Pumpkin - najboljši prijatelj izgubi težo! Diet recepti

Bučna - odlična izbira za izgubo teže.

Gre za nizko kalorično zelenjavo, ki vsebuje manj kot 30 kalorij na 100 g. Zaradi velikega volumna vlaken se hrana v želodčnem prstnem toku, ki dolgo časa ustvarja zasičenost.

Poleg tega prehranske vlaknine upočasnijo hitrost absorpcije sladkorja s strani telesa, pri čemer je raven glukoze v krvi stabilna. Obe lastnosti sta koristni za izgubo teže, saj bo bučna prehrana pripomogla k dnevnemu vnosu kalorij in sproščanju insulina, ki varčuje z maščobami.

Pečena buča

Recepti dietne bučne jedi so preproste, hitro kuhane in okusne.

Najlažja možnost je pečenje zelenjave v peči. To naredite, operite bučo, ga narežite na polovico in očistite semena. Razrežite na odseke in jih položite na pekač s kožo obrnjeno navzdol. Rezine posujte s cimetom in sladkorjem. Namesto sladkorja lahko rahlo mazate z medom.

Če je buča sladka sorta, lahko prihranite na kalorij in sploh ne sladkate zelenjave.

Bučo pecite 20 minut v pečico, segreto na 180 stopinj. Preverite pripravljenost s prebadanjem kaše s konico noža. 100 g pečene buče vsebuje samo 50 kalorij - to je zelo dobičkonosna sladica za tiste, ki izgubijo težo. Celulozo pečene buče se lahko zdrobi v mešalniku in se uporablja za kuhanje juh in peciva.

Bučna in beljakovinska koktajl

Proteinski pretres z bučo je bogat s proteini, vlakninami in vitamini. Del koktajla bo dolgotrajno nasičenje in bo nadomestil en obrok zjutraj ali po vadbi.

V bučo in banano sta vključena energija, čisti proteini pa bodo upočasnili absorpcijo ogljikovih hidratov in služili kot gradbeni material za mišice. Za pripravo koktajla potrebujete:

  • 1 skodelica posnetega mleka;
  • pol kozarca bučnega pireja;
  • 1 banana;
  • 1 škatla beljakovin v prahu z okusom vanilije;
  • pol tsp cimet

Za maksimalno korist, vzemite svežo bučo, tako da jo mletite na rezilo ali v predelovalec hrane. Če vam ni všeč okus sveže buče, zmešajte zelenjavo, pečeno v peči. Mešajte vse sestavine v mešalniku in po želji dodajte ledene kocke.

Kuhani del bučnega beljakovinskega tresljaja vsebuje 300 kalorij, 30 gramov beljakovin in praktično ni maščob. Več pijač za hujšanje, glej članek.

Bučna pire juha

Recept za prehransko bučno juho iz juhe vsebuje več začimb, ki daje okus jedi in okus po okusu. Poleg tega začimbe pospešijo presnovo, in pire struktura vam omogoča, da hitro dobite dovolj, kar ima pozitiven učinek na proces izgube teže.

Fižol v juhi bo posodo z rastlinskimi beljakovinami brez preobremenitve z maščobami. Za 8 obrokov boste potrebovali:

  • 1 tsp rastlinsko olje;
  • sesekljaj 1 čebulo;
  • sesekati 5 strok česna;
  • sesekljamo 1 rdečo papriko;
  • in pol tsp. zemlja kumina, origano, sol;
  • 8 kozarcev vode ali juhe;
  • 800 g pire pecene buče;
  • 400 g kuhanega fižola (se lahko uporablja v pločevinkah);
  • 2 tbsp. l rdeči vinski kis;
  • 2 tbsp. l dragi

V globoki skledi čebulo, česen in rdeča paprika za 3-5 minut v maslu do mehkega. Dodajte začimbe in druge dve minuti. V ponev nalijte juho, bučno pire in fižol. Vreti 20 minut, brez zapiranja pokrova. Nato dodajte kis, med in kuhajte še 3-5 minut.

Odstranite posodo s pečice. Maso zmrzite na pire stanje z mešalnikom za potapljanje. Postrežemo toplo, potresemo bučna semena na vrhu.

Del juhe, kuhanega v juho, je okoli 190 kalorij. Če kuhate juho v vegetabilni juhi, vsebuje 150 kalorij na porcijo. Calorie juha na vodi je le 115 kalorij na postrežbo. Več receptov za prehranske juhe.

Bučen kruh

Recepti prehranjevalnih jedi iz buče za izguba teže ne izključujejo priprave peciva.

Bučna je ena od redkih zelenjave, ki se lahko uporablja za sladice.

Za zmanjšanje kalorij bučnega peke in povečanje njegovih koristi za telo, vzemite jogurt namesto masla in nadomestite belo neprečiščeno polnozrnati moko.

Za izdelavo bučnega kruha potrebujete:

  • 1 skodelica sladkorja;
  • 2 beljakovin;
  • tretja skodelica nemastnega jogurta ali kefirja;
  • 1,3 skodelice zdrobljene buče;
  • četrto skodelico rastlinskega olja;
  • 1 skodelica pšenične moke;
  • 3/4 skodelice pšenične moke;
  • pol tsp pecilni prašek;
  • 1 tsp cimet;
  • pol tsp soda in sol.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Maslo pravokotne pekač in potresemo z moko. V veliki skledi premijete sladkor in beljakovine. Dodajte jogurt, bučo, maslo. Mešajte moko s praškom za peko, sode, soljo in cimetom posebej. To mešanico počasi mešajte v maso jajčne buče. Pecite 45 minut, preverite s suho leseno palico za pripravljenost.

Rezina bučnega kruha 2 cm vsebuje 167 kalorij.

Bučna pečenka

Aromatične posode s bučnimi bučkami lahko pripravite po receptih kašor. Nizka kalorična bučna pečenka ima občutljivo strukturo in je primerna tako kot dietni zajtrk, kot tudi prigrizek čez dan.

Če želite narediti ognjišče, potrebujete:

  • 500 g buče;
  • 3 jabolka;
  • 2 jajca;
  • 3 tbsp. l zdrob;
  • 1 žlica. l sladkor
  • zelo okusni pekovski ovseni kruh
  • kako kuhati prehransko skuto
  • občasno se lahko zdravite z receptom za pitno pito

Peel bučo iz semen in lupine, ga dajte v posodo z vodo in kuhamo 25 minut. Izlijemo vodo in izrežemo v maso pire z uporabo potopnega mešalnika. Odlepite jabolka in rešetke. Zmešamo s bučnim pirejem, dodamo sladkor in zdrob. Pustite testo 10 minut, da se zdroba namoči s sokom.

Ločite jajca z mešalcem in jih dodajte v razsutem stanju. Pecite krožnik s papirjem za peko in ga prenesite vanj. Pečico segrejemo na 200 stopinj in pečemo 40 minut.

