramov, ki so izgubili med prehrano.

Vzorčni meni za teden

  1. Jutro: del ovsene kaše, pare na vodi, skodelica nesladkanega čaja, omlet iz enega jajca.
  2. Kosilo: 200 g parjenega ribe, kuhani neoluščeni riž, sveža solata.
  3. Večer: majhen kos kuhane govedine, 200 g sveže zelenjave.
  1. Jutro: ovsena kaša, grenivka, kozarec mleka brez maščob.
  2. Kosilo: parjen piščančji file, del zebljanega zelja.
  3. Večer: 200-250 g zelenjave, nekaj kozic ali morskih rib.
  1. Jutro: pomarančni sok, ovsena kaša, banana.
  2. Kosilo: parni turški file, rjavi riž, sveža zelenjava.
  3. Večerja: kuhana piščanec, solata z zelenjavo in zelenjavo.
  1. Jutro: par trdo kuhanih jajc, sadni sok, ovsena kaša.
  2. Kosilo: kuhana riba ali paro, sveža zelenjavna solata, riž.
  3. Večer: sveža zelenjava, kuhana govedina.
  1. Jutro: kozarec kefirja, muesla, banane.
  2. Kosilo: kuhani krompir, jabolka, pare iz pare.
  3. Večerja: kuhane ribe, sveža zelenjava v velikih količinah.
  1. Jutro: ovsena kaša, mleko.
  2. Kosilo: riž, parjene ribe, zelenjava.
  3. Večer: piščančji file na žaru, sveža solata.
  1. Jutro: 2 trdo kuhana jajca ali premešana jajca, kozarec jabolčnega soka.
  2. Kosilo: zelenjava, kuhana govedina.
  3. Večer: piščančji file, kumare in paradižnikova solata.

Recepti za vsak dan

Dietna menija pomaga pri izgubi teže in ohranjanju normalne telesne mase. Pomaga zmanjšati holesterol v krvi, izboljšati delovanje črevesja, žolčnika in jeter. Zdrava prehrana krepi telo z zahtevanimi minerali, vitamini, esencialnimi minerali. Vključitev prehrane visoke kakovosti in sveže hrane preprečuje razvoj različnih patologij in vodi do opaznega izboljšanja blaginje ljudi. Spodaj so na voljo hrana za hujšanje doma, vključena v zbirko posamičnih posod.

Parne prehrane:

  1. Pripravite 0,5 kg mletega govejega mesa, tretji hlebec, 2 jajca, 1 čebulo, česen česna, začimbe in 150 ml mleka.
  2. Lupino ločite s hlebca in mleko napolnite drobno.
  3. V ločeni posodi sečite česen, čebulo.
  4. Dodajte vse pripravljene sestavine na kozarce, temeljito premešajte izdelke.
  5. Oblikujte kocke in kuhajte paro prehranjevanje za približno 25-35 minut.

Prehrambena piščančja srca:

  1. Pripravite 0,5 kg svežih src, 1 čebulo in korenje.
  2. Izperite in osušite srca z odstranitvijo maščobe od njih.
  3. Fry v ognjišču 10 minut.
  4. Pripravljate srca, lahko narezane čebule na pol obročev in rešite korenje.
  5. Dodajte zelenjavo na ponev, kuhajte jedi za nadaljnjih 10 minut pod pokrovom, dopolnite z nekaj vode in soli.

Dietna pečenka s skuto brez jajčec:

  1. Potrebovali boste: 0,4 kg skute, 4 žlice žlici. l zdrob, četrtina čajne žličke soli in enako količino sode, 2 žlici. l sladkor
  2. Zmešajte skuto s sladkorjem, namažite žlico do gladke.
  3. Postopoma dodajte zdrob, soda in sol. Zmes ponovno dobro premešamo.
  4. Mizo pecite z maslom in ga položite v testo.
  5. Peč se predhodno segreje na 180-190 stopinj, nato pa v pečico. Po 35-40 minutah bo pripravljena okusna prehrana.

Seznam prehrambenih živil

Izdelki za pravilno prehrano so običajno razdeljeni na dva tipa - običajno zdravo hrano in posebej izdelani s tehnologi za prehrambeno mizo. Prvi uporabljajo ljudje, ki želijo izgubiti telesno maso, druga pa je namenjena ljudem, ki trpijo zaradi različnih bolezni, na primer diabetesa, gastritisa, pankreatitisa itd. Praviloma so naslednja živila osnova prehrane prehrane:

  • pusto meso;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • nekaj piščančjih jajc;
  • pusto ribe;
  • nesladkan jogurt;
  • žita kaša;
  • sadje, zelenjava;
  • zeleni čaj, cikorija.

Vsebuje prehrambeno hrano

Samoizbrana prehrana za hujšanje lahko povzroči nepopravljivo škodo telesu. Deluje kot kompleksen mehanizem, ki mora prejeti zadostno število različnih snovi, vključno z elementi v sledovih in vitamini. V nasprotnem primeru oseba začne boleti. Če na primer prehrana ne vsebuje živil, bogatih z magnezijem in kalijem, se srce odreče. Pomanjkanje kalcija vodi k poslabšanju poltestra, krhkih nohtov in las, poškodovane restavrativne funkcije kože. Zato je pomembno, da je prehrana izkušen nutricionist.

Naučite se izboljšati domačo prehrano za domače hujšanje.

Za bolezni

Dieta v primeru bolezni je lahko sestavni del zdravljenja ali pa je lahko glavno sredstvo za zdravljenje, na primer v primeru želodčne razjede. Kronične bolezni prisilijo ljudi, da se nenehno držijo prehrane, tako da so takšna živila norma življenja. Kršenje tega pravila je preobremenjeno z najneugodnejšimi posledicami. Vsaka bolezen pomeni prepoved uporabe nekaterih živil:

  • Zelo pomembno je, da upoštevamo prehrambeni režim za alergije, popolnoma izločimo povzročitelja iz prehrane in zmanjšamo celotno obremenitev telesa z upoštevanjem pravil dobre prehrane. Alergijski bolniki naj bi jedli samo zlahka prebavljivo hrano, tako da so hrano razbili na 5-6 sprejemov.
  • Dietna hrana za gastritis pomeni zavračanje izdelkov, ki dražijo sluznico želodca in črevesja. To so različne omake, začimbe, prekajene in slane hrane, čokolada, alkoholne pijače.
  • Pri debelosti prehranjevalec predpisuje nizko kalorično prehrano bolniku. Vendar pa mora prehrana polne osebe uravnotežiti in vsebovati vse potrebne telesne snovi.
  • V primeru hudih zastrupitev se morate tudi držati prehrane. Za hitro ozdravitev telesa je bolje, da se 2-3 dni preklopi na svetlobo. Prvega dne se vzdržite hrane, drugi dan pa je dovoljen nesladkan čaj in krekerji, po katerem lahko postopoma vstopite v prehrambeno mleko z nizko vsebnostjo maščob, malo žitne kaše, čebele na zelenjavi.

Za otroke

Debelost pri otrocih je nujen problem. Otrok s prekomerno težo postane pasiven, nepremičen, pogosto bolan. Glede na poslabšanje dobrega počutja, zaradi izsiljevanja vrstnikov, se razvijajo kompleksi. Če ima vaš otrok takšen problem, ga je treba takoj rešiti, ker je starejši človek, težje bo, da bo premagal bolezen. Debelost je lažje preprečiti, vendar če sledite prehrani, se lahko obvladate z obstoječim problemom. Hrana za dojenčke naj bo hrana, za kar potrebujete:

  • opazujte prehrano;
  • odstranite ocvrto hrano iz prehrane;
  • izključite iz menija polizdelke, klobase;
  • dopolniti prehrano s svežo zelenjavo, sadjem;
  • spremljati režim pitja za otroke (norma je liter vode na dan);
  • izključujejo ne-naravne začimbe, majonezo, kečap iz prehrane;
  • zmanjšati količino soli v hrani;
  • otroku prepovedati jesti sladko soda

Za nosečnice

Uravnotežena prehrana je eden glavnih pogojev za uspešen izid nosečnosti in rojstvo zdravega otroka. Ker telo noseče ženske potrebuje več hranilnih snovi, se dnevna poraba hrane povečuje. Vendar pa hranilci priporočajo, da ne zlorabljajo hrane in se prepričajo, da so stroški in poraba kalorij izenačeni. Nosečnice se morajo več gibati in redno telesno vadijo telo.

V prvi polovici nosečnosti je najbolje jesti štiri obroke na dan. Poleg tega mora zajtrk vključevati približno 30% porabljenih kalorij na dan, prigrizkov - 15%, kosila - 40-45%, večerja - 5-10%. Po petem mesecu nosečnosti je bolje, da ženska zlomi hrano v 5-6 obrokov. Od kofeina in vročih začimb je treba opustiti, polnjenje prehrane z veliko sveže zelenjave in sadja.

Video o prehranskih tabelah

Dieta je učinkovita metoda zdravljenja številnih bolezni, kar v skrajnih primerih omogoča, da se izognete operaciji. Včasih je poseben meni edini sprejemljiv način zdravljenja, na primer v primeru diabetesa. Režim prehranjevanja ne pomeni samo uporabe "pravih" živil, ampak tudi skladnosti s pravili njihove priprave. Za vsako skupino patologij je zagotovljena posebna prehrana. Več o tem, kakšna vrsta diete je primerna v nekaterih primerih, si lahko ogledate spodnji videoposnetek.

Informacije, predstavljene v članku, so informativne narave. Materiali izdelka ne zahtevajo samo-zdravljenja. Samo usposobljeni zdravnik lahko diagnosticira in svetuje pri zdravljenju, ki temelji na posameznih značilnostih posameznega pacienta.

Zdrava hrana za vso družino: izberite zdravo hrano in pripravite meni za vsak dan

Vsi prej ali slej razmišljamo o naši prehrani: težave s težo, kožo, zdravjem na splošno, prisilimo, da odprete hladilnik in skeptično pregledamo njeno vsebino. Zastavljamo se vprašanj "kaj naj izločimo iz prehrane?" In "Kako naj začnem jesti prav?" Iščemo svojo pot do zdravega in lepega telesa.

Naše telo je odraz tega, kar jemo.

Ni skrivnost, da je debelost postala velik problem za sodobne ljudi - premikamo se manj, porabimo veliko maščobnih kislin, visokokaloričnih omak in sladkarij. Povsod so neskončne skušnjave, proizvajalci pa tekmujejo, da ponudijo še en superproizvod, ki ga potrošnik ne bo nasprotoval. Rezultat te dirke je videti na ulicah katerekoli metropole - po statističnih podatkih je skoraj vsak drugi prebivalec razvitih držav prekomerna telesna teža. Debelost, na žalost, povzroča probleme ne samo v estetiki in samozavesti, ampak tudi do resnih posledic za telo: tveganje za mnoge bolezni je neposredno sorazmerno s količino prekomerne teže. Diabetes, težave s srcem, gastrointestinalni trakt s funkcijo reprodukcije - to je le majhen del možnih bolezni, ki se pojavijo, ko prehrana ne sledi.

Dobra novica je, da se je v zadnjih letih zaskrbljenost glede stanja vašega telesa začela pojavljati v modi: država in javne organizacije distribuirajo vse več apelov za šport, javna podjetja, ekološki in prehrambeni izdelki se pojavljajo na prodajnih policah, nasveti se razširijo v medijih o tem, kako jesti.

Osnove zdravega prehranjevanja ali kako jesti

Pri sestavljanju zdrave prehrane meniju, morate zapomniti nekaj splošnih pravil: prvič, morate jesti hrane pogosto in v majhnih deležih. Najprimernejši način, da dobite majhno ploščo, ki je postavljena v del velikosti peščice. Ne boj se lakote! Zdrav način prehranjevanja vključuje 5-6 obrokov na dan. Prav tako je dobro, da se istočasno naučite jesti - stabilizira delo želodca in prispeva k izgubi teže.

Drugo pomembno pravilo - spomnite se kalorij. Ni potrebe, da jih natančno izračuna skozi življenje po vsakem obroku, dovolj je, da sledite svoji prehrani teden ali dva, navada pa se sam po sebi navede navada, da se samodejno "oceni" vsebnost kalorij v hrani. Normalne kalorije vsak ima svojo lastno, jo lahko najdete, na primer z uporabo posebnega kalkulatorja, ki ga je mogoče najti na internetu. Na primer, ženska stara 30 let, ki tehta 70 kg, višina 170 cm in malo telesne dejavnosti na dan, potrebuje približno 2000 kcal. Če želite izgubiti težo, morate uporabiti 80% kalorij iz norme, to je v našem primeru približno 1600 kcal na dan. Poleg tega ni razkoraka v prehrani - telo preprosto upočasni presnovo in več škode kot škoda iz take prehrane kot dobrega.

Tretje pravilo - ohranja ravnotežje med "dohodki" in "stroški", to je energijo, ki jo telo porabi za glavno menjavo, delo, šport in vnos kalorij. Hrana vključuje štiri glavne sestavine: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate in prehranske vlaknine - vse so potrebne za naše telo. Edino vprašanje je, katera izmed njih (maščobe in ogljikovi hidrati so različni), v količinah in deležih, ki jih je treba uporabiti. Približni priporočeni kazalniki - 60 g maščob, 75 g beljakovin, 250 g ogljikovih hidratov in 30 g vlaken. Četrto pravilo - pitje vode. Pogosto ne želimo jesti, naše telo preprosto potrebuje pomanjkanje tekočine za lakoto in povzroča, da jemo, kar ni nujno potrebno. En in pol litra čiste pitne vode bo pomagal znebiti pseudo lakote, narediti kožo bolj elastično, izboljšati splošno stanje telesa in pospešiti metabolni proces.

In peto pravilo - izberite izdelke pametno. Preberite oznake, sestavo in vsebnost kalorij v izdelkih, odstranite iz prehrane hitro hrano, omake iz majoneze, izdelke s kemičnimi dodatki, konzervansi, barvila. Morate vedeti, kaj jeste, nato pa bo pot do lepote in zdravja hitro in prijetno.

Zdrava hrana

Poskušali bomo odgovoriti na večno vprašanje "Kaj jesti, da izgubimo težo?". Glavna stvar pri pripravi jedi za zdravo prehrano je vzdrževanje ravnovesja med stroški in porabljenimi izdelki.