Na voljo bo 6 obrokov kašor po 130 kalorij.

Pečena buča v pečici: preprosti recepti za kuhanje rezine

Oranžni čudež, oranžno razpoloženje - vse to je o njej, kraljica jeseni - svetla, sočna, sladka bučna. In kako okusna in zdrava pečena buča v peči je - recepti za pripravo rezin z medom, sladek ali, nasprotno, slani z začimbami in začimbami so zelo raznoliki in so idealni za pp-menije.

Kako slastno, da pecemo bumpkin rezine

Kot veste, lahko veliko stvari kuhamo iz oranžne zelenjave, na primer cele buče, polnjene s polno zelenjavo. Ampak osebno, sem kuhinjski bambus, zato je najlažje za mene, da ga pecim z rezino. Če želite sladkarije, nato medu, jabolka, suho sadje, če potrebujete originalno stransko krožnik - z začimbami. In lahko in tako kot - rezine z lupino.

Način kuhanja - pečenje v peči brez sladkorja - ohranja vso koristnost tega zelenjave in, kot veste, jih je veliko. Sama rastlina, bučno sadje in semena imajo zdravilne lastnosti.

PP -shnikam pripomore k razširitvi mize in ne povečuje pasu. Pri številnih dietah priporočamo dneve buče. Pečene buče v kosih pečice za izgubo teže - priložnost, da ne ostanejo lačni in izgubijo težo okusno.

Dobro oranžna lepota v prvem in drugem tečaju, žitaricah, sokovih, moussah. Lahka večerja, večerja na počitnicah, izvirna sladica - recepti za najbolj mamljive gurmane! Odrasli in otroci bodo uživali v p-shnaya buči, pečeni v rezinah pečice. Recepti s fotografijami vam bodo pomagali izbrati najboljšo jed. Vsak dan lahko kuhate bučne mojstrovine.

Najlažji recept za praženje buče v kosih pečice

Kako pečemo bučo v peči z rezino? Preprosto preprosto.

Minimalno hrano in čas ter naša svetla in okusna jed v mizi!

Najpomembnejša stvar je izbira popolnoma zrelega vzorca.

Kaj potrebujete:

  • velika buča - 1 kos. 2-3 kg.

Postopek po korakih:

  1. Zelenjava je dobro oprana, saj bomo pečali s kožo.
  2. Na polovico odrežite, odstranite del vlakna s semeni.
  3. Izrezali smo na vse primerne segmente, mi je všeč čedna velika rezina.
  4. Pokrivamo pločevino s folijo (sok iz zelenjave je sladek, hitro opeče, ga je težko izperite pozneje), nato pa položite oranžne rezine.
  5. Pečemo 1-1,5 ur pri temperaturi 200 stopinj, na vrhu pa se pojavi okusna rjava skorja.
  6. Jedli smo toplo ali hladno.

Bučna pečena v peči z medom

Na mračnih jesenskih jutranjih ali hladnih zimskih večerih bo bučna rezina, pečena z dišečim medom, odličen dodatek čaju.

Tak sladica ni le lepa, okusna, ampak tudi uporabna. Med bo sladek, pečenje v pečici - koristno. Vse kot del zdrave prehrane!

Če so oreščki, semena, suho sadje, potem bodo posodo resnično praznične (samo zapomnite si, da je bolje, da se ne vključite v orehe - povečajo vsebnost kalorij).

Sestavine:

  • del buče (3-4 deleža) - 300-400 g
  • medu - 2 tbsp.
  • oreški in suho sadje - 100 gramov (neobvezno).

Kuhanje:

  • Pumpkin lobes razrezane na 2-3 centimetre kocke (skorja ni mogoče rezati do konca - lahko pečete z njim).
  • Vrezane posušene plodove in oreščke položite v suhe plodove (večkrat prefilite suho sadje z vrelo vodo).
  • Bučo postavite na pekač, posodo ali ponev. Za sok ni goril, jih je treba pokriti s papirjem za peko.
  • Temperatura pečice ne sme biti večja od 200 °. Koliko pečemo bučo v peči? Po 30-40 minutah je treba pripravljenost preveriti z lesenim nabiralnikom. Po potrebi držite še 10-15 minut.
  • Pripravljeno posodo odstranite, rahlo ohladite in prelijte čez med (tako da bo med, ne da bi ga kuhali, ohranili vse uporabne lastnosti).
  • Bučna, pečena v pečici, sladki kosi so pripravljeni za služenje. Bon appetit!

Resnično zdravljenje: bučna, jabolka in cimet

Še ena sladka možnost - buča z jabolkami, pečen v rezinah pečice. Začetek takega zajtrka bo svetel in uspešen. Ta čudovita sladica iz najboljših jeseni daril bo vaš dom napolnila s prijetnim vonjem jabolk in cimeta.

To je okusno in enostavno za pečenje na pladnju ali pečenje v lonec - hitro in enostavno. Kako kuhati sladko bučo v kosih pečice? Kot sladilo (jabolka daje kiselino, tako da ne morete storiti brez njega) z uporabo stevia - dobite sladko in zdravo jed.

Kaj potrebujete:

  • kos buče - 500 gr
  • jabolka - 3-4 kosi (srednje)
  • rozine - 2-3 žlice (neobvezno)
  • prašek stevia po okusu

Kako narediti:

  1. V jabolkah vzamemo jedro. Če je koža zelo gosta, jo lahko prekrižete.
  2. Bučna in jabolčna celuloza razrezana na kocke (2 x 2 cm).
  3. Zložite na pekač za pekač (potrebujete papir za pekač!) Ali v keramičnem lončku (na dnu nekaj žlic vode).
  4. Dodajte parove rozine in prah stevia, premešajte.
  5. Čas pečenja v peči od 40 do 60 minut pri temperaturi približno 200 stopinj.

Recept za odlično posodo iz pp: začinjena buča

In to je že recept za polnopravno stransko jed za nekaj drugega tečaja, na primer piščančje diete - pikantna in ostra bučka v peči.

Recepti za kuhanje z zelišči, začimbami ali celo česnom, če želite, še niste poskusili?

Jesen za takšen poskus je najboljši čas. Takšno bučo lahko pečete v peči brez lupine ali z njo - kot želite.

Komponente:

  • majhna buča ali del - 500 g
  • oljčno olje - 50 g
  • začimbe, začimbe, zelenice - po okusu
  • sol - po okusu.

Kako kuhati:

Bučna kaša brez lupine in semena se razrežemo na dolge rezine, kot je na spodnji sliki ali na 3 * 3 cm kosov.

Peppers-chili fino razpadel z nožem. Česen česna fino. Enako storite z zelenjavo. Zmešajte vse izdelke, razen bucnih rezin. Dno obrazca je prekrito s folijo, mazano z oljem. Oranžne kocke so zložene v eno plast.