Torej, obvezno vključite v prehrano zdrave prehrane za vsak dan:

  • žita, v obliki žitaric in muesli, bogati s počasnimi ogljikovimi hidrati, ki bodo našemu telesu zagotavljali energijo;
  • sveža zelenjava (zelje, korenje) telo dajo vlaknaste vlaknine;
  • stročnice - bogat vir rastlinskih beljakovin, še posebej potreben za tiste, ki redko ali sploh ne uživajo mesa;
  • oreški, zlasti orehi in mandlji, ugodno vplivajo na celotno telo in so vir omega-6 in omega-3 polinenasičenih maščobnih kislin, elementov v sledovih;
  • mlečni izdelki: naravni jogurti (brez dodanega sladkorja), kefir, nizko-maščobni skuti zagotavljajo kalcij in izboljšajo prebavni trakt;
  • morske ribe vsebujejo beljakovine in esencialne maščobne kisline omega-3;
  • sadje in jagode - skladišče vitaminov, zdravi kožo in ščiti telo pred boleznimi;
  • pusto meso - piščančje prsi, kunčje meso, goveje meso - vir beljakovin.

Priporočljivo je piti mineralno vodo, cikorijo, pecivo, zeleni čaj in naravne sveže stisnjene sokove, boljše zelenjave.

Koristni izdelki ne smejo biti sestavljeni iz konzervansov, umetnih barv, palmovega olja. Oglasi so bolje omejiti - se lahko občasno raziščete, vendar se ne smete znebiti.

Če imate težavo s prekomerno telesno težo, potem morate v celoti pustiti sladkor, tudi če imate sladek zob in ne morete storiti brez skodelice sladke kave zjutraj - sladila bo rešila ta problem. Ne bojte se jih, kakovostni nadomestki na naravni osnovi so neškodljivi, praktično ne vsebujejo kalorij in so prijetni okusu.

Pod strogo prepovedjo!

Z zdravo hrano smo se odločili, da pogledamo seznam hrane, ki je nezdružljiva z zdravim življenjskim slogom in pravilno prehrano:

  • Sladka gazirana pijača. Ne zadušijo žeje, dražijo sluznico želodca, praviloma vsebujejo pošastno količino sladkorja - približno 20 g v vsakem steklu, umetne barve in okuse, konzervansi.
  • Globoko ocvrto hrano. Krompirček, čips, krekerji in vse, kar je ocvrto v veliko olju, je treba odstraniti iz prehrane. Kancerogene snovi, pomanjkanje hranil in maščob - ne tisto, kar potrebuje zdravo telo.
  • Burgerji, vroči psi. Vse te jedi vsebujejo mešanico belega kruha, maščobnih omak, neznanega izvora mesa, začimb mešanja apetita in velike količine soli. Kaj dobimo kot rezultat? Ta visoko kalorična "bomba", ki se takoj pretvori v gube na telo in ne prenaša hranilne vrednosti.
  • Majoneza in podobne omake. Prvič, povsem skrivajo naravni okus hrane pod začimbami in dodatki, s tem pa prisilijo, da jeste več, in drugič, skoraj vse omake iz majoneze iz trgovine so skoraj čiste maščobe, velikodušno začinjene s konzervansi, okusi, stabilizatorji in drugimi škodljivimi snovmi.
  • Klobase, klobase in polizdelki iz mesa. Na tej točki malo potrebujete pojasnilo - preprosto preberite oznako izdelka. In to so samo uradni podatki! Ne pozabite, da pod postavkami "svinjina, goveje meso" v sestavi pogosto skrijejo kožo, hrustanec in maščobo, ki bi jih skoraj ne bi jedli, če niso bili tako spretno obdelani in lepo pakirani.
  • Energijske pijače. Vsebuje nakladalni odmerek kofeina v kombinaciji s sladkorjem in visoko kislostjo, skupaj s konzervansi, barvili in številnimi drugimi sestavinami, ki se jim je treba izogibati.
  • Brskaj po kosilu. Rezanci, pire krompir in podobne zmesi, ki zadostujejo za prelivanje vrele vode, namesto hranilnih snovi vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov, soli, začimb, ojačevalcev okusa in drugih kemičnih dodatkov.
  • Moka in sladka. Da, imamo radi sladkarije - enega najnevarnejših izdelkov. Problem ni samo v visoki kalorični vsebnosti: kombinacija moke, sladke in maščobe večkrat pomnoži škodo in takoj vpliva na sliko.
  • Pakirani sokovi. Vitamini in druge koristne snovi skoraj v celoti izginejo med predelavo. Kakšna je uporaba koncentrata, razredčenega z vodo in okusom s primerno količino sladkorja?
  • Alkohol Dovolj je že bilo povedano o škodi za telo, samo še enkrat opažamo, da alkohol vsebuje kalorije, povečuje apetit, posega v asimilacijo koristnih snovi in ​​če se ne upoštevajo najmanjši odmerki, počasi uniči telo, ker je etanol celični strup.

Nasveti za prehrano

Prehod na uravnoteženo zdravo prehrano ne bo breme, če sledite preprostim priporočilom.

Najprej se ne mučite z lakoto. Če se počutite nelagodno, pojejte jabolko, nekaj oreškov, suho sadje ali muesli.

Drugič, pijte veliko in izberite zdrava pijača. Cikorija je dobra za izgubo teže - zaradi velikega števila vlaken v kompoziciji zavira občutek lakote, ima ugoden učinek na telo. Koristen je tudi zeleni čaj, še posebej z ingverjem.

Diverzifrirajte svojo dieto! Več različnih uporabnih živil, ki jih porabite, bolj vaše telo dobi različne elemente v sledovih, vitamine, aminokisline.

Če res želite kaj prepovedati, ga jedo za zajtrk. Seveda je bolje opustiti škodljive izdelke sploh, vendar najprej pomaga pomisliti, da se včasih še vedno lahko prepustite sebi.

Manj ne-naravnih sestavin v hrani, bolje. Če želite jesti zdravo hrano, je bolje izbrati kos mesa namesto klobas, sveže zelenjave namesto konzervirane hrane, muesli - namesto peciva.

V meniju "Zdrava prehrana"

Kako začeti jesti pravilno? Najprej morate vedeti, koliko kalorij potrebuje vašemu telesu. Recimo, da je dnevno 2000 kcal. Če želite izgubiti težo, morate jesti 1600 kcal na dan in jih razdeliti na 5-6 obrokov.

Torej, naredimo si zdravo prehrano za vsak dan:

Zajtrk Mora biti bogat s počasnimi ogljikovimi hidrati in beljakovinami, lahko vključuje:

  • ovsena kaša, muesli ali žitni kruh;
  • kefir, nesladkan jogurt ali kos sira.

Drugi obrok je lahka prigrizek med zajtrkom in kosilom:

  • vsako sadje, katerega teža je približno 100-200 gramov ali nekaj oreškov, suhega sadja;
  • 100 gramov skute ali nesladkanega jogurta.

Kosilo naj bo najpomembnejši obrok dneva:

  • 100 gramov ajde ali rjavega riža, testenine iz durum moke. V posodo lahko dodate korenje, čebulo, papriko;
  • kuhane piščančje prsi;
  • Sveža zelenjavna solata, začinjena z jogurtom, majhna količina sojine omake ali lanenega semena, oljčno olje.

Sredi popoldanskega prigrizka med kosilom in večerjo je še en lahen obrok:

  • Majhno sadje ali kozarec svežega soka, boljši od zelenjave.

Večerja - lahka in okusna:

  • 100-200 gramov pustega govejega mesa, kuncev, puranov, piščanca, rib ali stročnic;
  • Solata iz zelja, korenje in druga zelenjava, bogata z vlakninami.

In nazadnje, nekaj ur pred spanjem:

  • Keks kefirja, cikorije ali pitja nesladkanega jogurta.

Ves dan, v neomejenih količinah lahko pijete vodo, zeleni čaj in cikorijske pijače z naravnimi izvlečki divje vrtnice, ingverja ali ginsenga.

Količina obrokov je približno označena in bo odvisna od posameznih parametrov - dnevnega vnosa kalorij, stopnje izgube teže in drugih posameznih dejavnikov. V vsakem primeru je bolje, da se posvetujete z nutricionistom.

Naravni izdelki za zdrav način življenja

Da bi pridobili dobro obliko in dobro počutje, je pomembno izbrati prave izdelke, ki bodo koristili telesu. Tako podjetje Novaprodukt AG ponuja celo vrsto naravnih, visoko kakovostnih izdelkov za zdravo prehranjevanje: muesli brez dodajanja sladkorja in palmovega olja z naravnimi liofiliziranimi jagodami in celimi oreščki; Pijače francoske cikorije; naravni nadomestki sladkorja.

Torej, pod blagovno znamko "CHIKOROFF®" se proizvaja vrhunska cikorija, ki ima odličen okus in izdelan iz 100% korenin cikorije, ki se gojijo in predelujejo z uporabo edinstvene tehnologije podjetja "LEROUX®" (Francija). Cikorija tega proizvajalca je ena od redkih, ki v celoti ustreza GOST, ki začne veljati leta 2015.

Poleg tega je NovaProdukt AG razvila pijačo za nadzorovanje telesne teže, ki nima analogov na ruskem trgu - cikorija za izgubo teže, Appetit Control, ki se prodaja pod blagovno znamko BIONOVA®. Ta izdelek je eden od redkih specializiranih izdelkov za zmanjšanje telesne mase, ki je opravil klinične študije, ki jih je opravil Raziskovalni inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti, ki potrjuje, da njegova uporaba pomaga zmanjšati lakoto za 64% v eni uri po zaužitju.

Pod znamko NOVASWEET® boste našli nadomestke sladkorja - sorbitol, fruktozo, sukralozo in stevijo.

Z izbiro izdelkov za zmanjšanje telesne mase in ohranjanjem prileganja lahko vedno najdete na spletni strani podjetja.

Lekcija 5. Dieta in prehrana

Verjetno najboljša prehrana, ne glede na namen, ki jo zasleduje, vedno ni nič drugega kot pravilna prehrana. Pravilna prehrana vam ne bo nikoli stradala, sedela na zeleni ali nabrekla iz vode. In če poskusite, lahko v vašo prehrano vključite tudi nekaj zelo okusnega.

Toda najbolj zanimiva stvar je, da pravilna prehrana presega celo najbolj priljubljene prehrane v njegovi učinkovitosti, saj vam omogoča, da se držite v dobri formi, bodite zdravi in ​​lepi in po potrebi - izgubite težo (mimogrede, kilogrami, ki se pravilno spustijo, se ne bodo pojavili ), hkrati pa se skoraj nikoli ne omejite na svoje najljubše jedi. Skrivnost zdravega prehranjevanja je v njegovih pravilih in z njimi začenjamo našo lekcijo.

Osnovna pravila za zdravo prehranjevanje

Za vas je skoraj nemogoče najti dieto, ki bi ustrezala vsem parametrom. Glavni razlog je, da ima vsak posameznik svoj individualni metabolizem in da prehrana, ki jo navdušeno in navdušeno napeljuje ena oseba, morda ne ustreza drugi (in včasih celo lahko škodljiva).

To je, kjer pride do pravilne prehrane za reševanje: prvič, ne zahteva skladnosti z vsemi vrstami prehranjevanja sploh, in drugič, omogoča osebi, da neodvisno določi svojo prehrano. Naloga je, da se ta proces pametno pristopi po več univerzalnih pravilih. Tukaj bomo odgovorili na vprašanja: kdaj obstajajo, kakšne dele so, itd.

Temelj pravilne prehrane so naslednji:

  • Eden od glavnih pogojev za pravilno prehrano je pogosto jesti. Po mnenju večine dobro hranjenih ljudi trije glavni obroki (zajtrk, kosilo in večerja) in nekaj malih prigrizkov čez dan popolno odpravijo lakoto. Poleg tega vam omogočajo, da ne prejedite pred spanjem. Torej morate jesti delno, 2-3 urne intervale med vsemi obroki. Presnova bo vedno normalna, telo pa bo imelo dovolj energije, da deluje v celoti.
  • Dele morajo biti majhne. Če jeste 5 do 6-krat na dan, ne boste imeli močnih občutkov lakote in prežvečenja. Če ste navajeni na velike dele, najprej zmanjšajte del za 1/3, nato pa za polovico. Poslušajte svoja občutja, če želite razumeti, katera možnost je vaša. Upoštevajte, da številni podporniki pravilne prehrane menijo, da je optimalni delež hrane 200 g. Vendar tu ne smemo pozabiti, da mora biti prehrana različna, hranljiva, dobro prebavljiva in vsebovati pravo količino kalorij (na primer 200 g oreškov je preveč bogato in veliko in 200 g paradižnika - nizko kalorično in majhno itd.). Empirično določite velikost "njihovih" delov in tudi ne pozabite, da je treba vzpenjanje z mize nekoliko lačne.
  • Dan se mora začeti z zajtrkom. Zjutraj je metabolizem hitrejši kot popoldan ali zvečer, tako da lahko zajtrkujete in bolj tesno. Primerna sta za prvi obrok, žitarice, jajca, kuhana jajca s solato iz kumaric, paradižnika in svežih zelišč. Za zajtrk lahko tudi jedo riževe testenine, rižev ali testenine iz trde pšenice. Pomembno: če niste ravnodušni do slaščic, poskusite jesti slaščice zjutraj.
  • Zadnji obrok naj bo najlažji: nizko kalorično, hitro prebavljivo in majhno. Nekateri strokovnjaki za prehrano običajno priporočajo, namesto da pijejo kozarec kefirja 1-1,5 ure pred spanjem.
  • Meni je bolje narediti predvsem lahke hrane. Žgane in maščobne jedi so junk hrana, zato jih je na splošno mogoče izločiti iz prehrane, sladka hrana pa se lahko porabi v strogo omejenih količinah.
  • Glavni del dnevne prehrane mora biti sveže sadje in zelenjava. Idealna možnost je, če je plošča razdeljena na 4 dele: 2 so zelenjava, 1 je druga jed (testenine, žita, itd.) In 1 je beljakovina (piščančja prsa itd.).
  • Če imate izbiro mesa in rib, je zaželeno dati prednost temu.
  • Klobase, čips, soda in vsi drugi proizvodi, ki imajo izboljševalce okusa, konzervansov itd., Je treba izključiti iz prehrane. V takšni hrani ni nobene koristi, vendar je masa kalorij in škodljivih elementov, ki negativno vplivajo na presnovo.
  • Salt se pogosto imenuje "beli strup" ali celo "bela smrt", toda človeško telo potrebuje in vam ga ni treba popolnoma opustiti. Toda dnevni tečaj je uporaben za zmanjšanje maksimuma do 5 g.
  • Brez obroka pred posteljo. Splošno velja, da je nemogoče jesti po 6ih zvečer, vendar sodobni strokovnjaki za prehrano vse bolj poudarjajo, da je ta meja le delno resnična. V tem času je vredno jesti zadnji čas in je precej gosta, vendar ne smete zavrniti jesti do jutra, še posebej, če greste v posteljo pozneje kot 23 ur. 2-3 ure pred spanjem priporočamo, da se prižge lahka.
  • Dosegli smo že dovolj o prednostih vode, vendar se spet spominjamo, da pravilna prehrana pomeni prisotnost v prehrani 1,5 do 2,5 litra vode na dan.