V pečico segremo 20-25 minut pri temperaturi 220 stopinj. Potem, ko dobimo pol kuhano bučo in ga prelijemo z dišečim prelivom. Poslano še 20 minut.

Preverite pripravljenost lesenega zobotrebca ali krpice. Okrasite pripravljen!

Video recept za pečen bučo s sirom

Ta metoda v izvirniku vključuje praženje v ponvi. Svetujem vam, da to stopnjo zamenjate s pečenjem pri temperaturi 220 stopinj. 15-20 minut je dovolj. Po kuhanju pri 180, sicer bo sir goril, in zelenjava ne bo imela časa za pečenje. No, vzemite siroko s sirom.

Nasveti so izkušeni PP-Schnick

Nasveti izkušenih pp-moških in ljubiteljev bučnega jelena vam bodo pomagali kuhati in pečiti preprosto jed.

  • Za pripravo sladkih jedi je priporočljivo vzeti mizne sorte, so bolj sladke in okusnejše od krme. Dekorativne sorte niso primerne za hrano.
  • Okus teh plodov ne moremo imenovati nevtralno, ampak je v popolni skladnosti z drugimi izdelki. Pri dodajanju začimb, sadja in suhega sadja, mesa, poudarja svoje okuse in okuse.
  • Za kuhanje morate izbrati popolnoma zrelo sadje. Meso takega sadja je sočno in gosto.
  • Rezano bučo v hladilniku lahko shranite največ teden dni. Meso, razrezano na kocke, je shranjeno v zamrzovalniku do 6 mesecev. Po odmrzovanju ne izgubi svoje strukture.
  • Sadje v nerazredčeni obliki hranimo v hladnem prostoru do pomladi.

Bučna hrana v pečici: 7 receptov za prehrano

Kako pogosto imate na mizi bučno posodo? Najverjetneje se mnogi naši bralci redko privoščijo s svojimi okusnimi in izjemno koristnimi zelenjavnimi sadeži (verjemite mi, buča ni pomotoma imenovana kraljica vrta). Stvar je v tem, da vsi ne poznajo veliko bučnih receptov. Nekateri celo bučna kaša ne vedo, kako kuhati, medtem ko so naše babice kuhale jeseni skoraj vsak dan. In tako, kako peciti bučo za sladico ali stransko krožnik, se še toliko manj sodobnih gospodinjk zaveda. Odločili smo se zapolniti to vrzel in dati 7 prehrambenih receptov, v katerih se bučka, pečena v rezinah pečice, izkaže za neverjetno okusno.

Skrivnosti tehnologije

Postopek pečenja bambusovih rezin ima svoje značilnosti, ne da bi vedel, katere posode njene organoleptične lastnosti morda niso tako privlačne, kot bi pričakovali.

  • Za kulinarične namene ni potrebno kupiti majhnih bučk svetlo oranžne barve - so dekorativne in niso namenjene za kuhanje.
  • Zelo majhna ali prevelika bundeva ni najboljša izbira. Prvi bo gotovo zelenkast, drugi - poraščen, vlaknat in voden. Okusne jedi od njih ni mogoče storiti, tudi če najdete najboljši recept. Najboljša možnost je okrogla srednje velika zelenjava (3-5 kg), s svetlo kožo in svetlo celulozo.
  • Pečica za pečenje v peči je odvisna od velikosti kosov. Kosi, debeline 2 cm, morajo kuhati približno eno uro, tanjši pa bodo pekli prej, debele pa bodo potrebovale več časa. Pripravljenost buče je enostavno preveriti z vilicami: če je mehka, potem pripravljena.
  • Sam buča nima izrazitega sladkega okusa. Nima kisika. Iz tega razloga, ko pečemo bučo za sladico, mu dodamo meso ali med, kislo sadje ali jagode posujemo s sokom.
  • Glede na to, da je potrebno veliko časa za pečenje buč, se malo tekočine, navadno navadne vode, vlije v obliko s bučnimi kosi. Vendar pa ne sme biti preveč, sicer je vodni okus končane jedi, ki ste jo dobili.

Pečenje je eden izmed najboljših načinov za kuhanje bučke, saj vam omogoča, da ohranite največje količine svojih koristnih snovi, da se izognete uporabi velikih količin olja. Torej, skoraj vsi recepti za pečenje buče v peči z rezinami so prehrambeni, razen če se k jedi dodajajo slanina ali druga visoko kalorična živila. Spodaj boste našli recepte za pečenje buče, brez strahu pred pridobitvijo dodatne teže.

Bučna za hujšanje: lastnosti uporabe, 8 receptov za dietetične jedi

Zdaj fascinacija s tem zelenjavo postopoma izginja, čeprav je od starih časov celo leto hranila celo družino. Plodovi so dobro ohranjeni, kar je kmetom omogočilo, da pripravijo okusne jedi iz njih pozimi in poleti. In lahko kuhate vse: žitarice, peciva, juhe, solate, peciva.

Sodobni strokovnjaki za prehrano poskušajo oživiti zanimanje za edinstven izdelek. Glede na nizko kalorično vrednost (samo 28 kalorij) in koristne lastnosti za zdravje ljudi, postane jasno, zakaj bučo uporabljamo v številnih dietah.

Koristi za hujšanje

Buča vsebuje številne organske kisline, vitamine (retinol, karnitin, tokoferol, kalciferol, niacin, iz skupine B), mineralne elemente (cink, kalij, kalcij), pektin, vlakna. Zahvaljujoč njih se uporablja v dietetiki kot sredstvo za izgubo teže, kar omogoča zmanjšanje telesne mase in izboljšanje zdravja.

V ljudski medicini je koristno, da olajša stanje pri aterosklerozi, hipertenziji, impotenci, anemiji, cirozi jeter, depresiji. Zato, da gredo na dieto, vemo, da bodo vse njegove zdravilne lastnosti postale prijeten bonus za telo.

In to je, kako se zgodi hujšanje:

  • izboljšanje prebave;
  • presnova se aktivira;
  • lipoliza se pospeši;
  • razpoloženje raste, in to pomeni, da oseba ne bo izkoristila težav s presežnimi kalorijami;
  • po zaslugi rastlinskih vlaken obstaja hitra nasičenost, ki omogoča zmanjšanje velikosti delcev;
  • delovne zmožnosti in povečanja vzdržljivosti (buča je naravna energetska pijača), zaradi česar telesna aktivnost izboljša in se porabi več kalorij.

Toda koristi buče niso omejene na to. Za hujšanje in čiščenje telesa toksinov se uporablja predvsem zaradi visoke vsebnosti rastlinskih vlaken, ki deluje kot goba, ki čisti krv, želodčni trakt, ledvice in jetra. Še posebej dobro v zvezi s tem, surovo sadje, ki zagotavlja lahka odvajalnega učinka. Vendar pa morate biti z njimi previdni, saj lahko v velikih količinah povzročijo neprijetne črevesne motnje.

Če nameravate uporabiti bučo za zmanjšanje telesne mase, morate upoštevati in kontraindikacije za njegovo aktivno uporabo. V nasprotnem primeru se namesto zmanjšanja telesne teže zagotovi poslabšanje in poslabšanje obstoječih bolezni.

  • diabetes v kateri koli obliki;
  • napihnjenost;
  • gastritis z nizko kislostjo;
  • razjeda na želodcu in 12 stopal;
  • posamezna nestrpnost;
  • obstrukcija črevesja;
  • hipertenzija;
  • profesionalni, aktivni športi (velika količina buče v prehrani s prekomerno telesno napetostjo lahko upočasni presnovne procese in povzroči izgubo mišične mase, ne maščobe).
  • dehidracija;
  • prebavne motnje;
  • alergijski izpuščaj;
  • presnovne motnje;
  • intenzivna izguba mišic.

Rastlinsko vlakno močno vpliva na prebavni trakt in organe izločevalnega sistema. Odpravljanje toksinov, žlindre in presežne tekočine istočasno odstrani koristne snovi. Zato je za teške bolezni na tem področju ta metoda izgube teže in oblikovanja telesa daleč od najboljših.

Režim izgube teže

Izgubite težo s bučo na več različnih načinov. Na primer, vsakih 7-10 dni poskrbi za dnevne dni, vsakič pa odstranite 1-1,5 kg. In lahko damo nekaj več dremeč in sesajte do 5-7 kg na teden ali 10 dni, če greste na učinkovito in rastočo prehranjevalno bučo. Izberite sami sebe - obstaja veliko možnosti.

Dan za popotovanje

  • Klasična možnost

Čez dan jejte do 2 kg buče (surovi, kuhani, zamrznjeni, pečeni itd.), Razdeljene na 6 obrokov, ki so urejeni v rednih časovnih presledkih.

  • Surova bučna

Čez dan se poje 500 g sveže kaše (ponavadi pri snackanju) in 1 kg toplotno obdelane.

  • Na pečen

2 kg prečiščene celuloze razrežemo v majhne palice, pečemo brez sladkorja do mehkega, jedo v majhnih delih čez dan (buča, pečena v peči na rezinah, ohranja največjo količino uporabnih snovi).

  • Pumpkin Curd

Od teh izdelkov se pripravi 600 g krompirjevega pireja, ki ga je treba jedli pri 4 obrokah (po 150 g), med pikami med njimi pa lahko pijete zeleni čaj ali šopek.

  • Bučna jabolka

1 kg bučke in 500 g jabolk se jedo - bolje je, da se ti izdelki ne kombinirajo, temveč jih nadomestijo.

  • Na bučnem soku

Vsako 3 ure čez dan morate piti kozarec bučnega soka - to je najtoplejša shema dan raztovarjanja, vendar z njim lahko izgubite do 2 kg teže in z neznosno lakoto lahko sok vedno pretvorite v gladko z dodajanjem jagodičja ali sadne kaše ali koktajla, mešanje zelenjave z izdelki brez maščob v mleku.

Možnosti prehrane

Dnevna poraba 1,5 kg osnovnega proizvoda (buča) temelji na dietah in drugih pomožnih:

  • s piščancem (dnevna poraba - 600 g kuhane piščančje prsi) - prehrana 7-10 dni, lahko izgubite do 5 kg, primeren za športnike, ker ne dovoljuje porabiti mišične mase namesto maščobe;
  • s kefirjem (do 1 l) - 3-4 dni, minus 4 kg;
  • s korenjem (do 500 g) - dolgoročne prehrane za vsako obdobje;
  • z rižem (kozarček rjavega riža, kuhanega al dente) - 3-4 dni, minus 2-3 kg;
  • z jabolki (do 500 g) - tedenska prehrana, minus 4-5 kg;
  • na surove buče (ne več kot 500 g na dan) - za 3-4 dni, minus 4 kg;
  • na bučni kaši - vsako trajanje;
  • bučna semena (steklo na dan) - ne več kot 3 dni, minus 1-2 kg.

Vzorčni meni

Najbolj priljubljena bučna prehrana - 4 dni. Vključuje omejeno uporabo drugih izdelkov (riž, jabolka in zelenjava) in spodbuja izgubo teže zaradi majhnih količin.

Spodnji meni je primer stroge sheme. Če je za vas pretežko, ga lahko malo olajšate (!): Dodajte jajce za zajtrk, malo nesladkanega sadja za kosilo, kozarec kislega mleka za kosilo. Prilagodite predlagano možnost sami:

Priporočila

Če želite čim bolje izkoristiti bučo, morate vedeti, kako ga pravilno uporabiti v okviru dnevov in dietnih dnevov. To bo preprečilo neprijetne neželene učinke in hitro doseglo želeni rezultat.

  1. Izberite zelenjavo s svetlo rumeno, ne svetlo oranžno meso.
  2. Najbolj nevaren izdelek je surove buče. Da, je zelo koristno, vendar hkrati povzroča močan napenjanje, napenjanje in v velikih količinah - drisko. Zato jejte v majhnih delih med obroki.
  3. Zjutraj, na prazen želodec, lahko pojedo peščico semen buče ali piješ kozarec sokov iz te zelenjave. Zmogljiv čistilni učinek takšnega zgodnjega dne zagotavlja odstranitev velike količine žlindre.
  4. Idealen meni za vsako shemo izgube teže: za zajtrk - kaša iz te zelenjave z dodatkom sadja + 1 jajce; za kosilo - bučna dietirana juha + malo kuhanega piščanca ali pusto ribe na paro; za večerjo - kakšna bučna sladica.
  5. Dnevna poraba kalorij, optimalna pri hujšanju, ni večja od 1200 kcal (za deklice), 1.500 kcal (za moške).
  6. Sol, sladkor - v omejenih količinah.
  7. Vsi škodljivi (ocvrti, kiseli, dimljeni) odstranjeni iz prehrane.
  8. Napadi močne lakote blokirajo majhne rezine surove buče.
  9. Po 18.00 ne jejte (pred spanjem, je dovoljeno jabolko ali kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščobe).
  10. Izhod iz prehrane mora biti postopen.
  11. Pitni način - do 2 litra vode na dan.
  12. Kuhajte samo s bučnimi dietami, t.j. poskušajte jih narediti nizko kalorično, brez sladkorja in masla.

In, seveda, se moramo spomniti, da je pri izgubi teže zaželeno porabiti čim več kalorij. In za to morate storiti šport. Torej tudi med prehranjevalno bučo vas nihče ne bo rešil ob obisku telovadnice ali zjutraj. V nasprotnem primeru, razen napenjanja, napenjanja in napadov lakote, nič dobrega ne boste videli.