To so osnovna pravila za zdravo prehrano. Ne mislite, da je zdrav življenjski slog privilegij ljudi z jekleno voljo. Dejansko lahko vsakdo živi in ​​jedo zdravje. Glavna težava je v tem, da je treba premagati določeno oviro - znebiti se slabih navad (povezanih s prehrano in ne samo) in uporabiti koristne. Samo 3-4 tedne poskusite jesti, kot priporočajo strokovnjaki, in se ne boste mogli vrniti na isti tečaj.

No, zdaj je čas, da se premaknete na najbolj zanimivo - kaj mora vsebovati meni osebe, ki želi jesti? Treba je začeti z upoštevanjem najbolj običajne zdrave prehrane.

Zdrav vsakdanji meni

Pravila zdravega prehranjevanja, ki so navedena zgoraj, so zelo preprosta, vendar jih ni mogoče navajati, če jih je težko obvladati. Torej, morda obstajajo težave s tem, kaj kuhati za kosilom, kaj jesti, kakšno hrano je mogoče kombinirati in kaj - ni vredno itd.

Da te težave ne postanejo problem za vas, vam ponujamo čudovito izbiro menija za teden (obstaja več jedi, da jih lahko izbirate, zato je preprosto, da bi se prehrana spremenila). Kot je običajno, menijo, zajtrk, kosilo, večerjo in prigrizke.

  • Kaša (riž, ajda ali ovsena kaša) na posneto mleko
  • Kefir s sadjem ali skuto z zelenjem
  • Pohušena jajca z paradižniki ali dve kuhani jajci
  • Pečene pečenice
  • Kaša (buča z rižem)
  • Ohlajena paradižnikova juha in jetra zamrznjene v kislo smetano
  • Sire in squash čolni, kuhani v peči
  • Zelje in ribja solata
  • Čebulna juha, zelena solata in košček puranjega obara v paradižnikovi omaki
  • Parne zelenjave in ribe zvijemo z začimbami in česnom
  • Pražena juha (brez krompirja), solata paradižnika, zelena čebula in peteršilj ter kos kuhanega mesa
  • Kuharsko sesanje z malo džema
  • Začinjeni zelenjavni obarj
  • Sladka jabolka in naribana korenčka solata z žlico medu
  • Sadni krožnik (na primer grenivke, pomaranče in brusnice)
  • Grška solata z malo tofu
  • Morski skewers (kozice, pokrovače in pokrivala s kapuco, pokrite z maslom in omako, nasoljene in pečene v peči - vse to je narejeno na tanke palice ali skewerje, namočene v vodi)
  • Kozarec naravnega jogurta, kefira ali mleka
  • 30-40 g suhega sadja ali oreškov
  • Nekateri jagode, kos dlake ali lubenice, nekaj sliv, hruške ali jabolka (lahko pečemo)

Ne pozabite, da je to le primer zdravega menija za vsak dan, in če želite, lahko ustvarite svoje. Predstavljajte si, preizkusite, spremenite jedi in dodajte nove, vodene z osebnimi nastavitvami in proračunom. Pojejte, kar vam je všeč, upoštevajte pravila, o katerih smo govorili zgoraj. In, seveda, ne pozabite na vadbo in pitno vodo.

Nadalje vam predlagamo, da se seznanite s čudovitim menijem, ki je namenjen zmanjšanju telesne mase. Ta tema je v našem času zelo pomembna in preprosto se nismo mogli dotakniti.

Zdrava hrana za hujšanje

Vsak recept, namenjen izgubi teže, bo vedno temeljil na dejstvu, da izključuje ocvrto, maščobo in težko hrano, vendar vsebuje živila z velikim deležem vitaminov in elementov v sledovih

Tukaj je nekaj okusnih jedi, ki vam pomagajo dobiti dovolj hrane in hkrati zmanjšati težo:

  • 100 g buče
  • 100 g korenja
  • 100 g jabolk
  • Nekaj ​​limoninega soka.

Vse sestavine, poleg soka, so podrgnjene na grobo rezilo, položene v plasteh na plošči, polijejo z limoninim sokom in takoj jedo. To solato lahko jedo ne samo surovo, temveč tudi pečemo v peči (20-30 minut). Ampak pečeno posodo je treba posuti s cimetom in ponovno dobro premešati.

Paradižnikova juha s skuto:

  • 150 g skuta
  • 0,5 litra paradižnikovega soka
  • Nekaj ​​rastlinskega olja
  • Nekaj ​​limoninega soka
  • Malo peteršilj in koper
  • 1/3 čajne žličke sladkorja
  • Nekateri črni poper in kumina
  • Nekaj ​​soli

Vse sestavine, razen zelenjave, se zmešajo. Nastala masa je posuta s sesekljano zelenjavo.

  • 2-3 piščančje prsi (file)
  • 100 g brokolija
  • 2 jajca
  • Malo soli, zelišč in začimb.

Prvič, brokoli so drobno sesekljani in nato pretepeni z jajci in začimbami. Nastala masa nalijemo na ravno ploščo in pečemo 1-2 minut v mikrovalovni pečici. Naslednji utrip fileta. V naslednjem koraku se omlet razrežejo v delih, ki so postavljeni na prsih in valjane v gosto zvitko. Valji so vezani z vrvico in jih dajo v vrečo za peko, posutajo z rastlinskim oljem in škropijo s soljo, začimbami in zelišči. Pred pripravljenostm 25 minut v pečici.

Če vam predstavljene jedi iz kakršnega koli razloga niso všeč, lahko na internetu najdete veliko podobnih podob. Bottom line je, da so proizvodi koristni, da vsebujejo potrebne elemente in vitamine, so bili vitki in enostavni za želodec. Preostanek je stvar tehnike.

Med možnostmi za zdravo prehrano lahko izberete tudi posebne možnosti za moške, ženske, otroke in športnike. Naprej - malo o vsakem od njih.

Zdrava hrana za moške

Po naravi moški pripadajo lovcem in lovcem. Za razliko od šibkejšega spola, ki mu je narava dodelila vlogo skrbnikov ognjišča in mater, za močnejši spol znača nekoliko drugačen presnovek, nekoliko večja telesna masa in večji dnevni izdatki za energijo. Vse to kaže, da bodo pravila o prehrani nekoliko drugačna.

Moško prehrano je treba narediti na poseben način. Prvič, moški na začetku ima veliko mišično maso, zato potrebuje protein, ki bo podpiral telo. Če ženske lahko nekaj dni preživijo na žitu, sadju in solatah, je priporočljivo, da moški pojejo meso. Če je človek vegetarijanec, je treba zaužiti več rastlinskih beljakovin iz oreškov, gob, krompirja, mlečnih izdelkov, stročnic (razen leče in fižola, ki spodbujajo proizvodnjo ženskih hormonov) itd. In drugič, moško telo mora redno proizvajati testosteron.