Recepti

In zdaj najbolj okusni del naše celotne zgodovine je bučna prehrana, ki jo lahko uporabimo za hujšanje kot del katere koli prehrane. So nizke kalorije, hranljive in zdrave. Glede na približne recepte za kuhanje, v katerih lahko vedno spremenite nekaj glede na njihove želje po okusu. Glavna stvar - glavni sklop izdelkov in zaporedje akcij.

Salata

Z bučno solato lahko kosilo začnete ali celo zamenjate z večerjo.

  • 500 g bučne celuloze;
  • 50 g sesekljanih orehov;
  • 4 zelena jabolka;
  • 30 ml medu;
  • 2 kosi korenje;
  • 2 limone.
  1. Stiskajte sok iz limonov, lupino narežite.
  2. Zelenjava in jabolka lupite, rešite, zmešajte z lupino.
  3. Solano zmešajte z limoninim sokom, ki ga je treba predhodno zlomiti z medom.
  4. Na vrhu potresemo matice.

Jam

Kot del prehrane je dovoljeno jesti največ 2 čajna žlička (bolje - skupaj z ingverjem ali zelenim čajem).

  • 1,5 kg bučne pulpe;
  • 1 limona;
  • 2 pomaranče;
  • 1 kg sladkorja.
  1. Buco izrežite na srednje kocke.
  2. Mešajte v mešanici limone in pomaranč.
  3. Z zelenjavo zmešajte s sadjem. Pokrij jih s sladkorjem, pusti noč.
  4. Veliko jedi pustite na uro. Treba je zgostiti.
  5. Pasteurize kozarce.
  6. Nalijte jih na marmelado, zavite.
  7. Dan, da ostane pod izolacijo v preobremenjenem stanju.
  8. Ohladi se.

Smoothies

Piščančje pecivo je dobro za prigrizek (kosilo ali popoldanski prigrizek) ali dan posta. Lažje prenašajo lakoto, imajo odličen okus in so zelo hranljivi.

  • 300 g bučne celuloze;
  • 500 ml vode;
  • 3 banane;
  • 5 datumov;
  • 1 persimmon (bolje zorjene in mehke trde sorte ne vzamejo);
  • pol 1 limone;
  • ščepec vanilina.
  1. Buco in banane razrežite na majhne koščke.
  2. Lupine in semena. Mash z vilicami.
  3. Odstranite kosti od datumov, sekanje.
  4. Beat vse v mešalcu.
  5. Po okusu razredčimo z vodo in dodamo malo medu.

Juha

Kot del katere koli prehrambene kremne juhe bo popoln obrok.

  • 1 kg bučne pulpe;
  • 0,5 kg korenja;
  • 1 squash;
  • Allspice grah - po okusu;
  • 6 strok česna;
  • 2 vroča paprika;
  • 50 ml oljčnega olja;
  • 6 kosov ingverja.
  1. Peel korenje, narežemo na obroče.
  2. V ponev dodajte vodo (majhno količino). Pustite, da se ohladi 15 minut pod pokrovom.
  3. Olupljene buče in bučke razrezane na majhne kocke.
  4. Pričvrstite zelenjavo in sesekljan (ali zdrobljen) česen v vročem olju v ponvi.
  5. Dodajte jim papriko in ingverje.
  6. Nalijte vse pečene (razen vročega popra, najprej jih odstranite) v ponev.
  7. Vreli, dokler zelenjava ni mehka.
  8. Sol
  9. Izpraznite juho.
  10. Prebite celotno maso v mešalniku.
  11. Dodajte brodobu do želene konsistence.

Cocktail

Namesto tekočine lahko naredite vsaj okusen in zdrav koktajl.

  • 10 g prahu cimeta;
  • 200 g bučne celuloze;
  • 20 g ingverja v prahu;
  • 1 banana;
  • peščica mandljev;
  • 10 ml medu.
  1. Namaknite čez noč mandlji v vodo.
  2. Na majhne koščke odrežite bučno in banansko kašo.
  3. Beat vse v mešalcu.

Pečica pečena

  • 1 kg buče;
  • 4 klinčki česna;
  • svež peteršilj;
  • 50 ml oljčnega olja;
  • ščepec koriandra;
  • 1 limona
  1. Odlepite česen. Sesajte, dodajte koriander, peteršilj, olje.
  2. Sol in poper po okusu.
  3. Stisnite limonin sok v oblačilo.
  4. Meso izrežite v velike koščke. Marinate jih v kuhani omaki.
  5. Položite rezine na folijo.
  6. Pečemo v peči pri 200 ° C. Čas - pol ure.

V multicooker

  • 500 g bučne celuloze;
  • 10 g masla;
  • 100 ml vode;
  • ščepec sladkorja;
  • medu - po okusu.
  1. Rezanje celuloze na rezine.
  2. Olje dno posode z več sklede.
  3. Tesno postavite bučno skorjo navzdol.
  4. Nalijte vodo.
  5. Potresemo s sladkorjem.
  6. Zaprite pokrov.
  7. Omogoči način pečenja.
  8. Kuhajte pol ure.
  9. Daj na krožnik, prelij med.

Kaša

  • 500 g bučne celuloze;
  • 50 g masla;
  • 100 g proso;
  • 100 gramov riža;
  • 1,5 litrov posnetega mleka;
  • sol, sladkor - po okusu.
  1. Celulozo razrežemo na majhne kocke.
  2. Postavite multicooker v skledo, dodajte vodo in maslo.
  3. Vklopite program "Kaljenje" pol ure.
  4. Zmešajte nastalega pireja iz celuloze.
  5. Zalijte žito v to.
  6. Sol
  7. Nalijte v mleko. Kuhajte v načinu "Kašice" 1,5 ure.

Mnogi strokovnjaki za prehrano ponujajo bučo za hujšanje. Dejansko ima ta zelenjava vse lastnosti, da bi pospešila hujšanje, ne da bi škodila telesu. Toda hkrati morate razumeti, da je brez igranja športa in pristojnega menija skoraj nemogoče doseči želeni rezultat. Torej, preden greste na podobno prehrano, stehtajte prednosti in slabosti, medtem ko objektivno ocenite svoje dejanske možnosti in vaše zdravstveno stanje.

Pečena pečenka: 7 najboljših receptov

Bučna je zagotovo eno lepih daril jeseni. Z vsemi velikimi velikostmi je nizko kalorij (28 kcal na 100 g), kar pomeni, da je idealen za prehrano, lahke večerje in zajtrke. Celuloza vsebuje veliko kalija, kar je dobro za srce, pa tudi veliko vitaminov (A, B3, B5, B6, B9, C in E) in minerali (kalij, kalcij, magnezij). Jedi iz pomarančnega sadja so mehke in pogosto vključujejo v prehrano ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.

Ta izbor je namenjen buči, pečeni v peči - 7 najboljših korak za korakom recepti s fotografijami, kako kuhati okusno.

V procesu priprave sveže mlade buče se koža ne odstrani, če pa zelenjava dolgo časa leži, lahko postane koža zelo trdna in težko odstranljiva. Če želite nekaj kuhati, ga položite v ogreto pečico, dokler meso ni mehko, nato pa kožo odstranite brez težav.

Calorie pečen bučk skupaj - 27 kilokalories.

Mnogi ljudje so kuhali samo sladke jedi iz buč, na primer, pečejo kot jabolka z medom ali pa pripravijo kašice. Vendar pa je tako vsestranski, da lahko kuhate ne le žitarice, ampak tudi okusne juhe, pecete s sirom in paradižnikom ali česnom. Najpogostejša oblika kuhanja je pečenje v peči.

Pečen bučo v pečici z jabolkami in jagodami

Toda vaši otroci ne bodo zavrnili tega preprostega in okusnega sladico ali zajtrka.

Sestavine za kuhanje 4-6 obrokov:

  • 1 majhna buča
  • 2 majhna jabolka, olupljena in narezana
  • 1/4 skodelice posušene ali sveže jagode
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1/2 čajna žlička cimeta
  • 1 žlica masla

Nasvet! Namesto svežih jagod lahko vzamete zamrznjene, samo jih je potrebno predhodno odmrzniti. Ali pa lahko vzamete katerokoli posušeno sadje (rozine, ananas, melone...)

1. Vnaprej nastavite segrevanje pečice na 180 stopinj. Potem nadaljujemo s pripravo buče: odrezali smo vrh (kot na sliki), da naredimo "pokrovček" s pokrovom.

2. Po tem mora vsa semena priti s žlico. Pripravite polnjenje: zmešajte jabolka z jabolkami, jagodami, sladkorjem in cimetom, zmešajte vse in položite vse v notranjost. Na vrhu z žlico masla.

3. Pečete ali posodo pečete 1,5 ure, dokler se ne postane mehko (ga je treba enostavno preboditi in odklopiti z vilicami). Bon appetit!

Druga različica tega recepta: z jabolkami in medom:

Dobro je vedeti! Kako izbrati bučno:

  • Izberite eno, ki se zdi težko za vašo velikost, ko ga vzamete;
  • Plod mora imeti enotno barvo;
  • Sveža dobra bučka bo težka: s prstom pritisnite na to, če je mehka, potem vam ponudijo zastarele izdelke;
  • Če vidite gube, plesni, pike - to pomeni zastarelo blago;
  • Izberite zelenjavo z močnim steblom, zeleno steblo označuje sveže izbrano.

Kako pečemo celo bučo

Vse je zelo preprosto, toda za takšno pečenje so primernejše majhne plodove do 1-1,5 kg, vendar pa jih je večje, da se razrezajo na polovico ali četrtino.

1. Operite bučno in suho obrišite.

2. Pečica na 200 stopinj. Pumpkin preboden na več mestih z nožem. Dajte jo v stekleni obliki ali na pekač, pečeni 45-60 minut.

3. Pripravljenost za določanje je prav tako enostavno: preboditi kožo z vilico, če je enostavno, potem je vse pripravljeno in ga lahko dobite.

4. Po tem se ga lahko lepo razrežemo na dve polovici in pustimo, da se ohladi 20-30 minut.

Pikantna buča, pita s sirom Feta

Ta preprosta prehrana recept bo dobra možnost večerje za vso družino. In če iščete vegetarijanski recept, potem ste zagotovo našli, kar ste iskali.

  • 1 srednje velika buča
  • Češnjev paradižnik - 10 kosov
  • Sir Feta - 50 gr.
  • nekaj naribanega sira

1. Pred-pričnite segrevati pečico na 200 ° C. Pražite bučo, jo razrežite na dve polovici in očistite jedro iz semen, vam ni treba očistiti celuloze. Kašo zrežite z nožem navzkrižno.

2. Polovicne buče postavite na pekač za pekač ali pekač, oljčno olje premešajte in pecite v pečici približno 50 minut. Po preverjanju pripravljenosti, če je celuloza zlahka prebodena, jo lahko dobite. Če ne, položite »hojo« še 10 minut.

3. Sedite češnjev paradižnik na pol ali četrtine in jih postavite v sredino vsake polovice, na vrhu razporedite koščke feta sira in potresite vse skupaj z naribanim sirom na vrhu. Vse potapljajte z oljčnim oljem in vžgajte pečico 10 minut. Dokončano!

Zanimiv članki:

Bučna pita z česnom

To lahko sami pojedo kot jed z nekaj omako s kislo smetano in kot stransko krožnik za meso. Za kuhanje boste potrebovali najmanj izdelkov:

  • 1 srednje velika bučna:
  • 2 česna česna, če vam je všeč česen, potem lahko in še več;
  • 1 žlica oljčnega olja;
  • sol

2. Nato ga razrežite na rezine, kot je na sliki 2-3 cm. Narezane rezine položite na pekač, pokrita s folijo ali na pekač.

3. Nato morate očistiti in sekati česna. Sesekljan česen potresemo na vrh rezin. Oljčno olje nalijte nad vsem, malo potresite s soljo.

4. Pekač postavite v pečico in pečemo približno 30-40 minut. Rezine po 15-20 minutah kuhanja se morajo obrniti. Po 40 minutah je posoda pripravljena!

Bučna juha

Recept za to juho je precej preprost, vendar bo njegova prvotna predstavitev presenetila vaše goste in družino. Za pripravo boste potrebovali:

  • 1 cela bunda, masa približno 2 kg;
  • 2 žličke rastlinskega olja
  • 1 žlica masla
  • 1 majhna čebula
  • 1 česen česna
  • 1 majhno jabolko
  • 1 skodelica piščančje juhe
  • 1/2 skodelice smetane
  • 100 gr. vsak mehki sir, lahko koze ali navaden predelani sir
  • sol in začimbe, kot so curry in timijan

1. Pred kuhanjem nastavite pečico segrevanje na 180 stopinj.

2. Zdaj se bomo ukvarjali neposredno z bučko. Treba je oprati in odrezati "pokrov" (kot na sliki). Zagotovite, da je odprtina dovolj velika, da lahko odstranite semena in vlakna. Po tem, sveže oljčno olje, zunaj in znotraj.

3. Vzemite pekač z visokimi stranicami, tako da se celotno sadje prilega in vstavi v ponev. Zdaj nadaljujte s kuhanjem juhe. Če želite to narediti, drobno odrezati čebulo in česen, kocke jabolko. Čebulo, česen, jabolka, piščančja juha, kremo v bučko (da, da, znotraj) mešamo, dodamo sol in začimbe ter zmešamo vse. Nato zaprite pokrov.