Na tej osnovi mora biti v menijskem meniju vedno:

  • Draga
  • Jajca
  • Meso
  • Cvetni prah (kot prehranski dodatek)
  • Alkohol (neobvezno in v omejenih količinah: npr. Aperitiv v obliki kozarcev žganja)
  • Jetra, malina, datumi, fige, limone, jabolka in drugi proizvodi, ki vsebujejo cink
  • Bučna semena in oreški ter drugi izdelki, ki vsebujejo selen
  • Bran, ribe, jajčni rumenjak in drugi proizvodi, ki vsebujejo fosfor
  • Sadje in jagode, ki vsebujejo glikogen (glikogen ščiti pred kapi, srčni infarkt in rak prostate)
  • Živila, ki vsebujejo vitamin E

Ne bi bilo nepotrebno reči, da je moškim bolje, da se izognejo pivu, instant kavi in ​​soji, ker Ti izdelki služijo kot spodbujevalci za proizvodnjo ženskih hormonov po telesu. Če jih ne morete popolnoma odpraviti, lahko preprosto zmanjšate njihovo število.

Še ena stvar: dnevna količina kalorij za moške je odvisna od aktivnosti njihovega življenjskega sloga in se lahko razlikuje od 2.400 do 3.300 kalorij. Če se človek ukvarja s fizičnim delom ali se usposablja, se morate približati zgornjemu pragu in če delate v pisarni ali veliko sedite na računalniku, se lahko držite spodnjega.

In kot primer zdrave moške prehrane, vam ponujamo to možnost:

  • Zajtrk: krožnik kaše in kos kuhanega mesa plus skodelica čaja ali kave (ni topna, temveč sveže pripravljena)
  • Prigrizek med zajtrkom in kosilom: kozarec sokov in toast z rezino sira
  • Kosilo: krožnik juhe (brez krompirja), rahlo kuhane ali pečene ribe, del rastlinske solate, del testenin (trda pšenica) ali gobasto gobo
  • Prigrizek med kosilom in večerjo: nekaj sadja in nesladkanega naravnega soka
  • Večerja: paket skute (200 g) z zelenjavo

Zdrava hrana za ženske

Dnevni vnos kalorij za ženske se lahko spreminja od 1.700 do 2.000 kalorij, zgornji prag pa je priporočljiv le za športnike. To kaže, da bi morale dame uživati ​​manj kot moški, toda meni je lahko veliko bogatejši. Prav tako morate zapomniti, da imajo ženske lastne "ženske" izdelke, ki vsebujejo elemente v sledovih, ki so posebej potrebni za ženske.

Večinoma gre za kalcij. Na splošno morajo vedno oskrbovati telo, po 50 letih pa postane nujna potreba. Odtenek je, da je kalcij pridobljen iz ženskega telesa zaradi vseh vrst bolezni in nosečnosti ter preprosto s starostjo. Zaradi tega je treba obnoviti, kar pomeni, da je nujno jesti:

  • Listnate zelenice
  • Mandelj
  • Mlečni izdelki
  • Sir (vključno tofu)

Enako pomemben element je železo. Nobena ženska ne more ostati popolnoma brez zdravja, vendar se ta mesec (100 mg) vsak mesec izgubi med menstruacijo. Druga težava je, da hormonski estrogen resno ovira absorpcijo železa. Vse to kaže na potrebo po rednem dopolnjevanju rezerv železa pri ženskah. To olajšuje:

  • Jetra
  • Suho sadje (suhe marelice, suhe marelice, hruške, jabolka)
  • Bučna semena
  • Infuzije vrtnic
  • Kakav

Tretji na seznamu je vitamin C. Ima ugoden učinek na delovanje imunskega in živčnega sistema, pomaga telesu pri proizvodnji kolagena in služi tudi kot odličen antioksidant. Da ne boste imeli pomanjkanja vitamina C, morate jesti:

  • Rumena in zelena paprika
  • Sea buckthorn
  • Kiwi
  • Jagode
  • Rosehip
  • Vsi citrusi

In zaključi "ženski rating" folne kisline. Še posebej je to potrebno med nosečnostjo, ker prispeva k zdravju nerojenega otroka in sodeluje pri metabolizmu. Glavni viri folne kisline so:

  • Fižol
  • Zeleni grah
  • Leča
  • Breskve
  • Avokado
  • Paradižnik
  • Rdeča pesa
  • Belo zelje
  • Brokoli
  • Listnate zelenice (peteršilj, zelena solata, špinača)
  • Oreščki

Med drugim bi morale ženske v svojo dieto vključiti sojo, kalijo zrnje in brusnični sok. Ampak to je lahko lepotni meni za en dan:

  • Zajtrk: umešana jajca (3 veverice in 1 rumenjak), paradižnik, kozarec sveže iztisnjenega soka ali skodelice sveže kuhane kave.
  • Prigrizek med zajtrkom in kosilom: nekaj sliv in nekaj mandljev.
  • Kosilo: zelena juha z brokolijem, zelenjavna solata z fižolom, kozarec čaja.
  • Prigrizek med kosilom in večerjo: jabolko (lahko ga pečemo z rozinami, suhimi slivami in suhimi marelicami)
  • Večerja: kuhani škampi z avokadovo solato, tofu in začimbami.

Zdrava hrana za otroke

Ustvarjanje prave prehrane za otroka je zelo resna zadeva, saj telo, ki raste in razvija, potrebuje veliko kalorij, in sicer:

  • Otroci, mlajši od 3 let, 1500 kalorij.
  • Otroci 3-5 let - 1800 kalorij
  • Otroci 5-8 let - 2400 kalorij.
  • Otroci od 8 do 16 let - 2500-3000 kalorij.

Se strinjam: volumen je precejšen. Skoraj vsak otrok vedno potuje veliko, teče in igra, zato porabi veliko energije - ogljikovi hidrati so potrebni, da jo napolnijo. Kalcij je potreben za rast in krepitev kosti. Za niz mišične mase potrebujejo beljakovine. Za razvoj možganov in duševno aktivnost potrebujejo vitamine in elemente v sledovih.

Zanimivo je tudi, da je metabolizem otrok natančen kot švicarska ura, zaradi česar sladkarije ne škodujejo zdravju, holesterol, škodljiv za odrasle, pomaga pri oblikovanju celičnih membran. Toda to še ne pomeni, da otroci lahko jedo vse in vse - tudi oni morajo biti hranjeni po sistemu, vendar temeljijo na naslednjih načelih:

  • Bolje je, če bo otrok jedel v določenem načinu. Vendar pa se morate vedno osredotočati na svoja čustva: hoče jesti - krma, ne želi - ne prisilite jesti.
  • Ne zanemarjajte prigrizkov. Za to so primerni sadje, krekerji, jogurti itd. Dele morajo biti majhne, ​​da ne bi ubili apetita.
  • V enem od obrokov morajo biti beljakovine. To so lahko mesne kroglice, piščančje prsi, grah ali ovsena kaša, skuta itd.
  • Otroški meni mora vključevati mlečne izdelke.
  • Lahko jeste sladkarije, vendar v majhnih količinah, na primer, nekaj slaščic ali torto za sladico. Najboljši in zdravi sladkariji so jagode, sladko sadje, suho sadje in med.
  • Otrok mora piti veliko vode - to bo omogočilo, da bo njegovo telo vedno zdravo in imelo dobro imuniteto.