4. Pečemo "juho" z juho približno 1,5 ure, dokler meso ni mehko. Potem odstranite pokrov, dodajte sir. Pijte še 30 minut brez pokrova.

5. Odstranite obrazec iz pečice, pazljivo z žlico pa ločite del celuloze v juhi. Nato vzemite mešalnik in nežno žvečite juho v buči (da, to je pravica, v notranjosti). Pazite, da ne poškodujete kože!

Različica bučne juhe v videu:

Buča, krompir in paradižnik v peči

Takšne jedi so vedno zadovoljene s gospodinjami, saj ne zahtevajo dolgih priprav in stojijo na peči, samo zelenjavo pecite in lahko naredite svojo lastno stvar. Medtem je kuhinja napolnjena s prijetnim vonjem končne posode.

Za pripravo potrebujete:

  • 1 majhna buča;
  • 3 srednji krompir;
  • 2 paradižnika;
  • oljčno olje;
  • suh timijan, rožmarin
  • peščica svežega bazilike;
  • sol, poper po vašem okusu

1. Preden začnete kuhati, pečico postavite tako, da se ogreje do 200 ° C. Potem nadaljujte s pripravo zelenjave: izprite bučo, če ima grobo kožo, nato jo očistite, če ne, in nato takoj rezite na rezine. Odkupite krompir ali pa ga lahko kuhate v uniformi, pa tudi na rezine. Paradižnike operite in jih rezite na rezine. Poskusite rezati zelenjavo v rezine iste velikosti, tako da ne dokazujejo, da se krompir kuha, in bučo še vedno potrebuje čas.

2. Vso zelenjavo položite na pekač ali v obliki, namaščena z oljčnim oljem. Po vrhu posujte z olivnim oljem, soljo, dodajte suha zelišča, zmešajte vse. Po tem lahko zelenjavo pečemo 30 minut, dokler zelenjava ni pripravljena.

3. Pumpkin mora biti mehko in enostavno ločiti, krompir je treba zlahka preboditi z vilicami. Če je zelenjava pripravljena, jo lahko izvlečete iz pečice! Preden postrežemo, izsevajte sveže baziliko in potresemo na vrh.

Za tiste, ki radi videoposnetke, tukaj je različica tega recepta:

Recept kuharja

Kako pečemo napolnjeno bučo s piščancem in rižem:

Enostavne in okusne jedem z bučami in hujšimi recepti

Pozdravljeni, draga! Enostavne in slastne prehrane bučne posode morajo biti na mizi vsakega fashionista. In ne zamudite časa, ko mesnate, okusne in zdrave buče zori, ki poleg nasičenja telesa z vitamini in mnogimi drugimi hranili pomagajo pri boju proti debelosti.

Kaj lahko naredi ognjeno zelenjavno posodo

Dietna bučna posoda, ustvarjena po najpreprostejših receptih, bo pomagala:

  • se znebite odvečne tekočine, ki se je nabrala v telesu,
  • čiščenje toksinov,
  • odstranite iz telesa produktov razpadanja
  • izboljšati delo prebavnega trakta,
  • ustvarite pravo ravnovesje vode in soli.

Kaj je bučno bogato
V njej je veliko različnih snovi, od kalija do vlaken. Poleg vseh znanih vitaminov je bogat tudi z edinstvenim vitaminom "T", ki prispeva k odličnemu presnavljanju, ima pomirjevalni učinek na povrhnjico, krepi nohte in dlake. Istočasno bo buča za večerjo prispevala k izgubi teže, saj 100 g celuloze vsebuje le 25 ali 30 kcal.

Bučna kaša za hujšanje

  • 2 skodelice mleka;
  • voda;
  • 3 skodelice z zmleto zelenjavo;
  • 1 skodelica proso;
  • 1 žlička soli;
  • 1 žlica. žlica sladkorja.
  1. Bučna se razreže na kocke. Postavite jih v posodo, nalijte dovolj vode, da pokrijete kocke, pokrijte, kuhajte 15-20 minut ali dokler zelenjava ne mehča. Nalijte v 1 skodelico mleka, kuhajte še 5 minut.
  2. Nalijte še 1 skodelico mleka. Nato dodajte dobro oprano in olupljeno proso v vroči vodi, soli in sladkorju, pokrijte s pokrovom, pustite majhen ogenj. Vrenite, dokler prosa ne mehča, tekočina pa se absorbira v grde. Med kuhanjem je treba kašo premešati, da se ohladi celotna žita. Čas kuhanja je približno 45 minut.
  3. Mešajte, dajte na mizo!

Pomembna priporočila!
Če se med kuhanjem pokaže, da je kaša preveč suha, nalijte več mleka ali vode.
Sladi kašo z medom, dodamo suho sadje, oreščke, ki se ne bojijo pridobiti dodatno težo, nato pa maslo.

Riževa kaša s bučo


Prav tako kuhamo, samo pred rižem pa moramo čez noč preni v vodo.

  • 300-350 gr. buče;
  • 7 žlici. žlice riža;
  • voda;
  • sol, sladkor.
  1. Pustite bučo na kocke, dodajte riž, pokrijte z vodo in počakajte 20 minut.
  2. Ko kocke postanejo mehke, izklopite peč, pustite, da se ohladi.
  3. Zmešajte ohlajeno zmes z mešalcem, nalijte v nekaj mleka, tako da kaša ni preveč gosta.
  4. Ponovno vstavite posodo kašice na ogenj, nenehno mešate, dodajte sladkor in sol po svojem okusu. Bučna - riževa kaša je pripravljena!

Bučna in zelje recept

Če niste poskusili bučo z zeljem, potem ste izgubili veliko! Ne skrbite, zdaj bomo to vrzel zapolnili.

  • Zelje (bela) - 1 kg
  • Oranžne rastlinske kocke - 300 gr.
  • Čebula - 1 čebula
  • Bolgarski poper 1 kos.
  • Rastlinsko olje - 3 tbsp. l
  • Kislo smetano (nizko vsebnost maščobe) - 150 gr.
  • Paradižnikova omaka - 3 tbsp. l
  • Sol
  • Poper, koper, peteršilj.
  1. Pražite čebulo do zlate barve.
  2. Dodajte bolgarski poper, ga razrežite na koščke, pokrijte in kuhajte, dokler paprika ni mehka.
  3. Dodajte naribano bučo, segrevajte 5 minut.
  4. Dodamo sesekljano zelje, kuhamo 10 minut
  5. Dodajte paradižnikovo pasto, kislo smetano, sol, zelišča, začimbe.
  6. Gurite do razpisa, približno 10-15 minut. Vrtec!

Surova zelenjavna solata

  • Pumpkin - 200 gr.
  • Kumare - 2 kos
  • Korenje -1 kos.
  • Kisela smetana - 100 gr.
  • Poper, zelenjava
  • Sol
  • Sladkor

Vsa zelenjava je treba naribati na "korejskem" rdečem, premešati in dodati začimbe.

Bučna in jabolčna solata

Rešite bučo in jabolko. Vso mešanico, sezono z limoninim sokom ali jogurtom z malo maščobami, rahlo soljeno.

V teh solatah so shranjene vse koristne snovi. Toda glavna stvar - za tiste, ki želijo izgubiti težo - to je resnično odkritje.

Poskusite jesti jedi iz te oranžne rastline za teden dni in izgubili boste 3-4 kilograma, kar ni majhno.

Sončna bučna solata z oranžno

  • buča - 250 g;
  • oranžna - 1 kos.
  • rozine - po okusu;
  • temna čokolada - 90 g;
  • sladkor - 3 tbsp. l.;
  • maslo, 15 g;
  • smetana - 3 tbsp. l.;
  • vanilija - ½ tsp;

Zunaj je deževalo in navijanje, na svoji mizi pa je sončna solata, s katero lahko razvajate celo družino.

  1. Bučna čista, pečemo do mehkega v peči pri 180-200 stopinjah.
  2. Raisin pour vrelo vodo, držite nekaj minut. Izcedite vodo in posušite rozine.
  3. Cool pečena buča, rezano.
  4. Olupljene oranžne rezine, razrezane na dva dela.
  1. Nalijte še sladkor v ponev, nalijte malo vode, jo segrevajte na tihem ognju, dokler se ne raztopi. Dodajte koščke čokolade in masla, dobro premešajte.
  2. V zmesi dodajte smetano in vaniljo.
  3. Na ploščo položite koščke buče in pomaranče.
  4. V rozine položite rozine, prelijte čokoladno omako!

Parne jurčke

Pumpkin Steamer

Sestavine:

Kuhanje:

  1. Odlepite bučo in ga razrežite na velike koščke.
  2. Postavite v dvojni kotel in potresemo s sladkorjem in cimetom.
  3. Vklopite parni kot 20 minut.

Parjene buče patties

Sestavine:

  • 1 kg buče
  • 1 piščančji file
  • 1 čebula
  • 2 jajca
  • 100 ml smetane
  • začimbe
  • sol

Opis:

  1. Za kocke najprej kuhajte piščančji file do razpisa. Potem razstavite roke na vlakna.
  2. Zdaj morate obdelati bučo. Da bi se težka skorja zlahka odstranila, je treba bučko enostavno dati v predhodno segreto pečico in rahlo kuhati. Potem bo skorja odstranjena skoraj brez napora.
  3. Rešite bučno pulpa.
  4. Odrgnite tudi čebulo.
  5. Dodajte piščančje meso.
  6. V mešanico zmešajte dve jajci in dodajte malo smetane.
  7. Sezono s soljo.
  8. Za oblikovanje kroglic, rahlo jih pritiskate navzdol.
  9. Dajte v dvojni kotel in kuhajte približno 40 minut (čas je odvisen od modela vašega dvojnega kotla).

Kokoši so okusni v obliki toplote.

Pumpkin sira, kuhana v dvojnem kotlu

Sestavine:

  • 200-220 g bučno olupljene in sesekljane
  • 200 g sirne skute
  • 1 žlica. l škrob
  • 1/3 čl. sladkor
  • limonina lupina
  • 4 jajčni rumenjak

Opis:

Parjeno sira je najboljše kuhano zvečer (vseeno, kot vsi ostali sirah).

  1. Odlepite bučo, jo razrežite na kocke, ga položite na pecilni list (prekrit s folijo) in pecite v že segreto pečico do 200 stopinj. (približno 25-30 minut) do mehkega.
  2. Prebite pečeno bučo v mešalniku v pire stanje.
  3. Dodajte sirovi sir, škrob, sladkor, limonino lupino do bučnega mešalnika in ponovno zmešajte.
  4. Ločite rumenjake v debelo peno.
  5. Nalijte jih v bučno maso in dobro premešajte z lopatico.
  6. Testo v obliki (predhodno prekrite s filmom) in tesno zaprite s folijo.
  7. Oblika obraza s testo v dvojnem kotlu (z že vrelo vodo), zaprite pokrov in kuhajte 20 minut.
  8. Nato odprite pokrov in kuhajte še 5 minut.

Izvedite obliko dvojnega kotla, ohladite in prenesite v hladilnik čez noč. Postrezite z ohlajeno.

Bučna juha za hujšanje

Vsaka prehrana za dietetike zagotovo vključuje različne juhe. Veste, da lahko naredite odlično juho iz buče, ki pomaga nasititi telo, ne da bi mu škodovalo.

Zasičenost nastane zaradi rastlinskih vlaken, ki napolnijo želodec, ne da bi dodali kalorije.

Slastna pražena bučna kremna juha

Izdelki:

  • buča - 500 gr.
  • čebula - 1 kos.
  • juha na zelenjavi - 3 žlici,
  • smetana -1 žlica.
  • rastlinsko olje - 2 tbsp.
  • trdi sir -150 gr.
  • maslo - 2 tbsp.
  • zelenjava, sol, poper - po okusu.
  1. Buco izrežite na dve polovici, odstranite semena z notranjosti z rastlinskim oljem, ga postavite na pekač navzdol. Pečico segrejte na 180 ° C, nastavite pekač za 1 uro.
  2. Pražite maslo do prozorne čebule. Odlepite bučo, dodajte na čebulo, prelijte v juho, zaprite pokrov. Po 15 minutah segrevajte na nizki temperaturi. Potem obrišite z mešalnikom, dodajte smetano, nekoliko segreto, odstranite s toplote, dodajte nariban sir, premešajte, okrasite z zelenjem.

Dragi bralci, kot veste, so juhe lahko raznolike z dodajanjem česna, kruhovega popraga, korenčka, bučk, jabolk, vse to pa z mešalnikom.

Upam, da te bučne prehrane, ki ste jih našli v tem članku, vam je všeč. In to pomeni - naprej, v harmonijo!

Ne pozabite, da imajo bučna semena anti-parazitski učinek, zato: ne odvrzi, ampak jih žvečite z užitkom!


Več Člankov O Jetrih

Holecistitis

Kvalitativna analiza za hepatitis C

Pustite komentar 9.080Kvantitativna analiza polimerazne verižne reakcije - PCR za hepatitis C določa prisotnost ali odsotnost HCV v telesu. V laboratorijskih pogojih se proučuje struktura RNK, ki bo vključeval virus.
Holecistitis

Diagnoza žolčnika

Po statističnih podatkih se bolezen žolčnika diagnozi pri 300 od 100.000 ljudi. Mnogi bolniki se pritožujejo zaradi pogosti navzee, grenkega okusa v ustih in prebavnih motenj. Če imate te težave, se posvetujte z zdravnikom.