Poleg organizma v razvoju morajo prejeti zadostne količine vitaminov in mineralov, predvsem žvepla, železa, kalcija, magnezija, fosfor, jod, cink, neposredno vpliva na delovanje možganov, kot tudi vitamine B, C in E.

Meni otroškega dne je lahko:

  • Zajtrk: palačinke in jabolka plus kompot ali jabolčni sok.
  • Prigrizek med zajtrkom in večerjo: suho sadje, namočeno v sadnem soku, otroške piškote ali banane.
  • Kosilo: juha v piščančji juhi, nekaj mesnih kroglic in zelenjavna solata plus kompot.
  • Prigrizek med kosilom in večerjo: sendvič s sirom.
  • Večerja: riž ali ovsena kaša, kozarec želeja, kefirja ali mleka.

Zdrava prehrana za športnike

Šport in dobra in zdravo prehranjevanje sta dve neločljivi stvari. Ampak, če govorimo o resnično dobrem zdravju in visokih športnih dosežkih, potem pravilna prehrana ni dovolj. V resnici je vse drugačno in zato:

  • Ko šport aktivno raste mišice, ki zahtevajo impresivno količino beljakovin in iz različnih virov. Tako skuta ali oreščki sami ne bodo dovolj - potrebovali so tudi jajca, ribe, meso in druge beljakovinske izdelke (mimogrede, športna prehrana se ustvarja, da bi športnike dobila s proteini).
  • S športnimi obremenitvami telo izgubi ogromno količine energije, ki pa ji nato zagotavlja ogljikove hidrate. Toda preprosti ogljikovi hidrati, kot so sladkarije, med ali sladkor, ne bodo prinesli posebnih koristi. V prehrani je treba uvesti zapletene ogljikove hidrate: kruh, stročnice, zelenjava, sadje in žita. 1-2 uri pred razredom, se prepričajte, da jeste nekaj ogljikovih hidratov.
  • Prekinitev ogljikovih hidratov se priporoča 30 minut po začetku vadbe. Nizko-maščobna milkshaka, energetska palica ali banana se bosta okrepila in dala moč. Po 1,5 urah po obremenitvi morate popolnoma jesti. In skupaj z ogljikovi hidrati bi bilo dobro, da se "oskrbi z gorivom" in beljakovine, ker v tem trenutku se najbolje absorbira.
  • Mnogi se bojijo besede "maščobe", ampak v prehrani športnika, mora biti vedno. Zahtevana količina maščobe je mogoče dobiti iz lanenih semen, morskih rib, morskih sadežev, oreškov in rastlinskih olj.
  • Dnevni meni športnega športnika je vedno zelenjava in sadje. Skupaj s kompleksnimi ogljikovimi hidrati zagotavljajo telesu vlaknine in vitamine.

Seveda so značilnosti zdrave prehrane odvisne od vrste športa, s katerim se ukvarja oseba. Torej, za utež uteži bo ena možnost, za gimnastiko - drugo, za boksarico - tretji in tako naprej. Toda tisti, ki še ne želijo ali niso pripravljeni na potapljanje v podrobnosti športnih prehranskih norm in pravil, lahko zgradijo svoj meni, kot je ta:

  • Zajtrk: ovsena kaša in par kuhanih jajc.
  • Prigrizek med zajtrkom in kosilom: milkshake.
  • Kosilo: kos mesa ali rib in vinaigreta.
  • Prigrizek med kosilom in večerjo: paket skute.
  • Večerja: pol pakiranja skute in riževe kaše z mesom.
  • 1,5 ure pred spanjem: kozarec mleka ali kefirja.

Taka je približna organizacija prehrane moških, žensk, otrok in športnikov. Načeloma po teh preprostih pravilih ste lahko prepričani, da jeste pravilno. In če vas ne skrbi za takšne stvari, kot so debelost, povečanje telesne mase, okvarjen metabolizem, pomanjkanje vitaminov in mikroelementov ali kaj podobnega, so ta priporočila dovolj, da vodijo zdrav način življenja. V vseh drugih primerih bi bila najboljša rešitev, da se obrne na strokovnjaka, na primer, strokovnjaka za prehrano, ki vam bo pomagal najti pravilen režim ali predlagati dobro prehrano.

In ker govorimo o prehrani, ne bomo zamudili priložnosti, da vam predstavimo nekaj priljubljenih diet. Informacije, ki jih najdete spodaj, so zgolj informativne narave (podali bomo le kratke opise prehrane), za podrobnejše informacije pa boste morali uporabiti pomožne vire.

Priljubljene diete

Preden nadaljujete neposredno z opisom prehrane, je smiselno reči, da se večina njih lahko uspešno izvaja na domu in ne zahteva velikih stroškov ali posebnih znanj in spretnosti. Kaj izbrati - odvisno od vas.

Danes lahko najdete veliko diet, med katerimi so mono-diete, beljakovine, nizko vsebnost maščob, nizko kalorično in druge. Vsi se ne morejo pohvaliti z učinkovitostjo, nekateri pa lahko celo ogrozijo zdravje. Zato se prepričajte, da vse preučite in dobite strokovne nasvete.

Ni nujno, da pohitite s prehodom na katero koli prehrano, ker nenadne spremembe v prehrani lahko negativno vplivajo na vaše zdravje in razpoloženje. Ampak, če se odločite za izbiro prehrane in njegovo spoštovanje pravilno, so rezultati resnično neverjetni.

Na kakšno prehrano je treba posvetiti pozornost? Tukaj je majhen seznam teh in njihovih kratkih značilnosti.

Kefirska prehrana

Zdravi monodiet, se razlikuje po resnosti in ni priporočljiv za dolgotrajno uporabo. Spodbuja izgubo teže in vključuje samo uporabo kefirja. Izboljša črevesno mikrofloro in gastrointestinalni trakt, odstranjuje toksine in koristi telesu kot celoti.

Kefirska prehrana ima lahko več možnosti: prva je uporaba samo kefirja, druga je uporaba kefirja, sladke zelenjave in sadja, tretja pa je dnevna izmenjava uporabe kefirja in navadnih izdelkov. Trajanje prehrane: približno en teden. Ponovite, da prehrana ne more biti prej kot 1-2 meseca.

Kremeljska prehrana

Dieta namenjena hitro hujšanju. Temelji na minimalni porabi živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, kar povzroča uporabo lastnih virov telesa, shranjenih v maščobnih ostankih. Ne izključuje uporabe živil, ki vsebujejo beljakovine.

Osnovno pravilo prehrane - popolna odstranitev sladkorja v kakršni koli obliki. V meniju so dovoljene zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, siri, jajca, meso in ribe. Če želite, lahko najdete posebne tabele za izračun točk in točk, ki odražajo napredek, ker na dan lahko uporabite določeno število točk (vsi izdelki ustrezajo njihovi številki).

Dietna hrana

Še en težek, vendar učinkovit monodiet. Po pregledih vam omogoča, da izgubite do 10 kg v samo 7 dneh. Glede na uporabo ajde, čiščenje telesa in občutek sitosti, pa tudi ugoden učinek na stanje kože. Ajda se uporablja brez soli, vendar lahko dodate malo kafirja z nizko vsebnostjo maščob. Lahko jo pojedo v vseh količinah.

V manj strogi različici je dovoljen nemagnetni jogurt in sadje, vendar rezultat ne bo tako opazen. Poleg prehrane se priporočajo tudi multivitamini, po uporabi pa se morate držati varčne prehrane.

Dieta brez ogljikovih hidratov

Načelo te prehrane je omejiti vnos škroba in sladkorja s hrano. Glavno pravilo: dnevni vnos dovoljenih 250 kalorij v obliki ogljikovih hidratov. Zanimivo je, da prehrana ne vključuje nadzora uporabe skute, sira, mesa, rib in perutnine, pa tudi dejstva, da morate jesti jagode, korenine, agrumi in zelenjavo.

Ne morete jesti sadja (razen agrumov), sladkorja, korenja, krompirja, moke, mlečnih izdelkov, žitaric, koruze in maščob, pa tudi pijače alkohola in sladkih pijač. Prepovedano je jesti 2-3 ure pred spanjem, pijte 30 minut po jedi in ocvrti v olju, razen oljčnega olja.

Apple prehrana

Ni zelo strog, vendar priljubljen zaradi svoje učinkovitosti. Bistvo prehrane pri uporabi jabolk - dragoceno sadje, popravljanje in normalizacija presnove, pomagajo izgubiti več kilogramov, uporaben pri aterosklerozi, hipertenzija in težave s črevesjem. Osnovno pravilo je, da 1-2 jajca raztovarjate na teden.

Uporablja se lahko v več različicah: prva - samo jabolka in voda, druga - samo jabolka, tretja - jabolka in kefir, četrta pa jabolka, zeleni čaj in krutoni iz črnega kruha (zadnja možnost je 6 dni). Dietna prehrana je zelo učinkovita pri prenehanju kajenja.

Dyukan prehrana

Moto dukanske prehrane je precej neobičajen: jesti toliko, kot želite - in izgubili boste težo. Ampak za jesti, seveda, lahko samo določena živila. Dieta je sestavljena iz štirih stopenj: prva je "Napad" (3-4 dni), druga je "Križarjenje" (odvisno od teže in lahko traja nekaj tednov), tretja pa je "pritrditev" (odvisno od števila prevoženih kilogramov in lahko znaša do 2 mesece) in četrti - "stabilizacija" (daljši, boljši).

Dieta je odvisna od faze: od beljakovin in živil, ki vsebujejo glukozo in ogljikove hidrate, oseba postopoma doda zelenjavo, sir, žitarice, testenine in celo nekaj sladic. Obstajajo tudi nekatere norme za pitno vodo in jedo ovsene otrobe. Vsako kuhanje vključuje toplotno obdelavo.

Japonska prehrana

Oblikovano za obdobje 13 dni do 13 tednov, odvisno od količine prekomerne teže. Diet je značilna ravnovesje in dolgoročni učinek, do nekaj let. Pomaga pri izgubi teže, vključuje raznoliko prehrano. Glavno pravilo: gladek prehod na prehrano in nazaj. Zasnovan na pospeševanju in optimizaciji metabolizma.

Proteinske proizvode je treba vzeti kot hrano. Poraba ogljikovih hidratov in maščob je omejena. Lahko jeste zelenjava, jajca, meso, ribe; piti sok, mineralno in kuhano vodo. Prevzame prisotnost črne kave v meniju in zato ni primerna za vse. Ena od slabosti: prehrana ni uravnotežena in telesne potrebe po hranilih niso upoštevane.

Maggi Diet

Druga proteinska dieta. Pogosto imenovano jajce ali skuto-jajce. Toda poleg jajčec in skuta vključuje veliko izdelkov v svoji prehrani, vključno s sadjem, zelenjavo in celo mesom. Oblikovan 21 dni in menija se spreminja vsak teden. Pomaga pri spreminjanju prehranjevalnih navad in ima enakomeren učinek.

Pred uporabo je priporočljivo zagotoviti, da ni alergije, ker v meniju so citrusi. Banane, fige, grozdje, datumi, mango, maslo in proizvodi, ki vsebujejo maščobo, sladkor in majonezo, pa tudi kajenje in alkohol v kakršni koli obliki so prepovedani.

Malysheva prehrana

Je celoten sistem napajanja. Temelji na zmanjševanju količine porabe živil, ki vsebujejo maščobe in namizno sol, zavračanje moke, krompirja, sladkega peciva, čistega sladkorja, riža, korenja, pese in alkohola. V meniju so ovsena kaša, jogurt, jogurt z nizko vsebnostjo maščobe, piščanec, jajca, ribe, jogurt z nizko vsebnostjo maščob, sadje.

Prehrana ne dovoljuje prehrane. To pomeni pogosto deljeno prehrano, računovodstvo kalorij, človeško komunikacijo s telesom v procesu prehranjevanja in sprememb življenjskega sloga, ki temelji na zahtevah prehrane. Oblikovan za 2-3 mesece, ima blag vpliv na telo in daje trajni učinek.

Med drugimi dietami lahko imenujemo tudi terapevtski post, surova hrana, suha hrana in vegetarijanstvo. Obstajajo dodatna načela prehranjevanja, na primer ločena prehrana, absolutizacija optimalnosti in drugi (o tem vse o tem lahko preberete v našem članku »Alternativni koncepti prehrane«).

Preprosto rečeno, obstaja prostor za začetek, in vsaka oseba lahko sam izbere prehrano, ki bo po njegovih željah in ne bo povzročila resnega nelagodja. Ampak ponovimo: preden greste na dieto, morate obiskati prehranjevalca in se preizkusiti za vaše zdravje, sicer lahko tudi najbolj hvalevredna prehrana vodi do razočaranih posledic.

Na tem povzemamo glavni del našega tečaja, vendar se ne poslovimo, ker še posebej za vas smo pripravili več aplikacij, ki bodo odgovorile na preostala vprašanja, če sploh obstajajo. Želimo si, da bi bili vedno zdravi in ​​lepi in jedli samo tisto, kar ti je všeč, in seveda koristno.

Preizkusite svoje znanje

Če želite preizkusiti svoje znanje o temi te lekcije, lahko opravite majhen test, ki je sestavljen iz več vprašanj. Pri vsakem vprašanju je lahko samo ena možnost pravilna. Ko izberete eno od možnosti, sistem samodejno preide na naslednje vprašanje. Na vaše rezultate vplivajo pravilnost vaših odgovorov in čas, ki ga preživite. Upoštevajte, da so vsa vprašanja različna in možnosti so mešane.


Prejšnji Članek

Essliver Forte

Več Člankov O Jetrih

Holecistitis

Velikosti žolčnika pri odraslih in otrocih, norme

Žolčnik je sestavni del jeter, ki je vključen v številne pomembne življenjske procese. V primeru vnetja in bolezni bolnik ima bolečino v desnem hipohondriju in slabost, bruhanje.
Holecistitis

Okužba z virusom hepatitisa B

Kdo dobi hepatitis B bolj pogosto?Hepatitis B je najpogostejši pri odraslih (najvišja incidenca se pojavi v starostnih skupinah od 20 do 49 let).
Zmanjšanje incidence pri otrocih in mladostnikih v razvitih državah je bilo doseženo s pomočjo rednega cepljenja.